Prosiding Seminar Hasil Penelitian 2015

Transkripsi

1 Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LP2M) Kampus C Jl. SM. Raja/Jl. Garu II No. 52 Medan Website: lp2m.umnaw.ac.id Edisi Agustus 2015 ISBN: Prosiding Seminar Hasil Penelitian 2015 Universitas Muslim Nusantara (UMN) Al-Washliyah 2015 Office: Kampus A Jl. SM. Raja/Garu II No. 93 Medan 20147

2 PROSIDING SEMINAR HASIL PENELITIAN 2015 OLEH: Dewi Nurmala [et.al] LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN PADA MASYARAKAT (LP2M) UNIVERSITAS MUSLIM NUSANTARA AL-WASHLIYAH 2015

3 PROSIDING SEMINAR HASIL PENELITIAN 2015 Penulis: Dewi Nurmala [et.al] ISBN: Editor: Prof. Dian Armanto, M.Pd, M.Si, M.A, Ph.D. (UNIMED) Prof. Dr. Herman Mawengkang, M.Sc. (USU) Prof. Alesyanti, M.Pd.(UMSU) Prof. Dr. Ahmad Laut Hasibuan, M.Pd.(UMN Al-Washliyah) Dr. Marwan Ramli, M.S. (UNSYIAH) Dr. H. Firmansyah, M.Si. (UMN Al-Washliyah) Ir. Ernita, M.P.,Ph.D. (UMN Al-Washliyah) Dr. Ir. Tri Martial, M.P.(UISU) Drs. Ristontowi, M.Si. (UMB) Dra. Hj. Rosmawati Harahap, M.Pd., Ph.D.(UMN Al-Washliyah) Penyunting: Dra. Hj. Rosmawati Harahap, M.Pd., Ph.D.(UMN Al-Washliyah) Dr. Anwar Sadat, M.Hum. (UMN Al-Washliyah) Disain Sampul dan Tata Letak: Alkausar Saragih, Sujarwo, Febri Ichwan Butsi, Ummi Natsiroh Penerbit: LP2M UMNAW Redaksi: Kampus C UMN Al-Washliyah Jl. Garu II No. 52 Medan Telp. (061) lppmumn@gmail.com Website: lp2m.umnaw.ac.id Distributor Tunggal: PT. Abdi Utama Perkasa Jl. Sisingamangaraja No. 124 Simp. Limun - Medan Cetakan Pertama, Agustus 2015 Segala sesuatu yang menyangkut perijinan pengutipan atau penggunaan software komputer untuk pembuatan naskah atau hal lain yang terkait dengan HaKI yang dilakukan penulis artikel, berikut konsekuensi hukum yang mungkin timbul karenanya, menjadi tanggung jawab penuh penulis artikel.

4 KATA PENGANTAR Assalammualaikum, Wr. Wb. Prosiding Seminar Nasional Hasil Penelitian 2015 yang dilaksanakan Tanggal 03 Agustus 2015 di UMN Al-Washliyah ini mengakomodasi para sivitas akademika baik internal maupun eksternal untuk menyampaikan hasil penelitian agar memperoleh feedback yang membangun di dalam meningkatkan pemahaman penelitian dan pengabdian masyarakat. Kami dari Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LP2M) Universitas Muslim Nusantara (UMN) Al-Washliyah terus menstimulasi dan mengupayakan dosen dan mahasiswa untuk melakukan penelitian yang dengan hasil penelitiannya dapat berpartisipasi diberbagai kegiatan yang salah satunya di seminar nasional hasil penelitian. Secara khusus, kami mengucapkan penghargaan dan ungkapan terima kasih sebesar-besarnya kepada Bapak Rektor UMN Al-Washliyah Drs. H. Kondar Siregar, M.A dan Penghargaan setinggi-tingginya kami berikan kepada Koordinator Kopertis Wilayah 1. Bapak Prof. Dian Armanto, Ph,D yang selalu tak henti menstimulus para dosen untuk giat melakukan penelitian dan pengabdian. Ucapan terimakasih juga kami haturkan kepada Prof. Dr. Alesyanti, M.Pd dan Dr. Marwan Ramli,M.Sc yang juga men-support aktivitas LP2M UMN Al-Washliyah. Tak lupa kami memberikan apresiasi sebesar-besarnya kepada para dosen dan segenap akademisi yang telah berpartisipasi sebagai pemakalah dan peserta pada seminar nasional ini. Akhir kata, hanya kepada Allah SWT jualah kembali segala kesempurnaan, semoga prosiding ini bermanfaat bagi kita semua. Amin... Wassalam Redaksi, LP2M UMN Al-Washliyah

5 Daftar Isi Kata Pengantar i Daftar Isi ii Dewi Nurmala Ekivalensi Terjemahan Dalam Cerita Legenda Indonesia 1-6 Susy Deliani Dinamika Akronim Dalam Bahasa Indonesia 7-14 Pemertahanan Nilai Gotong Royong Melalui Budaya Bajapuik Dalam Risnawaty Masyarakat Padang Pariaman di Kelurahan Denai dan Binjai Kota Medan Analisis Tokoh Arimbi Dalam Novel Rahmad Kartolo Detik Terakhir Karya Alberthiene Abdullah Hasibuan Endah (Studi Kajian Psikologis) Syafwan Hadi Umry Nirmawan Rezky Khoirina Tarihoran Rosmawati Harahap Ratna Sari Dewi Amila Evarina Sembiring Diana Sopha Gabena Indrayani Dalimunthe Minda Sari Lubis Amila Evarina Sembiring Siti Fatima Hanum Rinco Siregar Janno Sinaga Etnographic Study Upacara Adat Perkawinan Masyarkat Melayu Deli The Study On The Violation Of Maxim In The Play Wurzel Flummery By A.A Milne Marlojong Dalam Transkripsi Drama Cakera Biola Na Mabugang: Aset Unsur Kearifan Lokal Sumatera Utara A Contrastive Analysis Of Determiners In English And Japanese Ibm Rehabilitasi Paska Stroke Dengan Gangguan Komunikasi Verbal Pada Pasien dan Keluarga di Kecamatan Medan Helvetia The Use Of Mental Process And Modality In Political Speech Uji Toksisitas Akut Ekstrak Etanol Kulit Batang Malaka ( Phylanthus Emblica L) Terhadap Mencit Jantan ( Mus Musculus L) dan Pemeriksaan Hispatologi Organ Hati dan Ginjal Pengaruh Slow Stroke Back Massage (SSBM) Terhadap Tekanan Darah di Ruang Neurologi Rsud Dr. Pirngadi Medan Usaha Produk Aneka Sabun Herbal di Kelurahan Sei Putih Tengah Kecamatan Medan Petisah Pengaruh Program Konseling Dengan Pendekatan Transtheoretical Model Terhadap Perubahan Perilaku Latihan Fisik Pasien Diabetes Tipe 2 Tahun i

