BAB I PENDAHULUAN. bertambah. Berikut tabel jumlah kunjungan wisatawan ke Jawa Tengah. Tabel 1.1 Jumlah wisatawan ke Jawa Tengah Tahun

Transkripsi

1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Jawa Tengah merupakan daerah tujuan wisata dengan perkembangan wisata yang signifikan. Keberagaman objek wisata yang di tawarkan mampu mendatangkan wisatawan nusantara maupun mancanegara yang setiap tahun bertambah. Berikut tabel jumlah kunjungan wisatawan ke Jawa Tengah. Tabel 1.1 Jumlah wisatawan ke Jawa Tengah Tahun Tahun Wisatawan Wisatawan Jumlah Nusantara Mancanegara (Sumber : Badan Pusat Statistik (BPS) Jawa Tengah, 2016) Tabel 1.1 menunjukan bahwa jumlah wisatawan yang berkunjung ke Jawa Tengah mengalami fluktuasi. Dapat dilihat pada tahun 2011 wisatawan menurun dibandingkan pada tahun Pada tahun 2012 wisatawan nusantara maupun mancanegara jumlahnya sudah mengalami peningkatan sampai tahun Kabupaten Banjarnegara merupakan salah satu tujuan wisata di Jawa Tengah yang mempunyai objek wisata seperti wisata alam, wisata budaya dan wisata minat khusus. Keberagaman objek wisata yang ditawarkan diharapkan wisatawan membutuhkan waktu lebih banya k untuk menikmati keseluruhan objek wisata tersebut, sehingga wisatawan juga membutuhkan jasa akomodasi untuk menginap seperti villa, cottage, hotel maupun tempat penginapan lainnya. Menurut BPS Jawa Tengah pada tahun 2014 bahwa Kabupaten Banjarnegara untuk jasa 1

2 2 akomodasi masih tergolong sedikit, hanya mempunyai 1 hotel berbintang dengan total kamar 110 kamar dan 12 hotel non bintang dengan total kamar Menurut Heru Isnawan selaku Ketua Perhimpunan Hotel dan Restoran (PHRI) Jawa Tengah bahwa wilayah Jawa Tengah khususnya Kabupaten Cilacap, Banyumas, Purbalingga dan Banjarnegara, menjadi lokasi yang strategis bagi sektor hotel dan restoran 2. Sehingga tidak menutup kemungkinan akan terjadi persaingan untuk meningkatkan jumlah kunjungan tamu maupun pe ndapatan hotel yang akan dibangun maupun hotel yang sudah lama beroperasi di Banjarnegara. Salah satu hotel di Banjarnegara adalah Hotel Surya Yudha Banjarnegara, hotel ini merupakan hotel bintang 3 yang berada di bawah manajemen Surya Yudha Park yang mengambil konsep wisata terpadu. Konsep tersebut bertujuan agar wisatawan tidak hanya sekedar untuk menginap saja tetapi dapat menikmati fasilitas yang disediakan seperti MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibititon), waterpark, karoke, arung jeram, pusat olahraga, outbond, wisata manasik maupun bioskop yang berada dalam satu lokasi. Fasilitas yang disediakan oleh pihak hotel diharapkan mampu mendongkrak pendapatan maupun tingkat hunian hotel. Hotel ini memiliki tempat strategis berada di tengah kota Banjarnegara merupakan keuntungan tersendiri untuk diketahui masyarakat maupun instansi di sekitar Banjarnegara namun banyak juga orang dari berbagai luar kota yang tidak mengetahui adanya Hotel Surya Yudha Banjarnegara. 1 di akses 12 Agustus 2016, pukul 15:43 WIB 2 BI Purwokerto Incar PDRB Rp 29 Triliun Didukung Sektor Hotel & Restoran 3/bi-purwokerto-incar-pdrb-rp29- triliun-didukung-sektor-hotel-restoran. diakses pada tanggal 1 Agustus 2016, 11:20 WIB.

