PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI LARUTAN PROPOLIS DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI Aggregatibacter actinomycetemcomitans (Aa) PENYEBAB PERIODONTITIS

Transkripsi

1 PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI LARUTAN PROPOLIS DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI Aggregatibacter actinomycetemcomitans (Aa) PENYEBAB PERIODONTITIS SKRIPSI Disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan mencapai derajat Sarjana Kedokteran Gigi Disusun oleh: RIZQIA LINTANG PRATAMA J FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2015

2 ii

3 MOTTO Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, maka apabila kamu telah selesai dari suatu urusan maka kerjakanlah dengan sungguh-sungguh urusan yang lain (QS. Al Insyirah 6-7) "Sesungguhnya jika kamu bersyukur, pasti Kami akan menambah (nikmat) kepadamu, dan jika kamu mengingkari (nikmat-ku), Maka Sesungguhnya azab- Ku sangat pedih" (QS. Ibrahim: 7) Jangan risaukan nikmat yang kita miliki, tapi risaukan nikmat yang belum kita syukuri iii

4 PERSEMBAHAN Alhamdulillahirabil alamin Ku persembahkan karya kecil ini untuk Bapak Mamah tercinta sebagai rasa hormatku, terimakasih atas segala doa yang dipanjatkan dalam setiap sujudnya, serta pengertian dan dorongan tiada henti, untuk adikku, keluarga besarku serta sahabat-sahabatku tersayang yang telah memberikan dukungannya selama ini Semoga Allah membalas kebaikan kalian dengan RidhoNya iv

5 v

6 KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang, serta karunia-nya. Tak lupa pula shalawat dan salam penulis panjatkan kepada Rasulullah Muhammad SAW yang memberi janji dan peringatan dan sebagai teladan yang baik bagi manusia, serta telah membawa manusia dari zaman kebodohan menuju zaman yang berpengetahuan seperti saat ini. Penulis telah menyelesaikan skripsi yang berjudul Pengaruh Berbagai Konsentrasi Larutan Propolis dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri Aggregatibacter actinomycetemcomitans (Aa) Penyebab Periodontitis yang tentunya tidak akan selesai jika tanpa bantuan berbagai pihak. Ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada: 1. drg. Soetomo Nawawi, DPH. Dent.,Sp.Perio (K) selaku Dekan Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah memberi pelajaran berharga dan menjadi bapak dari mahasiswa dan mahasiswi Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Muhammadiyah Surakarta. 2. drg. Mahmud Kholifa, MDSc selaku Kepala Biro Skripsi yang telah memperbolehkan penulis dalam pengerjaan skripsi dan telah memberi saran dalam penulisan skripsi ini. vi

7 3. drg. Ana Riolina, MPH selaku pembimbing utama skripsi yang telah meluangkan waktunya untuk membimbing dan membina penulis dalam pembuatan skripsi hingga selesai. 4. drg. Nanang Krisnawan selaku pembimbing pendamping yang telah meluangkan waktunya untuk membimbing dan selalu mendukung penulis dalam pembuatan skripsi hingga selesai. 5. drg. Supriatna, M.Kes, M.DSc, Ph.D selaku penguji atas kesempatan, dukungan, dan nasehat yang diberikan selama penulis menyelesaikan skripsi ini. 6. drg. Dendy Murdianto selaku pembimbing Akademik 7. Seluruh dosen dan karyawan di Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah membantu kelancaran penulis dalam mengerjakan skripsi dan dalam hal akademik maupun administrasi. 8. Teristimewa kepada Bapak, Mamah dan Adik tersayang yang selalu mendukung dan mendo akan, mengajarkan hal-hal kecil maupun besar yang tidak terhitung jumlahnya, membesarkan dengan kasih sayang dan menuntun hingga dewasa dengan pengorbanan yang takkan pernah bisa terbalaskan. 9. Sahabat penulis Rani Indri Hapsari, Agustini Ria Ningsih, Klis Kondho Taliningrum dan Anna Miftahul Jannah yang selalu ada di sisi penulis dan selalu memberikan semangat untuk dapat menyelesaikan skripsi ini. 10. The Denture terimakasih telah memberikan pemandangan yang tidak bisa ternilai dengan apapun, Let s get lost again. vii

8 11. Tika Andriani, Aya Dini, Dian Ayu, Fitria, Junita, Ira, Desty, Tiara, Andini, Pamela, Resti, Saras, Misbah, dan teman-teman angkatan 2011 yang tidak bisa disebutkan satu persatu, terimakasih atas dukungan dan semangatnya. Dalam penulisan skripsi, penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu peneliti mengharapkan saran dan masukannya. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi yang membaca maupun bagi pihak terkait. Surakarta, 7 Maret 2015 Penulis viii

9 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PERSETUJUAN... ii HALAMAN PENGESAHAN... iii MOTTO... iii HALAMAN PERSEMBAHAN... iv PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN... v KATA PENGANTAR... vi DAFTAR ISI ix DAFTAR TABEL xi DAFTAR GAMBAR xii DAFTAR LAMPIRAN xiiii INTISARI xiv ABSTRACT xv BAB I PENDAHULUAN 1 A. Latar Belakang 1 B. Rumusan Masalah 4 C. Keaslian Penelitian 4 D. Tujuan Penelitian 5 E. Manfaat Penelitian 5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 6 A. Tinjauan Pustaka 6 1. Penyakit Periodontal 6 2. Bakteri Aa 8 3. Propolis Daya Uji Antibakteri 12 B. Landasan Teori 13 C. Kerangka Teori 15 D. Hipotesis 16 BAB III METODE PENELITIAN 17 A. Desain Penelitian 17 ix

