KAJIAN EROSI TANAH PADA HUTAN RAKYAT, LAHAN AGROFORESTRI, DAN LAHAN PERTANIAN SEMUSIM DI DESA BINGKAWAN KECAMATAN SIBOLANGIT KABUPATEN DELI SERDANG HERY HALOMOAN SINURAT 061202021 PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2011
KAJIAN EROSI TANAH PADA HUTAN RAKYAT, LAHAN AGROFORESTRI, DAN LAHAN PERTANIAN SEMUSIM DI DESA BINGKAWAN KECAMATAN SIBOLANGIT KABUPATEN DELI SERDANG SKRIPSI Oleh : HERY HALOMOAN SINURAT 061202021 PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2011
KAJIAN EROSI TANAH PADA HUTAN RAKYAT, LAHAN AGROFORESTRI, DAN LAHAN PERTANIAN SEMUSIM DI DESA BINGKAWAN KECAMATAN SIBOLANGIT KABUPATEN DELI SERDANG SKRIPSI Oleh : HERY HALOMOAN SINURAT 061202021/BUDIDAYA HUTAN Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2011
LEMBAR PENGESAHAN Judul Skripsi : Kajian Erosi Tanah pada Hutan Rakyat, Lahan Agroforestri, dan Lahan Pertanian Semusim di Desa Bingkawan Kecamatan Sibolangit Kabupaten Deli Serdang Nama : Hery Halomoan Sinurat NIM : 061202021 Program Studi : Kehutanan Jurusan : Budidaya Hutan Disetujui oleh Komisi Pembimbing Dr. Deni Elfiati, SP., MP. Ketua Mengetahui, Siti Latifah, S.Hut., M.Si., Ph.D. Ketua Program Studi Kehutanan Tanggal lulus :
ABSTRAK HERY HALOMOAN SINURAT : Kajian Erosi Tanah pada Hutan Rakyat, Lahan Agroforestri, dan Lahan Pertanian Semusim di Desa Bingkawan, Kecamatan Sibolangit, Kabupaten Deli Serdang, dibimbing oleh DENI ELFIATI. Kondisi yang curam pada daerah penelitian mengakibatkan erosi mudah terjadi. Untuk itu suatu penelitian telah dilakukan di Desa Bingkawan, Kecamatan Sibolangit, Kabupaten Deli Serdang dan Laboratorium Biologi Tanah Fakultas Pertanian USU pada April - Desember 2010 menggunakan metode Chin-ong meter. Parameter yang diamati adalah curah hujan, limpasan permukaan, erosi tanah, tekstur tanah, dan kandungan bahan organik tanah. Hasi penelitian menunjukkan bahwa hutan rakyat mampu menekan laju limpasan permukaan dan erosi tanah dibandingkan lahan agroforestri dan lahan pertanian semusim. Penelitian lebih lanjut dibutuhkan untuk mengamati parameter penyebab erosi lainnya. Kata kunci : Hutan Rakyat, Agroforestri, Semusim, Limpasan Permukaan, Erosi Tanah.
ABSTRACT HERY HALOMOAN SINURAT : Study of Soil Erosion on Community Forest, Agroforestry, and Annual Land in Bingkawan Village, Sibolangit Subdistrict, Deli Serdang Regency, supervised by DENI ELFIATI. Steep conditions in study area, cause soil erosion easily occurs. Therefore a research had been conducted at Bingkawan Village, Sibolangit Subdistrict, Deli Serdang Regency and at the Agrobiology Laboratory of College of Agriculture USU in April - December 2010 using Chin-ong meter method. Parameters measured were rainfall, runoff, soil erosion, soil texture, and soil organic matter content. The results showed that community forest able to press the rate of runoff and soil erosion than agroforestry and annual land. Further research is needed to examine other parameters of the causes of soil erosion. Keywords : Community Forest, Agroforestry, Annual Land, Runoff, Soil Erosion.
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Singaraja, Bali pada tanggal 01 Februari 1988 dari ayah Hisar Sinurat dan ibu Erasma Endang Risawati. Penulis merupakan putra kedua dari tiga bersaudara. Tahun 2005 penulis lulus dari SMU YP. Sultan Iskandar Muda, Medan dan pada tahun 2006 masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur ujian tertulis Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru. Penulis memilih jurusan Budidaya Hutan, Program Studi Kehutanan. Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota dan seksi advokasi Himpunan Mahasiswa Sylva (HIMAS). Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Perum Perhutani Unit I, KPH Randublatung, Blora, Jawa Tengah dari tanggal 01 Juli sampai 01 Agustus 2010.
