STUDI KESESUIAN LAHAN TANAMAN ALPOKAT (Persea Americana Mill) DI KECAMATAN GUNUNG TALANG KABUPETEN SOLOK

Transkripsi

1 STUDI KESESUIAN LAHAN TANAMAN ALPOKAT (Persea Americana Mill) DI KECAMATAN GUNUNG TALANG KABUPETEN SOLOK JURNAL SRI PUTRI YULIANTY NIM PROGRAM STUDI PEDIDIKAN GEOGRAFI SEKOLAH TINGGI KEGURUAN DAN ILMUPENDIDIKAN (STKIP) PGRI SUMATERA BARAT PADANG 2013

2 Study Avocado Crop Land Suitability Studies in Sub-Mountain Gutter solok By: Sri Putri Yulianty, 1 Dedi Hermon, 2 Erna Juita, 3 1, the geography education student of STKIP PGRI Sumatra Barat 2.3 the teacher of staff of geography education student of STKIP PGRI West Sumatera. ABSTRACT Suitability focusing on certain plants such as the avocado plant, which is in essence the land suitability analysis is done by combining the avocado crop plants need to grow crops or avocado with land characteristics, this study was conducted in order to investigate and analyze the physical condition of the land (elevation, climate, rainfall, humidity, slope, ph, structure, consistency, organic matter, drainage and soil type), land suitability and spatial distribution corresponding to avocado crops in sub-mountain districts gutter solok. Unit existing landform in the study area consists of four landform units itu. Technique sampling was stratified random sampling is a sampling technique taken strata ( levels). Land analisis unit of data used is descriptive analysis in the form of a comparison table between land characteristics (elevation, climate, rainfall, humidity, slope, ph, structure, consistency, organic matter, drainage and soil type). Compared with the suitability of land for crop avocado. The results showed that the differences in the characteristics of the land that 1. elevation, climate, rainfall, humidity, slope, ph, structure, consistency, organic matter, drainage, and soil type on each landform unit in the mountain district of Solok regency gutter. 2. there is a diversity of land suitability for the avocado crop in the mountain district of Solok regency gutter 3. wide of spatial avocado crop in submountain areas gutter with appropriate mapping f2, f3, f4 and not in accordance with the landform f5. Units appropriate conditions in the study area are in landform unit slope foothills of volcanic plains (f2) with unit slope landform foot volcano (f3) with unit slope landform central volcano (f4) and landform units that do not comply with the volcanic mountain landform units (f5). Keyword : Land Physicly Condition, Land Characteristic, and Spatial Distribution PENDAHULUAN Indonesia adalah Negara agraris yang kaya akan sumber daya alamnya, iklim yang bervariasi serta lahan yang subur menjadikan Indonesia kaya akan ragam hasil pertanian yang beragam tersebar di berbagai daerah dengan kesesuian lahan dan iklim dari masingmasingnya. Keberadaan hasil pertanian yang berbeda-beda untuk masingmasing daerah tersebut menyebabkan komoditi pertanian yang dihasilkan menjadi spesifik untuk setiap daerah. Pertanian di pedesaan yang menghasilkan bahan makanan merupakan tulang punggung bagi kehidupan sebuah penduduk dimana terdapat 2 macam pertanian yaitu pertanian untuk konsumsi sendiri (subsistence agricultural) dan pertanian niaga (commercial agricultural) yaitu pertanian yang menghasilkan barang dagang yaitu padi, teh, dan kopi dan Alpokat ( Todaro, 2006).

