LAPORAN TUGAS AKHIR ANALISIS POSTUR KERJA PENGRAJIN BATIK MENGGUNAKAN METODE JOB STRAIN INDEX (JSI) DAN LOADING ON THE UPPER BODY ASSESSMENT (LUBA)

Transkripsi

1 LAPORAN TUGAS AKHIR ANALISIS POSTUR KERJA PENGRAJIN BATIK MENGGUNAKAN METODE JOB STRAIN INDEX (JSI) DAN LOADING ON THE UPPER BODY ASSESSMENT (LUBA) (Studi kasus: UKM Supiarso, Kampoeng Batik Laweyan, Surakarta) Diajukan Sebagai Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta Diajukan oleh: Dila Rahma Yunita D JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2017 i

2

3

4

5 MOTTO Sesungguhnya bersama kesulitan itu ada kemudahan. Karena itu bila kau telah selesai (mengerjakan yang lain) dan kepada Tuhan, berharaplah (Q.S. Al Insyiroh : 6-8) Hai orang-orang yang beriman, jadikanlah sabar dan sholatmu sebagai penolongmu, sesungguhnya Allah beserta orang-orang yang sabar (Q.S. Al-Baqarah: 153) Hiduplah seperti pohon kayu yang lebat buahnya: hidup ditepi jalan dan dilempari orang dengan batu, tetapi dibalas dengan buah (Abu Bakar Sibli) v

6 HALAMAN PERSEMBAHAN Laporan tugas akhir ini saya persembahkan teruntuk : 1. Kedua orang tua tercinta yang selalu memberikan doa dan semangat untuk menyelesaikan laporan tugas akhir ini. 2. Dosen pembimbing Ibu Indah Pratiwi yang selalu memberikan ilmu, saran dan masukan, sehingga laporan tugas akhir ini dapat terselesaikan dengan baik. 3. Teman-teman seperjuangan Teknik Industri Almamaterku Universitas Muhammadiyah Surakarta 5. Mohamad Danny Haryanto yang telah memberikan dukungan dan motivasi vi

7 KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr. Wb Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan Tugas Akhir dengan baik. Shalawat serta salam semoga tetap tercurahkan kepada junjungan kita Nabi Muhammad saw serta keluarga dan sahabatnya. Adapun maksud dan tujuan penyusunan laporan Tugas Akhir ini adalah sebagai syarat memperoleh gelar Sarjana Teknik Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada: 1. Bapak Eko Setiawan, ST., MT., Ph.D. Selaku Ketua Jurusan Teknik Industri. 2. Ibu Indah Pratiwi, S.T., M.T Selaku Dosen Pembimbing, yang telah mendampingi dan memberikan ilmu, saran serta masukan selama penyusunan tugas akhir ini. 3. Ibu Ir. Etika Muslimah, M.M., M.T dan Bapak Much. Djunaidi, S.T., M.T selaku dosen penguji yang memberikan saran dan masukan untuk kesempurnaan tugas akhir ini. 4. Bapak dan Ibu Dosen dan seluruh staff Fakultas Teknik Jurusan Teknik Industri Universitas Muhamaddiyah Surakarta atas ilmu yang telah diberikan selama perkuliahan. 5. Kedua orang tua yang selalu memberikan doa dan motivasi untuk menyelesaikan laporan tugas akhir ini. 6. Pemilih UKM Supiarso yang telah memberikan izin melakukan penelitian. 7. Keluarga besar Teknik Industri Universitas Muhamaddiyah Surakarta angkatan vii

8 Penulis menyadari bahwa penulisan laporan ini masih jauh dari kesempurnaan. Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun demi perbaikan laporan ini. Semoga laporan ini bermanfaat bagi pembaca dan penulis. Semoga allah SWT selalu menuntun kita kepada jalan yang benar. Wassalamu alaikum Wr. Wb Surakarta, Oktober 2017 Penulis Dila Rahma Yunita viii

