SKRIPSI OLEH : ABDUL RASYID B DAMANIK AGROEKOTEKNOLOGI ILMU TANAH

Transkripsi

1 DINAMIKA N-NH 4 DAN N-NO 3 AKIBAT PEMBERIAN PUPUK UREA DAN KAPUR CaCO 3 PADA TANAH INCEPTISOL KWALA BEKALA DAN KAITANNYA TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG SKRIPSI OLEH : ABDUL RASYID B DAMANIK AGROEKOTEKNOLOGI ILMU TANAH DEPARTEMEN AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013

2 DINAMIKA N-NH 4 DAN N-NO 3 AKIBAT PEMBERIAN PUPUK UREA DAN KAPUR CaCO 3 PADA TANAH INCEPTISOL KWALA BEKALA DAN KAITANNYA TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG SKRIPSI OLEH : ABDUL RASYID B DAMANIK AGROEKOTEKNOLOGI ILMU TANAH Penelitian Sebagai Salah Satu Syarat untuk Dapat Memperoleh Gelar Sarjana (S1) pada Fakultas Pertanian Medan DEPARTEMEN AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013

3 Judul Penelitian : Dinamika N-NH 4 dan N-NO 3 Akibat Pemberian Pupuk Urea dan Kapur CaCO 3 pada Tanah Inceptisol Kwala Bekala dan Kaitannya terhadap Pertumbuhan Tanaman Jagung Nama : Abdul Rasyid B Damanik NIM : Program Studi : Agroekoteknologi Disetujui Komisi Pembimbing (Dr. Ir. Hamidah Hanum, MP) Ketua (Ir. Sarifuddin, MS) Anggota Mengetahui (Ir. T. Sabrina, M.Agr.Sc., PhD) Ketua Program Studi Agroekoteknologi

4 ABSTRAK ABDUL RASYID B DAMANIK: Dinamika N-NH 4 dan N-NO 3 Akibat Pemberian Pupuk Urea dan Kapur CaCO 3 pada Tanah Inceptisol Kwala Bekala dan Kaitannya Terhadap Pertumbuhan Tanaman Jagung. Dibimbing oleh Dr. Ir. Hamidah Hanum, MP dan Ir. Sarifuddin, MS. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dinamika N-NH 4 dan N-NO 3 serta perubahan ph tanah Inceptisol dari aplikasi pupuk Urea dan kapur CaCO 3 selama pertumbuhan vegetatif tanaman jagung dan untuk mengetahui pengaruh pupuk Urea dan kapur CaCO 3 serta interaksinya terhadap N-NH 4 dan N-NO 3, ph dan pertumbuhan tanaman jagung. Penelitian ini dilaksanakan di Rumah Kaca, Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah dan Laboratorium Riset dan Teknologi, di Fakultas Pertannian,, Medan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial yang terdiri dari dua faktor dan tiga ulangan, sehingga diperoleh empat puluh delapan unit percobaan. Faktor pertama pupuk urea (U) yang terdiri dari beberapa dosis, 0, 75, 150 dan 225 kg N/ha dan faktor kedua kapur CaCO 3 (K) yang terdiri dari beberapa dosis, 0, 2.032, 4.064, ton CaCO 3 /ha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pupuk urea dan kapur CaCO 3 serta interaksinya cenderung menaikkan N-NH 4 pada minggu pertama namun cenderung menurun hingga minggu keempat yang kemudian stabil hingga minggu keenam pengukuran. Namun setiap perlakuan cenderung meningkatkan jumlah N-NO 3 tanah hingga minggu kelima dan kembali menurun pada minggu keenam. Setiap perlakuan menunjukkan semakin tinggi dosis yang diaplikasikan maka ph tanah cnderung meningkat hingga minggu ketiga dan cenderung menurun hingga minggu keenam pengukuran. Pemberian pupuk Urea dengan beberapa dosis berbeda nyata pada tinggi tanaman, diameter batang, bobot kering tajuk, bobot kering akar dan serapan N-tanaman sedangkan pemberian kapur CaCO 3 dengan beberapa dosis berbeda nyata pada tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, bobot kering tajuk dan bobot kering akar, sedangkan interaksi pupuk urea dan kapur CaCO 3 berpengaruh nyata terhadap parameter diameter batang dan bobot kering tajuk. Kata kunci : Pupuk Urea, Kapur CaCO 3, Dinamika N-NH 4 dan N-NO 3

