PENELITIAN BUDIDAYA JENIS GELAM

Transkripsi

1 PENELITIAN BUDIDAYA JENIS GELAM ASPEK SILVIKULTUR GROWTH&YIELD STATUS PEMANFAATAN PERLINDUNGAN

2 Program : Pengelolaan Hutan Tanaman Judul RPI : Pengelolaan Hutan Tanaman Penghasil Kayu Pertukangan Koordinator RPI : Drs. Riskan Efendi, MSc. Judul Kegiatan : Teknik Pembudidayaan Gelam Sub Judul Kegiatan : Aspek Silvikultur Pelaksana Kegiatan : Ir. Bastoni Agung Wahtu Nugroho, S. Hut, M. Sc Syaiful Islam Abstrak Gelam (Melaleuca leucadendron L.) adalah salah satu jenis pohon andalan yang sudah lama dan telah banyak dimanfaatkan untuk berbagai keperluan di Indonesia, termasuk di wilayah Sumatera Selatan. Selain memiliki penyebaran yang luas pada lahan basah ( rawa gambut), kayu gelam juga mempunyai beragam kegunaan, telah menjadi sumber matapencaharian dan pendapatan masyarakat. Perubahan pemanfaatan kayu gelam dari kelas kayu batangan menjadi kayu gergajian merupakan pertanda bahwa gelam merupakan jenis kayu pertukangan yang prospektif untuk pengembangan di masa mendatang. Tujuan penelitian ini untuk memperoleh informasi sebaran dan persyaratan tumbuh gelam, paket teknologi pembibitan dan peningkatan produktivitas permudaan alam gelam. Metodologi yang digunakan meliputi survei sebaran dan persyaratan tumbuh gelam, percobaan persemaian dan lapangan serta uji statistik. Kegiatan penelitian yang dilakukan terdiri dari identifikasi karakteristik tempat tumbuh gelam, pengumpulan materi bibit dan pembibitan gelam dan pembuatan plot silvikultur permudaan alam gelam. Hasil yang diharapkan dari penelitian ini adalah data sebaran dan persyaratan tumbuh gelam, perlakuan terbaik untuk pembibitan gelam dan plot silvikultur untuk peningkatan produktivitas permudaan alam gelam. Manfaat hasil penelitian ini adalah diperolehnya tempat tumbuh yang optimal untuk gelam, dihasilkannya bibit gelam yang berkualitas dan produktivitas permudaan alam gelam yang meningkat. Kata kunci: gelam, persyaratan tumbuh, silvikultur, permudaan alam, penjarangan, pemupukan Ringkasan: A. Latar Belakang Hutan produksi lahan basah dikenal memiliki beragam jenis pohon penghasil kayu pertukangan, salah satunya adalah gelam. Gelam (Melaleuca leucadendron L.) adalah jenis pohon andalan lahan basah yang mempunyai beberapa keunggulan komparatif, yaitu: (1) jenis yang palin g adaptif pada lahan rawa sulfat masam dan genangan dalam; (2) jenis yang dapat dikelola melalui 2 cara, yaitu permudaan alam dan permudaan buatan; (3) jenis yang memiliki multifungsi sebagai penghasil kayu pertukangan dan kayu energi. Gelam sudah lama dan telah banyak dimanfaatkan untuk berbagai keperluan di Indonesia, termasuk di wilayah Sumatera Selatan. Selain memiliki penyebaran yang luas pada lahan basah (rawa gambut), kayu gelam juga mempunyai beragam kegunaan, 82

3 sudah lama menjadi sumber matapencaharian dan pendapatan masyarakat. Perubahan pemanfaatan kayu gelam dari kelas kayu batangan menjadi kayu gergajian merupakan pertanda bahwa gelam merupakan jenis kayu pertukangan yang prospektif untuk pengembangan di masa mendatang. B. Tujuan dan Sasaran Tujuan yang akan dicapai adalah meningkatkan produktivitas dan kualitas bibit dan permudaan alam gelam untuk memenuhi persyaratan gelam sebagai penghasil kayu pertukangan. Sedangkan sasaran penelitian adalah: 1. Tersedianya data dan informasi sebaran dan persyaratan tumbuh gelam. 2. Tersedianya paket IPTEK pembibitan gelam dari cabutan anakan alam dan benih dari pohon induk terseleksi. 3. Tersedianya paket IPTEK perlakuan penjarangan, pembebasan, pemupukan dan pemangkasan untuk meningkatkan kualitas dan riap permudaan alam gelam. C. Metode Penelitian 1. Karakterisasi Sebaran dan Persyaratan Tumbuh Gelam Kegiatan ini dilaksanakan pada hutan alam gelam yang terdapat di 5 tipe tempat tumbuh, yaitu: (1) lahan rawa lebak ; (2) lahan rawa pasang surut sulfat masam; (3) lahan gambut dangkal (<100 cm); (4) lahan gambut sedang ( cm); dan (5) lahan gambut dalam (> 200 cm). Lokasi sebaran tersebar di 4 kabupaten di Sumatera Selatan, yaitu Ogan Komering Ilir, Ogan Ilir, Banyuasin dan Musi Banyuasin. 2. Pembibitan Gelam Kegiatan pembibitan gelam terdiri dari: (1) seleksi pohon induk untuk sumber benih; (2) koleksi benih dan materi cabutan anakan alam dari beberapa lokasi; (3) pembuatan persemaian genangan buatan; (4) pembibitan gelam dari cabutan anakan alam dan benih. Kegiatan (1) dan (2) dilakukan bersamaan dengan survei sebaran dan persyaratan tumbuh gelam. Rancangan percobaan yang digunakan untuk penelitian pembibitan cabutan anakan alam dan benih adalah Rancangan Petak Terbagi (Split Plot Design). 3). Pembuatan Plot Silvikultur Permudaan Alam Plot dibuat pada permudaan alam gelam seumur (satu kelas diameter) dengan kondisi baik, lokasi plot aman dari kebakaran dan bebas dari perubahan penggunaan lahan. Ukuran plot perlakuan 15 m x 15 m. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Faktorial Acak Kelompok. Faktor pertama adalah perlakuan pengkayaan, terdiri dari 4 taraf, yaitu: intensitas pengkayaan 0%, 25%, 50% dan 75% dari jumlah kerapatan ideal sebesar batang per hektar. Faktor kedua adalah perlakuan pembebasan, terdiri dari 3 taraf, yaitu: kontrol, 83

