MEMPELAJARI PENGENDALIAN KUALITAS PENGETESAN BAHAN BAKU UTAMA DI PT ADHIMIX PRECAST INDONESIA PLANT SENTUL

Transkripsi

1 MEMPELAJARI PENGENDALIAN KUALITAS PENGETESAN BAHAN BAKU UTAMA DI PT ADHIMIX PRECAST INDONESIA PLANT SENTUL Nama : Ratih Amalia NPM : Fakultas : Teknologi Industri Jurusan : Teknik Industri Dosen Pembimbing : Dr. Ir. Asep Mohamad Noor, MT. Diajukan Untuk Melengkapi Syarat Mencapai Jenjang DIII/ Setara Sarjana Muda UNIVERSITAS GUNADARMA 2016

2 PENDAHULUAN LATAR BELAKANG PT Adhimix Precast Indonesia Plant Sentul Jenis Kecacatan Beton Pengendalian Kualitas Meminimasi Kecacatan

3 Perumusan Masalah Perumusan masalah penulisan ilmiah ini adalah bagaimana pengendalian kualitas bahan baku utama di PT Adhimix Precast Indonesia Readymix Plant Sentul Pembatasan Masalah Kerja Praktek dan pengambilan data hanya dilakukan pada tanggal 15 agustus sampai dengan 15 september 2015 di PT Adhimix Precast Indonesia Readymix Plant Sentul yang berlokasi di Jl. Raya Babakan Madang, Desa Citaringgul Sentul, Bogor. Data yang diambil adalah pengendalian kualitas terhadap pengetesan kadar lumpur, berat jenis dan penyerapan. Bahan baku yang diamati adalah bahan baku utama yaitu split ukuran mm, pasir, dan abu batu

4 TUJUAN PENULISAN 1. Identifikasi alur proses produksi produk beton cait pada PT Adhimix Precast Indonesia Readymix Plant Sentul. 2. Indentifikasi pengendalian kualitas pengetesan pada bahan baku split ukuran mm, pasir, dan abu batu untuk produk beton cair di PT Adhimix Precast Indonesia Readymix Plant Sentul.

5 GAMBARAN PERUSAHAAN PT Adhimix Precast Indonesia PT Adhimix Precast Indonesia merupakan anak perudahaan dari PT Adhi Karya, namun pada tahun 2002 PT Adhimix Precast Indonesia memilih untuk keluar dari kerja sama dengan PT Adhi arya, PT Adhimix Precast Indonesia merupakan perusahaan yang bergerak pada bidang kontruksi dan pembuatan beton cair. Beton cair memilki beberapa jenis yang dihasilkan diantaranya K100, K125, K225, K250, K300, K350, K400 dan lain-lain. Sistem manajemen mutu yang diterapkan ISO 9001 : 2008, OHSAS : 2007, SMK 3 Permenaker No. Kep 129/Men/V/2011 serta peraturan perundangan untuk menghasilkan pelayanan terbaik. PT Adhimix Precast Indonesia memiliki beberapa cabang di daerah Jabodetabek, Bandung, dan Medan. Salah satu plantnya terletak di Jl. Raya Babakan Madang, Desa Citaringgul Sentul, Bogor dengan luas plant kurang lebih mecapai 6000 m 2.

6 VISI Menjadi perusahaan terdepan dalam industri beton, jasa konstruksi, dan investasi dengan memenuhi kepuasan pelanggan, pemegang sahan, dan karyawan melalui pengembangan SDM, teknologi, proses bisnis internal, dan pertumbuhan yang berkesinambungan.. MISI Meningkatkan nilai yang tinggi bagi pemegang saham Memenuhi kebutuhan pelanggan dengan produk dan layanan yang handal Mengembangan proses bisnis yang efektif dan efisien untuk meningkatkan daya saing Meningkatkan hubungan kemitraan dengan mitra kerja atas dasar kesetaraan Menjaga lingkungan bisnis dengan menghindari persaingan tidak sehat Menjaga keseimbangan lingkungan dengan memperhatikan dampak lingkungan dan sosial Memberikan lingkungan kerja yang aman, menjaga kesejahteraan, dan memberikan kesempatan berkarya bagi karyawan..