3 3 Disinilah peran khususnya pemasaran dan pelayanan konsumen dapat mengambil langkah agar promosi sesuai dengan target pasar yang tepat, sehingga menambah tingkat hunian di hotel dan membutuhkan strategi promosi yang efektif agar tetap bersaing di hotel sekitar Banjarnegara maupun diluar Banjarnegara. 1.2 Rumusan Masalah Berdasarkan latar belakang yang di atas maka dapat dirumuskan permasalahan sebagai berikut: 1. Bagaimana strategi promosi yang sudah dilakukan oleh Hotel Surya Yudha Banjarnegara? 2. Bagaimanakah presepsi tamu terhadap efektivitas strategi promosi di Hotel Surya Yudha Banjarnegara? 3. Bagaimana strategi promosi yang tepat dilakukan untuk menambah jumlah kunjungan tamu di Hotel Surya Yudha Banjarnegara. 1.3 Tujuan Penelitian Berdasarkan rumusan masalah di atas dapat diketahui tujuan penelitian ini yaitu : 1. Untuk mengetahui apa saja strategi promosi yang dilakukan oleh Hotel Surya Yudha Banjarnegara. 2. Untuk mengetahui presepsi tamu terhadap efektivitas strategi promosi di Hotel Surya Yudha Banjarnegara. 3. Untuk mengetahui strategi promosi yang tepat dilakukan untuk menambah jumlah kunjungan tamu di Hotel Surya Yudha Banjarnegara.

4 4 1.4 Manfaat Penelitian Hasil dari penelitian ini diharapkan mempunyai manfaat sebagai berikut : 1. Manfaat Teoretis Manfaat yang diharapkan dari penelitian ini adalah memberikan tambahan variasi penelitian khususnya pada bidang hospitalitas. 2. Manfaat Praktis Memberikan informasi bagi para pelaku industri perhotelan dalam menerapkan strategi promosi dan sebagai bahan evaluasi pihak Manajemen Hotel Surya Yudha Banjarnegara. 1.5 Tinjauan Pustaka Penelitian yang dilakukan pada bidang perhotelan sudah banyak diakukan dengan fokus dan lokus yang berbeda-beda. Salah satunya adalah penelitian yang ditulis oleh Afrianto (2014) yang berjudul Kajian Efektivitas Strategi Pemasaran Hotel Melia Purosani tujuan penelitian ini mengetahui strategi pemasaran yang diterapkan oleh Hotel Melia Purosani dan bagaimana keefektifannya dalam menarik pangsa pasar. Hasil dari penelitian menunjukan bahwa Hotel Melia Purosani menerapkan strategi pemasaran yang diturunkan dari bauran pemasaran yaitu strategi produk dengan competitive product strategi, strategi penetapan harga dengan demand differential strategy dan Reevenue Yielding Management, strategi lokasi yang berada dilokasi strategis dan strategi promosi penjualan personal selling yang menjadi andalannya yaitu Sales Blitz dan advertising, sehingga efektivitas strategi pemasaran telah efektif dalam menarik minat pasar.

5 5 Tidak jauh beda dengan penelitian yang di atas, penelitian yang ditulis oleh Noviar (2000) dengan judul Evaluasi Strategi Pemasaran Hotel Jayakarta Yogyakarta penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi strategi pemasaran yang dilaksanakan Hotel Jayakarta dan yang dapat dim anfaatkan untuk bersaing. Penelitian tersebut juga menganalisis bauran pemasaran yang dilakukan oleh Hotel Jayakarta, menganalisis kelebihan, kekurangan, kesempatan, dan ancaman di Hotel Jayakarta Yogyakarta. Keunggulan bersaing yang dimiliki oleh Hotel Jayakarta juga diidentifikasi dalam penelitian tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Hotel Jayakarta memiliki peluang yang cukup besar dalam mengembangkan perusahaan dan strategi yang dilakukan harus mendukung kebijakan pertum buhan hotel yang agresif. Strategi generik yang digunakan oleh Hotel jayakarta adalah strategi fokus, di mana segmentasi pasar dari Hotel Jayakarta Yogyakarta adalah wisatawan nusantara. Strategi tersebut dirasa sesuai dan efektif pada situasi politik, keamanan, dan ekonomi nasional yang belum stabil. Peneltian selanjutnya meneliti tentang produk hotel dengan judul Strategi Promosi Hotel Ciputra World Surabaya Dalam Meningkatkan Pendapatan Melalui Produk MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) yang ditulis oleh Prastyca (2016) memaparkan bahwa strategi promosi yang dilakukan oleh Hotel Ciputra W orld Surabaya terhadap produk MICE masih tergolong kurang dibandingkan produk lain yang ada di hotel ini. Kegiatan personal selling dan promosi penjualan dianggap mampu mempengaruhi tiga target pasar yaitu perusahaan, instansi pemerintahan maupun kelompok individu untuk menggunakan produk MICE, sedangkan periklanan yang memuat produk MICE