6 Evarina Sembiring Asima Sirait Surya Murni Yunus Riana Puspita Bobby Umroh Debi Meilani Nelly Murni Ridwanto Debi Meilani Ricky Andi Syahputra Rijois Iboy Erwin Saragih Hermansyah Sembiring Taruli Rohana Sinaga Setiamenda Dyna Grace Romatua Aruan Dicky Yuswardi Wiratma Seri Asnawati Munthe Nova Florentina Ambarwati Anny Sartika Daulay Dini Julia Sari Siregar Sri Setyaningrum Sarim Siti Fatimah Hanum Herlina, Derlini Analisis Faktor Determinan Terhadap Densitas Tulang Sekunder Osteoporosis Pada Lanjut Usia Ibm Usaha Roti Gedangan Dusun V Pulo Bandring Kabupaten Asahan Sumatera Utara Uji Efektivitas Ekstrak Etanol Daun Afrika (Vernonia Amygdalina Del.) Dalam Sediaan Gel Terhadap Penyembuhan Luka Bakar Tingkat II Dangkal Pada Marmut (Cavia Cobaya) Jantan Pengaruh Komposisi Zeolit Alam Sarulla Terhadap Karakteristik Dan Kinerja Membran Kitosan-Zeolit Alam Sarulla (Ch-Zas) Untuk Pemisahan Etanol-Air Penerapan Data Mining Assosiaton Rules (Algoritma Apriori) Untuk Mengetahui Kecurangan Skripsi Mahasiswa Analisis Faktor Dominan Yang Mempengaruhi Obesitas Pada Remaja di Kota Medan Analisa Logam Plumbum (Pb) Pada Kerang Bulu Yang Dikonsumsi Masyarakat Tanjung Balai Medan Tahun 2014 Penurunan Kadar Zat Besi (Fe) Pada Air Tanah Dengan Cara Waterfall Aerasi Berdasarkan Jumlah Tray di Kelurahan Cinta Damai Medan Tahun 2015 Penentuan Kadar Monosodium Glutamat (Msg) Pada Mie Instan Berbagai Variasi Rasa Sebagai Parameter Jumlah Komsumsi Maksimal Efektivitas Minuman Herbal Terhadap Pertumbuhan Ayam Broiler (Effectively Of Herbal Drinks On Growth Of Broiler) Tingkat Pengetahuan Dan Sikap Mahasiswi Fmipa Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah Terhadap Pencegahan Penyakit Kanker Serviks Mediated Electrochemical Oxidation (MEO) Dengan Co (III) Dalam Asam Nitrat Sebagai Mediasi Untuk Pengolahan Limbah Organik Willhelmina Wahara Hubungan Perilaku Bidan Dalam ii

7 Asuhan Persalinan Normal Dengan Penggunaan Partograf di Wilayah Kerja Puskesmas Desa Lalang - Medan Tahun 2015 Penanganan Kesulitan Kebutuhan Air Edi Yasa Ardiansyah Tengku Tibri Bersih Dengan Sistem Filter Bertekanan dan Sistem Back Wash (Studi Kasus M.Eka Onwardana :Penyediaan Air Bersih Untuk Masyarakat Kota Tanjungbalai) Ernita Pengaruh Partisipasi Anggota Terhadap Tingkat Kesejahteraan Anggota Koperasi Dengan Masa Keanggotaan Sebagai Variabel Moderating Perencanaan Usahatani Tanaman Pang Leni Handayani Dalam Upaya Meningkatkan Kesejahtera Ernita, M. Dani Habra Petani di Kabupaten Simalungun Teknologi Peningkatan Kandungan Noverita Sprinse Vinolina Metabolit Sekunder Pada Pegagan Rosmalina Sinaga (Centella Asiatica) Aktivitas Filtrat Cendawan Lasiodiploida Syahbudin Theobromae Sebagai Inhibitor Ahmad Rafiqi Tantawi Pertumbuhan Tanaman Bayam Gusmeizal (Amaranthus Sp. L) Sistem Intensifikasi Tanaman Padi Sawah (Oryza Sativa, L) Melalui Sri Wahyuni Mikroorganisme Lokal (Mol) Untuk Zulkarnain Lubis Meningkatkan Pendapatan Petani di Kabupaten Serdang Bedagai Perubahan Hasil Belajar Siswa Dengan Safrida Napitupulu Penerapan Pendekatan Pembelajaran Sujarwo Matematika Realistik (PMR) Suratno Bangunan Cagar Budaya Sebagai Nuraisyah Hsb Tempat Pendidikan Penggunaan Program Matlab Untuk Meningkatkan Kreativitas dan Hasil Rani Farida Sinaga Belajar Pada Kuliah Metode Numerik di Prodi Pendidikan Matematika Universitas HKBP Nommensen Medan Tahun Ajaran 2014/ Level Kemampuan Kreatif Matematis Risnanosanti Mahasiswa Dalam Pembelajaran Berbasis Kegiatan Lesson Study Ullian Barus Candi Bahal Padang Lawas Utara Suratno Sebagai Media Pembelajaran Alam Nuraisyah Hsb Terbuka Salamuddin Selian Struktur Generik Nasihat Dalam Bahasa Alas Fitri Dara D, Ristontowi Deskripsi Kemampuan Penalaran iii