4 pembebasan manual 2 kali per tahun, pembebasan kimia 2 kali per tahun. Setiap kombinasi perlakuan diulang sebanyak 3 kali. D. Hasil yang Telah Dicapai 1. Data dan informasi sebaran dan persyaratan tumbuh gelam ( Melaleuca leucadendron) Sebaran alam gelam terdapat pada seluruh tipologi lahan rawa yang terdapat di Sumatera Selatan, mulai dari lahan rawa non pasang surut (rawa lebak / rawa banjiran), lahan rawa pasang surut (lahan rawa sulfat masam aktual dan potensial tipe luapan A, B, C dan D), dan lahan rawa gambut (gambut dangkal, sedang, dan dalam). Kondisi tegakan hutan alam gelam saat ini adalah hutan alam gelam yang telah dieksploitasi oleh masyarakat dengan memilih gelam berukuran besar (> 10 cm) dan menyisakan gelam berukuran kecil (< 10 cm). Sebagian besar habitat gelam saat ini mulai dikonversi untuk perkebunan kelapa sawit. 2. Pembibitan Gelam dari Cabutan Anakan Alam dan Kecambah Benih Perlakuan tinggi cabutan anakan alam gelam dan perlakuan pemupukan NPK berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan tinggi dan diameter bibit gelam. Pertambahan tinggi dan diameter bibit gelam terbaik diperoleh dari cabutan anakan alam dengan tinggi < 10 cm, yaitu pertambahan tinggi 18,01 cm/3 bulan dan pertambahan diameter 0,07 cm/3 bulan. Sedangkan untuk perlakuan pemupukan NPK, pertambahan tinggi dan diameter bibit gelam terbaik diperoleh pada taraf dosis NPK 7,5 gram/bibit, yaitu untuk pertambahan tinggi 16,84 cm/3 bulan dan untuk pertambahan diameter 0,08 cm/3 bulan. Perlakuan sumber asal benih berpengaruh tidak nyata terhadap pertumbuhan tinggi dan diameter bibit gelam. Sedangkan perlakuan pemupukan NPK berpengaruh sangat nyata terhadap pertumbuhan tinggi dan diameter bibit gelam asal kecambah benih. Pertumbuhan tinggi dan diameter bibit gelam terbaik diperoleh pada perlakuan pemupukan NPK dengan dosis 5 gram/bibit, yaitu tinggi 54,14 cm dan diameter 0,30 cm pada umur 3 bulan setelah sapih. Secara umum pertumbuhan bibit gelam asal kecambah benih lebih baik dibandingkan dengan pertumbuhan bibit gelam asal cabutan anakan alam. 3. Plot Silvikultur Permudaan Alam Gelam Permudaan alam gelam ( M. leucadendron L.) pada lokasi plot silvikultur permudaan alam pada lahan rawa gambut di daerah Kedaton Kabupaten OKI mempunyai kerapatan tegakan yang beragam berkisar antara batang per plot atau batang per hektar. Hasil inventarisasi pada plot permudaan alam gelam diketahui rata-rata tinggi 157,80 cm dan rata-rata diameter 1,34 cm. Dengan kondisi tersebut maka perlakuan silvikultur yang mungkin diterapkan adalah pengkayaan. Intensitas pengkayaan yang akan diterapkan di tahun kedua adalah 0% (kontrol), 25%, 50% dan 75% dari kerapatan ideal sebesar batang/hektar. 84

5 E. Kesimpulan dan Rekomendasi 1. Gelam tersebar pada seluruh tipologi lahan rawa yang terdapat di Sumatera Selatan. 2. Penampilan pertumbuhan bibit gelam yang berasal dari perkecambahan benih lebih baik dibandingkan dengan penampilan pertumbuhan bibit gelam yang berasal dari cabutan anakan alam. 3. Perlakuan pemupukan berpengaruh sangat nyata terhadap pertambahan tinggi dan diameter bibit gelam yang berasal dari benih dan dari cabutan anakan alam. Lampiran : Pohon induk Gelam Kecambah benih Gelam Bibit Gelam asal cabutan Bibit Gelam asal benih Permudaan alam Gelam Permudaan alam Gelam 85