3 Pembangunan pertanian tetap merupakan sektor unggul, sebab kegiatan pertanian di Indonesia memilki tiga fungsi dalam pertumbuhan kehidupan ekonomi yaitu: pertumbuhan pendapatan perkapita maupun pendapatan nasional pertumbuhan pasar baik luar negeri maupun dalam negeri pertumbuhan sumber-sumber kehidupan lain sifatnya. Tujuan pembangunan jangka panjang pertama tetap memprioritaskan pembangunan ekonomi bidang pertanian dan bidang industri serta terpenuhnya kebutuhan rakyat banyak. Meskipun demikian masalah perekonomian seperti rendahnya hasil pertanian masih merupakan faktor pengahambat kesejahteraan rakyat. Untuk sangat di perhatikan sektor pertanianan masyarakat (Inkesra, 1992). Lahan merupakan salah satu sumber daya alam yang penting bagi manusia, dari sebidang lahan usaha tani dapat dihasilkan berbagai komoditi seperti pertanian, perkebunan, perikanan dan kehutanan (Balai Informasi Pertanian 1985). Penggunaan lahan adalah bagaimana pemanfaatan tanah secara optimal dan mempunyai arti penting bagi kehidupan penduduk untuk menunjang hidupnya. Kesesuaian lahan lebih memfokuskan pada tanaman tertentu saja misalnya pada tanaman Alpokat, yang pada intinya analisis kesesuaian lahan pada tanaman Alpokat dilakukan dengan memadukan kebutuhan tanaman atau persyaratan tumbuhan tanaman Alpokat dengan karakteristik lahan, kondisi sumberdaya lahan yang berbeda akan menentukan potensi lahan itu sendiri sehingga berpengaruh terhadap pemanfaatan penggunaan lahan, untuk itu evaluasi lahan sangat diperlukan agar sumberdaya lahan dapat di inventaris sehingga potensi sumberdaya lahan dapat di ketahui dan dimanfaatkan sesuai porsinya. Untuk menentukan kesesuaian lahan terhadap tanaman Alpokat dapat di evaluasi dari berbagai indikator diantaranya adalah dilihat dari jenis tanah itu sendiri, Topografi daerah, Iklim yang dapat diamati dari Intensitas Curah Hujan daerah. Tanah yang mempunyai kualitas tinggi selain dapat meningkatkan mutu produksi tanaman juga mengefesiensikan fungsi unsur di dalam tanaman (Redo, 2011). Kesuburan tanah adalah kemampuan atau kualitas suatu tanah yang menyediakan unsur hara tanaman dalam jumlah yang mencukupi dalam bentuk senyawa yang dapat dimanfaatkan tanaman, dan dalam perimbangan yang sesuai untuk pertumbuhan lainya mendukung pertumbuhan normal tanaman (Sugeng, 2005). Profil tanah merupakan susunan horizon yang tampak dalam anatomi tubuh tanah yang berbentuk bujur sangkar dan vertikal ke dalam tanah dan merupakan suatu media untuk mempelajari morfologi tanah, dalam pengamatan morfologi tanah pada profil tanah sangat bermanfaat untuk mengidentifikasi sifat-sifat fisik tanah yang diamati adalah warna tanah, tekstur tanah, strutur tanah, konsistensi tanah dan bentukan-bentukan istimewa dalam tanah. Stuktur tanah merupakan susunan saling mengikat partikelpartikel tanah yang yang berwujud agregat tanah gumpalan. Dan struktur tanah mempengaruhi sifat dan keadaan tanah yang seperti gerakan air tanah, Sehingga akan menentukan dranaise tanah. Selain itu struktur tanah juga menetukan persentase ruang pori tanah dan eirasi tanah. Struktur tanah secara tidak langsung akan menggambarkan kandungan bahan organik tanah, liat