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa. Karena atas berkat dan rahmatnya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Kajian Erosi Tanah pada Hutan Rakyat, Lahan Agroforestri, dan Lahan Pertanian Semusim di Desa Bingkawan Kecamatan Sibolangit Kabupaten Deli Serdang. Pada kesempatan ini penulis menghaturkan pernyataan terima kasih sebesar-besarnya kepada orang tua penulis yang telah membesarkan, memelihara, dan mendidik penulis selama ini. Penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada Dr. Deni Elfiati, SP., MP. selaku ketua komisi pembimbing dan Bejo Slamet, S.Hut., M.Si. yang telah membimbing dan memberikan berbagai masukan berharga kepada penulis dari mulai menetapkan judul, melakukan penelitian, sampai pada ujian akhir. Khusus untuk Bapak Rimso Ginting, penulis menyampaikan terima kasih atas kesediaan meminjamkan lahannya selama penulis melakukan penelitian. Di samping itu, penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua staf pengajar dan pegawai di Program Studi Kehutanan. Kepada Efratama Sibarani, Andreas Sinuhaji, Love Freddy A.K.T., dan Yasinta Reolina Silitonga yang telah membantu dalam pelaksanaan penelitian di lapangan, serta semua rekan mahasiswa yang tak dapat disebutkan satu per satu di sini yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat.
DAFTAR ISI ABSTRAK... i ABSTRACT... ii RIWAYAT HIDUP... iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR TABEL... vii DAFTAR GAMBAR... viii DAFTAR LAMPIRAN... ix PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 3 Hipotesis Penelitian... 3 Kegunaan Penelitian... 3 TINJAUAN PUSTAKA Hutan dan Fungsinya... 4 Erosi... 6 Faktor - Faktor Yang Mempengaruhi Erosi... 7 Faktor iklim... 7 Faktor tanah... 8 Faktor vegetasi... 9 Faktor topografi... 10 Faktor manusia... 10 Dampak Erosi... 11 Prediksi Erosi... 12 Pengendalian Erosi... 13 METODE PENELITIAN Lokasi dan Waktu... 16 Bahan dan Alat... 16 Metode Penelitian... 16 Prosedur Penelitian... 18 Pemilihan lokasi penelitian... 18 Pembuatan petak ukur dan pemasangan Chin-ong meter... 18 Pengukuran curah hujan... 19 Pengukuran limpasan permukaan... 20 Pengukuran erosi tanah... 22 Analisis Tanah... 24 Tekstur... 25 Kandungan bahan organik... 25 HASIL DAN PEMBAHASAN Tipe Tutupan Lahan... 27 Erodibilitas Tanah... 30 Limpasan Permukaan... 32 Erosi Tanah... 36 Hal
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan... 43 Saran... 43 DAFTAR PUSTAKA... 44 LAMPIRAN... 47
DAFTAR TABEL No. Hal 1. Hasil analisis laboratorium... 30 2. Klasifikasi persentase bahan organik... 30 3. Klasifikasi nilai K tanah... 31
DAFTAR GAMBAR No. Hal 1. Diagram plot erosi dan alat penampung limpasan permukaan dan erosi (Widianto dkk., 2004)... 17 2. Chin-ong meter yang dipasang pada plot... 19 3. Cara pengambilan sampel tanah pada plot... 24 4. Perbandingan penutupan tajuk 100 % pada hutan (a) dan lahan agroforestri 16 % (b), ket: x= tanaman cabai.... 28 5. Pepohonan, tumbuhan bawah, dan penutupan serasah pada hutan (a), agroforestri (b), dan semusim (c)... 29 6. Hubungan antara curah hujan dengan limpasan permukaan pada ketiga lokasi... 33 7. Limpasan permukaan dari ketiga plot penelitian, H (hutan), A (agroforestri), dan S (semusim)... 34 8. Hubungan antara curah hujan dengan erosi yang terjadi pada ketiga lokasi... 37 9. Erosi tanah dari ketiga plot percobaan... 38
DAFTAR LAMPIRAN No. Hal 1. Hasil kalibrasi alat Chin-ong meter... 47 2. Data mentah hasil pengukuran 30 kali hujan... 48 3. Hasil perhitungan curah hujan untuk hutan... 50 4. Hasil perhitungan limpasan permukaan untuk hutan... 52 5. Hasil perhitungan curah hujan untuk agroforestri... 54 6. Hasil perhitungan limpasan permukaan untuk agroforestri.... 56 7. Hasil perhitungan curah hujan untuk semusim... 58 8. Hasil perhitungan limpasan permukaan untuk semusim... 60 9. Data mentah tanah hasil pengovenan selama 3 jam... 62 10. Hasil penghitungan erosi... 64 11. Pengurutan data curah hujan dari yang terkecil hingga terbesar yang menyebabkan limpasan permukaan dan erosi... 69 12. Data hasil analisis tanah... 71