6 Program : Pengelolaan Hutan Tanaman Judul RPI : Pengelolaan Hutan Tanaman Penghasil Kayu Pertukangan Koordinator RPI : Drs. Riskan Efendi, MSc. Judul Kegiatan : Teknik Pembudidayaan Gelam Sub Judul Kegiatan : Aspek Silvikultur Pelaksana Kegiatan : Hengki Siahaan, S. Hut, M. Si Syaiful Islam Abstrak Ketersediaan perangkat pengaturan hasil gelam sangat dibutuhkan agar tetap lestari dalam pemanfaatannya. Penelitian untuk memperoleh perangkat pengelolaan tegakan gelam dilaksanakan dengan pembuatan petak-petak ukur permanen pada berbagai lokasi sebaran alami gelam dan selanjutnya dilakukan pengukuran variabel pertumbuhan setiap tahun. Analisis data dilakukan dengan menggunakan program Excel dan minitab untuk memperoleh model pertumbuhan yang sesuai. Pemilihan model didasarkan pada hasil analisis statistik dan uji kepentingan peranan peubah bebas. Dari hasil analisis data diperoleh model penduga volume pohon terbaik menggunakan variabel diameter setinggi dada (dbh) yaitu V = 0, D 2,5716 (R 2 = 96,9%). Model pertumbuhan diameter, tinggi, dan volume tegakan gelam masing-masing adalah D = 3,5984 A 0,591 N (R 2 = 93,6%); H = 1,155 A 0,562 N 0,092 (R 2 = 88,7%) dan V = 0,00305 A 1,466 N (R 2 = 91,6%). Kata Kunci: Gelam, lahan rawa, model volume, dan model pertumbuhan Ringkasan A. Latar Belakang Gelam merupakan jenis dominan pada lahan basah (rawa) di Sumatera Selatan. Luasnya lahan basah yang mencapai 1,42 juta Ha, menjadikan gelam sebagai jenis yang berperan penting dalam penyediaan kebutuhan kayu di daerah ini. Gelam (Melaleuca leucadendron L.) sebagai jenis pohon andalan lahan basah mempunyai beberapa keunggulan komparatif, yaitu: (1) jenis yang paling adaptif pada lahan rawa sulfat masam dan genangan dalam; (2) jenis yang dapat dikelola melalui 2 cara, yaitu permudaan alam dan permudaan buatan; (3) jenis yang memiliki multifungsi sebagai penghasil kayu pertukangan dan kayu energi. Gelam sudah lama dan telah banyak dimanfaatkan untuk berbagai keperluan di Indonesia, termasuk di wilayah Sumatera Selatan. Selain memiliki penyebaran yang luas pada lahan basah (rawa gambut), kayu gelam juga mempunyai beragam kegunaan, sudah lama menjadi sumber mata pencaharian dan pendapatan masyarakat. Perubahan pemanfaatan kayu gelam dari kelas kayu batangan menjadi kayu gergajian merupakan pertanda bahwa gelam merupakan jenis kayu pertukangan yang prospektif untuk pengembangan di masa mendatang. Pemanfaatan gelam sampai saat ini masih mengandalkan pada gelam alam. Eksploitasi hutan alam gelam belum memperhatikan kaidah kelestarian hasil sehingga saat ini mulai dirasakan kesulitan memasok gelam dengan ukuran besar yang mengindikasikan tingkat eksploitasi yang lebih besar dari riap tegakan. Di sisi lain habitat gelam juga mulai banyak dikonversi untuk pengembangan perkebunan kelapa sawit di lahan rawa. Untuk mengatasi permasalahan tersebut 86

7 perlu dilakukan penelitian untuk menghasilkan perangkat pengaturan hasil hutan gelam, sehingga pemanfaatan dapat dilakukan secara lestari. B. Tujuan dan Sasaran Tujuan penelitian ini untuk memperoleh paket pengaturan hasil hutan tanaman gelam. Sedangkan sasarannya adalah tersedianya perangkat pengelolaan hutan gelam berupa model penduga volume dan model pertumbuhan. C. Metode Penelitian Pengumpulan data tegakan dilakukan dengan pengukuran berulang terhadap variabel diameter dan tinggi pohon. Data ini kemudian diolah untuk memperoleh nilai diameter, tinggi, dan volume tegakan. Data kondisi tapak yang dikumpulkan berupa data sekunder maupun data primer hasil pengukuran. Data sekunder mencakup adalah data curah hujan, suhu, kelembaban udara, dan jenis tanah yang diperoleh dari Stasiun Klimatologi dan instansi terkait lainnya. Sedangkan data primer berupa topografi, kelerengan, aspek, letak geografis, dan ketinggian di atas permukaan laut pada setiap PUP yang dibuat dengan menggunakan hagameter dan GPS. Penyusunan model penduga volume individu pohon dilakukan dengan melakukan pengukuran volume pohon per seksi. Volume tiap seksi dihitung dengan menggunakan rumus Smalian. Selanjutnya volume pohon diduga berdasarkan variable diameter setinggi dada dan tinggi total. Model pertumbuhan yang disusun adalah model tegakan keseluruhan (Whole stand model) yang menggunakan tegakan sebagai satuan dasar pengukuran. Model yang digunakan adalah model sebagaimana diajukan oleh Alder (1980), Vanclay (1994), dan Schumacer (1937). Variabel yang digunakan dalam menyusun model pertumbuhan adalah umur dan kerapatan tegakan. Pemilihan dan validasi model didasarkan pada kriteria uji statistik dan kelogisan bentuk kurva. Kriteria uji statistik yang digunakan adalah uji tingkat kepentingan peranan peubah bebas, koefisien determinasi (R 2 ), simpangan ratarata (SR) dan simpangan agregat (SA). Analisis data dilakukan dengan menggunakan Excel dan perangkat pengolah data seperti Minitab dan Statistica. Penyusunan model dilakukan dengan analisis regresi sederhana maupun berganda sesuai dengan model yang diuji. D. Hasil yang Telah Dicapai Model penduga volume gelam menggunakan diameter setinggi dada sebagai variabel penduga. Model terbaik adalah model eksponensial yang dinyatakan sebagai: V = 0, D 2,5716 (R 2 = 96,9%). Penambahan variabel tinggi sebagai variabel penduga tidak meningkatkan akurasi model. Penyusunan model pertumbuhan didasarkan pada hasil pengukuran PUP pada 3 lokasi sebaran gelam pada 3 kabupaten, yaitu Kab. Banyuasin, Muba, dan OKI. Masing-masing lokasi mewakili tipe tapak sebaran gelam, yaitu lahan rawa sulfat masam, rawa gambut sedang serta lahan rawa gambut dalam. Model pertumbuhan disusun dengan menggunakan umur dan kerapatan tegakan sebagai varibel penduga. Hasil análisis regresi menunjukkan bahwa model terbaik untuk pertumbuhan tinggi, diameter, dan volume tegakan gelam adalah model eksponensial. Untuk variabel diameter (D) diperoleh model: D = 3,5984 A 0,591 N - 87