4 dan pasir. Tekstur remah mencirikan tanah yang kaya akan bahan organik sedangkan struktur gumpal menggambarkan tanah banyak mengandung liat, dan struktur granula mencirikan tanah banyak mengandung pasir (Hermon, 2006) Kabupaten Solok merupakan daerah yang banyak memiliki berbagai tanaman unggulan, salah satunya adalah buah Alpokat dengan koefisien LQ (Location Quotient) sebesar 4,69 dan koefisien Li (Localization Index) sebesar 0,49 yang secara positif memberikan keyakinan bahwa tanaman Alpokat memiliki pemusatan produksi dan luas tanam yang baik (Ansofino, 2011). Kecamatan Gunung Talang merupakan sentra produksi Alpokat utama di kabupaten Solok dengan tingkat produksi pada tahun ton dan jumlah tanam di akhir tahun 2011 terdapat pohon. Kecamatan Gunung Talang merupakan sentra produksi Alpokat utama di kabupaten Solok dengan tingkat produksi pada tahun Walupun demikian berdasarkan survey lapangan ternyata terdapat perbedaan penyebaran populasi tumbuh tanaman Alpokat di beberapa wilayah di Kecamatan Gunung Talang untuk lebih jelasnya dapat di lihat dari tabel berikut: Nagari Nagari di Kecamatan Gunung Talang No Nagari Jumlah Tanam 1 Talang Pohon 2 Koto gadang guguk Pohon 3 Koto gaek guguk Pohon 4 Jawi jawi Pohon 5 Sungai janiah Pohon 6 Cupak 64 Pohon 7 Batanmg barus 46 Pohon 8 Aia batumbuak 27 Pohon Jumlah Pohon Sumber :BPP (Balai Penyuluhan Pertanian kec. Gunung Talang 2011) Berdasarkan hal di atas dapat kita lihat bahwa tidak semua wilayah di Kecamatan Gunung Talang berpotensi baik untuk tanaman Alpokat yang dapat dilihat dari jenis tanah, topografi daerah, iklim serta intensitas curah hujan. Dengan demikian penulis tertarik untuk mengangkat sebuah penelitian yang berjudul Studi Kesesuaian Lahan pada Tanaman Alpokat (Persea americana mill) di Kecamatan Gunung Talang Kabupaten Solok METODOLOGI PENELITIAN Metode yang di gunakan dalam penelitian ini adalah penelitian deskriptif yang melakukan deskriptif data/karakter yang kemudian di bandingkan dengan yang lain untuk mendapatkan kesimpulan (Sulistiyono dalam Kusuma 2000). Data dalam penelitian ini di bagi dalam 2 bentuk yaitu: data primer dan sekunder. Data primer terdiri dari data-data hasil survey pada setiap titik sampel penelitian sedangkan data sekunder merupakan sebagai acuan analisis yang terdiri dari data-data observasi pada instansi yang terkait, adapun untuk lebih jelas dapat di lihat dari tabel berikut: Tabel III.2 Data Primer Dan Sekunder Primer Sekunder 1. Kemiringan lereng 2. Struktur 3. Ph 1. Peta penggunaan lahan 2. Peta lereng 4. Konsisstensi 3. Peta jenis 5. Curah hujan 6. Kelembaaban tanah 4. Peta 7. Jenis tanah adsminitrasi 5. Peta geologi Sampel pada penelitian ini di ambil dengan menggunakan teknik

5 (stratified random sampling) yang di dasarkan pada variasi satuan bentuk lahan. Alasan pengambilan sampel dengan metode ini karena pada satuan bentuk lahan yang sama di wakili oleh satu satuan bentuk lahan pengambilan sampel berdasarkan peta satuan bentuk lahan yang ada Analisis untuk mementukan zonasi tingkat kesesuian lahan untuk pertanian dengan menggunakan rumus menurut teori Dipyosapotro, 1996 dalam Hermon sebagai berikut : = I = Interval C = Harkat tertinggi B = Harkat terendah K = Kelas yang di inginkan No Zona 1 Zona 1 = sesuai untuk tanaman alpokat 2 Zona 2 = tidak sesuai untuk tanaman alpokat = = = HASIL DAN PEMBAHASAN Interval Hasil < 24 Lahan sesuai untuk tanaman alpokat >25 Lahan tidak sesuai untuk tanaman alpokat A. Temuan Umum Penelitian Kecamatan Gunung Talang adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Solok yang terletek di lereng Gunung Talang sehingga pada umumnya berhawa sejuk. Kecamatan Gunung Talang merupakan sebuah Kabupaten dan terletak di posisi strategis yang dilewati jalur lintas Sumatera menuju ke ibu kota Propinsi Sumatera Barat. Kecamatannya terletak di Nagari Talang. Secara geografis letak Kecamatan Gunung Talang berada antara dan lintang selatan dan bujur timur. Terletak di lereng Gunung Talang dengan ketinggian antara 829 m 950 m dpl. Secara adsminitrasi Kecamatan Gunung Talang Memiliki Batas adalah sebagai berikut: Sebelah Utara : Kubung Sebelah Selatan : Danau Kembar Sebelah Barat Sebelah Timur : Padang :Kecamatan Lembang Jaya B. Pembahasan Karakteristik kondisi fisik lahan berdasarkan syarat tumbuh tanaman alpokat, tujuan dan hasil penelitian di atas, maka sub bab ini akan dikemukakan pembahasan, Berdasarkan hasil penelitian terdapat 4 (empat) satuan bentuk lahan. Pertama karakteristik lahan tanaman Alpokat terdapat faktor pendukung dan faktor penghambat. Diantaranya yaitu pada sampel (1) V2 berdasarkan metode pengharkatan pada satuan bentuk lahan sesuai untuk tanaman Alpokat, namun ada beberapa faktor penghambat pada kesesuaian lahan untuk tanaman Alpokat adalah kelembaban, temperatur dan ph. Karena tidak sesuai dengan syarat tumbuh untuk tanaman alpokat. Pada sampel 2) V3 Berdasarkan metode pengharkatan pada satuan bentuk lahan sesuai untuk tanaman alpokat namun ada faktor penghambat pada kesesuaian lahan untuk tanaman alpokat adalah temperatur, kelembaban, lereng dan bahan organik. Karena tidak sesuai dengan syarat tumbuh untuk tanaman alpokat. Pada sampel 3)V4. berdasarkan metode pengharkatan pada satuan bentuk lahan sesuai untuk tanaman Alpokat namun