7 Struktur Organisasi KA PLANT Rury Chandra R. SUPERVISOR PRODUKSI Gadhang Anindito SURVEYOR Affan Supriyadi PELAKSANA PRODUKSI EKo Handoko Priantono KEUANGAN Imron KELOGISTIKAN IMRON LABORATORY Aji Operator Batching Plant Operator Wheel Loader Gudang Teknisi Lapangan Inspeksi dan Test Material Batching Plant Control

8 HASIL DAN ANALISIS Mulai Aliran Proses Produksi Menerima Pesanan Beton Cair Mempersiapkan Alat dan Bahan Baku Menentukan Jumlah Batch Menimbang Bahan Baku Air, Semen, dan Fly Ash Memasukan Air Sebanyak 20% Ke truck mixer Menimbang Bahan Baku Split, Abu Batu, dan Pasir Membuka Colbin Memasukan Split, Semen, dan Fly Ash ke Truck Mixer Memasukan Pasir, Abu Batu, dan Air ke Truck Mixer Mencampur Bahan di Truck Mixer Tidak Volume Sesuai? Ya Memasukkan Zat Adiktif Melakukan Pengecekan Mutu Tidak Mutu Sesuai? Ya Melakukan Pengiriman Perbaikan Selesai

9 Pengendalian Kualitas Bahan Baku Menggunakan Standar ASTM Mulai ASTM Menetapkan rencana ispeksi dan tes pada setiap jenis material/bahan dari vendor Tindakan Kegiatan Inspeksi Harian Mengirimkan Surat Permintaan Pemeriksaan material/bahan ke Laboratorium American Society For Testing and Material Menyiapkan Contoh Bahan/Material Untuk Di Cek Organisasi internasional yang berpusat di amerika serikat yang mengembangkan standardisasi teknik untuk material, produk, sistem dan jasa. TERIMA Melaksanakan Kegiatan Inspeksi & Tes TOLAK Ditolak Mencatat Hasil Inspeksi & Tes Menyampaikan Hasil Inspeksi dan Tes Ke Petugas Logistik Selesai

10 Proses Pengetesan Kadar Lumpur PENGETESAN MATERIAL LEBIH HALUS DARI AYAKAN NO. 200 DENGAN METODE PENCUCIAN. No. Dokumen : F.01/W.01D/P.01/EN/RMX Revisi : 0 Efektif : 1 Februari 2010 Hal : 1 / 1 PERHITUNGAN MATERIAL LEBIH HALUS DARI AYAKAN NO. 200 (AMOUNT OF MATERIAL FINER THAN MM (No. 200) SIEVE ) Mulai Menyiapkan Alat yang Diperlukan DIGUNAKAN UNTUK (TO BE USE FOR) NO MATERIAL CONTOH (SAMPLE NO.) SUMBER MATERIAL CONTOH (DESCRIPTION AND SOURCE OF SAMPLE) READYMIX CONCRETE SPLIT PT MUSTIKA PURBANTARA UTAMA Pengambilan Sampel Material Menimbang Sampel Material Mengeringkan Sampel Material Menimbang Sampel Material Memasukan Sampel Material ke Dalam Ayakan Mencuci Sampel Material yang Tertahan Ayakan Menimbang Sampel Material yang Tertahan Ayakan RUN NO. : I II BERAT MATERIAL CONTOH KONDISI KERING (A A WEIGHT OF DRY SAMPLE B C TANGGAL MATERIAL DITERIMA (RECEIVED ON) BERAT MATERIAL CONTOH KONDISI KERING YANG TERTAHAN AYAKAN NO MM (No. 200) WEIGHT OF WASTED & DRY SAMPLE AND RETAINED NO MM (No. 200) SIEVE BERAT MATERIAL LOLOS AYAKAN No. 200 WEIGHT OF MATERIAL FINER THAN NO MM (No. 200) SIEVE (A-B) D KADAR / PROSENTASE MATERIAL HALUS (A-B)/A x 100 CATATAN : RATA-RATA : STATUS : 26-Aug-15 (B % (A 1 (B 1 (C (C 1 5 (D (D % 0.96% Menghitung Berat dan Presentase Material yang Lolos Saringan No. 200 Selesai DI UJI OLEH TESTED BY DIPERIKSA OLEH CHECKED BY DATE DATE

