Disediakan oleh: Mohd Hafiz Bin Mansor Bahagian Mikrobiologi Dan Genetik Institut Sains Biologi Fakulti Sains Universiti Malaya

Ukuran: px

Mulai penontonan dengan halaman:

Download "Disediakan oleh: Mohd Hafiz Bin Mansor Bahagian Mikrobiologi Dan Genetik Institut Sains Biologi Fakulti Sains Universiti Malaya"

Vera Susman
6 tahun lalu
Tontonan:

1 KAEDAH PENSTERILAN Disediakan oleh: Mohd Hafiz Bin Mansor Bahagian Mikrobiologi Dan Genetik Institut Sains Biologi Fakulti Sains Universiti Malaya 1

TUJUAN /OBJEKTIF Mengenali pelbagai teknik pensterilan untuk membasmi mikroorganisma dengan menggunakan pelbagai teknik pensterilan iaitu

2 TUJUAN /OBJEKTIF Mengenali pelbagai teknik pensterilan untuk membasmi mikroorganisma dengan menggunakan pelbagai teknik pensterilan iaitu dengan menggunakan Haba kering (Api) Haba lembab(autoklaf) Kimia(Derivatif hidroklorit dan fenolik) Pancaran(Cahaya UV) Penapisan(Kertas turas) 2

3 Pengenalan: Definisi: Pensterilan merupakan satu proses untuk membasmi semua organisma termasuk bakteria, kulat,yis,actinomycete dan virus. Proses ini adalah penting dalam bidang pengajian mikrobiologi. Melalui kaedah ini akan dapat memusnahkan kesemua mikroorganisma hidup. 3

4 Haba Kering Merupakan cara pensterilan dengan menggunakan api dengan menggunakan penunu bunsen. Penunu Bunsen (bahasa Inggeris:Bunsen burner), dinamakan bersempena Robert Bunsen, ialah radas makmal biasa yang menghasilkan nyalaan gas terbuka tunggal, digunakan untuk pemanasan, pensterilan, dan pembakaran. Tujuan kaedah ini adalah bagi mensterilkan keadaan sekeliling semasa mengendalikan mikroorganisma agar tidak terkontaminasi. Disamping itu kaedah ini digunakan dalam teknik antiseptik bagi mendapatkan ketulenan bakteria. 4

5 Penunu Bunsen Incinerator 5

Lakukan streak 1 panaskan inoculating loop semula

6 Teknik streaking single colony Streak 3 Sterilkan inoculating loop dengan menggunakan api. Lakukan streak 1 panaskan inoculating loop semula Lakukan streak 2 dan ulang cara yang sama di atas. Streak 2 Streak 1 6

Haba Lembap(Autoclave) Kaedah ini menggunakan wap dan tekanan haba untuk pensterilan. Kaedah ini sesuai untuk bahantara kultur(media),dan larutan cecair(broth).

7 Haba Lembap(Autoclave) Kaedah ini menggunakan wap dan tekanan haba untuk pensterilan. Kaedah ini sesuai untuk bahantara kultur(media),dan larutan cecair(broth). Pensterilan bergantung kepada suhu, masa, tekanan, Udara dalam alat autoklaf diganti dengan wap,kemudian dipanaskan dengan tekanan suhu 121 C selama 20 minit. Autoklaf tape digunakan sebagai penanda aras sekiranya autoklaf berjaya garisan hitam akan timbul.ink hitam tersebut mengandungi 30.1% lead thiosulfate, 0.6% magnesium carbonate, 20.1% neocryl B814, 30.1% ethanol, 22.7% ethyl acetate and 49% ink solids. 7

8 Autoklaf(Autoclave) Autoclave-Makmal Autoclave- Hospital 8

9 Prinsip Autoclave 9

10 KIMIA Bahan kimia boleh mengugat kehadiran mikroorganisma.akan tetapi ianya perlu didedahkan lama untuk pensterilan yang sempurna.contohnya tube atau tips yang dicemari oleh mikroorganisma perlulah dibuangkan ke dalam savlon,clorox,dll(agen disinfektant). Derivatif hiploklorit seperti sabun dan detergent digunakan dalam membunuh mikroorganisma. Derivatif fenolik seperti phenol digunakan oleh Lister(1867) sebagai disinfektant dan telah digunakan sebagai piawai. 10

11 Ujian bahan kimia ke atas plate Control Savlon Dettol Clorox Clorox Control 11 Savlon Dettol Kaedah kertas turas Direndam dalam agen kimia dan diuji keatas piring yang mempunyai organisma hidup kultur S.aureus ujian zon perencatan(inhibition) diukur.