6 namun cukup banyak faktor penghambat pada kesesuaian lahan untuk tanaman Alpokat adalah kelembaban, temperatur, lereng, struktur, bahan organik, drainase dan jenis tanah. Karena tidak sesuai dengan syarat tumbuh tanaman Alpokat. Pada sampel 4)V5 berdasarkan pengharkatan pada satuan bentuk lahan tidak sesuai untuk tanaman Alpokat banyak sekali faktor penghambat pada kesesuaian lahan untuk tanaman Alpokat adalah elevasi, kedalaman muka air tanah, kelembaban, temperatur, lereng, ph, struktur, konsistensi, bahan organik, drainase dan jenis tanah.karena tidak sesuai dengan syarat tumbuh untuk kesesuaian lahan untuk tanaman Alpokat di Kecamatan Gunung Talang. Tanaman Alpokat dapat tumbuh dengan karaktersitik lahan yaitu ketinggian mdpl, CH mm/th, kedalaman muka air tanah cm, kelembaban %, temperatur c, kemiringan lereng 9-15%, ph 5,6-6,6, struktur tanah remah, konsistensi sangat gembur, bahan organik 3-15%, drainase d0 - d1 dan jenis tanah glesiol, kambisol (Rukmana, 1997) Kedua Kesesuian lahan untuk tanaman Alpokat di Kecamatan Gunung Talang Kabupaten Solok Berdasarkan hasil penelitian tingkat kesesuaian lahan untuk penanaman Alpokat di Kecamatan Gunung Talang, maka diperoleh tingkat kesesuaianya di kategorikan pada tingkat kesesuaian lahan yang sesuai untuk setiap satuan bentuk lahan yang mewakili daerah sampel penelitian yaitu V2, V3, dan V4. Lahan dengan kemampuan yang tinggi di harapkan berpotensi yang tingggi dalam berbagai penggunaaan, sehingga memungkinkan penggunaan yang intensif untuk berbagai macam kegiatan. Klasifikasi kemampuan lahan perlu dilakukan untuk mengelompokkan lahan dalam satuan - satuan khusus menurut kemampuan untuk penggunaan intensif dan perlakuan untuk di gunakan secara terus menerus ( Sitorus dalam dedi, 2006). Dan untuk lebih jelasnya dapat di lihat pada peta kesesuian lahan tanaman Alpokat Di Kecamatan Gunung Talang Kabupaten Solok, untuk lebih jelasnya dapat di lihat (pada lampiran peta halaman 69). Ketiga Sebaran Spasial kesesuian lahan untuk tanaman Alpokat di Kecamatan Gunung Talang di kategorikan V2, V3, V4 berwarna hijau kelas kategori Sesuai dan V5 kelas kategori tidak sesuai puncak pegunungan Vulkanik berwarna Pink untuk lebih jelasnya dapat di lihat pada Peta sebaran Spasial Kesesuian tanaman Alpokat di Kecamatan Gunung Talang Kabupaten Solok ( pada lampiran halaman 70). Dapat di lihat dari pemetaan wilayah persebaran tumbuh tanaman Alpokat berdasarkan sampel penelitian V2, V3, V4, Sesuai dan V5 tidak sesui untuk karakteristik kondisi Fisik tanaman Alpokat. Pemanfaatan SIG terhadap tata guna lahan (kesesuian lahan) menentukan lahan yang sesui untuk karakteristik lahan yang ada, dengan kemampuan SIG yang bisa memetakan apa yang berada d luar dan di dalam suatu area. Pengambangan SIG yang terkait dengan evaluasi lahan merupakan suatu rancangan dari penerapan suatu sistem informasi dengan tiga kegiatan utama yaitu 1) input data hidrometeorologi seperti musim hujan, musim kemarau bulanan maupun tahunan, data geologi, dan data kemiringan lereng ( Hermon, 2012).