6 6 kurang maksimal karena didom inasi oleh produk kamar dan restoran hotel. Kegiatan public relation juga kurang berpengaruh karena tujuan kegiatan tersebut hanya memberitahukan kepada masyarakat tentang hotel bukan produk hotel. Penelitian lainnya yang ditulis oleh Kinasih (2016) dengan judul Strategi Pemasaran Rumah Palagan Guest House dalam Meningkatkan Hunian Kamar menjelaskan bahwa selama lima tahun terakhir bahwa target belum memenuhi tingkat hunian kamar, sehingga untuk mencapai target Rumah Palagan Guest House merubah strategi pemasaran dengan memaksimalkan periklanan. Kegiatan pemasaran tersebut yaitu dengan cara bergabung bersama tenaga ahli pemasaran agar bisa memaksimalkan periklanan Rumah Palagan Guest House. Periklanan tersebut dilakukan melalui media cetak, media elektronik, dan me dia internet. Penelitian ini juga dilakukan di Hotel Surya Yudha Banjarnegara dengan judul Analisis Kepuasan Pelanggan Di Hotel Surya Yudha Banjarnegara yang diteliti oleh Hidayati (2014). Penelitian ini membahas bagaimana kepuasan tamu di Hotel Surya Yudha Banjarnegara. Peneliti mengumpulkan data dengan cara observasi langsung, wawancara, studi pustaka dan kuisoner dengan metode penelitian deskriptif kualitatif. Hasil dari penelitan ini bahwa kualitas pelayanan jasa Hotel Surya Yudha Banjarnegara dalam kategori baik, hal ini tampak dari pandangan yang baik dari konsumen tentang penampilan fisik hotel, keterjangkauan lokasi, kondisi fisik, pelayanan karyawan yang diberikan, jaminan keamanan dan bentuk perhatian serta pemberian informasi yang jelas dengan penuh keramahan. Kualitas yang dirasakan oleh konsumen memberikan dampak pada keinginan konsumen untuk mengunjungi kembali dan merekomendasikan

7 7 pada orang lain serta dengan adanya kualitas yang baik dalam pemberian pelayanan jasa dan kepuasan bagi konsumen. Perbedaan penelitian yang ditulis oleh penulis dengan penelitian sebelumnya yaitu terletak pada lokus dan fokus penelitian. Lokus penelitan dilakukan di Hotel Surya Yudha Banjarnegara dan fokus penelitian adalah untuk mengetahui strategi promosi yang sudah diterapkan, mengkaji keefektifan strategi promosi Hotel Surya Yudha Banjarnegara dan bagaimana strategi promosi yang tepat untuk Hotel Surya Yudha Banjarnegara. Sehingga dapat dipastikan belum pernah ada penelitian tentang analisis strategi promosi Hotel Surya Yudha Banjarnegara untuk meningkatkan jumlah kunjungan tamu. 1.6 Landasan Teori Dalam bidang hospitality khususnya perhotelan pemasaran merupakan salah satu kegiatan yang ikut andil dalam menambah jumlah kunjungan tamu maupun pendapatan hotel. Menurut Kotler (dalam Yoeti 1999:10) pemasaran hotel adalah ilmu yang bertujuan untuk menyenangkan tamu dan dari kegiatan itu hotel memperoleh keuntungan. Sedangkan menurut Kotler, Bowen dan Makens (2002:3) pemasaran merupakan salah satu jantung untuk menciptakan sebuah nilai dan kepuasan pelanggan, sehingga perusahaan harus mengenali kebutuhan dan keinginan pelanggan ditengah persaingan. Kesimpulan dari pernyataan di atas perusahaan harus mengembangkan produk dan strategi pemasaran yang disesuaikan segmen konsumen agar mendapatkan keuntungan. Menurut Kotler, Bowen dan Makens (2002: ) segmentasi adalah proses membagi pasar menjadi kelompok-kelompok pembeli khas yang mungkin

