ANALISIS TINGKAT RISIKO POSTUR KERJA OPERATOR BATIK CAP MENGGUNAKAN QUICK EXPOSURE CHECKLIST DAN RAPID UPPER LIMB ASSESSMENT

Transkripsi

1 ANALISIS TINGKAT RISIKO POSTUR KERJA OPERATOR BATIK CAP MENGGUNAKAN QUICK EXPOSURE CHECKLIST DAN RAPID UPPER LIMB ASSESSMENT (Studi kasus : Batik Vania Solo) Skripsi Sebagai Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik INTANI RAHMADANTI PRIBADI I JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2013 i

2 LEMBAR PENGESAHAN ANALISIS TINGKAT RISIKO POSTUR KERJA OPERATOR BATIK CAP MENGGUNAKAN QUICK EXPOSURE CHECKLIST DAN RAPID UPPER LIMB ASSESSMENT (Studi kasus : Batik Vania Solo) SKRIPSI Oleh : Intani Rahmadanti Pribadi I Telah disidangkan di Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret dan diterima guna memenuhi persyaratan untuk mendapat gelar Sarjana Teknik. Pada hari : Rabu Tanggal : 10 April 2013 Tim Penguji : 1. Irwan Iftadi, M.Eng ( ) NIP Rahmaniyah Dwi Astuti, ST, MT ( ) NIP Pringgo Widyo Laksono, ST, M.Eng. ( ) NIP Taufiq Rochman, STP, MT ( ) NIP Mengesahkan, Ketua Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik, Dr. Cucuk Nur Rosyidi, ST, MT NIP ii

3 SURAT PERNYATAAN ORISINALITAS KARYA ILMIAH Saya mahasiswa Jurusan Teknik Industri UNS yang bertanda tangan dibawah ini, Nama : Intani Rahmadanti Pribadi NIM : I Judul TA : Analisis Tingkat Risiko Postur Kerja Operator Batik Cap Menggunakan Quick Exposure Checklist dan Rapid Upper Limb Assessment. Studi Kasus: Batik Vania Solo. Menyatakan bahwa Tugas Akhir (TA) atau Skripsi yang saya susun tidak mencontoh atau melakukan plagiat dari karya tulis orang lain. Jika terbukti bahwa Tugas Akhir yang saya susun mencontoh atau melakukan plagiat dapat dinyatakan batal atau gelar Sarjana yang saya peroleh dengan sendirinya dibatalkan atau dicabut. Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila dikemudian hari terbukti melakukan kebohongan maka saya sanggup menanggung segala konsekuensinya. Surakarta, 7 Mei 2013 Intani Rahmadanti Pribadi I iii

4 SURAT PERNYATAAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH Saya mahasiswa Jurusan Teknik Industri UNS yang bertanda tangan dibawah ini, Nama : Intani Rahmadanti Pribadi NIM : I Judul TA : Analisis Tingkat Risiko Postur Kerja Operator Batik Vania Menggunakan Quick Exposure Checklist dan Rapid Upper Limb Assessment. Studi Kasus: Batik Vania Solo. Menyatakan bahwa Tugas Akhir (TA) atau Skripsi yang saya susun sebagai syarat lulus Sarjana S1 disusun secara bersama-sama dengan Pembimbing 1 dan Pembimbing 2. Bersamaan dengan syarat pernyataan ini bahwa hasil penelitian dari Tugas Akhir (TA) atau Skripsi yang saya susun bersedia digunakan untuk publikasi dari proceeding, jurnal, atau media penerbit lainnya baik di tingkat nasional maupun internasional sebagaimana mestinya yang merupakan bagian dari publikasi karya ilmiah Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya. Surakarta, 7 Mei 2013 Intani Rahmadanti Pribadi I iv