8 (R 2 = 93,6%); untuk variabel tinggi (H) diperoleh model: H = 1,155 A 0,562 N 0,092 (R 2 = 88,7%) dan untuk variabel volume (V) diperoleh model: V = 0,00305 A 1,466 N (R 2 = 91,6%). Pada semua model, kedua variabel penduga baik umur maupun kerapatan tegakan berperan nyata dalam menduga pertumbuhan diameter, tinggi, dan volume tegakan. Berdasarkan model pertumbuhan tersebut di atas, pada umur 20 tahun dan kerapatan 5000 individu/ha, tegakan gelam telah mencapai diameter 10,82 cm, tinggi 13,62 m dan volume sebesar 287,11 m 3 /ha. Jika dibagi dengan umur maka diperoleh riap (MAI) diameter sebesar 0,54 cm/tahun, tinggi sebesar 0,68 m/tahun, dan volumen sebesar 14,36 m 3 /ha/tahun. E. Kesimpulan Berdasarkan hasil penelitian terhadap pertumbuhan gelam, diperoleh hasil sebagai berikut: 1. Model penduga volume pohon terbaik menggunakan variabel diameter setinggi dada (dbh) adalah V = 0, D 2,5716 (R 2 = 96,9%). 2. Model pertumbuhan diameter, tinggi, dan volume tegakan gelam masingmasing adalah D = 3,5984 A 0,591 N (R 2 = 93,6%); H = 1,155 A 0,562 N 0,092 (R 2 = 88,7%) dan V = 0,00305 A 1,466 N (R 2 = 91,6%). Lampiran (a) (b) Gambar 1. Petak ukur permanen gelam di desa Gasing, Kabupaten Banyuasin (a) dan desa Sukamaju, Kabupaten Musi Banyuasin (a) (b) Gambar 2. Penanaman gelam sebagai batas tanah di desa Sukatani, Kabupaten Banyuasin (a) dan Petak Ukur Permanen, di desa Cinta Jaya, Kabupaten Ogan Komering Ilir. 88

9 Program : Pengelolaan Hutan Tanaman Judul RPI : Pengelolaan Hutan Tanaman Penghasil Kayu Pertukangan Koordinator RPI : Drs. Riskan Efendi, MSc. Judul Kegiatan : Teknik Pembudidayaan Gelam Sub Judul Kegiatan : Aspek Pemanfaatan Gelam Pelaksana Kegiatan : Edwin Martin, S. Hut, M. Si Bambang Tejo P, S. Hut, M. Si Ari Nurlia, S. Hut Teten Rahman S Abstrak Gelam ( Melaleuca leucadendron L.) adalah salah satu jenis pohon andalan yang sudah lama dan telah banyak dimanfaatkan untuk berbagai keperluan di Indonesia, termasuk di wilayah Sumatera Selatan. Selain memiliki penyebaran yang luas pada lahan rawa, kayu gelam juga mempunyai beragam kegunaan dari kayu batangan hingga kayu gergajian. Namun demikian, gelam lebih dikenal sebagai komoditas pelengkap yang hanya dimanfaatkan sebagai tiang penyangga bangunan non permanen, Hal ini menyebabkan rendahnya apresiasi masyarakat umum terhadap gelam. Tujuan penelitian ini untuk mendapatkan berbagai bentuk pemanfaatan gelam di masyarakat. Metodologi yang digunakan melalui pendekatan analisis nilai rantai dimana data diperoleh melalui teknik wawancara dan Diskusi Kelompok Fokus (DKF ) dan di analisis secara kualitatif maupun kuantitatif. Hasil yang diperoleh dari gelam alam yang dimanfaatkan dapat dikelompokkan menjadi 3 (tiga) yaitu (1) gelam bulat dengan ukuran diameter 12 cm dan panjang 12 ± 4 meter, (2) gelam bulat lurus dengan diameter ujung 7,5 cm dan panjang 5 meter dan (3) gelam bulat lurus dengan diameter ujung 10 cm dengan panjang 4 meter. Dari ketiga kelompok, kelompok 2 (dolken) dan 3 (olahan) yang memberikan tambahan nilai yang paling besar terhadap gelam dan pedagang perantara yang mendapatkan nilai tambah yang paling besar. Dalam pemanfataan dan tataniaga gelam peredaran uang diperkirakan sebesar Rp. 62,002 Milyar yang berasal dari dolken sebesar Rp. 37, 42 Milyar, kayu olahan Rp. 17,082 Milyar dan cerucuk sebesar Rp. 7,5 Milyar dan melibatkan tenaga kerja sebesar orang. Kata kunci: gelam, pemanfaatan gelam, kayu pertukangan, hutan tanaman, nilai tambah, rantai nilai Ringkasan : A. Latar Belakang Luas lahan basah yang terdapat di pulau Sumatera diperkirakan mencapai 7,2 juta hektar, dari luasan tersebut 1,42 juta hektar terdapat di Sumatera Selatan (Wahyunto, Ritung dan Subagjo, 2004). Hutan produksi lahan basah dikenal memiliki beragam jenis pohon penghasil kayu pertukangan, salah satunya adalah gelam. Gelam (Melaleuca leucadendron L.) adalah jenis pohon andalan lahan basah yang mempunyai beberapa keunggulan komparatif, yaitu: (1) jenis yang paling adaptif pada lahan rawa sulfat masam dan genangan dalam, (2) jenis yang 89

