ANALISIS INSTRUKSIONAL GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN SATUAN ACARA PENGAJARAN KISI-KISI TES KONTRAK PERKULIAHAN

Transkripsi

1 ANALISIS INSTRUKSIONAL GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN SATUAN ACARA PENGAJARAN KISI-KISI TES KONTRAK PERKULIAHAN MATA KULIAH PAPAN PARTIKEL DAN PAPAN SERAT OLEH : PROF. DR. IR. YUSUF SUDO HADI. MAgr DR. IR. DEDE HERMAWAN, MSc DEPARTEMEN TEKNOLOGI HASIL HUTAN FAKULTAS KEHUTANAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR

2 ANALISIS INSTRUKSIONAL MATA KULIAH : Tek. Papan Partikel dan Papan Serat NOMOR KODE : THH S K S : 2 (1-3) SEMESTER : VII TIU : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, diharapkan mahasiswa mampu untuk : 1) Menjelaskan perbedaan antara produk-produk papan partikel dan papan serat dengan produk-produk biokomposit lainnya dan kayu utuh ( solid woods), 2) Mengetahui informasi tentang perkembangan yang telah ada dalam produksi papan partikel dan papan serat, 3) Mampu mengidentifikasi kekuatan motivasi yang mendorong upaya-upaya pengembangan produk papan partikel dan papan serat, 4) Mampu menjelaskan hubungan antara struktur mikro sifat-sifat dasar produk dengan sifat-sifat keteknikan. Menjelaskan produk komposit yang berupa Inorganic-Bonded Composites Menjelaskan produk komposit yang berupa papan serat Menjelaskan produk komposit yang berupa OSB Menjelaskan produk komposit yang berupa papan partikel Menguraikan definisi papan partikel dan papan serat, bahan baku, dan latar belakang pengembangannya

3 GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN KULIAH MATA KULIAH : Tek. Papan partikel dan papan serat NOMOR KODE : THH S K S : 2 (1-3) SEMESTER : VII DESKRIPSI SINGKAT : Mata kuliah papan partikel dan papan serat adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa Departemen Hasil Hutan, Fakultas Kehutanan IPB. Mata kuliah ini diberikan sebagai pengetahuan dasar teknis dalam pengolahan kayu dan bahan berligno-selulosa lainnya, menjadi produk-produk papan partikel dan papan serat. Mata kuliah ini akan membahas: 1) Definisi/pengertian umum papan partikel dan papan serat, 2) Papan partikel, 3) Oriented Strand Board (OSB), 4) Papan serat, dan 5) Inorganic-Bonded Composites. TUJUAN INSTRUKSIONAL UMUM (TIU) : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, diharapkan mahasiswa mampu untuk : No. Tujuan Instruksional Khusus (TIK) 1 Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa akan dapat menguraikan definisi papan partikel dan papan serat, jenis-jenis produk, bahan baku, dan latar belakang pengembangannya. 2 Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa akan dapat menjelaskan produk yang berupa papan partikel 1. Menjelaskan perbedaan antara produkproduk papan partikel dan papan serat dengan produk-produk biokomposit lainnya dab kayu utuh (solid woods). 2. Mengetahui informasi tentang perkembangan yang telah ada dalam produksi papan partikel dan papan serat. 3. Mampu mengidentifikasi kekuatan motivasi yang mendorong upaya-upaya pengembangan produk papan partikel dan papan serat. 4. Mampu menjelaskan hubungan antara struktur mikro sifat-sifat dasar produk dengan sifat-sifat keteknikan. Pokok Bahasan Pendahuluan Papan partikel Sub Pokok Bahasan 1. Pengertian mum 2. Jenis-jenis produk 3. Bahan baku 4. Latar belakang 5. Isu umum pengo lahan 1. Bahan baku 2. Proses pembuatan 3. Sifat-sifat penggunaan Estimasi waktu 100 menit 200 menit Pustaka 1, 4 1, 5

4 Oriented Strand Board (OSB) Papan serat 3 Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa akan dapat menjelaskan produk kompo sit yang berupa OSB 5 Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa akan dapat menjelaskan produk kompo sit yang berupa papan serat 6 Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa akan dapat menjelaskan produk kompo sit yang berupa Inorganic- Bonded Composites Inorganic- Bonded Composites 1. Bahan baku 2. Proses pembuatan 3. Sifat-sifat penggunaan 1. Bahan baku 2. Proses pembuatan 3. Sifat-sifat penggunaan 1. Gypsum-bonded composite 2. Magnesia-cementbonded composite 3. Portland cementbonded composit 100 menit 150 menit 150 menit 1 1 1, 6, 7

