BAB I PENDAHULUAN. Penerapan Metode Fuzzy ANP dan Topsis dalam Penentuan Strategi Pemasaran

Transkripsi

1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Garut merupakan sebuah kabupaten di Jawa Barat yang memiliki berbagai potensi dan kekayaan untuk didayagunakan. Kini terdapat banyak industri kecil bahkan besar yang telah berdiri. Industri makanan menjadi salah satu ciri khas tersendiri dari Kabupaten Garut. Ada beberapa makanan khas Garut seperti kerupuk kulit, buah jeruk, dan yang menjadi trend center adalah dodol. Dibandingkan dengan dodol dari daerah lain, dodol Garut lebih dikenal sebagai trademark makanan tradisional dan juga oleh-oleh khas Garut (Kamila, 2013). Produsen dodol yang sudah lama berdiri dan merupakan perusahaan yang sudah cukup besar adalah PT. Herlinah Cipta Pratama dengan produk dodol Garut yang bermerk PICNIC. Setiap tahun produsen dodol di Kabupaten Garut terus bertambah seperti data yang dikeluarkan Disperindag tahun 2012, bahwa ada delapan kecamatan yang produktif memproduksi dodol garut dimana dari tahun 2011 sampai 2012 jumlah pelaku usaha serta jumlah dodol yang dihasilkan terus bertambah. Produsen dodol Garut paling banyak ada di kecamatan Kota Kulon yakni 19 pelaku usaha bertambah menjadi 21 pelaku usaha, begitu pula jumlah dodol yang dihasilkan ikut meningkat dari 630 ton menjadi 652 ton. Meningkatnya produsen dodol menunjukkan bahwa bisnis dodol semakin meningkat, ini berarti semakin banyak pula saingan bagi PT. Herlinah Cipta Pratama selaku produsen dodol. Adapun data penjualan dodol dari tahun menurut Disperindag Kota Garut menunjukkan bahwa dodol PICNIC merupakan produk yang paling banyak terjual yakni secara berurutan dari tahun adalah 63 ton, 65 ton, 66,4 ton, dan 66 ton. Hal ini mengindikasikan bahwa dodol PICNIC lebih unggul dibanding dodol lainnya.

2 2 Data-data di atas menunjukkan adanya kekuatan dari PT. Herlinah Cipta Pratama selaku produsen dodol berupa keunggulan produk yang tercermin dari banyak produk yang terjual serta adanya ancaman atau saingan dari luar yakni semakin banyak produsen dodol di kawasan Garut. Untuk menjaga keunggulannya perusahaan harus mampu menerapkan strategi yang tepat sehingga kelangsungan perusahaan terus berjalan ke arah yang lebih baik. Sebagai contoh, menurut publisher Globe Asia Tanri Abeng, Aburizal Bakrie itu berhasil meraih kekayaan yang melimpah berkat strategi bisnis yang diterapkannya. Dengan kepiawaiannya mengelola aset yang dimiliki perusahaan, termasuk melalui modal pinjaman, Aburizal Bakrie mampu membangun usaha demi usaha hingga bisnisnya menggurita. Belajar dari Aburizal Bakrie ternyata strategi yang tepat akan memberikan input positif bagi perusahaan. Pada umumnya tujuan utama perusahaan adalah memperoleh laba sebesar-besarnya. Namun disamping itu ada tujuan-tujuan lain yang ingin dicapai perusahaan seperti kelangsungan perusahaan, peningkatan kualitas barang yang diproduksi, dan lainlain. Salah satu bagian penting dari bisnis adalah pemasaran. Pemasaran mempunyai fungsi penting yang membantu perusahaan dalam menghadapi krisis. Marketing is a critical function that helps corporations in surviving crises. To simultaneously pursue increased revenues and profits, decision makers should select one of the diverse ranges of marketing strategies (Mohaghar et al, 2012 ). Agar pendapatan dan keuntungan perusahaan terus meningkat maka pengambil keputusan harus memilih satu dari beberapa tingkatan strategi pemasaran. Pengambilan keputusan mengenai strategi yang akan dilakukan tentu harus berdasarkan kondisi perusahaan itu sendiri baik internal maupun eksternal. Untuk menentukan strategi bagi perusahaan dapat dilakukan dengan mencocokan sumberdaya dan kemampuan perusahaan terhadap kesempatan yang ada di lingkungan luar perusahaan (Grant, 2005). Dengan kata lain kolaborasi antara