8 Ahmad Laut Hasibuan Saiful Anwar Matondang Dame Ifa Sihombing Hidayat Sukmawarti Adi Asmara Teuku Mahmud Rosmawati Harahap Matematis Siswa Pada Pembelajaran Matematika Dengan Menggunakan Model Pembelajaran Discovery Learning di Kelas VII Smpn 03 Kota Bengkulu Revitalisasi Naskah-Naskah Lama Sebagai Sumber Nilai-Nilai Edukasi Untuk Memperkokoh Ketahanan Moral Siswa SMA Modifikasi Model Pembelajaran Analisa Kompleks Berdasarkan Teori Apos Analisis Kemampuan Mahasiswa Menggunakan Software Geogebra Pada Mata Kuliah Geometri Analitik Analisis Kemampuan Penilaian Autentik Pada Guru SMK Kecamatan Bandar Kemampuan Berpikir Analitis Matematis dan Self Concept Siswa Dalam Model Pembelajaran Metakognitif Memahami Paragraf Argumentasi Dengan Kemampuan Menulis Karya Berbentuk Cerpen Endri Purnomo Rosmawati Harahap Puisi Yang Bertema Ibu Linawaty Tampubolon Penggunaan Pendekatan Formalistik Rosmawati Harahap Dalam Menganalisis Puisi Meningkatkan Kemampuan Pemecahan Masalah Matematis dan Mengetahui Self Sofyan Confidence Siswa Melalui Model Pembelajaran Ikrar di SMPN 3 Tebat Karai Kabupaten Kepahiang Dampak Penggunaan Pendekatan Problem Posing (Pembuatan Soal) Asnarni Lubis Model Search And Solve Dalam Kelompok Kooperatif Terhadap Aspek Kognitif Mahasiswa Pada Mata Kuliah Kimia Umum Upaya Mengatasi Kesulitan Siswa Siti Khayroiyah Dalam Operasi Bilangan Bulat Dengan Permainan Domina Bilangan Pelatihan Bernyanyi Lagu Daerah Bagi Ance Juliet Panggabean Anak Berkebutuhan Khusus di Panti Asuhan Karya Murni Medan Hubungan Antara Minat Belajar dan Yumira Simamora Kedisiplinan Belajar Matematika Risna Mira Bella Saragih Dengan Rasa Nasionalisme Pada Kelas Rosliana Harahap V SD Sri Muliatik, Nurhayati Meningkatkan Kemampuan Berbahasa iv

9 Anggi Dian Puspita Rosmawati Harahap Bunga Fitriani Rosmawati Harahap Mutawaqil Bilah Tumanggor M. Dani Habra T. Erwinsyahbana Lenny Verawaty S. H. Siregar Alistraja Dison Silalahi Wahyu Maulid Diansyah Sar Joni Herri, Samsul Bahri Darwin Surbakti Ramlan Muhlizar Tamaulina Br. Sembiring M. Ali Musri. S, Badaruddin Sumono, Abdul Rauf Mutawaqil Bilah Tumanggor M. Dani Habra Siswa SD/MI Kelas V Dalam Menulis Karangan Melalui Gambar Berseri T.P. 2014/2015 Kemampuan Menulis Teks Berita Oleh Siswa Kelas X SMA S. PAB Lubuk Pakam Tahun Pembelajaran 2014/2015 Kemampuan Mengapresiasi Puisi Karangan Toto Sudarto Bachtiar Dengan Puisi Karangan Chairil Anwar Oleh Siswa Kelas XI SMA PAB Tahun Pembelajaran Pendidikan dan Pengalaman Berpengaruh Berwirausaha Terhadap Industri Kecil di Kabupaten Serdang Bedagai Upaya Meminimalisir Indikasi Kriminalisasi Prilaku Ngelem Anak Jalanan di Kota Medan Pelaksanaan Jaminan Kesehatan Karyawan Perusahaan Dari Jamsostek Ke BPJS Berdasarkan UU No. 24 Tahun Tentang Badan Penyelenggara Jaminan Sosial (BPJS) Determinan Pendapatan dan Pengaruhnya Terhadap Keputusan Investasi (Studi Kasus : Nelayan Desa Rugemuk) Manajemen Pengembangan Mutu SMA Negeri dan Swasta di Kota Medan: Model dan Strategi Kajian Normatif Permendiknas No 17 Th Bagi Perumusan Rancangan Sosialisasi Pencegahan Dini Plagiator Skripsi Mahasiswa di Fakultas Hukum UMSU Pengaruh Gaya Kepemimpinan dan Motivasi Kerja Terhadap Kinerja Pegawai Administrasi Pada Universitas Al-Washliyah (UNIVA) Medan Perencanaan Pengunaan Tanah Dalam Melaksanakan Pembangunan di Sekitar Sungai di Kabupaten Langkat Sumatera Utara Pendekatan Co-Management Dengan Model Regresi Berganda Dalam Mitigasi Banjir di Kota Medan Usaha Kecil Menengah ( UKM) Berperanan Terhadap Pembangunan v

10 Iwan Setyawan, Adawiyah Nasution Halimatul Maryani, Adawiyah Nasution, Rosmanizar Chaniago Elvis F. Purba Isdiana Syafitri Atika Sandra Dewi Yossie Rossanty Heriyati Chrisna Roswita Sitompul Karlonta Nainggolan, T Parulian Ali Usman Siregar Tri Reni Novita Muhammad Faisal Husna Karolina Sitepu Harianto Anwar Sadat Harahap Ahmad Laut Hasibuan Mr. Lookman Rosmawati Harahap Ekonomi Kabupaten Serdang Bedagai Pembuktianterbalikdalam Undang Undang Pemberantasan Tindak Pidana Korupsi di Indonesia Aspek Hukum Model Strategi Promosi Fungsionaris dan Dosen Menarik Minat Mahasiswa Baru di Pendidikan Tinggi (Studi Kasus di UMN Al Washliyah) Identifikasi Spesialisasi Regional Kota dan Kabupaten di Sumatera Utara Analisis Perlindungan Hukum Bagi Penumpang Transportasi Angkutan Udara (Analisis Deskriptif di Kota Medan) Pengaruh Motivasi dan Disiplin Kerja Terhadap Produktivitas Pegawai Pada SKPD Medan Tuntungan Anak Harapan Bangsa Dalam Kotak Kardus di Marelan Mengupayakan Berfungsinya Peran Anggota Koperasi, Sebagai Key Succes Factor, Dalam Revitalisasi Koperasi di Kota Medan Pengurusan dan Pemberesan Harta Debitor Pailit Pada Perusahaan Perorangan Peningkatan Perdagangan Anak-Anak Perempuan dan Usaha Pencegahannya Ditinjau Dari PTPPO Indonesia APOAPM Malaysia 2007 Penerjemahan Adat Perkawinan Suku Sunda Dalam Bahasa Inggris Ke Bahasa Indonesia Pencegahan Konflik Sosial Melalui Pranata Surat Tumbaga Holing Pada Masyarakat Adat Batak Campur Kode Dalam Pemakaian Bahasa Indonesia Ragam Lisan vi