PANCARAN Terdapat pelbagai bentuk pancaran seperti UV,X-ray,gelombang mikro dan elektron yang boleh mengawal pertumbuhan mikroorganisma contohnya: Sinar uv,sinar gamma x ray,elektron berupaya

12 PANCARAN Terdapat pelbagai bentuk pancaran seperti UV,X-ray,gelombang mikro dan elektron yang boleh mengawal pertumbuhan mikroorganisma contohnya: Sinar uv,sinar gamma x ray,elektron berupaya membunuh bakteria vegatif(bakteria berubah bentuk),spora kulat,yis,dan virus.ini kerana kesan antimikrob oleh gelombang UV akibat kesan cahayanya. UV yang berukuran ( nm)berupaya memecahkan struktur DNA dan membunuh mikroorganisma. Pancaran mampu meleraikan RNA,DNA mengikut masa semakin lama semakin berkesan. 12

13 Laminar flow,fume cupboard & Biosafety cabinet. Laminar flow Fume cupboard Biosafety cabinet 13

14 Prinsip Laminar flow,fume cupboard & Biosafety cabinet. Biosafety cabinet Laminar Flow Fume cupboard 14

PENAPISAN Terdapat juga bahan-bahan yang tidak dapat menahan dan musnah pada suhu yang tinggi seperti serum

untuk mesterilkan bahan-bahan tersebut kertas turas yang mengandungi meliliang yang kecil digunakan bagi menapis

digunakan bagi membunuh sesetengah bakteria bagi mendapatkan kulat dan actinobakteria.

15 PENAPISAN Terdapat juga bahan-bahan yang tidak dapat menahan dan musnah pada suhu yang tinggi seperti serum darah,sesetengah gula dan larutan antibiotik.untuk mesterilkan bahan-bahan tersebut kertas turas yang mengandungi meliliang yang kecil digunakan bagi menapis mikorganisma dan mensterilkan larutan cecair dan media kultur contohya antibiotik chloromphenicol di dalam ros bengal digunakan bagi membunuh sesetengah bakteria bagi mendapatkan kulat dan actinobakteria. Kebiasaannya filter jenis methyl cellulase 0.22mm digunakan untuk menapis bakteria manakala 0.45mm digunakan untuk menapis sampel filter air seperti lumut(algae). Filter jenis PPFE digunakan untuk menapis alkohol,alkali,acid dll. 15

16 Penapisan(Filtration) Kertas Turas(Filter paper). 16 Alat penapisan S.aureus bacteria Swenex

KESIMPULAN Kaedah pensterilan penting di dalam bidang mikrobiologi bagi tujuan penyelidikkan dan kawalan bagi membunuh mikroorganisma dalam kerja-kerja penyelidikkan mikrobiologi.

17 KESIMPULAN Kaedah pensterilan penting di dalam bidang mikrobiologi bagi tujuan penyelidikkan dan kawalan bagi membunuh mikroorganisma dalam kerja-kerja penyelidikkan mikrobiologi. Melalui kaedah pensterilan ini kerja-kerja di dalam mikrobiologi dapat dijalankan dengan sempurna tanpa ada kontaminasi. Pencemaran dan penyakit dapat dielakkan dengan menggunakan teknik pensterilan. Tidak semua media dapat disterilkan dengan menggunakan autoklaf. 17

18 18

19 RUJUKAN Buku Pengenalan Mikrobiologi. J.Heritage,E.G.V Evan & R.A Kelington Internet 19

dokumen-dokumen yang mirip

EzLearn2U.my. Tingkatan 2 Sains Bab 5: Soalan. 1. Rajah di bawah menunjukkan satu aktiviti untuk mengkaji komposisi air.

EzLearn2U.my. Tingkatan 2 Sains Bab 5: Soalan. 1. Rajah di bawah menunjukkan satu aktiviti untuk mengkaji komposisi air. Tingkatan 2 Sains Bab 5: Soalan 1. Rajah di bawah menunjukkan satu aktiviti untuk mengkaji komposisi air. (a) Namakan proses di atas. [1] (b)(i) Selepas arus elektrik dibiarkan mengalir selama 15 minit,