9 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PENGESAHAN... ii HALAMAN PERSETUJUAN... iii PERNYATAAN... iv MOTTO... v HALAMAN PERSEMBAHAN... vi KATA PENGANTAR... vii DAFTAR ISI... ix DAFTAR TABEL... xii DAFTAR GAMBAR... xiv ABSTRAKSI... xv BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Rumusan Masalah Batasan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Sistematika Penulisan... 4 BAB II LANDASAN TEORI Batik Ergonomi Definisi Ergonomi Tujuan Ergonomi Musculoskeletal Disorders (MSDs) Definisi MSDs Faktor Terjadinya Keluhan MSDs Beban Kerja Penilaian Beban Kerja Fisik... 9 ix

10 2.4.2 Penilaian Beban Kerja Fisik Berdasarkan Denyut Nadi Kerja Strain Index Definisi Strain Index Langkah-Langkah Metode Strain Index Loading on the Upper Body Assessment (LUBA) Definisi LUBA Skor Ketidaknyamanan Relatif Terhadap Gerak Sendi Prosedur Evaluasi Postur Tinjauan Pustaka BAB III METODOLOGI PENELITIAN Objek Penelitian Jenis Data Metode Pengumpulan Data Langkah Penelitian Studi Pendahuluan Studi Pustaka Identifikasi Masalah Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Pengumpulan Data Pengolahan Data Analisis Data Alur Penelitian BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA Pengumpulan Data Data Aktivitas Kerja Data Denyut Nadi Kerja Pengolahan Data Aktivitas 1.1 Mengukur dan Memotong Kain Aktivitas 1.2 Menata Kain x

11 4.2.3 Aktivitas 2.1 Memotong Malam/Lilin Analisis Tingkat Resiko Ergonomi Usulan Perbaikan BAB V KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN xi

12 DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Kategori Beban Kerja Berdasarkan Metabolisme, Respirasi, Suhu Tubuh dan Denyut jantung Tabel 2.2 Nilai Intensitas Usaha Tabel 2.3 Nilai Postur Tangan/Pergelangan Tangan Tabel 2.4 Nilai Kecepatan Kerja Tabel 2.5 Durasi Kerja per Hari Tabel 2.6 Nilai Rating untuk Setiap Variabel Tugas Tabel 2.7 Nilai Multiplier untuk Setiap Variabel Tugas Tabel 2.8 Tingkat Resiko Strain Index Tabel 2.9 Gerakan Sendi Tubuh Bagian Atas Tabel 2.10 Skema Klasifikasi Postural untuk Pergelangan Tangan Tabel 2.11 Skema Klasifikasi Postural untuk Siku Tabel 2.12 Skema Klasifikasi Postural untuk Bahu Tabel 2.13 Skema Klasifikasi Postural untuk Leher Tabel 2.14 Skema Klasifikasi Postural untuk Punggung Tabel 4.1 Aktivitas Kerja pada Proses Pembuatan Batik Cap Tabel 4.2 Pengukuran Denyut Nadi Kerja Tabel 4.3 Perhitungan Skor SI pada Aktivitas Mengukur dan Memotong Kain Tabel 4.4 Perhitungan Postural Load pada Aktivitas Mengukur dan Memotong Kain Tabel 4.5 Perhitungan Skor SI pada Aktivitas Menata Kain Tabel 4.6 Perhitungan Postural Load pada Aktivitas Menata Kain Tabel 4.7 Perhitungan Skor SI pada Aktivitas Memotong Malam/lilin Tabel 4.8 Perhitungan Postural Load pada Aktivitas Memotong Malam/lilin Tabel 4.9 Rekapitulasi Hasil Perhitungan Skor SI Tabel 4.10 Rekapitulasi Hasil Perhitungan Postural Load xii

13 Tabel 4.11 Rekapitulasi Penilaian Tingkat Resiko Ergonomi Tabel 4.12 Perbandingan Desain Meja Pengecapan Aktual dan Usulan Tabel 4.13 Perbandingan Desain Bak Pencucian Aktual dan Usulan Tabel 4.14 Perbandingan Desain Penjemuran Aktual dan Usulan xiii