11 TEKNOLOGI PENINGKATAN KANDUNGAN METABOLIT SEKUNDER PADA PEGAGAN (Centella asiatica) Noverita Sprinse Vinolina 1) Rosmalina Sinaga 2) 1,2) Universitas Sisingamangaraja XII Medan Jl. Perintis Kemerdekaan No. 09, Medan Abstrak Pegagan (Centella asiatica) adalah salah satu tanaman liar yang dimanfaatkan dari alam secara luas. Pegagan mengandung kandungan kimia yaitu beberapa senyawa saponin, termasuk asiatikosida, madekasosida dan asiatik asid. Pola centellosida dipengaruhi oleh kondisi mediatanam, kadar fosfor yang sangat tinggi, biosintesis centellosida lebih ke arah asiatikosida.penelitian ini menggunakan Rancangan Petak Terpisah dengan 2 faktor terdiri dari perlakuan pemupukan P2O5 dengan 4 taraf yaitu F0 = 0 kg P2O5/ha, F1 = 18 kg P2O5 /ha, F2 = 36 kg P2O5/ha, F3 = 54 kg P2O5 /ha, dan perlakuan pemberian metil jasmonat yang terdiri atas 2 taraf yaitu J0 = 0 µm dan J1 = 100 µm, dengan waktu panen 84 HST, diulang 3 kali untuk mengetahui pengaruh perlakuan terhadap komponen pertumbuhan, produksi biomas dan kandungan asiatikosida. Hasil yang diperoleh adalah hormon metil jasmonat tidak meningkatkan jumlah daun tanaman induk (helai), luas daun (cm2), jumlah stolon (stolon) sedangkan dengan tanpa pemupukan Fosfor dapat meningkatkan luas daun umur 1 MST dan jumlah stolon umur MST.Pemupukan Fosfor tidak mempengaruhi jumlah daun (helai). Interaksi tanpa hormon metil jasmonatdan pemupukan Fosfor dapat meningkatkan luas daun umur 6 MST.Interaksi hormon metil jasmonatdan pemupukan fosfor tidak mempengaruhi jumlah daun (helai), jumlah stolon (stolon). Kata kunci: Centella asiatica, pemupukan fosfor, pemberian metil jasmonat, jumlah daun, jumlah stolon 1. PENDAHULUAN Tumbuhan pegagan mengandung beberapa senyawa saponin, termasuk asiatikosida (Matsuda, et al., 2001). Senyawa bioaktif asiatikosida dapat mempercepat proses penyembuhan luka dan berguna dalam pengobatan kusta dan TBC (Mangas, et al., 2006; Mangas, et al., 2008; Mangas, et al., 2009). Pegagan bersifat mendinginkan, memiliki fungsi membersihkan darah, melancarkan pere-daran darah, peluruh kencing (diuretika), penurun panas (antipiretika), menghentikan pendarahan (haemostatika), meningkatkan syaraf memori, antibakteri, tonik, anti-spasma, antiinflamasi, hipotensis, insek-tisida, antialergi dan stimulan. Saponin juga dapat menghambat produksi jaringan bekas luka yang berlebihan 241

12 (menghambat terjadinya keloid) (Mangas, et al., 2008). Permintaan yang tinggi terhadap simplisia yang berasal dari tumbuhan liar dapat berakibat tumbuhan tersebut akan menjadi langka bahkan terancam punah, maka diperlukan budidaya terhadap tumbuhan tersebut disamping menjaga kualitas yang seragam. Sampai saat ini pegagan masih dipanen dari alam, dan untuk mendukung pengembangan pegagan dalam skala luas perlu didukung dengan usaha budidaya dan untuk menghasilkan produk pegagan yang bermutu diperlukan bahan tanaman yang terjamin tingkat produksi dan mutunya (Ghulamahdi, dkk., 2007, Ghulamahdi, dkk., 2010, Noverita, 2006). Tumbuhan pegagan (Centella asiatica (L). Urban) sudahsaatnya untukdibudidayakankarena banyak jamu racikan yang rnengandung herba pegagan(sembiring, 2007; Wijayakusuma dan Dalimartha, 2005; Winarto dan Surbakti, 2004). Kebutuhan pegagan ( Centella asiatica) mencapai 100 ton, PT. Sidomuncul mencapai 2 3 ton/bln. Kebutuhan akan pegagan pada pabrik lokal mencapai 25 ton per tahun dan yang sanggup dipasok hanya sebesar 4 ton per tahun. Tidak hanya tanaman liar yang masih diburu dari alam bebas, beberapa biofarmaka yang telah dibudidayakan pun banyak yang belum mampu memenuhi permintaan pasar domestik (Pusat Studi Biofarmaka IPB, 2005; Redaksi Herba, 2003). Kendala-kendala yang dihadapi industri obat herbal (agromedisin) Indonesia adalah budidaya tanaman, masalah ketidakseragaman mutu bahan sehingga memberikan dampak pada mutu produk yang berbeda-beda, proses produksi, penelitian dan pengembangan produk maupun pemasarannya (Ghulamahdi, dkk., 2007; Nurliani dkk., 2008; Redaksi Herba. 2003). Secara agribisnis, pegagan dapat dijadikan sebagai satu komoditas yang mempunyai prospek menjanjikan, hal ini disebabkan adanya indikasi positif bagi peluang usaha biofarmaka, dimana permin-taan meningkat setiap tahunnya untuk kebutuhan obat di dalam negeri maupun ekspor ke luar negeri (Pusat Studi Biofarmaka IPB, 2005; Ghulamahdi, dkk., 2007; Redaksi Herba, 2003; Redaksi Agromedia, 2008). Pada penelitian eksplorasi terhadap tumbuhan pegagan sebelumnya Noverita dan Luthfi (2010), memperoleh kandungan asiatikosida pada aksesi pegagan yang diuji berturutturut sebagai berikut aksesi Pantai labu Deli Serdang (2,38%), Kabanjahe 242