5 RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 20 Desember 1991 dari Ayahanda Ir.MMB Damanik, MSc dan Ibunda Sri Mulyati, merupakan anak ketiga dari empat bersaudara. Tahun 2009 penulis lulus dari SMA Negeri 2 Medan dan pada tahun yang sama lulus seleksi masuk Perguruann Tinggi Negeri melalui jalur SNMPTN. Penulis memilih program studi Agroekoteknologi minat Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian. Selama perkuliahan, penulis aktif sebagai Asisten Praktikum Dasar Ilmu Tanah pada tahun 2011, 2012, 2013, sebagai Asisten Praktikum Pengelolaan Tanah dan Air pada tahun 2012 dan 2013, sebagai Asisten Praktikum Kesuburan Tanah dan Pemupukan pada tahun 2012 dan 2013, sebagai Asisten Praktikum Kimia Tanah pada tahun 2013, sebagai Asisten Praktikum Analisis Tanah dan Tanaman pada tahun 2013, sebagai Asisten Praktikum Kualitas Tanah pada tahun 2013, sebagai anggota Departemen Minat dan Olahraga di Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi (HIMAGROTEK) pada tahun , sebagai anggota di Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah (IMILTA) dan pengajian Al-Bayan, sebagai anggota muda ( , ), Ketua Bidang Kewirausahaan dan Pengembangan Profesi ( ) dan Majelis Pengawas dan Konsultasi Pengurus Komisariat (MPKPK) ( ) di Himpunan Mahasiswa Islam (HMI) Komisariat Fakultas Pertanian, sebagai anggota pada KAM Madani dan penerima beasiswa PPA selama 3 tahun berturutturut. Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan di PT. Paya Pinang Group pada tahun 2012.

6 KATA PENGANTAR Puji dan Syukur penulis ucapkan ke Hadirat Allah SWT, karena atas berkat dan rahmat-nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Adapun judul dari skripsi ini adalah Dinamika N-NH4 dan N-NO3 Akibat Pemberian Pupuk Urea dan Kapur CaCO3 pada Tanah Inceptisol Kwala Bekala dan Kaitannya terhadap Pertumbuhan Tanaman Jagung, yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian,, Medan. Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada Ibu Dr. Ir. Hamidah Hanum, MP dan Bapak Ir. Sarifuddin, MS, selaku ketua dan anggota komisi pembimbing yang telah memberi bimbingan dan sarannya, serta kepada rekan-rekan yang terlibat dalam penyelesaian tugas akhir penulis ini. Penulis juga menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh sebab itu penulis mengharapkan saran yang membangun kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih, semoga informasi dari skripsi ini bermanfaat. Medan, November 2013 Penulis

7 DAFTAR ISI ABSTRAK...i ABSTRACT...ii RIWAYAT HIDUP...iii KATA PENGANTAR...iv DAFTAR ISI...v DAFTAR TABEL...vi DAFTAR GAMBAR...vii DAFTAR LAMPIRAN...viii PENDAHULUAN Latar Belakang...1 Tujuan Penelitian...3 Hipotesis Penelitian...3 Kegunaan Penelitian...4 TINJAUAN PUSTAKA Sifat dan Ciri Tanah Ultisol...5 Pupuk Urea...6 Nitrogen dalam Tanah...9 Kapur CaCO Tanaman Jagung (Zea mays L.)...14 BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian...16 Bahan dan Alat...16 Metode Penelittian...16 Pelaksanaan Penelitian...18 Parameter yang diukur..19 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil...21 Pembahasan...39

8 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan...47 Saran..47 DAFTAR PUSTAKA 48 LAMPIRAN...50