8 8 membutuhkan produk atau bauran pemasaran sendiri. Segmentasi ini digunakan untuk mengetahui karakteristik pasar tamu secara spesifik yang dibagi menjadi empat variabel yaitu: a. Segmentasi geografis adalah pembagian pasar ke unit geografis yang berbeda-beda, seperti bangsa, negara bagian, wilayah khusus, daerah otonom, kota, atau kawasan pemukiman. b. Segmentasi demografis adalah pembagian pasar menjadi berbagai kelompok berdasarkan variabel seperti usia, jenis kelamin, siklus hidup keluarga, pendapatan, pekerjaan, pendidikan, agama, ras dan kebangsaan. c. Segmentasi psikografis merupakan pembagian pembeli menjadi kelompok uang yang berbeda-beda berdasarkan karakteristik kelas sosial, gaya hidup dan kepribadian. d. Segmentasi perilaku adalah pengelompokan pembeli berdasarkan pengetahuan, sikap, penggunaan atau tanggapan terhadap produk. Pada tahap selanjutnya setelah mendapatkan segmentasi yang jelas dilakukan dengan menetapkan target pasar. Menurut Kasali (1998:371) pembidikan atau menetapkan target pasar adalah tahap selanjutnya dari analisis segmentasi. Sedangkan menurut Kotler dan Am strong (2008:59) penetapan target pasar adalah proses mengevaluasi daya tarik masing-masing segmen pasar dan memilih satu atau lebih jumlah segmen yang dimasuki. Menurut Kotler, Bowen & Makens (2002: ) dengan menetapkan peluang yang pasar yang dihadapi maka pihak perusahaan dapat memilih beberapa alternatif untuk peliputan pasar yaitu :

9 9 a. Strategi pemasaran tanpa pembedaan Strategi ini perusahaan mengabaikan perbedaan-perbedaan dalam mensegmen pasar dengan melayani seluruh pasar dengan satu tawaran pasar. b. Strategi pemasaran dengan pembedaan. Dilakukan oleh perusahaan yaitu dengan membidik berbagai segmen pasar dan mendesain tawaran yang berbeda untuk masing-masing segmen. c. Strategi pemasaran terkonsentrasi Strategi ini dengan cara menarik perhatian yang sumber dayanya terbatas yaitu mengejar pangsa pasar besar dari satu atau beberapa pasar kecil. Apabila sudah mendapatkan target yang diinginkan, hotel dapat menetapkan posisi terhadap para pesaing agar produknya memberikan keunggulan yang terbesar di pasar sasaran. Menurut Kotler dan Amstrong (2008:61) penetapan yaitu pengaturan suatu produk untuk menduduki tempat yang jelas, berbeda dan diinginkan, relatif terhadap produk pesaing dalam pikiran konsumen sasaran. Sedangkan menurut (Ries &Trout, 1986) dalam Kasali (1998:506) positioning bukan sesuatu yang dilakukan terhadap produk, tetapi sesuatu yang dapat dilakukan terhadap otak calon pelanggan. Dengan begitu positioning merupakan penempatan produk yang akan dipasarkan kepada konsumen agar memiliki penilaian tertentu dengan produk tersebut sehingga ada beberapa cara produk memposisikan diri untuk bersaing menurut Kotler, Bowen & Makens (2002: ) antara lain :