10 dapat dikelola melalui 2 cara, yaitu permudaan alam dan permudaan buatan, (3) jenis yang memiliki multifungsi sebagai penghasil kayu pertukangan dan kayu energi. Gelam sudah lama dan telah banyak dimanfaatkan untuk berbagai keperluan di Indonesia, termasuk di wilayah Sumatera Selatan. Selain memiliki penyebaran yang luas pada lahan basah (rawa gambut), kayu gelam juga mempunyai beragam kegunaan dimana kayunya dapat dimanfaatkan antara lain untuk bahan bangunan, pondasi jalan, dan bahan baku arang, sedangkan daunnya mengandung cineole untuk kayu putih. Namun demikian, gelam lebih dikenal sebagai komoditas pelengkap yang hanya dimanfaatkan sebagai tiang penyangga bangunan non permanen. Hal ini menyebabkan rendahnya apresiasi masyarakat umum terhadap gelam, sehingga untuk meningkatkan nilai tambah gelam sebagai kayu pertukangan alternatif perlu diketahui berbagai bentuk pemanfaatan gelam dimasyarakat dan bagaimana kontribusi pemanfaatan gelam terhadap pendapatan rumah tangga masyarakat. B. Tujuan dan Sasaran Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan berbagai bentuk pemanfaatan gelam di masyarakat. Adapun sasaran penelitian ini antara lain : 1. Teridentifikasinya berbagai bentuk pemanfaatan kayu gelam. 2. Tersedianya informasi mengenai kontribusi ekonomi dalam pengusahaan kayu gelam. C. Metode Penelitian C.1. Lokasi Penelitian Penelitian dikonsentrasikan di Kabupaten Banyuasin, Musi Banyuasin, dan Kota Palembang Sumatera Selatan. Data pelengkap dikumpulkan juga dari Provinsi Lampung. C.2. Metode Pengumpulan Data Secara umum penelitian menggunakan pendekatan analisis nilai rantai. Data primer didapatkan dari responden yang dipilih secara sengaja ( purposive) dan dikumpulkan melalui teknik wawancara dan diskusi kelompok fokus (DKF). Data sekunder yang berkaitan dengan fokus penelitian diperoleh dari instansi Dinas Kehutanan Provinsi Sumatera Selatan, Dinas Kehutanan dan Perkebunan Banyuasin, Dinas pertanian-peternakan-perikanan Kota Palembang, dan Kantor Statistik Kabupaten Banyuasin. C.3. Metode Analisis Data Data dan informasi yang diperoleh di analisis secara kuantitatif dan kualitatif. 90