5 PUSTAKA 1. Haygreen, JG., JL Bowyer Forest Product and Wood Science, An Introduction. Iowa State University Press, USA. 2. Blomquist, RF., AW Christiansen., RH Gillaspie and GE Meyrsed Adhesive Bonding of Wood and Other Structural Materials. Vol III Clrakc. Herritage Memorial Series on Wood. The Pennsylvania State University. 3. SBP Board of Consultant Engineers and Handbook of Adhesives. SBP Chemical Engineering Series No. 71. Small Business Publication, Delhi. 4. Kollmann, FF; EW. Kuezi ang AJ. Stamm Principles of Wood Science and Technology. Springer Verlag. Berlin. 5. Maloney, TM Modern Particleboard Manufacture and Application. Pressmedia, England. 6. Moslemi, AA Wood-cement Panel Products; Coming of Age. Forest Prod.Res. Soc., Vol. I 7. Neville, AM Properties of Concrete. John Willey & Son, NY. 8. Walker, JCF Primary Wood Procesing-Principle and Practice. Chapman and Hill. London

6 SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP) Mata Kuliah : Papan partikel dan papan serat Kode Mata Kuliah : THH S K S : 2 (1-3) Waktu Pertemuan : 100 menit Pertemuan ke : 1, 2 A. Tujuan 1. TIU : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, diharapkan mahasiswa mampu untuk : 1. Menjelaskan perbedaan antara produkproduk papan partikel dan papan serat dengan produk-produk biokomposit lainnya dab kayu utuh (solid woods). 2. Mengetahui informasi tentang perkembangan yang telah ada dalam produksi papan partikel dan papan serat. 3. Mampu mengidentifikasi kekuatan motivasi yang mendorong upaya-upaya pengembangan produk papan partikel dan papan serat. 4. Mampu menjelaskan hubungan antara struktur mikro sifat-sifat dasar produk dengan sifat-sifat keteknikan. 2. TIK : Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa akan dapat menguraikan definisi papan partikel dan papan serat, jenis-jenis, bahan baku, dan latar belakang pengembangannya. B. Pokok Bahasan : Pendahuluan C. Sub Pokok Bahasan : 1. Pengertian mum 2. Jenis-jenis produk 3. Bahan baku 4. Latar belakang 5. Isu umum pengolahan D. Kegiatan Belajar Mengajar Tahap Kegiatan Pendahuluan Penyajian Penutup Kegiatan Pengajar Menjelaskan kontrak perkuliahan, TIU, dan TIK dari pertemuan 1 dan 2. Menjelaskan definisi papan partikel dan papan serat, jenis-jenis produk, bahan baku, dan latar belakang pengembangannya. Menyimpulkan pokok bahasan yang telah diberikan Kegiatan Mahasiswa Menyimak Menyimak, bertanya, memberi saran Menyimak, bertanya Media dan Alat Pengajar OHP, papan tulis OHP, papan tulis Papan tulis E. Evaluasi : Mengukur kemampuan mahasiswa, materi ini akan dijadikan sebagai bahan TEST pada saat UTS

7 F. Referensi : 1. Haygreen, JG., JL Bowyer Forest Product and Wood Science, An Introduction. Iowa State University Press, USA. 2. Kollmann, FF; EW. Kuezi ang AJ. Stamm Principles of Wood Science and Technology. Springer Verlag. Berlin.

8 SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP) Mata Kuli : Papan partikel dan papan serat Kode Mata Kuliah : THH S K S : 2 (1-3) Waktu Pertemuan : 200 menit Pertemuan ke : 3, 4, 5, 6 A. Tujuan 1. TIU : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, diharapkan mahasiswa mampu untuk : 1. Menjelaskan perbedaan antara produkproduk papan partikel dan papan serat dengan produk-produk biokomposit lainnya dab kayu utuh (solid woods). 2. Mengetahui informasi tentang perkembangan yang telah ada dalam produksi papan partikel dan papan serat. 3. Mampu mengidentifikasi kekuatan motivasi yang mendorong upaya-upaya pengembangan produk papan partikel dan papan serat. 4. Mampu menjelaskan hubungan antara struktur mikro sifat-sifat dasar produk dengan sifat-sifat keteknikan. 2. TIK : Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa akan dapat menjelaskan produk komposit yang berupa papan partikel. B. Pokok Bahasan : Papan partikel C. Sub Pokok Bahasan : 1. Bahan baku 2. Proses pembuatan 3. Sifat-sifat penggunaan D. Kegiatan Belajar Mengajar Tahap Kegiatan Pendahuluan Kegiatan Pengajar Tinjauan singkat mengenai pokok bahasan pada pertemuan sebelumnya. Kegiatan Mahasiswa Menyimak Media dan Alat Pengajar OHP, papan tulis Penyajian Penutup Menjelaskan TIK yang akan dicapai mahasiswa pada pertemuan ke 3, 4, 5, 6, ini. Menjelaskan produk komposit yang berupa papan partikel. Menyimpulkan pokok bahasan yang telah diberikan. Menyimak, bertanya, Menyimak, bertanya OHP, papan tulis Papan tulis Memberikan gambaran umum materi untuk pertemuan berikutnya. Memberikan motivasi agar mahasiswa memperdalam penguasaan materi.