10 10 a. Penetapan posisi menurut atribut produk tertentu, perusahaan akan memposisikan produk terhadap harga dan keistimewaan produk yang digunakan. b. Penetapan posisi menurut kebutuhan yang dipenuhi dan manfaat yang ditawarkan produk, sehingga perusahaan dapat memposisikan produk berdasarkan kebutuhan yang dapat dipenuhi dan manfaat yang ditawarkan kepada konsumen terhadap produk tersebut. c. Penetapan posisi menurut kelas pengguna tertentu merupakan posisi kelas untuk pengguna tertentu. d. Penetapan posisi menantang pesaing yang ada, produk yang ditawarkan untuk menantang pesaing yang ada. Setelah melakukan analisis segmentasi, pembidikan dan penetapan pasar hotel harus merancang bagaimana cara memasarkan produknya menggunakan bauran pemasaran agar berjalan efektif dan maksimal. Menurut Barrows, dkk (2012) bauran pemasaran secara konvensional meliputi four Ps yaitu : a. Produk Merupakan gabungan dari beberapa pelayanan dan fasilitias yang ditawarkan oleh hotel kepada konsumen, sehingga konsumen dapat menikmati sebuah pengalaman yang terjadi pada selama mereka menginap, seperti guest house, lobi dan fasilitas lainnya. b. Harga Harga dijadikan sebagai dasar penawaran yang ditetapkan sehingga menarik minat pasar untuk mendapatkan suatu produk yang ditawarkan oleh hotel.

11 11 c. Tempat Tempat adalah aspek yang penting dari sebuah bauran pemasaran khususnya perhotelan dimana kita menjual produk tertentu dan konsumen dapat melihat dan membeli produk tersebut (Yoeti, 1999:29). d. Promosi Promosi mengacu pada komunikasi pemasaran yang umumnya diambil untuk memberikan informasi kepada konsumen agar membeli produk tersebut. Pada variabel promosi akan digunakan sebagai dasar untuk menganalisis promosi Hotel Surya Yudha Banjarnegara. Menurut Rambat Lupiyoadi dan A.Hamdani (2013:121) promosi merupakan satu variabel dalam bauran pemasaran yang sangat penting dilaksanakan oleh perusahaan dalam memasarkan produk jasa. M enurut Foster (1997:11) kegiatan promosi yang dilakukan suatu hotel merupakan tujuan utama menarik tamu supaya menginap di hotel dan menggunakan fasilitas hotel. Menurut Kotler, Bowen dan Makens (1999: ) bauran promosi merupakan kegiatan yang digunakan perusahaan untuk mengkomunikasikan nilai pelanggan secara persuasif dan membangun pelanggan. Bauran promosi terdiri dari: 1. Periklanan (advertising) merupakan komunikasi nonpribadi dan promosi yang berbayar dengan tujuan memperkenalkan profil, produk maupun kegiatan yang dilakukan oleh hotel kepada khalayak umum melalui: televisi, radio, surat kabar, internet, majalah, billboard, dan stiker mobil.

12 12 2. Promosi penjualan (sales promotion) merupakan insentif jangka pendek agar konsumen melakukan pembelian produk hotel, yang berupa: diskon, kupon dan pajangan. 3. Hubungan masyarakat (public relation) adalah upaya membangun hubungan baik dengan berbagai kalangan untuk mendapatkan publisitas yang diinginkan, membangun citra hotel yang baik dan menangani atau menghadapi rumor, berita dan kejadian yang tidak menyenangkan, misalnya: bila ada kegiatan yang menimbulkan dampak negartif terhadap hotel maka tugas public relation adalah melakukan dengan meralat melalui: siaran pers, sponsor, acara khusus, dan halaman web. 4. Penjualan personal (personal selling) adalah presentasi lisan yang dilakukan oleh perusahaan kepada satu atau lebih calon tamu agar melakukan pembelian produk hotel misalnya dengan cara presentasi penjualan, pameran dagang, dan program insentif. 1.7 Metode Penelitian Penelitian ini berlokasi di Hotel Surya Yudha Banjarnegara Jl. Raya Karang Kobar KM. 1, Desa Rejasa, Madukara, Banjarnegara. Penelitian dilakukan mulai tanggal 25 September sampai 31 Oktober Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan metode penelitian kombinasi yaitu gabungan data kuantitaif dan kualitatif secara berurutan (Sugiyono, 2011). Metode kuantitatif diperoleh dari hasil survey kepada tamu Hotel Surya Yudha Banjarnegara yang dibuat dalam bentuk diagram dan tabel kemudian disajikan dalam data kualitatif dan di interpretasikan sedangkan metode kualitatif disajikan berupa deskripsi yang

