ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI VOLUME EKSPOR KAKAO SUMATERA BARAT KE MALAYSIA

Transkripsi

1 ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI VOLUME EKSPOR KAKAO SUMATERA BARAT KE MALAYSIA OLEH MILNA FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS ANDALAS PADANG 2012

2 DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR... vii DAFTAR ISI... viii DAFTAR TABEL... x DAFTAR GAMBAR... xi DAFTAR LAMPIRAN... xii ABSTRAK... xiv I. PENDAHULUAN Latar Belakang Perumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Peneitian... 6 II. TINJAUAN PUSTAKA Gambaran Umum Kakao Perdagangan Internasional Mekanisme Ekspor Metode Harga Jual dan Sistem Pembayaran Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ekspor Kakao Sumbar ke Malaysia Devisa... 21

3 2.7 Model dan Teknik Pendugaan Penelitian Terdahulu III. METODOLOGI PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian Metode Penelitian Metode Pengumpulan Data Variabel yang Diamati Hipotesa Analisa Data IV. HASIL DAN PEMBAHASAN Deskripsi Wilayah Penelitian Mekanisme Ekspor Kakao CV. Hasil Bumi Raya Data Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Volume Ekspor Kakao Sumatera Barat ke Malaysia Faktor yang Mempengaruhi Volume Ekspor Kakao Sumatera Barat ke Malaysia V. KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN... 66

4 DAFTAR TABEL Tabel Halaman 1. Ketentuan Ada Tidaknya Autokorelasi Produksi Kakao Sumatera Barat Tahun Harga Rata-Rata Biji Kakao Sumatera Barat Tahun Harga Rata-Rata Biji Kakao Malaysia Rata-Rata Kurs Rupiah Per Dollar Tahun Volume Ekspor Kakao Pantai Gading ke Malaysia Volume Ekspor Kakao Ghana ke Malaysia Collinearity Statistics (Tolerance dan VIF) Hasil Analisis Regresi Linier Berganda Metode OLS... 57

5 DAFTAR GAMBAR Gambar Halaman 1. Prosedur Ekspor Suatu Produk ke Luar Negeri Skema Mekanisme Ekspor Kakao CV. Hasil Bumi Raya dengan Penjualan FOB Plot yang Menunjukkan Model Regresi Linier Scatter Plot Heteroskedastisitas... 55

6 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran Halaman 1. Realisasi Nilai Ekspor Sumatera Barat Menururut Komoditi Utama Tahun (US$) Perkembangan Kakao di Sumatera Barat Tahun

7 3. Perusahaan Eksportir Kakao di Sumatera Barat Luas Lahan Kakao Sumatera Barat Nilai Ekspor Kakao Sumatera Barat ke Negara Tujuan Tahun (US$) Produksi Tanaman Perkebunan Menurut jenis Tanaman Sumatera Barat Tahun 2009 (Ton) Volume Ekspor Kakao Triwulan Sumatera Barat ke Malaysia Tahun (Ton) Produksi Kakao Triwulan Sumatera Barat Tahun (Ton) Harga Kakao Triwulan Sumatera Barat Tahun (Rp/Kg) Harga Kakao Triwulan Malaysia Tahun (RM/Ton) Kurs (Nilai Tukar Rupiah Terhadap Dollar AS) Triwulan (Rp/US$) Volume Ekspor Kakao Triwulan Pantai Gading ke Malaysia Tahun (Ton) Volume Ekspor Kakao Triwulan Ghana ke Malaysia Tahun (Ton)... 78

8 14. Contoh Sertifikat Mutu Barang (Certificate of Conformity) Contoh Blanko Pemberitahuan Ekspor Barang (PEB) Contoh B/L (Bill Of Leading) Contoh Surat Keterangan Asal Contoh Phytosanitari Certificate Luas Lahan dan Produksi Kakao per-kabupaten/kota Sumatera Barat Tahun Hasil Uji Regresi Linier Metode OLS Hasil Uji Distribusi Normal Negara Pengekspor Biji Kakao ke Malaysia Tahun (Ton)... 88

9 ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI VOLUME EKSPOR KAKAO SUMATERA BARAT KE MALAYSIA ABSTRAK

10 Penelitian ini memiliki dua tujuan, pertama yaitu mendeskripsikan prosedur ekspor yang dilakukan oleh eksportir kakao di Sumatera Barat ke Malaysia dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi volume ekspor kakao Sumatera Barat ke Malaysia. Data yang digunakan adalah data triwulan dari tahun dengan jumlah observasi (n) 32. Analisa data dalam penelitian ini dilakukan secara deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Analisa deskriptif digunakan untuk menganalisis prosedur ekspor kakao Sumatera Barat ke Malaysia dan analisa kuantitatif digunakan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi volume ekspor kakao Sumatera Barat ke Malaysia yang terdiri dari enam variabel bebas, yaitu : jumlah produksi kakao Sumatera Barat, harga kakao Sumatera Barat, harga kakao Malaysia, nilai tukar rupiah (kurs), volume ekspor kakao Pantai Gading ke Malaysia, dan volume ekspor kakao Ghana ke Malaysia. Model yang digunakan untuk menguji ini adalah regresi linier berganda, analisa data menggunakan uji ekonometrika dengan metode Ordinary Least Square (OLS). Dari hasil wawancara dengan CV. Hasil Bumi Raya diketahui bahwa prosedur ekspor kakao Sumatera Barat menggunakan kondisi penjualan Free On Board (FOB). Melalui pengujian secara statistik diketahui bahwa volume ekspor kakao Sumatera Barat dipengaruhi oleh produksi kakao Sumatera Barat, harga kakao Sumatera Barat, dan nilai tukar rupiah (kurs). Disarankan kepada produsen kakao Sumatera Barat untuk meningkatkan produksi dan kualitas kakaonya agar dapat meningkatkan volume ekspornya THE FACTORS FOR WEST SUMATERA S EXPORT OF COCOA TO MALAYSIA ABSTRACT

11 This research has two objectives to describe cocoa exportation procedures and to analyze the factors which determine the volume of West Sumatera s cocoa exportation to Malaysia. Quarterly time series data from 2003 to 2010 is analyzed through modelled Ordinary Least Squares (OLS). There are six independent variables which correlate to volume of cocoa exportation to Malaysia; i.e. cocoa production of West Sumatera, price of cocoa in West Sumatera, price of cocoa in Malaysia, exchange rate, volume of cocoa exportation of Ivory Coast to Malaysia, and volume of cocoa exportation of Ghana to Malaysia. Export procedures of cocoa from West Sumatera to Malaysia follows Free On Board (FOB). The factors correlated to volume of West Sumatera s cocoa to Malaysia are cocoa production of West Sumatera, price of cocoa in West Sumatera, and exchange rate. So, it is needed to increasing cocoa production and quality for higher future cocoa export from West Sumatera.