9 E. Evaluasi : Mengukur kemampuan mahasiswa, materi ini akan dijadikan sebagai bahan TEST pada saat UTS F. Referensi : 1. Haygreen, JG., JL Bowyer Forest Product and Wood Science, An Introduction. Iowa State University Press, USA. 2. Maloney, TM Modern Particleboard Manufacture and Application. Pressmedia, England.

10 SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP) Mata Kuli : Bio Komposit Kode Mata Kuliah : THH S K S : 2 (1-3) Waktu Pertemuan : 100 menit Pertemuan ke : 7, 8 A. Tujuan 1. TIU : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, diharapkan mahasiswa mampu untuk : 1. Menjelaskan perbedaan antara produkproduk papan partikel dan papan serat dengan produk-produk biokomposit lainnya dab kayu utuh (solid woods). 2. Mengetahui informasi tentang perkembangan yang telah ada dalam produksi papan partikel dan papan serat. 3. Mampu mengidentifikasi kekuatan motivasi yang mendorong upaya-upaya pengembangan produk papan partikel dan papan serat. 4. Mampu menjelaskan hubungan antara struktur mikro sifat-sifat dasar produk dengan sifat-sifat keteknikan. 2. TIK : Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa akan dapat menjelaskan produk komposit yang berupa OSB. B. Pokok Bahasan : OSB C. Sub Pokok Bahasan : 1. Bahan baku 2. Proses pembuatan 3. Sifat-sifat penggunaan D. Kegiatan Belajar Mengajar Tahap Kegiatan Pendahuluan Kegiatan Pengajar Tinjauan singkat mengenai pokok bahasan pada pertemuan sebelumnya. Kegiatan Mahasiswa Menyimak Media dan Alat Pengajar OHP, papan tulis Penyajian Penutup Menjelaskan TIK yang akan dicapai mahasiswa pada pertemuan ke 7 dan 8 ini. Menjelaskan produk komposit yang berupa OSB. Menyimpulkan pokok bahasan yang telah diberikan. Menyimak, bertanya, Menyimak, bertanya OHP, papan tulis Papan tulis Memberikan gambaran umum materi untuk pertemuan berikutnya. Memberikan motivasi agar mahasiswa memperdalam penguasaan materi.

11 E. Evaluasi : Mengukur kemampuan mahasiswa, materi ini akan dijadikan sebagai bahan TEST pada saat UAS F. Referensi : 1. Haygreen, JG., JL Bowyer Forest Product and Wood Science, An Introduction. Iowa State University Press, USA.

12 SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP) Mata Kuli : Bio Komposit Kode Mata Kuliah : THH S K S : 2 (1-3) Waktu Pertemuan : 150 menit Pertemuan ke : 9, 10, 11 A. Tujuan 1. TIU : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, diharapkan mahasiswa mampu untuk : 1. Menjelaskan perbedaan antara produkproduk papan partikel dan papan serat dengan produk-produk biokomposit lainnya dab kayu utuh (solid woods). 2. Mengetahui informasi tentang perkembangan yang telah ada dalam produksi papan partikel dan papan serat. 3. Mampu mengidentifikasi kekuatan motivasi yang mendorong upaya-upaya pengembangan produk papan partikel dan papan serat. 4. Mampu menjelaskan hubungan antara struktur mikro sifat-sifat dasar produk dengan sifat-sifat keteknikan. 2. TIK : Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa akan dapat menjelaskan produk komposit yang berupa papan serat. B. Pokok Bahasan : Papan serat C. Sub Pokok Bahasan : 1. Bahan baku 2. Proses pembuatan 3. Sifat-sifat penggunaan D. Kegiatan Belajar Mengajar Tahap Kegiatan Pendahuluan Kegiatan Pengajar Tinjauan singkat mengenai pokok bahasan pada pertemuan sebelumnya. Kegiatan Mahasiswa Menyimak Media dan Alat Pengajar OHP, papan tulis Penyajian Penutup Menjelaskan TIK yang akan dicapai mahasiswa pada pertemuan ke 9, 10, 11 ini. Menjelaskan produk komposit yang berupa papan serat. Menyimpulkan pokok bahasan yang telah diberikan. Menyimak, bertanya, Menyimak, bertanya OHP, papan tulis Papan tulis Memberikan gambaran umum materi untuk pertemuan berikutnya. Memberikan motivasi agar mahasiswa memperdalam penguasaan materi.