13 (1,43%), Medan (1,38%), Berastagi (1,38%), Samosir dengan naungan (0,28%) dan aksesi Samosir tanpa naungan (0,24%). Elisitor adalah istilah yang digunakan pada bahan kimia dari berbagai sumber, biotik atau abiotik, serta faktor-faktor fisik, yang dapat memicu respon dalam organisme hidup yang dihasilkan dalam akumulasi metabolit sekunder. Metil jasmonat (MJ) merupakan salah satu elisitor yang digunakan secara luas dan banyak memodulasi peristiwa fisiologis pada tumbuhan tingkat tinggi. Metil jasmonat dan turunannya telah diusulkan menjadi senyawa sinyal kunci dalam proses elisitasi menuju akumulasi metabolit sekunder (Lambert et al., 2011). Bertitik tolak dari hal di atas maka penulis tertarik untuk mengetahui lebih jauh pengaruh fosfor dan elisitor metil jasmonat terhadap pertumbuhan vegetatif antara lain jumlah daun tanaman induk dan jumlah stolon. Dengan demikian diketahui respon tanaman terhadap dosis fosfor dan metil jasmonat yang diberikan untuk memperoleh pertumbuhan yang terbaik. 2. METODE Penelitian ini menggunakan Ran-cangan Petak Terpisah dengan 2 faktor terdiri dari perlakuan pemupukan P 2 O 5 dengan 4 taraf yaitu F 0 = 0 kg P 2 O 5 /ha, F 1 = 18 kg P 2 O 5 /ha, F 2 = 36 kg P 2 O 5 /ha, F 3 = 54 kg P 2 O 5 /ha, perlakuan pemberian metil jasmonat yang terdiri atas 2 taraf yaitu J0 = 0 µm dan J1 = 100 µm, dengan waktu panen 84 HST, diulang 3 kali untuk mengetahui pengaruh perlakuan terhadap komponen pertumbuhan, produksi biomas dan kandungan asiatikosida. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis ragam (uji F) pada taraf5 %. Jika terdapat pengaruh yang nyata maka dilanjutkan dengan melakukan uji jarak berganda Duncan (Duncan s multiplerange test) dan pola hubungan persamaan regresi. Pelaksanaan Penelitian Persiapan lahan, pengapuran, persiapan bahan tanaman, penanaman, pemupukan, pemeliharaan, aplikasi metil jasmonat, panen.panen dilakukan sekaligus sesuai dengan perlakuan yaitu panen saat umur tanaman 12 MST dengan cara membongkar semua bagian tanaman. Pengamatan Pengamatan dimulai pada minggu ke-1 sampai minggu ke-12 dengan mengambil 2 tanaman contoh per plot. Pengamatan yang dilakukan meliputi jumlah daun tanaman indukdan jumlah stolon. 243

14 3. HASIL DAN PEMBAHASAN Data pengamatan jumlah daun (helai) umur 1-12 MST, terdapat hasil sidik ragam bahwa perlakuan hormon Metil Jasmonat (J) dan pemupukan Fosfor (F) serta kedua interaksinya (JxF)pengaruhnya tidak nyata terhadap jumlah daun mulai umur 1-12 MST. Meskipun tidak berbeda nyata secara umum pengaruh hormon Metil Jasmonat (J) dan pemupukan Fosfor (F) disertai kedua interaksinya (JxF) terhadap jumlah daun tanaman pegagan dapat disajikan pada Tabel 1 dan 2. Rataan jumlah daun (helai) berdasarkan analisisa statistik tidak menunjukkan perbedaan yang nyata pada perlakuan hormon Metil Jasmonat (J) dan pemupukan Fosfor (P ) pada semua umur pengamatan. Pada umur pengamatan jumlah daun 1-12 MST perlakuan hormon Metil Jasmonat dan pemupukan Fosfor walaupun tidak berbeda nyata secara statistik pada semua parameter, namun jika dilihat dari penampilan grafik pertumbuhan jumlah daun masih terjadi peningkatan. Gambar1.Grafik Pertumbuhan Luas Daun (helai) Umur 1-12 MST pada Perlakuan Hormon Metil Jasmonat dan Pemupukan Fosfor. Berikutnya interaksi perlakuan hormon metil jasmonat dan pemupukan fosfor terhadap jumlah daun (h elai) pegagan umur 1-12 MST terdapat pada Tabel 1. Tabel 1. Jumlah Daun (helai) Pegagan Umur 1-12 MST Terhadap Interaksi Perlakuan Hormon Metil Jasmonat dan Pemupukan Fosfor Jumlah Stolon (stolon) Data pengamatan jumlah stolon umur 3-12 MST dapat dilihat bahwa perlakuan Metil Jasmonat (J) tidak nyata pengaruhnya. Pemupukan fosfor (F) umur MST nyata pengaruhnya, akan tetapi di umur 3-10 MST tidak nyata pengaruhnya terhadap jumlah stolon. Interaksi Metil Jasmonat (J) dan pemupukan Fosfor tidak nyata pengaruhnya terhadap jumlah stolon mulai umur 3-12 MST. Perlakuan Metil Jasmonat (J) dan pemupukan Fosfor (F) serta kedua 244