5 KATA PENGANTAR Alhamdulillah, puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena berkat rahmat dan karunia-nya penulis dapat menyusun dan menyelesaikan laporan Skripsi ini. Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah banyak membantu selama penyusunan laporan skripsi ini yaitu : 1. Soeweno Pribadi, SE, MM., Heni Rahmawati sebagai orangtua tercinta dan Gendis Rahmadiani Pribadi, SE., serta Rahmadanis Pribadi, SH., sebagai kakak-kakak tercinta yang selalu ada untuk memberikan doa, perhatian, dukungan, dan motivasi kepada penulis. 2. Bapak Dr. Cucuk Nur Rosyidi, ST, MT, selaku Ketua Jurusan Teknik Industri UNS. 3. Bapak Irwan Iftadi, M.Eng, selaku pembimbing I yang telah memberikan bimbingan dan pengarahannya. 4. Ibu Rahmaniyah Dwi Astuti, ST, MT, selaku pembimbing II yang telah memberikan bimbingan dan pengarahannya. 5. Bapak Pringgo Widyo Laksono, ST, M.Eng. dan Taufiq Rochman, STP, MT, selaku penguji yang telah memberikan kritik dan saran terhadap penelitian ini. 6. Seluruh dosen dan staff Teknik Industri UNS yang tidak dapat disebutkan satu persatu, terima kasih atas bimbingan dan bantuannya. 7. Seluruh pekerja Industri Batik Vania yang telah membantu dalam proses penelitian. 8. Ryan Dwi Yuliastomo, Ellenia Oky Ayu Saputri, dan Diandra Paramitha yang selalu mendukung dan memberikan semangat selama proses pengerjaan Skripsi ini serta setia menemani selama tinggal di Solo. 9. Nandiwardhana Grahitomukhti, Brihaspati Yogarudha, dan Martha Cintya Parasuci. Terima kasih atas waktu, ilmu, kerjasama dan dukungan yang diberikan. 10. Teman-teman Teknik Industri UNS 2008 yang tidak dapat disebutkan satu persatu terima kasih atas waktu, bantuan, ilmu, semangat dan motivasi yang telah diberikan. v

6 11. Teman-teman Teknik Industri UNS seluruh angkatan yang telah membantu dalam sharing ilmu. 12. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu, terima kasih atas segala bantuan dan doa yang telah diberikan. Penulis menyadari bahwa laporan ini jauh dari sempurna dan banyak memiliki kekurangan. Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik, masukan dan saran yang membangun untuk penyempurnaan laporan ini. Semoga laporan ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca sekalian. Surakarta, 7 Mei 2013 Penulis vi

7 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... LEMBAR PENGESAHAN... SURAT PERNYATAAN ORISINALITAS KARYA ILMIAH... SURAT PERNYATAAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH... KATA PENGANTAR... ABSTRAK... ABSTRACT... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN I ii iii iv v vii viii ix xi xiii xv BAB I BAB II PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Perumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Batasan Masalah Asumsi Penelitian Sistematika Penulisan... TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Tinjauan Umum Perusahaan Ergonomi 2.3 Keluhan Musculoskeletal Assessment Tools Cornell s Musculoskeletal Discomfort Questionnaire Quick Exposure Checklist Rapid Upper Limb Assessment... I - 1 I - 4 I - 4 I - 4 I - 4 I - 4 I - 4 II - 1 II - 2 II - 3 II - 5 II - 5 II - 6 II - 18 ix

8 BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Penentuan Aktivitas yang Akan Dinilai Identifikasi Keluhan Musculoskeletal Penilaian Postur Kerja Perbandingan Tingkat Risiko QEC dan RULA Analisis dan Pembahasan 3.6 Kesimpulan dan Saran. BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA 4.1 Hasil Penentuan Aktivitas Hasil Identifikasi Keluhan Musculoskeletal Keluhan Muskuloskeletal pada Aktivitas Penggepukkan Malam Keluhan Muskuloskeletal pada Aktivitas Penggelaran Kain Keluhan Muskuloskeletal pada Aktivitas Pengecapan Motif Keluhan Muskuloskeletal pada Aktivitas Pelipatan Kain Hasil Penilaian Postur Kerja ( Assessment ) Hasil Penilaian Postur Kerja menggunakan Quick Expousure Checklist (QEC) Hasil Penilaian Postur Kerja Rapid Upper Limb Assessment (RULA) BAB V ANALISIS 5.1 Interpretasi Hasil Assessment Perbandingan Penilaian QEC dan QULA. BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan 6.2 Saran.. DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN III- 2 III- 2 III- 3 III- 3 III- 3 III- 3 IV- 1 IV- 2 IV- 2 IV- 3 IV- 4 IV- 5 IV- 6 IV-12 V-1 V-3 VI-1 VI-1 x