13 E. Evaluasi : Mengukur kemampuan mahasiswa, materi ini akan dijadikan sebagai bahan TEST pada saat UAS F. Referensi : 1. Haygreen, JG., JL Bowyer Forest Product and Wood Science, An Introduction. Iowa State University Press, USA.

14 SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP) Mata Kuli : Bio Komposit Kode Mata Kuliah : THH 342 S K S : 2 (1-3) Waktu Pertemuan : 150 menit Pertemuan ke : 12, 13, 14 A. Tujuan 1. TIU : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, diharapkan mahasiswa mampu untuk : 1. Menjelaskan perbedaan antara produkproduk papan partikel dan papan serat dengan produk-produk biokomposit lainnya dab kayu utuh (solid woods). 2. Mengetahui informasi tentang perkembangan yang telah ada dalam produksi papan partikel dan papan serat. 3. Mampu mengidentifikasi kekuatan motivasi yang mendorong upaya-upaya pengembangan produk papan partikel dan papan serat. 4. Mampu menjelaskan hubungan antara struktur mikro sifat-sifat dasar produk dengan sifat-sifat keteknikan. 2. TIK : Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa akan dapat menjelaskan produk komposit yang berupa Inorganic-bonded composites. B. Pokok Bahasan : Inorganic-bonded composites C. Sub Pokok Bahasan : 1. Gypsum-bonded composite 2. Magnesia-cement-bonded composite 3. Portland cement-bonded composit D. Kegiatan Belajar Mengajar Tahap Kegiatan Pendahuluan Kegiatan Pengajar Tinjauan singkat mengenai pokok bahasan pada pertemuan sebelumnya. Kegiatan Mahasiswa Menyimak Media dan Alat Pengajar OHP, papan tulis Penyajian Penutup Menjelaskan TIK yang akan dicapai mahasiswa pada pertemuan ke 12, 13, 14 ini. Menjelaskan produk komposit yang berupa Inorganic-bonded composites. Menyimpulkan pokok bahasan yang telah diberikan. Menyimak, bertanya, Menyimak, bertanya OHP, papan tulis Papan tulis Memberikan gambaran umum materi untuk pertemuan berikutnya. Memberikan motivasi agar mahasiswa memperdalam penguasaan materi.

15 E. Evaluasi : Mengukur kemampuan mahasiswa, materi ini akan dijadikan sebagai bahan TEST pada saat UAS F. Referensi : 1. Haygreen, JG., JL Bowyer Forest Product and Wood Science, An Introduction. Iowa State University Press, USA. 2. Moslemi, AA Wood-cement Panel Products; Coming of Age. Forest Prod.Res. Soc., Vol. I 3. Neville, AM Properties of Concrete. John Willey & Son, NY.

16 No. KISI-KISI TES Ujian Tengah Semester (Pertemuan ke 8) Departemen : Teknologi Hasil Hutan Mata Kuliah : Papan partikel dan papan serat Semester/Tahun : V/ Lama Ujian : 120 menit Bentuk Tes : Menjelaskan Jumlah Butir Soal : 15 Pokok Bahasan dan Sub Pokok Bahasan 1 Pendahuluan: 1. Pengertian mum 2. Jenis-jenis roduk 3. Bahan baku 4. Latar belakang 5. Isu umum pengo lahan 2 Papan partikel: 1. Bahan baku 2. Proses pembuatan 3. Sifat-sifat penggunaan 3 OSB 1. Bahan baku Jumlah Jumlah Soal Proses Berpikir Maksimal C2 C3 C4 C5 C Jumlah Butir Soal % Proses pembuatan 2 Butir soal % C1 : Proses berpikir ingatan C2 : Proses berpikir pemahaman C3 : Proses berpikir penerapan C4, 5, 6 : Proses berpikir analisis, sintesis, dan evaluasi