11 Data Pengetesan Kadar Lumpur Bahan Baku Utama Agustus-September September-November Split Ukuran mm Pasir Abu Batu Split Ukuran mm Pasir Abu Batu , X - 2, , X 2, , , , , , , , , , , , , , , , , X 1, , , , , , X X X X X X , ,23 2 0, , , X X X X X X 2, X , ,82 5, , , , , , , , , , , , ,98 1, , , , X X X X X 7-0, , , , , , , ,00-8 1, , , , , ,89-9 0, ,12 5, , , X X X X X 10 0, , X X X X X X , X 2, , , X ,32 - X X 12 X X X X X X 2, , , X X X X X X 13 0, , , ,95 X X X - 2, X X X X X 14 0, , X X X X X , X , , , , X , , , , , , , , , , X , , X X X X X X - 1, , , , , , , , , , , , X , X 21 X X X X X X X X X X X , ,42 5, , , ,42 6, , X 23 X X X X X X - 1, , , , ,93 - X X X X X X , , X X X X X X ,98 - X 2, ,89 Material Jenis Split 10- Pengetesan Pasir Abu Batu 25mm Kadar Lumpur < 1% < 3% < 7% Berat Jenis > 2,55 kg > 2,55 kg > 2,55 kg Penyerapan < 2,50 % < 4,00 % < 4,00 % Spesifikasi Material Sesuai Dengan Standar ASTM

12 Proses Pengetesan Berat Jenis dan Penyerapan Split mm FORM PENGETESAN BERAT JENIS dan PENYERAPAN AGREGAT KASAR (SPLIT) PENGETESAN BERAT JENIS dan PENYERAPAN No. Dokumen : F.01/W.01C/P.01/EN/RMX Revisi : 0 Efektif : 1 Februari 2010 Hal : 1 / 1 Mulai BERAT JENIS dan PENYERAPAN SPLIT (SPECIFIC GRAFITY OF COARSE AGGREGATE) ASTM C Menyiapkan Alat yang Diperlukan Pengambilan Sampel Material SUMBER DARI MATERIAL CONTOH ( SOURCE OF SAMPLE ) TANGGAL PENERIMAAN MATERIAL (RECEIVED ON) PT MUSTIKA PURBANTARA UTAMA 03-Sep-15 Mencuci Material Sampel Mengeringkan Material Sampel Mendinginkan dan Menimbang Material Sampel (C) Merendam Material Sampel Mengeringkan Material Sampel Menimbang Material Sampel dalam keranjang (A) Menimbang Berat Sampel dalam Keranjang didalam air (B) AKAN DIGUNAKAN UNTUK (TO BE USE FOR) RUN NO. : I II A BERAT MATERIAL CONTOH DALAM KONDISI PD SUHU (A KAMAR (WEIGHT OF SAMPLE ON AIR) B BERAT MATERIAL CONTOH DALAM KONDISI DI DALAM (B AIR (WEIGHT OF SAMPLE IN WATER) C BERAT MATERIAL CONTOH DALAM KONDISI KERING (C PERMUKAAN (WEIGHT OF OVER DRY SAMPLE) BERAT JENIS JENUH PERM UKAAN A KERING (SPECIFIC GRAVITY BASIS) A - B rata-rata 2.77 BERAT JENIS KERING OVEN C (SPECIFIC GRAVITY OVEN DRY BASIS) A B - rata-rata PENYERAPAN AIR A - C 3.09% 0.18% x 100 (WATER ABSORPTION) C rata-rata 1.64% BERAT JENIS SEMU C (SPECIFIC GRAVITY APPARENT) C - B rata-rata 2.86 CATATAN : STATUS : READYMIX CONCRETE (A 1 (B 1 (C 1 Menghitung Berat Jenis Agregat Selesai DI UJI OLEH (TESTED BY) DIPERIKSA OLEH (CHECKED BY) TANGGAL (DATE) TANGGAL (DATE)