9 DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Faktor Resiko untuk Tiap Anggota Tubuh... II-17 Tabel 2.2 Level Tindakan QEC... II-20 Tabel 2.3 Tabel Kategori Tindakan Berdasarkan Grand Score... II-31 Tabel 4.1 Rekapitulasi Total Skor Keluhan Muskuloskeletal Aktivitas Penggepukkan Malam... IV-2 Tabel 4.2 Rekapitulasi Persentase Keluhan Muskuloskeletal Aktivitas Penggepukkan Malam... IV-2 Tabel 4.3 Rekapitulasi Total Skor Keluhan Muskuloskeletal Aktivitas Penggelaran Kain... IV-7 Tabel 4.4 Rekapitulasi Persentase Keluhan Muskuloskeletal Aktivitas Penggelaran Kain... IV-2 Tabel 4.5 Rekapitulasi Total Skor Keluhan Muskuloskeletal Aktivitas Pengecapan Motif... IV-2 Tabel 4.6 Rekapitulasi Persentase Keluhan Muskuloskeletal Aktivitas Pengecapan Motif... IV-4 Tabel 4.7 Rekapitulasi Total Skor Keluhan Muskuloskeletal Aktivitas Pelipatan Kain... IV-5 Tabel 4.8 Rekapitulasi Persentase Keluhan Muskuloskeletal Aktivitas Pelipatan Kain... IV-5 Tabel 4.9 Penilaian Observer pada Aktivitas Pemukulan Malam... IV-6 Tabel 4.10 Penilaian Observer pada Aktivitas Penggelaran Kain... IV-6 Tabel 4.11 Penilaian Observer pada Aktivitas Proses Pengecapan Batik... IV-7 Tabel 4.12 Penilaian Observer pada Aktivitas Pelipatan Kain.... IV-7 Tabel 4.13 Penilaian Subjektif Pekerja pada Aktivitas Penggepukan Malam atau Pembelahan Malam... IV-7 Tabel 4.14 Penilaian Subjektif Pekerja pada Penggelaran Kain... IV-7 Tabel 4.15 Penilaian Subjektif Pekerja pada Proses Pengecapan Batik... IV-7 Tabel 4.16 Penilaian Subjektif Pekerja pada Pelipatan Kain... IV-8 Tabel 4.17 Exposure Score pada aktivitas Penggepukkan Malam... IV-10 Tabel 4.18 Exposure Score pada commit aktivitas to Penggelaran user Kain... IV-10 xi

10 Tabel 4.19 Exposure Score pada aktivitas Pengecapan Batik... IV-10 Tabel 4.20 Exposure Score pada aktivitas Pelipatan Kain... IV-11 Tabel 4.21 Level Tindakan QEC... IV-11 Tabel 4.22 Level Tindakan Aktivitas Penggelaran Kain.... IV-12 Tabel 4.23 Level Tindakan Aktivitas Pengecapan Motif... IV-12 Tabel 4.24 Level Tindakan Aktivitas Pelipatan kain... IV-12 Tabel 4.25 Tabel Grup A Aktivitas Penggepukkan Malam... IV-14 Tabel 4.26 Tabel Grup B Aktivitas Penggepukkan Malam... IV-15 Tabel 4.27 Tabel Grup C Aktivitas Penggepukkan Malam... IV-17 Tabel 4.28 Rekapitulasi Skor RULA Aktivitas Penggepukkan Malam... IV-17 Tabel 4.29 Rekapitulasi Skor RULA Aktivitas Penggelaran Kain... IV-18 Tabel 4.30 Rekapitulasi Skor RULA Aktivitas Pengecapan Motif... IV-20 Tabel 4.31 Rekapitulasi Skor RULA Aktivitas Pelipatan Kain... IV-22 Tabel 5.1 Hasil Skor Assesment Aktivitas Pemecahan Malam... V-1 Tabel 5.2 Hasil Skor Assesment Aktivitas Penggelaran Kain... V-1 Tabel 5.3 Hasil Skor Assesment Aktivitas Pengecapan Motif... V-2 Tabel 5.4 Hasil Skor Assesment Aktivitas Pelipatan Kain... V-2 xii