13 13 diperoleh dari hasil observasi dan wawancara yang akan dikaji ulang dan membuat kesimpulan. Jenis sumber data yang diambil merupakan data primer yakni informasi yang diperoleh dari sumber-sumber primer yakni data asli, informasi dari tangan pertama atau responden. Disini peneliti akan membagikan kuesioner kepada responden dan wawancara kepada manajemen Hotel Surya Yudha Banjarnegara. Sedangkan, data sekunder merupakan informasi yang diperoleh secara tidak langsung melainkan dari pihak ketiga. Data yang diperoleh tentang Hotel Surya Yudha Banjarnegara dengan mengambil dari sumber lain misalnya data yang tertulis yang dimiliki oleh perusahaan, studi pustaka seperti buku buku kepustakaan, majalah, foto, koran dan internet digunakan untuk mendukung penelitian yang sedang berlangsung Metode pengumpulan Data Dalam penelitian ini data-data dikumpukan dengan metode sebagai berikut : a. Studi Pustaka Pada tahap ini, peneliti melakukan pengumpulan data yang berkaitan dengan objek penelitian mengenai Hotel Surya Yudha yang diperoleh menggunakan buku, jurnal, dan sumber referensi dari internet. b. Observasi Observasi dilakukan untuk mengamati secara mendalam bentuk-bentuk atau luaran promosi yang dilakukan, dengan cara melakukan pencatatan data dan dokumentasi baik dengan pengambilan foto maupun video di Hotel Surya Yudha Banjarnegara

14 14 c. Wawancara Dalam tahap wawancara dilakukan tanya jawab secara langsung dan melakukan pendekatan personal kepada informan untuk menggali informasi terkait segmentasi, target dan posisi pasar kemudian strategi promosi yang telah diterapakan di Hotel Surya Yudha Banjarnegara. Kriteria informan yang dipakai seagai narasum ber dalam penelitian ini adalah sebagai berikut: 1. Mempunyai wewenang dan tanggung jawab terhadap pengelolaan dan manajemen Hotel Surya Yudha Banjarnegara. 2. Memiliki keterkaitan dengan data yang dibutuhkan dalam penelitian. Oleh karena itu, narasumber dalam penelitian ini adalah sebagai berikut: a. Direktur Utama Surya Yudha Park Banjarnegara. b. Marketing Hotel Surya Yudha Banjarnegara. d. Survey kepada tamu hotel Pada tahap ini akan di bagikan kuesioner yang dilakukan secara langsung khususnya kepada tamu yang menginap di Hotel Surya Yudha Banjarnegara. Peneliti mengamati data kedatangan tamu selama periode yang sudah ditentukan. Pengumpulan data melalui kuesioner dibuat untuk mengetahui bagaimana tingkat efektivitas promosi yang sudah dilakukan oleh Hotel Surya Yudha Banjarnegara. Penentuan jum lah pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan metode yang dikembangkan oleh Slovin (1990, dalam Kusmayadi dan Sugiarto 2000:74) dengan penjabaran sebagai berikut :