11 D. Hasil yang Telah Dicapai 1. Pola Pemanfaatan kayu gelam Kayu gelam berasal dari lahan rawa gambut alam dan lahan gambut yang akan dikonversi. Kayu gelam alam yang diambil (dieksploitasi) dikelompokkan menjadi 3 (tiga) macam yaitu (1) gelam bulat dengan ukuran diameter 12 cm dan panjang 12 ± 4 meter, (2) gelam bulat lurus dengan diameter ujung 7,5 cm dan panjang 5 meter dan (3) gelam bulat lurus dengan diameter ujung 10 cm dengan panjang 4 meter. Kelompok 1 atau cerucuk digunakan untuk tiang pancang (bekisting), pondasi rawa, bantalan jalan lumpur dan kaso. Kelompok 2 atau dolken digunakan untuk rangka atap dan rangka bangunan. Dolken umumnya di kirim ke Pulau Jawa dan Lampung karena pemanfaat dolken sebagian besar oleh konsumen di Jawa dan Lampung. Untuk kelompok 3 atau kayu olahan dimanfaatkan untuk konstruksi bangunan dan rangka tempat tidur. Gelam olahan banyak digunakan karena kayunya keras dan ringan dan juga tidak mudah dimakan hama bubuk apabila tidak terkena air. Aliran nilai pemanfaat gelam alam dari lokasi sampai dengan konsumen pada tiap kelompok akan berbeda tergantung dengan panjang pendek aliran dan juga marjin yang diambil oleh setiap pelaku. Kondisi sedemikian disebut dengan rantai nilai (value chain). Pada kasus gelam cerucuk ukuran 6/8 cm, ada 5 (lima) pelaku yang terlibat dari pemanfaatan gelam alam sampai dengan konsumen yaitu pemilik lahan, penebang, pedagang jukung, pedagang pinggir sungai, dan pemilik depot kayu. Nilai tambah terbesar terdapat pada pedagang jukung sebesar 29,73%. Pada gelam dolken, pelaku yang terlibat dalam rantai nilai sebanyak 6 (enam) pelaku yang terdiri dari pemilik lahan, penebang, pedagang jukung, pengusaha lokal, pedagang perantara, pemilik depot kayu Cirebon. Nilai tambah terbesar pada pedagang perantara sebesar 34,04%. Pada gelam olahan, penambahan nilai atau masukan input terdiri dari tenaga kerja, perijinan dan pengolahan di sawmill akan memberikan nilai tambah dari gelam alam yang besar. Setiap pelaku akan memberikan input yang besarnya berbeda-beda. Pelaku pada rantai nilai gelam berjumlah 6 (enam) pelaku. Nilai gelam sampai pelaku terakhir sebesar Rp ,-. 2. Kontribusi ekonomi pemanfaatan kayu gelam Gelam alam secara ekonomi dapat memberikan kontribusi ekonomi yang cukup besar terhadap setiap pelaku yang terlibat yang besarannya berbeda setiap pelaku. Pada gelam olahan pedagang perantara mendapatkan pendapatan pontensial setiap harinya sebesar Rp ,- kemudian pemilik sawmill Rp ,-, pedagang jukung Rp , penebang ,- dan pemilik lahan ,-. 91

12 Pada gelam dolken, dalam analisis perusahaan pemimpin, aktor utamanya adalah pedagang antar pulau dimana mereka yang mengeluarkan biaya terbesar dan menghubungkan dengan konsumen perantara. Pendapatan potensial yang diperoleh pedagang antar pulau perhari sebesar Rp ,0 sedangkan pelaku lainnya masing-masing yaitu pengusaha lokal Rp ,-, pedagang jukung Rp ,-, penebang Rp ,- buruh angkut Rp ,-, buruh pengupas Rp ,0 dan pemilik lahan ,-. Selain itu dalam pemanfaatan dan tata niaga gelam alam juga memberikan kontribusi ekonomi secara keseluruhan yaitu dalam bentuk penyerapan tenaga kerja. Tenaga kerja yang dapat diserap dalam rantai usaha gelam alam diperkirakan sebesar orang dengan jenis pekerjaan yang beragam mulai dari penebang sampai dengan penjual kayu bakar. Peredaran uang dari pemanfataan dan tataniaga gelam diperkirakan sebesar Rp. 62,002 Milyar yang berasal dari dolken sebesar Rp. 37, 42 Milyar, kayu olahan Rp. 17,082 Milyar dan cerucuk sebesar Rp. 7,5 Milyar. E. Kesimpulan dan Rekomendasi 1. Gelam alam yang dimanfaatkan dapat dikelompokkan menjadi 3 (tiga) yaitu (1) gelam bulat dengan ukuran diameter 12 cm dan panjang 12 ± 4 meter, (2) gelam bulat lurus dengan diameter ujung 7,5 cm dan panjang 5 meter dan (3) gelam bulat lurus dengan diameter ujung 10 cm dengan panjang 4 meter. Dari ketiga kelompok, kelompok 2 (dolken) dan 3 (olahan) yang memberikan tambahan nilai yang paling besar terhadap gelam dan pedagang perantara yang mendapatkan nilai tambah yang paling besar. 2. Dalam pemanfataan dan tataniaga gelam peredaran uang diperkirakan sebesar Rp. 62,002 Milyar yang berasal dari dolken sebesar Rp. 37, 42 Milyar, kayu olahan Rp. 17,082 Milyar dan cerucuk sebesar Rp. 7,5 Milyar dan melibatkan tenaga kerja sebesar orang. Lampiran Gbr 1. Kayu gelam bulat cerucuk Gbr 2. Kayu gelam bulat kupas (Dolken) 92