13 Data Berat Jenis dan Penyerapan Split Berat Jenis Penyerapan Berat Jenis Penyerapan Agustus-September Agustus-September September-November September-November Split Ukuran mm Split Ukuran mm Split Ukuran mm Split Ukuran mm X X X X X X X X X X X X 1 X X X X X X X X X X X X 2 X X X X X X , , X X X X X X 11 X X X X X X X X X X 12 X X X X X X 12 X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X 18 X X X X X X 18 X X X X X X X X 21 X X X X X X 21 X X X X X X X X X X X X 23 X X X X X X X X X X Material Jenis Split 10- Pengetesan Pasir Abu Batu 25mm Kadar Lumpur < 1% < 3% < 7% Berat Jenis > 2,55 kg > 2,55 kg > 2,55 kg Penyerapan < 2,50 % < 4,00 % < 4,00 % Spesifikasi Material Sesuai Dengan Standar ASTM

14 Proses Pengetesan Berat Jenis dan Penyerapan Pasir dan Abu Batu FORM PENGETESAN BERAT JENIS dan PENYERAPAN PASIR Revisi : 0 Efektif : 1 Februari 2010 Hal : 1 / 1 PENGETESAN BERAT JENIS dan PENYERAPAN BERAT JENIS DAN PENYERAPAN (SPECIFIC GRAFITY OF FINE AGGREGATE) ASTM C No. Dokumen : F.01/W.01B/P.01/EN/RMX Mulai Menyiapkan Alat yang Diperlukan SUMBER DARI MATERIAL CONTOH (SOURCE OF SAMPLE ) TANGGAL PENERIMAAN MATERIAL (RECEIVED ON) AKAN DIGUNAKAN UNTUK (TO BE USE FOR) PT. DELTAMAS PERSADA 02-Sep-16 READYMIX CONCRETE Pengambilan Sampel Material A RUN NO. : I II (A BERAT MATERIAL CONTOH DALAM KONDISI SSD PADA SUHU KAMAR (WEIGHT OF SSD SAMPLE ON AIR) (A 1 Material Sampel Dikeringkan Mendinginkan dan Menimbag Material Sampel Kemudian direndam dalam air Mengeringkan Material Contoh Menimbang Material Sampel dan merendam dalam piknometer (A) Menimbang Piknometer Kosong (B), Piknometer + air ( C ) dan Piknometer + berisi sampel dan air (D) Mengeringkan dan Menimbang Material Sampel (E) B C D BERAT PIKNOMETER (WEIGHT OF FLASK) BERAT PIKNO METER + AIR SAMPAI BATAS YG DITENTUKAN (WEIGHT OF FLASK + WATER UP TO CALIBRATION MARK) BERAT PIKNO METER + MATERIAL CONTOH SSD + AIR SAMPAI BATAS YG DITENTUKAN (WEIGHT OF FLASK + SSD MATERIAL + WATER UP TO CALIBRATION MARK) E BERAT MATERIAL CONTOH DALAM KONDISI KERING (E PERMUKAAN (WEIGHT OF OVER DRY SAMPLE) BERAT JENIS JENUH PERM UKAAN A KERING (SSD) (SPECIFIC GRAVITY SSD BASIS) A + C - D rata-rata 2.58 BERAT JENIS KERING OVEN E (SPECIFIC GRAVITY OVEN DRY BASIS) A + C - D rata-rata BERAT JENIS SEMU E (SPECIFIC GRAVITY APPARENT) E + C - D rata-rata 2.63 PENYERAPAN AIR A - E 1.01% 1.69% x 100 (WATER ABSORPTION) E rata-rata 1.35% CATATAN : STATUS : (B (B (C (C (D 996 (D 1 (E 1 Menghitung Berat Jenis dan Penyerapan Agregat Halus Selesai * diisi dengan sesuai/tidak sesuai mengacu pada ketentuan yang ditetapkan DI UJI OLEH (TESTED BY) TANGGAL (DATE) DIPERIKSA OLEH (CHECKED BY) TANGGAL (DATE)