15 15 n adalah jum lah sampel yang dibutuhkan, N adalah jumlah populasi dan e adalah batas toleransi kesalahan yang berkisar antara 5 10 %. Menurut data kunjungan tamu di Hotel Surya Yudha Banjarnegara pada tahun 2015 sebanyak dengan batas toleransi 10% maka jum lah responden adalah 100 orang. Kuesioner akan dititipkan kepada pihak resepsionis untuk diberikan kepada tamu yang akan melakukan proses check-in dan akan diserahkan kembali pada saat check-out. Untuk mengetahui efektivitas promosi Hotel Surya Yudha Banjarnegara penulis menggunakan skala likert. Skala likert digunakan untuk mengukur sikap, pendapat dan presepsi seseorang atau sekelompok orang tentang fenomena sosial (Sugiyono, 2012:136). Berikut ini adalah tahap skala likert yang digunakan untuk menentukan sikap responden secara keseluruhan terhadap efektivitas promosi Hotel Surya Yudha Banjarnegara (Djaali, 2008:29) 1. Menentukan bentuk skala likert Pada penelitian ini menggunakan skala likert yang diklasifikasikan dalam lima kelas, yaitu: sangat tidak setuju, tidak setuju, netral, setuju, sangat setuju. Untuk pertanyaan dengan jawaban sangat tidak 3 Hasil wawancara dengan Birowo Wisnu W selaku Manager pemasaran dan pelayanan konsumen Hotel Surya Yudha Banjarenegara pada 16 Oktober 2016 pukul WIB.

16 16 setuju diberi poin 1, tidak setuju diberi poin 2, netral diberi poin 3, setuju diberi poin 4 dan sangat setuju diberi poin Menentukan skor pada kriteria objektif Tahap ini dilakukan untuk mendapatkan nilai kriteria dari kuesioner yang akan dijadikan batasan untuk menentukan sikap responden a. Menentukan skor maksimal dapat menggunakan rumus skor tertinggi (5) dibagi jumlah pilihan (5) dikali 100, maka skor maksimal dalam penelitian ini adalah 100. b. Menentukan skor minimal dapat menggunakan rumus skor terendah (1) dibagi jumlah pilihan (5) dikali 100, maka skor minimal dalam penelitian ini adalah 20. c. Menentukan Range (R) R= skor maksimal-skor minimal R= R= 80 d. Menentukan banyaknya kriteria yang disusun pada kriteria objektif suatu variabel, yaitu tidak setuju dan setuju ataupun efektif atau tidak efektif. e. Menentukan Interval (I) I= Range/Kriteria I= 80/2 I= 40

17 17 f. Menentukan Kriteria Penelitian Nilai kriteria= skor maksimal-interval Nilai kriteria= Nilai kriteria= 60 g. Menentukan kriteria objektif Tidak efektif, jika skor < kriteria penelitian Cukup efektif, jika skor = kriteria penelitian Efektif, jika skor > kriteria penelitian 3. Menentukan Hasil Skor Kuesioner Tahap ini dilakukan untuk menentukan skor total yang diperoleh dari jawaban kuesioner yang dibagikan kepada seluruh responden. Misalnya hasil skor contoh kuesioner terdapat 10 pertanyaan yang dibagikan kepada 5 responden dengan masing masing pertanyaan memiliki lima jawaban, yaitu jawaban sangat tidak setuju diberi nilai 1, jawaban tidak setuju diberi nilai 2, jawaban netral diberi nilai 3, jawaban setuju diberi nilai 4 dan jawaban sangat setuju diberi nilai Menghitung total skor setiap responden Selanjutnya setelah mendapatkan nilai maka dilakukan penjumlahan dari seluruh jawaban untuk setiap responden pada setiap variabel. 5. Menghitung total skor per variabel Setelah menghitung total skor setiap responden, maka tahap selanjutnya mencari total skor per variabel dengan cara menjumlahkan seluruh total skor setiap responden. Hasilnya