9 DAFTAR TABEL NO Judul Tabel Hal. 1 Rataan hasil analisis N-NH 4 pada tanah Inceptisol dengan pemberian beberapa dosis pupuk urea 2 Rataan hasil analisis N-NH 4 pada tanah Inceptisol dengan pemberian beberapa dosis kapur CaCO 3 3 Rataan hasil analisis N-NH 4 pada tanah Inceptisol dengan interaksi beberapa dosis pupuk urea dan kapur CaCO 3 4 Rataan hasil analisis N-NO 3 pada tanah Inceptisol dengan pemberian beberapa dosis pupuk urea 5 Rataan hasil analisis N-NO 3 pada tanah Inceptisol dengan pemberian beberapa dosis kapur CaCO 3 6 Rataan hasil analisis N-NO 3 pada tanah Inceptisol dengan interaksi beberapa dosis pupuk urea dan kapur CaCO 3 7 Rataan hasil analisis ph pada tanah Inceptisol dengan pemberian beberapa dosis pupuk urea 8 Rataan hasil analisis ph pada tanah Inceptisol dengan pemberian beberapa dosis kapur CaCO 3 9 Rataan hasil analisis ph pada tanah Inceptisol dengan interaksi beberapa dosis pupuk urea dan kapur CaCO 3 10 Tinggi tanaman akibat aplikasi pupuk urea dan kapur CaCO 3 serta interaksinya 11 Jumlah daun akibat aplikasi pupuk urea dan kapur CaCO 3 serta interaksinya 12 Diameter batang akibat aplikasi pupuk urea dan kapur CaCO 3 serta interaksinya 13 Bobot kering tajuk akibat aplikasi pupuk urea dan kapur CaCO 3 serta interaksinya 14 Bobot kering akar akibat aplikasi pupuk urea dan kapur CaCO 3 serta interaksinya 15 Kadar N daun akibat aplikasi pupuk urea dan kapur CaCO 3 serta interaksinya 16 Serapan N tanaman akibat aplikasi pupuk urea dan kapur CaCO 3 serta interaksinya

10 DAFTAR GAMBAR NO Judul Gambar Hal. 1 Dinamika N-NH 4 dengan pemberian beberapa dosis pupuk Urea yang diukur selama 6 Minggu 2 Dinamika N-NH 4 dengan pemberian beberapa dosis kapur CaCO 3 yang diukur selama 6 Minggu 3 Dinamika N-NO 3 dengan pemberian beberapa dosis pupuk Urea yang diukur selama 6 Minggu 4 Dinamika N-NO 3 dengan pemberian beberapa dosis kapur CaCO 3 yang diukur selama 6 Minggu 5 Pengukuran perubahan ph tanah dengan pemberian beberapa dosis pupuk Urea yang diukur selama 6 Minggu 6 Pengukuran perubahan ph tanah dengan pemberian beberapa dosis kapur CaCO 3 yang diukur selama 6 Minggu

11 DAFTAR LAMPIRAN NO Judul Lampiran Hal. 1 Bagan Percobaan 50 2 Deskripsi Varietas jagung 51 3 Penetapan Perlakuan Kapur CaCO Analisis Awal Tanah Inceptisol Kwala Bekala 53 5 Kriteria Sifat Tanah 54 6 Pembuatan Pereaksi 55 7 Perhitungan 56 8 Kurva Standart NH 4 dan NO Data dan Tabel Sidik Ragam ph 1 Minggu Setelah Aplikasi Kapur 59 CaCO 3 10 Data Hasil Analisa dan Tabel Sidik Ragam N-NH 4 1MST-6MST Data Hasil Analisa dan Tabel Sidik Ragam N-NO 3 1MST-6MST Data Hasil Analisa dan Tabel Sidik Ragam ph tanah 1MST-6MST Data dan Tabel Sidik Ragam Tinggi Tanaman Jagung Data dan Tabel Sidik Ragam Jumlah Daun Tanaman Jagung Data dan Tabel Sidik Ragam Diameter Batang Tanaman Jagung Data dan Tabel Sidik Ragam Bobot Kering Tajuk Tanaman 72 Jagung 17 Data dan Tabel Sidik Ragam Bobot Kering Akar Tanaman Jagung Kadar N Tanaman Jagung Serapan N Tanaman Jagung Foto Tanaman Jagung Foto Beberapa Sampel Tanaman dengan Gejala Defisiensi Phosfat 80