10 B. Waktu dan Tempat Penelitian 17 C. Subyek Penelitian 17 D. Estimasi Besar Replikasi 18 E. Identifikasi Variabel 19 F. Definisi Operasional 19 G. Instrumen Penelitian 20 H. Analisis Data 21 I. Jalannya Penelitian 21 J. Kerangka Penelitian 24 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 25 A. Hasil Penelitian 25 B. Pembahasan 28 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 32 A. Kesimpulan 32 B. Saran 32 DAFTAR PUSTAKA 33 LAMPIRAN 36 x

11 DAFTAR TABEL Tabel 1. Hasil nilai rerata dan simpangan baku zona bening pertumbuhan bakteri Aa Tabel 2. Hasil pengolahan sampel menggunakan uji Anova satu jalur pengaruh larutan propolis (Apis melifera) terhadap pertumbuhan bakteri Aa(p<0,05) Tabel 3. Hasil uji Post Hoc LSD Berbagai Konsentrasi Larutan Propolis xi

12 DAFTAR GAMBAR Gambar 1.Gambar Bakteri Aggregatibacter actinomycetemcomitans... 9 Gambar 2. Pengukuran Zona Radikal...23 Gambar 3. Zona Hambat Pertumbuhan Bakteri Aa xii

13 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1.Surat Izin Penelitian Lampiran 2. Surat Keterangan Telah Melaksanakan Penelitian Lampiran 3. Gambar Alat dan Bahan Penelitian Lampiran 4. Ethical Clearance Lampiran 5. Surat keterangan Penyerahan Bukti Fisik Penelitian Lampiran 6. Surat Keterangan Analisis Data Lampiran 7. Output Uji Statistik xiii

14 PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI LARUTAN PROPOLIS DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI Aggregatibacter actinomycetemcomitans(aa) PENYEBAB PERIODONTITIS Rizqia Lintang Pratama Mahasiswi Fakultas Kedokteran Gigi, Universitas Muhammadiyah Surakarta INTISARI Penyakit periodontal adalah penyakit yang paling banyak diderita oleh masyarakat di dunia saat ini, salah satu penyakit periodontal adalah periodontitis. Penyebab periodontitis adalah bakteri anaerob gram negatif yaitu Aggregatibacter actinomycetemcomitans (Aa). Propolis merupakan produk dari lebah yang mempunyai banyak senyawa aktif yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh berbagai kosentrasi larutan propolis dalam menghambat pertumbuhan bakteri Aa secara in vitro. Penelitian ini termasuk dalam eksperimental murni laboratoris dengan rancangan Post Test Only Design Group. Uji daya hambat menggunakan metode difusi sumuran, dibagi menjadi lima kelompok perlakuan dan dua kelompok kontrol. Bahan uji berupa larutaan propolis, povidone iodine sebagai kontrol positif dan aquadest sebagai kontrol negatif. Larutan propolis diencerkan dengan konsentrasi yang berbeda yaitu 30%, 40%, 50%, 60%,70%, kontrol positif dan kontrol negatif kemudian direplikasi sebanyak 3 kali dan diinkubasi dengan suhu 37ºC selama 24 jam. Zona bening yang terlihat disekitar sumuran kemudian diukur menggunakan jangka sorong dengan satuan milimeter. Hasil penelitian adalah larutan propolis konsentrasi 30%, 40%, 50%, 60% dan 70% mempunyai daya hambat antibakteri yang efektif untuk menghambat pertumbuhan bakteri Aa (p=0,000). Kesimpulan dari penelitan didapatkan bahwa berbagai konsentrasi larutan propolis mempunyai pengaruh terhadap pertumbuhan bakteri Aa dan konsentrasi yang paling efektif dalam menghambat pertumbuhan Aa adalah konsentrasi 70%. Kata Kunci : Aggregatibacter actinomycetemcomitans (Aa), bakteri anaerob, penyakit periodontitis, propolis. xiv

15 THE EFFECT OF VARIOUS PROPOLIS SOLUTION AGAINST Aggregatibacter actinomycetemcomitans (Aa) growth as periodontitis agent Rizqia Lintang Pratama Student of Dentistry Faculty, Muhammadiyah University of Surakarta ABSTRACT Periodontal disease was common disease found on people nowdays, one of them was known as periodontitis. Periodontitis caused by gram negative anaerobic bacteria called Aggregatibacter actinomycetemcomitans (Aa). Propolis was a bee product that contain active compound which could inhibit bacteria growth. The study was conducted to understand the effect of various propolis solution againts Aa growth. This was purely experimental laboratory study with post test only group design. Antimicrobial susceptibility was tested using disk diffusion method. The sample were divided into five treatment groups and twi control groups. Material test consistend of propolis solution, povidone iodine as positive control and aquades as negative control. Propolis solution were prepared into 5 differetny concentration, 30%, 40%, 50%, 60%, 70%, positive control, negative control and were replicated 3 times than incubated 24 hours within 37 C. Clear zone that appeared around the disk were measured by millimeter caliper. The result showed that propolis solution with 30%, 40%, 50%, 60%, 70% concentration could give effective antimicrobial susceptibility against Aa growth (p=0.000). It can be concluded that various propolis solution could affect Aa growth, while the most effective solution to inhibit was 70% concentration. Keywords : Aggregatibacter actinomycetemcomitans (Aa), anaerobic bacteria, periodontitis disease, propolis. xv