17 No. KISI-KISI TES Ujian Akhir Semester (Pertemuan ke 17) Departemen : Teknologi Hasil Hutan Mata Kuliah : Papan partikel dan papan serat Semester/Tahun : V/ Lama Ujian : 120 menit Bentuk Tes : Menjelaskan Jumlah Butir Soal : 15 Pokok Bahasan dan Sub Pokok Bahasan 1 OSB: 1. Bahan baku 2. Proses pembuatan 3. Sifat-sifat penggunaan 2 Papan serat 1. Bahan baku 2. Proses pembuatan 3. Sifat-sifat penggunaan 3 Inorganic-bonded composites: 1. Gypsum-bonded composite 2. Magnesia-cement-bonded composite 3. Portland cement-bonded composit Jumlah Jumlah Soal Proses Berpikir Maksimal C2 C3 C4 C5 C Jumlah Butir Soal % Butir soal % C1 : Proses berpikir ingatan C2 : Proses berpikir pemahaman C3 : Proses berpikir penerapan C4, 5, 6 : Proses berpikir analisis, sintesis, dan evaluasi

18 KONTRAK PERKULIAHAN Mata Kuliah : Papan partikel dan papan serat Kode Mata Kuliah : THH SKS : 2(1-3) Departemen : THH Waktu Pertemuan : 1 jam/minggu; 1 jam pertemuan = 50 menit Sifat Mata kuliah : Wajib Mata Kuliah Persyaratan : Jumlah Pertemuan : 14 kali kuliah; 2 kali ujian Jumlah Mahasiswa : Rata-rata 60 orang Hari pertemuan/tempat : A. Manfaat Mata Kuliah : Mahasiswa akan mendapatkan kemampuan dalam menerapkan teknologi pembuatan produk-produk komposit, sehingga pemanfaatan sumber daya alam menjadi lebih efektif dan efisien. B. Deskripsi Singkat : Mata kuliah Papan partikel dan papan serat adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa Departemen Hasil Hutan, Fakultas Kehutanan IPB. Mata kuliah ini diberikan sebagai pengetahuan dasar teknis dalam pengolahan kayu dan bahan berligno-selulosa lainnya, menjadi produk-produk komposit. Mata kuliah ini akan membahas: 1) Definisi/pengertian umum papan partikel dan papan serat, 2) Papan partikel, 4) Oriented Strand Board (OSB), 5) Papan serat, dan 6) Inorganic- Bonded Composites. C. Tujuan Instruksional Umum (TIU) : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, diharapkan mahasiswa mampu untuk : 1. Menjelaskan perbedaan antara produkproduk papan partikel dan papan serat dengan produk-produk biokomposit lainnya dab kayu utuh (solid woods). 2. Mengetahui informasi tentang perkembangan yang telah ada dalam produksi papan partikel dan papan serat. 3. Mampu mengidentifikasi kekuatan motivasi yang mendorong upaya-upaya pengembangan produk papan partikel dan papan serat. 4. Mampu menjelaskan hubungan antara struktur mikro sifat-sifat dasar produk dengan sifat-sifat keteknikan.

19 D. Organisasi Materi : Produk komposit berupa Inorganic- BondedComposites 5 Produk komposit berupa papan serat 4 Produk komposit berupa OSB 3 Produk komposit berupa papan partikel 2 Definisi bio komposit, jenis-jenis produk bio komposit, bahan baku, dan latar belakang pengembangannya 1 E. Strategi Perkuliahan : Pada setiap pertemuan akan diawali dengan suatu persiapan yang menstimulir mahasiswa untuk dapat memusatkan pikirannya pada materi perkuliahan. Selanjutnya materi kuliah disampaikan dengan menggunakan media OHP dan bantuan papan tulis. Pada setiap selang waktu 30 menit penyampaian materi dihentikan untuk menghindari kejenuhan mahasiswa dan dibuka tanya jawab selama kurang lebih 5 manit agar suasana perkuliahan menjadin lebih kondusif. Pada pertemuan pertama akan disampaikan hand out kuliah sehingga mahasiswa dapat mempersiapkan diri denganbaik. F. Bahan Bacaan Perkuliahan: G. Tugas-tugas : membaca jurnal ilmiah mengenai bio komposit dan membuat ringkasannya.

20 H. Kriteria Penilaian : A : 80 B : C : D : E : 40 Bobot Nialai Akhir adalah : UTS 40%, UAS 40%, Praktikum 20%