15 interaksinya (JxF) ditampilkan pada Tabel 2 dan 3. Tabel 2. Rataan Jumlah Stolon (stolon) Umur 3-12 MST pada Perlakuan Hormon Metil Jasmonat dan Pemupukan Fosfor menghasilkan jumlah stolon tertinggi 117,83 stolon dan berbeda nyata dengan pemupukan Fosfor 18 kg/ha (F 2 ) 65,17 stolon diikuti pemupukan Fosfor 36 kg/ha (F 2 ) 55,33 stolon dan pemupukan Fosfor 54 kg/ha (F 3 ) 53,67 stolon merupakan jumlah stolon terendah. Hubungan pemupukan Fosfor terhadap jumlah stolon (stolon) umur 11 dan 12 MST dapat dilihat pada Gambar 2berikut ini. Keterangan: Angka rataan yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama, tidak berbeda nyata pada taraf 5% berdasarkan uji jarak Duncan Pada Tabel 2, rataan jumlah stolon (stolon) berdasarkan analisis statistik perlakuan pemupukan Fosfor (P) pada umur pengamatan 11 MST terdapat perbedaan, yaitu tanpa pemupukan Fosfor (F 0 ) sebagai kontrol mampu menghasilkan jumlah stolon tertinggi 85,00 stolon dan berbeda nyata dengan pemupukan Fosfor 18 kg/ha (F 2 ) 51,83 stolon diikuti pemupukan Fosfor 54 kg/ha (F 2 ) 47,50 stolon dan pemupukan Fosfor 36 kg/ha (F 2 ) 45,33 stolon merupakan jumlah stolon terendah. Selanjutnya pada umur 12 MST terjadi peningkatan jumlah stolon pada tanpa pemupukan Fosfor (F 0 ) sebagai kontrol mampu Gambar 2.Pengaruh Pemupukan Fosfor Terhadap Jumlah Stolon (stolon) Umur 11 dan 12 MST Pada Gambar 2, pemupukan Fosfor terhadap jumlah stolon (stolon) umur 11 dan 12 MST hubungannya linear negatif. Jumlah stolon pada umur 11 MST persamaannya Ý= 84,1-2,1333F+0,273F 2, R 2 = -0,98 dan Y jumlah stolon minimum 42,42 stolon pada pemupukan Fosfor 39,07 kg P 2 O 5 /ha dan pada umur 12 MST Ý= 116,1-3,2491F+0,0394F 2, R 2 = -0,98 dan Y jumlah stolon minimum 49,12 stolon pada pemupukan Fosfor 41,23 kg P 2 O 5 /ha. Kedua persamaan tersebut semakin tinggi dosis pemupukan Fosfor yang diberikan semakin menurun 245

16 jumlah stolon yang diperoleh pada umur 11 dan 12 MST. Pada umur pengamatan jumlah stolon (stolon) 1-12 MST terhadap perlakuan Metil Jasmonat dan pemupukan Fosfor 1-10 MST umumnya tidak berpengaruh nyata, meskipun tidak berbeda nyata secara statistik, namun jika dilihat dari penampilan grafik pertumbuhan stolon terdapat peningkatan seperti pada Grafik pertumbuhan dibawah ini. Gambar 3. Grafik Pertumbuhan Jumlah Stolon (stolon) Umur 3-12 MST pada Perlakuan Hormon Metil Jasmonat dan Pemupukan Fosfor Pada umur pengamatan jumlah stolon (stolon) 1-12 MST pada interaksi Metil Jasmonat dan pemupukan Fosfor (JxF) tidak nyata perbedaannya.meskipun tidak berbeda nyata secara statistik, namun masih terjadi peningkatan jumlah stolon. Tabel 3. Interaksi Perlakuan Metil Jasmonat dan Pemupukan Fosfor Terhadap Jumlah Stolon (stolon) Pegagan Umur 3-12 MST Pengaruh Perlakuan Hormon Metil Jasmonat Terhadap Pertumbuhan Tanaman Pegagan Hasil analisis sidik ragam umur 1-12 MST, perlakuan hormon Metil Jasmonat terhadap parameter jumlah daun (helai), dan jumlah stolon (stolon) tidak berbeda nyata. Pegagan merupakan tanaman herba tahunan yang tumbuhnya menjalar dan berbunga sepanjang tahun dan dapat tumbuh secara liar terutama diareal persawahan, dapat tumbuh berdampingan dengan rumput (gulma) lainnya, diperbanyak dengan pemisahan stolon. Pegagan yang tumbuhnya secara liar dapat menghasilkan percabangan membentuk tumbuhan baru mencapai panjang cm (Januwati dan Yusron, 2005), sehingga terjadi perubahan pola tanaman yang dilakukan, yaitu dari pola tanam liar ke pola tanam budidaya dan diberi hormon Metil Jasmonat 100 µm tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap pertumbuhan organ vegetatif tanaman pegagan yaitu jumlah daun 246

17 tanaman induk dan jumlah stolon, justru agak menekan pertumbuhan tanaman, dan hal ini terbukti dari beberapa parameter yang diamati. Hormon Metil Jasmonat merupakan senyawa organik yang terbentuk dari biosintetis asam linoleatbebas oleh enzim lipoksigenase yang berfungsi dapat menghambat pertumbuhan beberapa bagian tumbuhan tertentu dan sangat kuat mendorong terjadinya penuaan daun (Salisbury and Ross, 1995). Metil Jasmonat (MeJa) adalah elisitor untuk memodulasi peristiwa fisiologis pada tumbuhan tingkat tinggi seperti respon pertahanan, berbunga, penuaan, sehingga metil jasmonat merupa-kan kelas baru fitohormon disertai turunannya hanya merupakan sinyal kunci untuk akumulasi metabolit sekunder tanaman (Lambert et al., 2011) dan efek elisitasi metal jasmonat dapat meningkatkan kandungan metabolit sekunder triterpen saponin pegagan, mempengaruhi ekspresi gen biosintesis saponin (Kim et al., 2004, Mangas et al., 2006 dan Bonfill et al., 2011). Pengaruh Perlakuan Pemupukan Fosfor Terhadap Pertumbuhan Tanaman Pegagan Pemupukan Fosfor merupakan hal yang mutlak dilakukan pada setiap jenis tanaman. Pemupukan Fosfor yang diberikan melalui beberapa perlakuan, yaitu F 0 = 0 kg/ha sebagai kontrol, F 1 = 18 kg/ha, F 2 =36 kg/ha dan F 3 = 54 kg/ha. Jumlah stolon tertinggi 85,00 dan 117,83 pada umur MST dihasilkan pada perlakuan tanpa Fosfor dan jika semakin tinggi dosis Fosfor yang diberikan jumlah stolon justru semakin rendah. Perlakuan Fosfor 18 P 2 O 5 kg/ha, 36 P 2 O 5 kg/ha, 54 P 2 O 5 kg/ha belum mampu medorong maupun meningkatkan pertum-buhan vegetatif pada tanaman pegagan. Umumnya penggunaan pupuk Fosfor sebagai bahan perlakuan pada penelitian ini belum nyata mempengaruhi karakter morfologi pertumbuhan tanaman pegagan, meskipun ada pernyataan atau penelitian sebelumnya yang menyatakan bahwa: 1. Pemupukan P terhadap pertumbuhan tanaman pegagan nyata mempengaruhi panjang tangkai bunga induk, tangkai daun, sulur daun, warna daun, serta bobot panen tertinggi mampu dihasilkan oleh pemupukan Fosfor 72 kg P /ha. 2. Pemupukan P di dataran rendah pada jenis tanah Latosol umur panen 2 bulan terhadap tanaman pegagan nyata mempengaruhi jumlah daun per tanaman, panjang tangkai daun, 247