14 DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Posisi Sudut Pergelangan Tangan Gambar 2.2 Checklist untuk Evaluasi Postur Gambar 3.1 Flowchart Penelitian Gambar 4.1 Aktivitas Mengukur dan Memotong Kain Gambar 4.2 Aktivitas Menata Kain Gambar 4.3 Aktivitas Memotong Malam/lilin Gambar 4.4 Desain Meja Usulan untuk Mengukur dan Memotong Kain Gambar 4.5 Desain Penyangga Ember Usulan Gambar 4.6 Desain Meja Usulan untuk Melipat Kain Batik xiv

15 ANALISIS POSTUR KERJA PENGRAJIN BATIK MENGGUNAKAN METODE JOB STRAIN INDEX (JSI) DAN LOADING ON THE UPPER BODY ASSESSMENT (LUBA) Abstrak UKM Supiarso merupakan salah satu UKM yang berada di Kampoeng Batik Laweyan Solo yang memproduksi jenis batik cap. Hampir keseluruhan aktivitas pada proses pembuatan batik cap dilakukan secara manual dengan posisi duduk dan berdiri dalam jangka waktu yang lama. Aktivitas tersebut dapat berpotensi menimbulkan resiko cedera pada pekerja. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat resiko ergonomi pada pengrajin batik di UKM Supiarso dan memberikan rekomendasi perbaikan dari hasil pengukuran tingkat resiko ergonomi pada pengrajin batik. Penilaian tingkat resiko ergonomi menggunakan metode Job Strain Index (JSI) dan Loading on the Upper Body Assessment (LUBA). Terdapat 6 variabel yang akan dinilai menggunakan JSI meliputi intensitas usaha, durasi usaha, usaha per menit, postur tangan/pergelangan tangan, kecepatan kerja, dan durasi kerja per hari. Sedangkan metode LUBA digunakan untuk mengevaluasi bagian ekstremitas atas tubuh yang meliputi pergelangan tangan, siku, bahu, leher, dan punggung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penilaian tingkat resiko ergonomi berdasarkan metode JSI terdapat 11 aktivitas berada pada tingkat resiko rendah atau pekerjaan tersebut aman dan 5 aktivitas berada pada tingkat resiko sedang. Sedangkan penilaian tingkat resiko ergonomi berdasarkan metode LUBA terdapat 5 aktivitas kerja berada pada kategori II, dan 5 aktivitas kerja berada pada kategori III, serta 6 aktivitas kerja berada pada kategori IV. Kata Kunci: resiko ergonomi, Job Strain Index, LUBA Abstract UKM Supiarso is one of UKM located in Kampoeng Batik Laweyan Solo which produce kinds of batik cap. Almost all activities in the process of making batik cap is done manually with sitting and standing position in a long time. Such activity could potentially pose a risk of injury to workers. The purpose of this study is to determine the level of ergonomic risk in batik craftsmen in UKM Supiarso and provide recommendations for improvement of the measurement of ergonomic risk level on batik craftsmen. Assessment of ergonomic risk levels using Job Strain Index (JSI) and Loading on the Upper Body Assessment (LUBA) methods. There are 6 variables that will be assessed using JSI covering intensity of exertion, duration of exertion, effort per minute, hand / wrist posture, speed of work, and duration oftask per day. While the LUBA method is used to evaluate the upper extremity of the body which includes the wrist, elbow, shoulders, neck, and back. The results showed that the assessment of ergonomic risk level based on JSI method there were 11 activities were at low risk level or the job was safe and 5 activities were at medium risk level. While the assessment of ergonomic risk level based on LUBA method there are 5 work activities are in category II, and 5 work activities are in category III, and 6 work activities are in category IV. Keywords: ergonomic risk, Job Strain Index, LUBA xv