13 Program : Pengelolaan Hutan Tanaman Judul RPI : Pengelolaan Hutan Tanaman Penghasil Kayu Pertukangan Koordinator RPI : Drs. Riskan Efendi, MSc. Judul Kegiatan : Teknik Pembudidayaan Gelam Sub Judul Kegiatan : Aspek Perlindungan Hutan Pelaksana Kegiatan : Ir. Asmaliyah, MSc. Etik Erna Wati Hadi, S.Hut Fitri Windra Sari Abstrak Salah satu permasalahan yang sering dihadapi dalam pembangunan hutan tanaman (HTI, HTR, HR) adalah adanya serangan hama dan penyakit, karena mempunyai jenis yang terbatas bahkan umumnya monokultur. Akibat serangan hama dan penyakit dapat merugikan secara ekonomis. Oleh karena itu kegiatan pengendalian terhadap serangan hama dan penyakit krusial untuk dilakukan. Untuk itu perlu dukungan research karena informasi mengenai jenis hama dan penyakit serta teknik pengendaliannya pada tanaman gelam belum ada. Mengacu pada keterangan di atas, maka dalam aspek kegiatan penelitian perlindungan hutan pada tanaman gelam pada tahun 2010 akan melakukan kegiatan inventarisasi dan identifikasi serangan hama dan penyakit pada berbagai hutan tanaman gelam di wilayah Sumatera Selatan dan mengkaji faktor-faktor yang menyebabkan timbulnya serangan hama dan penyakti tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ditemukan 4 jenis hama yang cukup dominan yaitu ulat pemakan daun pucuk (famili Tortr icidae); Carea angulata; Trabala sp,; ulat kantong Pagodiella sp. dan 5 jenis penyakit, yaitu karat merah, karat berupa bintil-bintil pada daun, bercak coklat, bercak kelabu dan embun jelaga (patogennya Meliola sp. dan Capnodium sp.). Serangan hama dan penyakit lebih ringan pada tanaman gelam yang tumbuh secara alami dibandingkan yang dibudidaya ditinjau dari luas serangan dan tingkat kerusakan. Kata Kunci : hutan tanaman, hama, penyakit Ringkasan A. Latar Belakang Permasalahan yang sering timbul dalam pembangunan hutan tanaman adalah adanya serangan hama dan penyakit, hal ini disebabkan hutan tanaman umumnya dibangun secara monokultur atau dengan jenis yang terbatas. Serangan hama dan penyakit dapat mengakibatkan kematian tanaman, pertumbuhan tanaman terganggu, menurunnya kualitas dan kuantitas tanaman, sebagai akibatnya penanam akan mengalami kerugian secara ekonomis. Untuk mengantisipasi agar kondisi ini tidak terjadi, secara dini tindakan pengendalian sudah harus dilakukan, agar perkembangan populasi hama dan penyakit dapat ditekan sehingga keberadaan hama tidak sampai menyebabkan kerusakan berat. Tindakan pengendalian akan berhasil dan efektif, apabila jenis serangga hama dan patogen penyebab penyakitnya yang menyerang tanaman diketahui, Selain itu luas serangan dan tingkat kerusakan tanaman akibat serangan hama dan 93

14 penyakit juga perlu diketahui untuk menentukan status dan potensi organisme pengganggu tumbuhan (OPT) tersebut (hama dan penyakit ). Sampai saat ini data dan informasi tentang serangan hama dan penyakit yang menyerang tanaman gelam belum ada. Oleh karena itu pada DIPA tahun 2010 sampai 2014 akan dilakukan kegiatan inventarisasi dan identifkasi hama dan penyakit, luas serangannya, tingkat kerusakannya, sebarannya, pola serangannya dan faktorfaktor yang menyebabkan timbulnya hama dan penyakit pada tanaman gelam. Data dan informasi ini sangat diperlukan sebagai dasar untuk merancang suatu model Pengendalian Hama Terpadu (PHT) yang efektif, efisien dan aman. B. Tujuan dan Sasaran Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan teknik PHT yang efektif, efisien dan berwawasan lingkungan, yang dapat digunakan sebagai alternatif kegiatan pengendalian dalam rangka pengelolaan hutan tanaman, khususnya kayu gelam. Sasaran dari kegiatan penelitian adalah : 1) untuk mendapatkan jenis hama dan penyakit yang potensial pada tanaman gelam di berbagai hutan tanaman (HTI, HTR dan HR), di Sumatera Selatan dan 2) untuk mendapatkan faktor-faktor yang menyebabkan timbulnya hama dan penyakit, diantaranya teknik silvikultur yang digunakan (jarak tanam, pemupukan dan lain-lain) C. Metode Penelitian 1. Inventarisasi dan Identifikasi Hama dan Penyakit Kegiatan ini dilakukan pada areal hutan tanaman gelam di Sumatera Selatan dengan cara membuat petak/plot pengamatan pada areal tanaman yang terserang, baik di skala lapangan maupun persemaian yang luasannya diambil 10 % dari luasan seluruh areal yang terserang atau di areal seluas 1 3 ha, dimana luasan areal ini terbagi dalam plot-plot kecil berukuran 20 x 50 m (0,1 ha). Pengumpulan data dilakukan dengan cara wawancara (data sekunder) dan pengamatan langsung di lapangan. Pengumpulan data di lapangan berupa: bentuk kerusakan, bagian tanaman yang terserang, persentase serangan atau luas serangan dan tingkat kerusakan tanaman. Untuk identifikasi jenis hama dan penyakit yang menyerang dilakukan di Museum zoology LIPI di Bogor dan Klinik Tanaman Unsri. 2. Pengamatan Persentase Serangan dan Tingkat Kerusakan Tanaman Persentase serangan (P) dihitung dengan cara menghitung jumlah poho n yang terserang dalam suatu petak ukur, dibagi jumlah pohon yang terdapat dalam suatu petak ukur di kali 100 persen atau Jumlah tanaman yang terserang dalam suatu petak ukur P = X 100 % Jumlah seluruh tanaman dalam suatu petak ukur 94