18 panjang sulur daun dan panjang tangkai bunga induk. Pemberian P dapat juga menurunkan jumlah daun, panjang sulur, panjang tangkai bunga induk serta mempengaruhi warna daun. 3. Pemberian pupuk P pada perlakuan 108 kg P /ha mampu menghasilkan bobot panen tertinggi (Ghulamahdi, dkk., 2007). Hasil penelitian yang diperoleh bahwa dosis yang diberikan tidak mempengaruhi peningkatan pertumbuhan dalam hal ini jumlah stolon, hal ini kemungkinan bisa saja terjadi karena banyak faktor-faktor yang mempengaruhi pertum-buhan dan perkembangan tanaman pegagan seperti kadar P dalam tanah, jenis tanahnya, iklim setempat dan proses terjadinya adaptasi pegagan dari tempat tumbuh liarnya ke tempat tumbuh budidaya penelitian disertai gangguan penyakit, sehingga pemberian P 18 P 2 O 5 kg/ha, 36 P 2 O 5 kg/ha, 54 P 2 O 5 kg/ha sebagai perlakuan menjadi tidak berpengaruh terhadap pegagan karena didominasi oleh faktor kondisi tersebut. Januwati dan Yusron, Tanaman pegagan akan tumbuh subur bila kondisi tanah dan lingkungannya sesuai sebab tanaman pegagan sifat pertumbuhannya kosmopolitan, yaitu tumbuh liar di tempat-tempat yang lembab pada intensitas sinar matahari yang rendah (ternaungi) dan tidak tahan terhadap tempat yang terlalu kering, karena perakarannya yang dangkal (Winarto dan Surbakti, 2004). Jika dibandingkan dari beberapa dosis P yang diberikan sebagai perlakuan masih jauh lebih rendah dari pada penelitian sebelumnya. Kemungkinan lainnya kadar P dari beberapa dosis perlakuan digunakan hanya untuk meningkatkan kandungan asiati-kosida pegagan, sehingga senyawa fosfat yang kaya energi sebagai perantara fosforilasi transfer energi untuk menghasilkan metabolit sekunder (Kim, et al., 2010). Kandungan P tanah mempengaruhi kadar asiatikosida pegagan (Noverita dan Luthfi, 2010). Pengaruh Perlakuan Interaksi Hormon Metil Jasmonat dan Pemupukan Fosfor Terhadap Pertumbuhan Tanaman Pegagan Pengaruh perlakuan interaksi hormon metil jasmonat dan pemupukan fosfor terhadap pertumbuhan tanaman pegagantidak nyata pada parameter jumlah daun pada tanaman induk dan jumlah stolon. Hal ini bisa saja terjadi karena perlakuan yang diberikan pada tanaman pegagan tidak semua dapat mempengaruhi organ-organ pertumbuhan vegetatif menjadi nyata. 248

19 Hal ini sesuai dengan pendapat Januwati dan Yusron(2005), hormon Metil Jasmonat 100 µm justru menghambat perkembangan beberapa parameter lainnya dan efek elisitasi metil jasmonat hanya meningkatkan kandungan metabolit sekunder triterpen saponin pegagan, mempengaruhi ekspresi gen biosintesis saponin (Kim et al., 2004, Mangas et al., 2006 dan Bonfill et al., 2011). Hormon Metil Jasmonat merupakan senyawa organik yang terbentuk dari biosintetis asam linoleat-bebas oleh enzim lipoksigenase yang berfungsi dapat menghambat pertumbuhan beberapa bagian tumbuhan tertentu dan sangat kuat mendorong terjadinya penuaan daun (Salisbury and Ross, 1995). Kemungkinan lainnya terhambatnya pertumbuhan dan tidak mampu berproduksi secara optimal, karena kadar fosfor di dalam tanaman hanya dibutuhkan sekitar 0,1-0,5% (Havlin, 2005) atau disebabkan pola tanaman yang dilakukan, yaitu dari pola tanam liar ke pola tanam budidaya, sehingga tanaman pegagan kemungkinan masih beradaptasi pada lingkungan tumbuh yang baru.pegagan mudah menghasilkan sulur baru dan mudah juga mengalami kematian jika lingkungan tumbuhnya tidak sesuai. Pegagan merupakan tanaman herba tahunan yang tumbuhnya menjalar dan berbunga sepanjang tahun dan dapat tumbuh secara liar terutama diareal persawahan, dapat tumbuh berdampingan dengan rumput (gulma) lainnya, diperbanyak dengan pemisahan stolon.pegagan yang tumbuhnya secara liar dapat menghasilkan percabangan membentuk tumbuhan baru mencapai panjang cm (Januwati dan Yusron, 2005). 4. KESIMPULAN Hormon Metil Jasmonat tidak meningkatkan jumlah daun (helai)dan jumlah stolon (stolon). Pemupukan Fosfor tidak mempengaruhi jumlah daun (helai), Tanpa pemupukan Fosfor dapat meningkatkan luas daun umur 1 MST dan jumlah stolon umur MST. Interaksi hormon Metil Jasmonat dan pemupukan Fosfor tidak mempengaruhi jumlah daun (helai), jumlah stolon (stolon). Daftar Pustaka Bonfill, M., Susana Mangas, Elisabeth Moyano, Rosa M. Cusido, Javier Palazo n Production of Centellosides and Phytosterols In Cell Suspension Cultures of 249

