SATUAN ACARA PERKULIAHAN

Transkripsi

1 Mata kuliah Bobot Deskripsi Mata Kuliah SATUAN ACARA PERKULIAHAN : Sistem Produksi Lanjut : 2 SKS/AK : Mata kuliah ini membahas tentang bagaimana suatu sistem dirancang dan dikendalikan, dari proses awal hingga akhir. Perbedaan antara mata kuliah ini dengan mata kuliah Sistem Produksi adalah strategi yang dibahas adalah strategi made-to-order. Bagian pertama dari perkuliahan ini membahas tentang sistem yang menerapkan strategi lean manufacturing, sementara bagian kedua membahas sistem Just-In-Time. Standar Kompetensi : 1. Mahasiswa mengetahui definisi dari sistem 2. menjelaskan perbedaan dari sistem pada lingkungan made-to-stock dan made-to-order 3. menggunakan teknik analisis yang diajarkan untuk melakukan perancangan sistem Referensi : 1. Group Technology Application to Production Management. Ham, Hitomi, dan Yoshida. Kluwer-Nijhoff Publishing. Hingham Scheduling - Theory, Algorithms, and Systems. Third Edition. M.L. Pinedo. Springer Scheduling Algorithms. Fifth Edition. P. Brucker. Springer Kanban Made Simple: Demystifying and Applying Toyota's Legendary Process. J.M. Gross, K.R. McInnis. AMACOM JIT Implementation Manual - The Complete Guide to Just-in-Time (Volume 1). Second Edition. H. Hirano. CRC Press JIT Implementation Manual - The Complete Guide to Just-in-Time (Volume 3). Second Edition. H. Hirano. CRC Press JIT Implementation Manual - The Complete Guide to Just-in-Time (Volume 4). Second Edition. H. Hirano. CRC Press Lean That Works. B. Carreira. AMACOM Cells: A Systems Engineering View. Moodie, Uzsoy, dan Yih (editor). Taylor & Francis Design and Analysis of Lean Production Systems. R.G. Askin & J.B. Goldberg. John Wiley & Sons, Inc Sistem Produksi Tepat Waktu. A. Ristono. Graha Ilmu Lean : Tools, Techniques, and How To Use Them. W.M. Feld. St. Lucie Press

2 Uraian KBM Minggu Materi Pokok Sub Materi KBM Refer Metode Media ensi 1 1. Pendahuluan a. Pendekatan Sistem Produksi Lean dan JIT b. Perbedaan sistem push v pull c. Konsep dasar Sistem Produksi Lean d. Konsep dasar Sistem Produksi JIT 5,8, 10, Group Technology (GT) a. Definisi GT b. Pembentukan Cell c. Sistem klasifikasi dan coding d. Algoritma GT e. Sistem Produksi, Otomasi Produksi dan GT 3 3. Tata Letak Fasilitas 4,5,6 4. Keseimbangan Lini Produksi a. Prinsip dasar penataan tata letak dalam lean manufacturing b. Tipe tata letak dan analisis P-Q c. Model perencanaan tata letak dalam lean manufacturing a. Definisi keseimbangan lini b. Perbedaan keseimbangan lini dalam batch dan flow production c. Teknik menyeimbangkan lini d. Teknik menyeimbangkan lini rakit multi produk e. Penerapan keseimbangan lini di lantai pabrik Game, 1,9 1,9 7,8, 10,12

3 Minggu Materi Pokok Sub Materi KBM Refer Metode Media ensi 7,8,9 5. Penjadwalan Produksi Game 2,3,9, 10,12 a. Tujuan dan pengukuran performa penjadwalan b. Definisi dan perbedaan forward dan backward scheduling c. Algoritma flow shop scheduling d. Algoritma bottleneck scheduling 10 UJIAN TENGAH SEMESTER Penentuan Ukuran Lot dalam Sistem Produksi Tepat Waktu a. Pengaruh ukuran lot dalam sistem b. Analisis Kuantitatif Ukuran Lot 12,13 7. KANBAN dalam Sistem Produksi JIT a. Perbedaan sistem Kanban dan sistem konvensional b. Fungsi dan aturan Kanban c. Rumus Kanban d. Administrasi Kanban Setup Reduction a. Pertimbangan ekonomis b. Teknologi Setup Reduction c. Pengenalan konsep SMED (Single-Minute-Exchange-of- Dies) 15 UJIAN AKHIR SEMESTER Game,, 11 4,6,11 7,10, 11

4 Mata kuliah Bobot Deskripsi Mata Kuliah SILABUS : Sistem Produksi Lanjut : 2 SKS : Mata kuliah ini membahas tentang bagaimana sebuah sistem dirancang dan dikendalikan, dari proses awal hingga akhir. Perbedaan antara mata kuliah ini dengan mata kuliah Sistem Produksi adalah strategi yang dibahas adalah strategi made-to-order. Bagian pertama dari perkuliahan ini membahas tentang sistem yang menerapkan strategi lean manufacturing, sementara bagian kedua membahas sistem Just-In-Time. Standar Kompetensi : 1. Mahasiswa mengetahui definisi dari sistem 2. menjelaskan perbedaan dari sistem pada lingkungan made-to-stock dan made-to-order 3. menggunakan teknik analisis yang diajarkan untuk melakukan perancangan sistem Uraian KBM No Materi Pokok Kompetensi Dasar Indikator KBM Bentuk penilaian Metode Media 1 Pendahuluan Mahasiswa mengetahui definisi dari sistem Mampu menyebutkan pengertian sistem Keaktifan mahasiswa 2 Group Technology (GT) menganalisis suatu sistem dengan teknik GT 3 Tata Letak Fasilitas menganalisis efisiensi suatu tata letak sistem pada lingkungan lean manufacturing Hasil tugas Hasil tugas

5 No Materi Pokok Kompetensi Dasar Indikator KBM Bentuk penilaian Metode Media 4 Keseimbangan Lini Produksi Game Hasil tugas, hasil menganalisis keseimbangan lini pada lingkungan lean manufacturing dan repetitive manufacturing mengerjakan soal yang diberikan pada, 5 Penjadwalan Produksi 6 Penentuan Ukuran Lot dalam Sistem Produksi Tepat Waktu menjadwalkan pada lingkungan lean manufacturing dan repetitive manufacturing memahami bagaimana ukuran lot berpengaruh terhadap kinerja sistem mengerjakan soal yang diberikan pada menjelaskan pengertian lot dan perannya dalam sistem menyebutkan berbagai strategi penentuan ukuran lot dalam berbagai lingkungan industri Game, Hasil tugas, hasil Keaktifan mahasiswa

6 No Materi Pokok Kompetensi Dasar Indikator KBM Bentuk penilaian Metode Media 7 KANBAN dalam Sistem Produksi JIT Game Hasil tugas, hasil merencanakan sistem KANBAN dalam sistem JIT 8 Setup Reduction memahami bagaimana pengurangan waktu setup berpengaruh terhadap kinerja sistem mengerjakan soal yang diberikan pada menjelaskan pengertian pengurangan waktu setup dan perannya dalam sistem menjelaskan konsep dan contoh penerapan SMED, Keaktifan mahasiswa