ARIFIN SUSILO PENELITIAN PENDAHULUAN AKTIVITAS BIOLOGIK EKSTRAK ETANOL BEBERAPA SPESIES BUAH SOLANUM DENGAN METODE BRINE SHRIMP LETHALITY TEST

Transkripsi

1 nn_j ARIFIN SUSILO PENELITIAN PENDAHULUAN AKTIVITAS BIOLOGIK EKSTRAK ETANOL BEBERAPA SPESIES BUAH SOLANUM DENGAN METODE BRINE SHRIMP LETHALITY TEST 11. J. 1fT I :~.()tg'. I. I I~ ;,;'-- j _Un FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA 1996

2 PENELITIAN PENDAHULUAN AKTIVITAS BIOLOGIK EKSTRAK ETANOL BEBERAPA SPESIES BUAH SOlJANUM DENGAN METODE BRINE SHRIMP LETHALITY TES'l' SKRJPSI Sebagai Salah Satu Syarat Un1:uk Memperoleh Gelar Sarjana Farmasi Pada Fakulta5 Farmasi Univers i tas Katolik Widya Mandala Surabaya 1996 Oleh ARIFIN SUSILO Diset:ujui aleh.,' / / l {' { {'- L, ~ Dra. Idajani Hadinata,MS. (Pembimbing I) (P(~mbimbing II) ~, :--

3 KATA PENGANTAI~ Pujj syukur kami panjatkan kepada Allah, karena berkat rahmatnya kami berhasil menyelesaikan skripsi kami yang berjudul Peneljtian Pendahuluan Aktivitas Biologik [k~~trdk Dengall Etdnol Beberapa Spesies Buah Solanum Metode Brine S]lrimp Lethali ty Test Adapun tujuan dari skripsi ini adalah untuk melengkapi tugas sebagai syarat untuk memperojeh gelar Sarjana Farmasi pada Unjv('J'sitas Katolik \\idya Mandala. Kami mf::;nyadari bahwa keberbasilan dalarn menye lesa ikan St:r ips i ini, tidak ter lepas dar i bantuan serta dukungan beberapa pihak, ba ik berupa dorongan moril maupun materi1. 01eh karena itu pada kesempatan ini, kami mengucapkan terima kasih kepada bapak Prof.DR. Sutarjadi dan ibu Dra. Iclaj ani Hadinoto, Ms., yang telah meluangkan waktu, tenaga serta pikiran untuk membimbing kami dalam menyelesaikan tugas akhir ini. Demikian pula kami ucapkan terima kasih kepada kedua orang tua kami yang telah memberi dorongan dan doa, serta kepada bapak-ibu dosen, rekan-rekan mahasiswa, dan para karyawan i

4 I] 11 i ve r sit Ci [; K i1 t 0 1 i k wid Y d i-l Ct n c1 a 1 av chl<j u~ ] a 11 m(~mbal1tu kamj selama ini. Semoga segala kebaikan dari pii1ak-pihak ~ersebut diatas mendapat imbalan dari Tuban Yang tvlaha Pengas ih. Kami menyadari bahwa penel i tian ini masih jauh dari sempurna maka dari itu segala saran clan kritik akan penulis terima dengan senang hati Akhirnya harapan penulis I semoga hasil penelitian ini bermanfaat bagi mereka yang bermincl t unt;uk melanj utkan pene 1 it ian ini. Surabaya, Maret 1996 Penyusun ii

5 DAFTAR lsi halaman KATA PENGANTAR DAFTAR lsi DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR DAFTAR LAMPIRAN DAFTAR SINGKl\TAN i iii vi vii viii ix BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah 1.2. Rumusan Masalah 1.3. Tujuan Penelitian 1.4. Hipotesa Penelitian II TINJAUAN PUSTAKA Tinjauan tentang Solanum nigrum Klasifikasi Nama Daerah Morfologi Kandungan Kegunaan tanaman I1.2. Tinjauan Tentang Solanum torvum Klasifikasi Nama Daerah iii

6 I Morfologi 9 II.2.4. Kandungan 10 I Kegunaan tanaman Tinjauan tentang Solanum indicum Klasifikasi Nama Daerah 12 r Morfologi Kandungan Kegunaan tanaman 13 II. 4. Tinjauan tentang Solanu verbascifolium Klasifikasi Nama Daerah Morfologi Kandungan Kegunaan tanaman 15 II. 5. Tinjauan tentang Solanum chasianum Klasifikasi Nama Daerah Morfologi Kandungan Kegunaan tanaman Tinjauan Tentang Artemia salina Tinjauan ten tang Metode Brine Shrimp Lethality Test (BST) Tinjauan Tentang Toksisitas 24 II. 9. Tinjauan tentang ED50 25 iv