20 Centella asiatica. Plant Cell Tiss Organ Cult 104: Ghulamahdi, M., Sandra Arifin Aziz dan Nurliani Bermawie Evaluasi Karakter Morfologi Fisiologi dan Genetik Pegagan Mendukung Standarisasi Mutu Pegagan. Lab Balai Besar dan Pengembangan Pasca Panen, Lab PSPT IPB, Lab Pusat Studi Biofarmaka IPB Lab Tanah IPB. Ghulamahdi, M., Sandra Arifin Aziz, Nurliani Bermawie dan Octivia Trisilawati Studi Penyiapan Standar Operasional Prosedur Budidaya untuk Produksi Bioaktif Mendukung Standarisasi Mutu Pegagan. Repository IPB. Herba Penawar Al-Wahida Health-B. HPA, Malaysia. James, Jacinda T. and Ian A. Dubery Pentacyclic Triterpenoids from the Medicinal Herb, Centella asiatica (L.) Urban. Review. Molecules14: Januwati, M. dan M. Yusron Budidaya Tanaman Pegagan. Balai penelitian dan Pengembangan Pertanian. Balai Penelitian Tanaman Obat dan Aromatika. Kim, O.T., M.Y. Kim, M.H.Hong (2004). Stimulation of Asiaticoside in The Whole Plant Cultures ofcentella asiatica (L)Urban by Elicitors. Physiology and Biochemistry 23: Kim, O.T., M.Y. Kim, Sung-Jin Hwang, Jun-Cheul Ahn and Baik Hwang Cloning and Molecular Analysis of cdna Encoding Cycloar-tenol Syntase from Centella asiatica (L.) Urban. Biotechnology and Biopro-cess Engineering 10: Lambert, E., Ahmad Faizal and Danny Geelen Modulation of Triterpene Saponin Production: In Vitro Cultures, Elicitation, and Metabolic Engineering. Appl Biochem Biotechnology. Mangas, S., Merce Bonfill, Lidia Osuna, Elisabeth Moyano, Jaime Tortoriello, Rosa M. Cusido, M. Teresa Pin ol, Javier Palazo n The Efect of Methyl Jasmonate on Triterpene and Sterol Metabolisms of Centella asiatica, Ruscus aculeatus And Galphimia glauca Cultured Plants. Phytochemistry 67: Mangas, S., Elisabeth Moyano, Lidia Osuna, Rosa M. Cusido, Mercedes Bonfill, Javier Palazo Triterpenoid Saponin Content and The Expression Level of Some Related Genes In Calli of Centella asiatica. Lett 30: Mangas S., Moyano E., Hernandez- Vazquez L. and Bonfill M Centella asiatica (L) Urban: An Updated ApproachTerpenoids. Editors: Javier Palazón and Rosa M. Cusidó 1 Laboratorio de Fisiología Vegetal, Facultad de Farmacia, Universidad de Barcelona, Barcelona, Spain. Departament de Ciencies Experimentals. Matsuda H., Morikawa T., Ueda H Medicinal Foodstuffs. XXVII. Saponin Constituents of Gotu Kola (2): Structures of New Ursane- and Oleanane-Type Triterpene Oligoglyco-sides, Centellasaponins B, C, and D, From Centella asiatica Cultivated In Sri Lanka. J.Chem Pharm Bull (Tokyo) 49(10): Mercè Bonfill, Susana Mangas, Rosa M Cusidó, Lidia Osuna, M. Teresa Piñol and Javier 250

21 Palazón Identification of Triterpenoid Compounds of Centella asiatica By Thin-Layer Chromatography and Mass Spectrometry. Biomed. Chromatography 20: Noverita, S. V Pengaruh Pemberian Dosis Kompos dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair Lengkap Super ACI terhadap Pertumbuhan Tanaman Pegagan (Centella asiatica L.). Jurnal Penelitian Bidang Ilmu Pertanian 4 (3): Noverita, S. V Pengaruh Pemberian Dosis Kompos dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair Lengkap Super ACI terhadap Pertumbuhan Tanaman Pegagan (Centella asiatica L.). Laporan Penelitian. 68 halaman. Noverita, S. V Kandungan Metabolit Sekunder pada Tanaman Pegagan ( Centella asiatica L.). Akademia 14 (1) : Noverita, S. V., Luthfi M. Siregar dan J.A. Napitupulu Morphology of Leaves and Content of Secondary Metabolites Asiaticoside in Some Accession of Pegagan (Centella asiatica I. Urban) in North Sumatera. Proceedings The 2nd Annual International Conference In conjunction with The 8th IMT-GT UNINET Bioscienes Conference, Life Sciences Chapter, ISSN : X ( ). Nurliani Bermawie, Susi Purwiyanti dan Mardiana Keragaan Sifat Morfologi, Hasil dan Mutu Plasmanutfah Pegagan (Centella asiatica (L.) Urban.).Balai Penelitian Tanaman Obat dan Aromatik. Bul. Littro. 19 (1): Parthier, B Jasmonates: Hormonal Regulators of Stress Factors In Leaf Senescence. J of Plant Growth Regulation 9: Pusat Studi Biofarmaka Pasar Domestik dan Ekspor Produk Tanaman Obat. IPB-Bogor. Redaksi Herba Peluang Pengem-bangan Fitofarmaka Indonesia Menilik Pasar Global. Majalah Herba Edisi 8 Februari- Maret Salisbury, F.B. and C.W. Ross Fisiologi Tumbuhan. Jilid 3. Terjemahan dari: Plant Physiology. Penerjemah: D.R. Lukman dan Sumaryono. Penerbit ITB, Bandung. Sembiring, Bagem Warta Puslitbangbun Vol.13 No. 2, Agustus Winarto, WP dan Maria Surbakti Khasiat dan Manfaat Pegagan, Tanaman Penambah Daya Ingat. Agromedia Pustaka, Jakarta. 64 halaman. 251