3 3 pemanfaatan faktor internal dan eksternal yang maksimal akan menghasilkan output yang maksimal pula. Salah satu komponen terpenting dari proses pembuatan keputusan ialah kegiatan pengumpulan informasi dari mana suatu apresiasi situasi keputusan dapat dibuat (Supranto, 2005). Apabila informasi yang diperlukan lengkap dan dapat dipercaya keakuratannya, maka pengambilan keputusan relatif mudah dilakukan. Akan tetapi pada kenyataannya banyak informasi yang diperoleh tidak lengkap, memiliki tingkat ketidakpastian dan ketidakjelasan (fuzziness) yang tinggi. Dalam proses pengambilan keputusan, penilaian yang bersifat subyektif bersifat fuzzy. Oleh karena itu pendekatan fuzzy diperlukan. Keputusan yang dipilih haruslah memenuhi beberapa kriteria yang telah ditentukan. Kriteria-kriteria tersebut dapat saja saling berhubungan dan ada ketergantungan satu sama lain. Kondisi seperti itu dapat dianalisis dengan Analytic Network Process (ANP). Ketergantungan antar kriteria ini perlu diperhitungkan dalam proses pengambilan keputusan agar diperoleh alternatif terbaik. Selain itu, penggunaan metode dalam meranking alternatif strategi juga harus tepat dan efisien. Salah satunya adalah metode TOPSIS....Konsepnya sederhana dan mudah dipahami; komputasinya efisien; memiliki kemampuan untuk mengukur kinerja relatif dari alternatif-alternatif keputusan dalam bentuk matematis yang sederhana... (Kusumadewi, 2006). Pentingnya pemilihan strategi yang tepat tak lepas dari metode yang digunakan dalam proses pengambilan keputusan. Oleh karena itu dalam penelitian ini akan dibahas mengenai penerapan metode fuzzy ANP dan TOPSIS dalam penentuan strategi pemasaran dengan menggunakan data primer yang bersumber dari wawancara dan kuisioner yang diajukan kepada PT. Herlinah Cipta Pratama. 1.2 Batasan Masalah Batasan masalah dalam skripsi ini adalah:

4 4 Alternatif-alternatif strategi yang dipilih merupakan strategi yang sudah ada dalam brain storming PT. Herlinah Cipta Pratama. 1.3 Rumusan Masalah Masalah penelitian ini dirumuskan sebagai berikut: 1. Bagaimana prosedur teknik pengambilan keputusan menggunakan metode fuzzy ANP dan TOPSIS? 2. Bagaimana penerapan dari metode fuzzy ANP dan TOPSIS dalam menentukan strategi pemasaran terbaik? 1.4 Tujuan Penelitian Sejalan dengan rumusan masalah, tujuan dari penelitian ini adalah: 1. Mengetahui prosedur teknik pengambilan keputusan menggunakan metode fuzzy ANP dan TOPSIS. 2. Mengetahui penerapan metode fuzzy ANP dan TOPSIS dalam menentukan strategi pemasaran terbaik. 1.5 Manfaat Penelitian Dengan dilakukannya penelitian ini, diharapkan dapat memberi manfaat sebagai berikut: 1. Aspek teoritis Kajian teori dalam penelitian ini dapat dijadikan referensi dan pengembangan ilmu yang berkaitan dengan Multi Criteria Decision Making atau pun aplikasi konsep fuzzy. 2. Aspek praktis Metode fuzzy ANP dan TOPSIS membantu perusahaan dalam mengambil keputusan terbaik dalam penentuan strategi pemasaran. Hasil dari pengolahan informasi yang diperoleh dapat menjadi masukan positif bagi perkembangan perusahaan yang lebih baik.

5 5