15 Untuk penghitungan tingkat kerusakan tanaman (I) dilapangan (untuk kerusakan daun) dilakukan dengan cara menghitung jumlah daun yang terserang dalam satu pohon dibagi jumlah seluruh daun dalam satu pohon di kali 100 persen atau I = Jumlah daun yang terserang dalam satu pohon Jumlah seluruh daun dalam satu pohon X 100 % Adapun untuk penentuan atau klasifikasi tingkat kerusakan tanaman dilakukan dengan menggunakan klasifikasi menurut kriteria Unterstenhofer (1963) dalam Djunaedah (1994), dengan sedikit modifikasi (Tabel 1 dan Tabel 2). Tabel 1. Klasifikasi tingkat kerusakan daun yang disebabkan oleh hama Tingkat Kerusakan Tanda kerusakan yang terlihat pada daun Nilai Sehat - Kerusakan permukaan atau jumlah daun 5 % 0 Ringan - Kerusakan permukaan atau jumlah daun 1 antara 5 % x 25 % Agak berat - Kerusakan permukaan atau jumlah daun 2 antara 25 % x 50 % Berat - Kerusakan permukaan atau jumlah daun 3 antara 50 % x 75 % Sangat berat - Kerusakan permukaan atau jumlah daun 4 antara 75 % x 100 % - Pohon gundul/hampir gundul Tabel 2. Klasifikasi tingkat kerusakan daun yang disebabkan oleh penyakit Tingkat Kerusakan Tanda kerusakan yang terlihat pada tanaman Nilai Sehat - Tidak ada serangan/daun sehat 0 Ringan - Permukaan daun atau jumlah daun yang terserang 1 per pohon antara 1-20% Agak berat - Permukaan daun atau jumlah daun yang terserang 2 perpohon antara 21 % - 50 % Berat - Permukaan daun atau jumlah daun yang terserang 3 antara 51 % - 80 % Sangat berat - Permukaan daun yang terserang antara atau jumlah 4 daun yang terserang antara diatas 80 % Gagal - Daun kering dan tanaman mati 5 3. Kajian Pengaruh Pengelolaan Tanaman Terhadap Serangan Hama dan Penyakit Kajian ini melihat semua aktivitas pengelolaan tanaman mulai dari pemilihan bibit sampai pemenenan, diantaranya jarak tanam, pola tanam, jenis pupuk yang digunakan, pembukaan lahan, dan lainnya. Pengumpulan data ini dilakukan dengan cara wawancara dan observasi langsung di lapangan. 95

16 D. Hasil Yang Dicapai 1. Inventarisasi dan Identifikasi Hama dan Penyakit Berdasarkan hasil pengamatan di 18 lokasi pertanaman gelam di Sumatera Selatan (Muba, Banyuasin, Palembang, OKI dan OI) ditemukan beberapa jenis hama dan penyakit yang menyerang tanaman gelam. Jenis hama dan penyakit yang ditemukan semuanya merupakan organisme pengganggu tanaman yang menyerang daun. Berdasarkan hasil identifikasi ditemukan 4 jenis hama yang cukup dominan (sering ditemukan), yaitu ulat pemakan daun pucuk (famili Tortricidae); Carea angulata; Trabala sp,; ulat kantong Pagodiella sp. (Gambar 1) dan 5 jenis penyakit, yaitu karat merah, karat berupa bintil-bintil pada daun, bercak coklat, bercak kelabu dan embun jelaga (patogennya Meliola sp. dan Capnodium sp.) (Gambar 2). 2. Luas serangan dan Tingkat Kerusakan Hama dan Penyakit Luas serangan (LS) dan tingkat kerusakan tanaman (TKT) akibat serangan hama bervariasi, untuk serangan hama daun pucuk famili Tortricidea (LS=10% - 100%, TKT=10-80%); ulat helm Carea angulata (LS= 10-50%, TKT= 5-10%); Trabala sp. (LS= 10%, TKT= 10%); dan ulat kantong Pagodiella sp. (LS=10-30%, TKT= 10-20%).. Sedangkan untuk serangan penyakit, karat merah (LS= %, TKT=25-60%); karat bintil-bintil (LS=10%, TKT= <10%); bercak coklat (LS=70-90%, TKT=10-30%); bercak kelabu (LS=7-54%, TKT=10-15%); embun jelaga (LS=10-20%, TKT=30-50%). 3. Kajian Pengaruh Pengelolaan Tanaman Terhadap Serangan Hama dan Penyakit Dari hasil kajian, sebagian besar lokasi pertanaman gelam yang ada di Sumatera Selatan merupakan tegakan alami (tumbuh secara alami), hanya satu lokasi pertanaman gelam yang ditanam yaitu di jakabaring. Hasil pengamatan menunjukkan, tanaman yang tumbuh secara alami lebih ringan luas serangan dan tingkat kerusakannya dibandingkan tanaman yang dibudidaya. Pada tanaman gelam yang tumbuh di lahan rawa, luas serangan, tingkat kerusakanya dan keragaman jenis hama dan penyakitnya relatif rendah. 96

17 a b c d Gambar 1. a= gejala serangan ulat daun pucuk, b= ulat helm, c= ulat Trabala sp. dan d=gejala serangan ulat Pagodiella sp. a b c d a b c d Gambar 2. a= penyakit bercak kelabu, b= bercak coklat, c= karat merah, d= embun jelaga E. Kesimpulan 1. Ditemukan 4 jenis hama dan 5 jenis penyakit yang potensial pada tanaman gelam di wilayah Sumatera Selatan. 2. Serangan hama lebih rendah pada tanaman gelam yang tumbuh secara alami dibandingkan yang dibudidaya, namun serangan penyakit tidak ditemukan pada tanaman gelam yang dibudidaya dengan jarak tanam 5 x 5 m. 3. Serangan hama paling banyak ditemukan pada lahan rawa, sedangkan serangan penyakit paling banyak dan beragam ditemukan pada lahan rawa gambut. 97