11 DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Posisi punggung dalam keadaan netral... II-10 Gambar 2.2 Posisi punggung dalam keadaan Flexion, bending dan twisting Sedang... II-11 Gambar 2.3 Posisi punggung dalam keadaan flexion, bending dan twisting berlebihan... II-12 Gambar 2.4 Posisi beban di bawah pinggang(cl), di sekitar dada (C2) dan di atas bahu (C3)... II-12 Gambar 2.5 Posisi pergelangan tangan membengkok... II-12 Gambar 2.6 Posisi leher yang digolongkan ke dalam kategori twist maupun bent berlebihan.... II-11 Gambar 2.7 Tahapan scoring exposure assessment... II-11 Gambar 2.8 Range Pergerakan lengan atas... II-20 Gambar 2.9 Range Pergerakan Lengan Atas... II-21 Gambar 2.10 Range Pergerakan Lengan Bawah... II-21 Gambar 2.11 Range Pergerakan Pergelangan Tangan... II-22 Gambar 2.12 Range Pergerakan Putaran Pergelangan Tangan... II-22 Gambar 2.13 Range Pergerakan Putaran Leher... II-22 Gambar 2.14 Range Pergerakan Leher yang Diputar atau Dibengkokkan... II-23 Gambar 2.15 Range Pergerakan Punggung... II-23 Gambar 2.16 Range Pergerakan Punggung yang Diputar atau Dibengkokkan... II-24 Gambar 2.17 Range Pergerakan Kaki... II-24 Gambar 2.18 Sistem Penskoran RULA... II-25 Gambar 3.1 Metodologi Penelitian... III-1 Gambar 4.1 Aktivitas pada Stasiun Pengecapan Batik... IV-1 Gambar 4.2 Postur Kerja Aktivitas Pemukulan Malam Operator 1... IV-13 Gambar 4.3 Postur Kerja Aktivitas Pemukulan Malam Operato 2... IV-8 Gambar 4.4 Postur Kerja Aktivitas Pemukulan Malam Operator 3... IV-13 Gambar 4.5 Postur Kerja Aktivitas Penggelaran Kain Operator 1... IV-17 xiii

12 Gambar 4.6 Postur Kerja Aktivitas Penggelaran Kain Operator 2... IV-17 Gambar 4.7 Postur Kerja Aktivitas Penggelaran Kain Operator3... IV-18 Gambar 4.8 Postur Kerja Aktivitas Pengecapan Motif Operator 1... IV-19 Gambar 4.9 Postur Kerja Aktivitas Pengecapan Motif Operator2... IV-19 Gambar 4.10 Postur Kerja Aktivitas Pengecapan Motif Operator 3... IV-21 Gambar 4.11 Postur Kerja Aktivitas Pelipatan Kain Operator 1... IV-21 Gambar 4.12 Postur Kerja Aktivitas Pelipatan Kain Operator 2... IV-22 Gambar 4.13 Postur Kerja Aktivitas Pelipatan Kain Operator 3... IV-22 xiv

13 DAFTAR LAMPIRAN LAMPIRAN 1 Lembar Cornell's Musculoskeletal Discomfort Questionnaire (CMDQ)... L - 1 LAMPIRAN 2 Lembar Quick Exposure Checklist (QEC)... L - 13 LAMPIRAN 3 Lembar Rapid Upper Limb Assessment (RULA)... L - 22 xv