7 Peta Hasil Peta Sebaran Spasial Kesimpulan Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan pada bab sebelumnya maka dapat di simpulkan sebagai berikut: 1. Karakteristik fisik lahan untuk tanaman Apokat di Kecamatan Gunung Talang dengan beberapa faktor pendukung dan faktor penghambat. Adapun yang menjadi faktor pendukung adalah, curah hujan, elevasi tekstur tanah, bahan organik dan ph konsistensi, jenis tanah, sedangkan yang menjadi faktor penghambat adalah kelembaban, temperatur, kedalaman muka air tanah,dan drainase 2. Tingkat kesesuaian lahan untuk tanaman alpokat di Kecamatan Gunung Talang menunjukan bahwa tingkat kesesuaian lahannya di kategorikan sesuai yang terdapat pada satuan bentuk lahan V2, V3, V4. Sedangkan kategori Tidak sesuai terdapat pada satuan bentuk lahan V5. 3. Sebaran Spasial tanaman Alpokat di Kecamtan Gunung Talang dengan mempetakan wilayah yang sesui V2, V3, V4 dan tidak sesuai V5. A. Saran 1. Hendaknya para petani Alpokat dalam memilih lahan yang akan di Tanami untuk Alpokat dapat memperhatikan faktor-faktor yang mendukung dan faktor-faktor yang menghambat perkembangan tanaman Alpokat. 2. Saran untuk pemerintah di daerah penelitian agar memberi penyuluhan kepada para petani untuk menanani tanaman Alpokat pada satuan bentuk lahan dengan kategori sesuai, dan tidak sesuai, yang belum ditanami Alpokat. 3. Bagi dinas hendaknya menghimbau masyarakat untuk memahami dan mempelajari Sebaran Spasial tumbuh tanaman Alpokat dengan memperhatikan peta kesesuian lahan tanaman Alpokat Di Kecamatan Gunung Talang Kabupaten Solok. 4. Untuk Peneliti Selanjutnya hendakanya memperhatikan dan mempelajarai Kesesuian lahan tanaman Alpokat di Kecamatan Gunung Talang Kabupeten Solok demi menunjang penelitian yang berkelanjutan DAFTAR PUSTAKA Ansofino, penentuan kawasan dan pengembangan komoditiunggulan sub sektor tanaman pangan dan hortikultural untuk meningkatkan perekonomian Sumatera Barat. Padang:STKIP PGRI Sumatera Barat Danil Shaputra (2012) Studi Kesesuian Lahan Tanaman Kentang di Kecamatan Kayu Aro Kabupaten Kerinci (Skripsi)

8 Dinas BPP (Balai Penyuluhan Pertanian kec. Gunung talang kab. Solok Erna juita (2012) Kajian Pemanfaatan Lahan Untuk Pemukiman Berdasarkan Tingkat Bahaya Longsor Dan Penanggulangan Di Kecamatan Sungai Tarap Kabupatern Datar Sumatera Barat (Thesis). Sugeng (2005) kesuburan tanah. Yogyakarta: Gaya Media. Todaro, P, Michael dan smirt, C, Stephin, Pembangunan ekonomi edisi sembilan, erlangga. Jakarta / wiki / sig # Hanafiah, (2005) Dasar-dasar ilmu tanah. Jakarta: PT.Raja Grafindo Persada Hardjowigeno. Klasifikasi tanah dan pedogenesis. Jakarta : AC akademik persindo Hermon, Dedi. Buku ajar geografi tanah. Padang: jurusan geografi FIS UNP.,dkk. Mitigasi bencana Hidrometeorologi. Padang: UNP Press..Metode dan Teknik Penelitian Geografi tanah. Padang: Yayasan Jhadul Khair Center. Hardjowigeno, (2007) Geografi tanah. Padang :Jurusan Geografi FIS UNP Ir Kusuma Seta, (1991) Konservasi Sumber Daya Tanah Dan Air. Jakarta: penerbit. In Kesra (1992). peningkatan pertanian Rakyat. Jakarta: Bina Aksara Mery Handayani, kesesuian lahan pada tanaman melinjo Nini Harsuti (2006) Yang berjudul evaluasi kesesuian lahan tanaman kelapa sawit di parit kecamatan Koto Balingka Kabupaten Pasaman Barat Rukmana (1997). Budi Daya Alpokat. Yogyakarta: Kanisius Saifuddin (1986) Ilmu Tanah Pertanian. Bandung: Pustaka Buana