15 Data Berat Jenis dan Penyerapan Pasir dan Abu Batu Berat Jenis Penyerapan Berat Jenis Penyerapan Agustus-September Agustus-September September-November September-November Pasir Abu Batu Pasir Abu Batu Pasir Abu Batu Pasir Abu Batu Tangga , , X 2 2, X 2 0, X , , , , X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X 25 X X X X X X Material Jenis Split 10- Pengetesan Pasir Abu Batu 25mm Kadar Lumpur < 1% < 3% < 7% Berat Jenis > 2,55 kg > 2,55 kg > 2,55 kg Penyerapan < 2,50 % < 4,00 % < 4,00 % Spesifikasi Material Sesuai Dengan Standar ASTM

16 Kesimpulan Proses produksi yang dilakukan dengan cara dry mix dan beton yang dihasilkan adalah beton cair. Proses produksi dimulai dari pemesan beton cair yang diterima oleh bagian pengiriman, dilanjutkan dengan penentuan jumlah batch lalu memastikan persediaan bahan baku terpenuhi. Selanjutnya pengolahan bahan baku di batching plant dan kemudian bahan baku akan dimasukan ke dalam truck mixer untuk diaduk. Selanjutnya bagian laboratorium akan melakukan pengecekan mutu dan slump pada bagaian mixing. Setelah dilakukan pengecekan akan diperoleh hasil apakah beton cair tersebut harus dilakukan perbaikan di batching plant, jika beton cair sudah memenuhi spesifikasi yang diminta konsumen maka selanjutkan dilakukan proses terakhir yaitu beton cair siap dikirim ke konsumen. Bahan baku utama terdiri dari material split ukuran mm, pasir, dan abu batu. Terdapat 3 jenis pengetesan kualitas bahan baku yaitu pengetesan kadar lumpur, berat jenis dan penyerapan. Hasil dari pengetesan yang dilakukan akan mengacu pada spesifikasi material sesuai dengan standar ASTM apabila hasil tidak sesuai dengan spesifikasi bahan baku akan ditolak atau tidak akan diterima. Jenis pengetesan kadar lumpur untuk material split ukuran mm akan layak diterima jika kurang dari 1%, material pasir kurang dari 3%, dan untuk material abu batu kurang dari 7 %. Jenis pengetesan berat jenis untuk material split ukuran mm, material pasir, dan material abu batu akan layak diterima jika hasil pengetesan lebih dari 2,55 kg. Jenis pengetesan penyerapan untuk material split ukuran mm akan layak diterima jika hasil pengetesan kurang dari 2,50%, dan untuk material pasir serta abu batu akan layak diterima jika kurang dari 4%. Saran Saran yang diberikan untuk di PT Adhimix Precast Indonesia Plant Sentul adalah sebaiknya operator testing material harus lebih teliti dalam melakukan pengetesan apalagi pada saat melakukan penimbangan karena hasil penimbangan saat berpengaruh dalam hasil pengetesan dan juga berpengaruh pada kualitas beton cair. Kemudian perlu adanya penambahan alat seperti piknometer, karena pada saat pengetesan mengalami kekurangan alat.

17