18 18 merupakan skor per variabel yang akan digunakan untuk menghitung intervalnya. 6. Interprestasi total skor variabel Pada tahap ini dilakukan pehitungan untuk mendapatkan nilai interval sehingga hasilnya dapat ditentukan efektif atau tidak efektif bauran promosi Hotel Surya Yudha Banjarnegara. Untuk mendapatkan hasil tersebut dilakukan perhitungan dengan jumlah total skor / (Jum lah Pilihan X Jum lah Pertanyaan X Jumlah Responden) X 100%. Setelah mendapatkan hasil dari perhitungan dengan persamaan di atas, maka dapat di interprestasikan bahwa efektifitas promosi Hotel Surya Yudha Banjarnegara dikatakan efektif jika hasil kuesioner pada interval > 60,0%, dikatakan cukup efektif jika hasilnya pada interval 60,0% dan dikatakan tidak efektif jika hasilnya berada pada interval < 60,0%. Dalam proses penelitian ini, Jenis teknik pengambilan sampel responden dalam penelitian ini menggunakan teknik nonprobability sampling merupakan teknik pengambilan sampel yang tidak memberikan peluang yang sama bagi setiap unsur atau (anggota) populasi dipilih menjadi anggota sampel. Salah satu teknik nonprobabilty sampling adalah sampling insidental yaitu pengambilan sampel tidak memberi peluang bagi anggota populasi untuk dipilih menjadi sampel, dan penentuan sampel berdasarkan kebetulan, yaitu siapa saja yang bertemu dengan peneliti dapat dijadikan sampel (Sugiyono 2012: ).

19 Teknik Analisis Data Penelitian ini dilakukan dengan metode deskriptif kualitatif-kuantitatif untuk jenis data nya dengan teknik pengumpulan data seperti studi pustaka, observasi, wawancara dan survey. Analisis data kualitatif merupakan proses mencari dan menyusun data yang diperoleh dari proses observasi dan wawancara yang akan dikaji ulang dan membuat kesimpulan. Data yang didapat akan di analisis secara bertahap dengan mengetahui bagaimana promosi yang dilakukan oleh Hotel Surya Yudha Banjarnegara kemudian dianalisis menggunakan teori segmentasi, pembidikan dan penetapan posisi serta bauran promosi. Analisis data kuantitatif diperoleh dari metode survey dengan tahap pemeriksaan data kemudian melakukan pengkodean dan dikelompokan berdasarkan kriteria jawaban kuesioner, selanjutnya data disusun dalam bentuk tabel guna mengukur efektivitas strategi promosi yang sudah dilakukan hotel. Kemudian untuk mengolah data digunakan Skala Likert yang disajikan dalam bentuk data kualitatif dan di interpretasikan dengan kegiatan promosi Hotel Surya Yudha Banjarnegara. 1.8 Sistematika Penulisan Penyajian dari penelitian disusun dan diuraikan kedalam empat bab yang di uraikan sebagai berikut: BAB I PENDAHULUAN Bab ini berisi latar belakang penelitian, alasan penentuan tema dan rumusan masalah mengenai promosi yang dilakukan, dan efektivitas promosi di Hotel

20 20 Surya Yudha Banjarnegara. Tujuan penelitian ini memberikan informasi tentang keefektifan promosi hotel. Tinjuan pustaka yang dijelaskan juga penelitian sebelumnya, landasan teori untuk menjawab rumusan masalah dan metode penelitian yang digunakan dalam pelaksanaan penelitian ini. BAB II GAMBARAN UMUM HOTEL SURYA YUDHA BANJARNEGARA Bab ini berisi tentang gambaran umum objek penelitian yaitu Hotel Surya Yudha Banjarnegara yang meliputi profil, visi dan m isi, struktur organisasi, fasilitas dan layanan di Hotel Surya Yudha Banjarngeara. BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN Bab ini berisi mengenai bagaimana strategi promosi yang sudah diterapkan Hotel Surya Yudha Banjarnegara, selanjutnya mengukur data kuesioner yang berisi tentang bauran promosi hotel, kemudian diukur keefektifannya, dan terakhir membahas bagaimana cara strategi promosi yang tepat dalam meningkatkan jumlah kunjungan tamu di Hotel Surya Yudha Banjarnegara. BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN Bab ini menguraikan kesim pulan dan saran yang diberikan oleh peneliti, sehingga memberikan manfaat secara teoretis maupun praktis.