7 III METODE PENELITIAN Bahan Bahan Penelitian Bahan Pelarut dan Bahan lain Alat-Alat Metode Penelitian Rancangan Penelitian Analisa data Tahapan Penelitian Pembuatan ekstrak bahan 31 III Pembenihan Larva Artemia salina Prosedur Metode BST Skema kerja 39 IV HASIL PENELITIAN 40 IV.l. Pembuatan Ekstrak Kering 40 IV.2. Pembuatan Larutan Ekstrak Uji 41 IV.3. Hasil Pengamatan Uji Kematian 44 IV.4. Hasil perhitungan LC50 ekstrak uji dengan V VI VII menggunakan Finney Computer Program PEMBAHASAN KES1MPULAN SARAN-SARAN ABSTRAK DAFTAR PUSTAKA 55 v

8 DAFTAR TA.BEL Tabel Halaman I. Data yang diperlukan untuk mengetahui harga LC50 dari ekstrak Solanum nigrum dengan Menggunakan Finney Computer Program 30 II. Pembuatan ekstrak kering beberapa spesies solanum III. Pembuatan larutan ekstrak uji ulangan ke-l IV. Pembuatan larutan ekstrak uji ulangan ke-2 42 V. Pembuatan Jarutan ekstrak uji ulangan ke-3 43 VI. HasU pengamatan uji kematian nauplii denc:ran met ode EST pada 111angan ke-l 44 VII. Hasi1 pengamatan uji kematian nauplii dengan met ode BST pada ulangan ke-2 45 VIII.Hasi1 pengamatan uji kematian nauplii dengan metode BST pada ulangan ke-3 46 IX. Harga rata-rata LC50 pada masing-masing ekstrak 47 vi

9 DAFTAR GAMBAR Gambar Halarnan 1. Buah Solanum nigrum 8 2. Buah Solanum torvum Buah Solanum indicum BUClh Solanum verpascifoltum Buah Solanum chasianum Siklus hidup Artemia sajina 21 vii

10 DAFTAR LAMPIRAN Lampirim Halaman I. Perhitungan harga LC 50 ekstrak uji dengan menggunakan Finney Computer Program 59 II. Perhitungan harga LC 50 ekstrak uji dengan cara grafik 74 III. Oaf tar harga LC 50 dari ekstrak etanol suku Euphorbiacea 89 IV. Surat determinasi Solanum verbascifolium dari Kebun Raya Purwodadi 90 V. Surat determinasi Solanum chasianum dari Materia Medika Batu- malang 91 VI. Surat determinasi Solanum nigrum, Solanum torvun, Solanum indicum dari Kebun Raya Purwodadi 92 VII. Sertifikat penentuan kadar garam air laut dari Balai Pengembangan dan Penelitian Ilmiah Surabaya 93 viii

11 DAFTAR SINGKATAN 1. BST 2. ED50 3. LC50 4. NCI = Brine Shrimp Lethality Test = Effective Dose 50% = Lethal Concentration 50% = National Cancer Institute ix

12 ABSTRAK Telah dilakukan penelitian pendahuluan aktivitas biologik ektrak etanol beberapa spesies buah solanum dengan metode Brine Shrimp Lethality Test (EST). Tiap-tiap ekstrak yang diteliti, diujikan dalam 5 konsentrasi yaitu 200; 300; 400; 500; 600 ppm untuk Solanum nigrum, sedangkan untuk Solanum indicum dan Solanum~hasianum pada konsentrasi 100; 200; 300; 400; 500 ppm. Untuk Solanum torvurn dengan konsentrasi 1000; 1500; 2000; 2500; 3000 ppm, dan untuk Solanum verbascifoliurn pada konsentrasi 300; 400; 500; 600; 700 ppm. Ti ap konscr~trasi dibuat tiga kali, masing-masing dengan menggunakan 10 ekor nauplii dan dilakukan replikasi tiga kali. Nauplii, larva Artemia salina yang ber-usia 2 hari diberi perlakuan selama 24 jam dengan larutan ekstrak uji tersebut. Kemudian jurnlah nauplii yang mati pada tiap konsentrasi dicatat dan dihitung prosentase respon kernatiannya. Data yang diperoleh dari penelitian tersebut diolah dengan komputer menggunakan Finney Computer Programuntuk menentukan harga LC dari masing-masing ekstrak. Berdasarkan pa a0 a beberapa penelitian yanq menunjukkan kemampuan BST dalam mendeteksi bahan bioaktif yang berasal dari alam, maka diharapkan ekstrak etanol dari beberapa spesies solanum yang aktif pada penelitian ini mempunyai prospek sebaqai sumber bahan bioaktif antineoplastik. Dimana perlu dilakukan penelitian lebih lanjut pada senyawa bioaktif tersebut.