Manual Prosedur TEKNIS PELAKSANAAN PERKULIAHAN PROGRAM STUDI ILMU GIZI FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

Manual Prosedur TEKNIS PELAKSANAAN PERKULIAHAN PROGRAM STUDI ILMU GIZI FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA Kode Dokumen : 00803 06005 Revisi : 2 Tanggal : 6 Juni 2011 Koordinator NEU Diajukan oleh : Ttd. Laksmi Karunia, S.Gz. Dikendalikan oleh : Sekretaris Jurusan Gizi Ketua PS Ilmu Gizi Disetujui oleh : Ttd. Dr. dr. Endang Sriwahjuni, MS 2

KATA PENGANTAR Manual prosedur teknis pelaksanaan perkuliahan adalah pedoman dalam penyelenggaraan perkuliahan bagi mahasiswa di lingkungan Program Studi Ilmu Gizi. Tujuan ditetapkan manual prosedur teknis pelaksanaan perkuliahan adalah Menjamin pelaksanaan perkuliahan secara baik dan benar sesuai dengan tujuan pembelajaran di Program Studi Ilmu Gizi. Manual Prosedur teknis pelaksanaan perkuliahan akan selalu diperbarui sesuai dengan perkembangan ilmu dan teknologi serta kebutuhan Mahasiswa. Malang, 1 Januari 2009 Kajur, Ttd. Dr. dr. Endang Sri Wahyuni, MS 3

DAFTAR ISI Kata pengantar... i Daftar isi... ii Tujuan... 1 Definisi... 1 Pihak terkait... 2 Dokumen/formulir... 2 Prosedur... 3 Alur prosedur... 6 Tim Penyusun... 8 4

TEKNIS PELAKSANAAN PERKULIAHAN Tujuan: Menjamin pelaksanaan perkuliahan secara baik dan benar sesuai dengan tujuan pembelajaran Definisi: 1. Perkuliahan adalah kegiatan (tatap muka) antara dosen dengan mahasiswa sesuai dengan pokok bahasan matakuliah tertentu meliputi persiapan materi perkuliahan, proses pembelajaran, pemberian tugas terstruktur dan evaluasi pembelajaran. 2. Dosen biasa adalah tenaga edukatif yang berstatus sebagai karyawan Universitas Brawijaya 3. Dosen luar biasa adalah tenaga edukatif yang tidak berstatus sebagai Karyawan Tetap Universitas Brawijaya dengan penugasan sesuai dengan kebutuhan Universitas Brawijaya 1

4. Student Center Learning adalah proses pembelajaran dengan pelaksana inti adalah mahasiswa sedangkan dosen dan media pembelajaran merupakan fasilitas pendukung proses pembelajaran 5. Problem Based Learning adalah proses pembelajaran yang didasarkan pada masalah (bukan didasarkan pada materi pembelajaran) dan mahasiswa secara aktif menganalisa dan memecahkan masalah tersebut Pihak terkait: 1. Dekan 2. Pembantu Dekan I 3. Ka.TU 4. Ka.Subag Akademik 5. Ketua Jurusan 6. Sekertaris Jurusan 7. Dosen Dokumen/formulir: 1. GBPP dan SAP Mata Kuliah 2. MP.Teknis Pelaksanaan Perkuliahan (00803 2

06016) 3. IK Tata Tertib Perkuliahan (00803 07010) 4. Formulir Daftar Hadir Dosen 5. Formulir Daftar Hadir Mahasiswa Prosedur : 1. Setiap awal perkuliahan, jurusan mewajibkan setiap Dosen Pengampu Mata Kuliah untuk membuat GBPP dan SAP mata kuliah yang ter-up to date untuk disampaikan pada mahasiswa pada saat perkuliahan. 2. Dokumen GBPP dan SAP per mata kuliah akan dilampirkan pada Daftar hadir dosen dan mahasiswa sehingga bisa dibaca dan diinformasikan kepada mahasiswa 3. Perkuliahan dimulai setelah Jadwal Perkuliahan dikeluarkan dari Fakultas dengan alokasi mata kuliah dan Dosen Pengampu sesuai dengan pengajuan dari Jurusan dan mengacu Tata Tertib Perkuliahan. 3

4. Jumlah perkuliahan (tatap muka) per mata kuliah per semester 12 14 kali yang pada akhir semester akan dievaluasi oleh Bagian Administrasi Akademik Jurusan. 5. Dosen yang akan melakukan perubahan jadwal kuliah wajib melakukan koordinasi dengan mahasiswa (koordinator matakuliah). Selanjutnya koordinator matakuliah harus memberitahukan perubahan tersebut kepada Bagian Administrasi Akademik Jurusan dan pelayanan kelas untuk menghindari bentrok jadwal. 6. Sebelum perkuliahan di kelas dimulai, bagian pelayanan kelas di tingkat jurusan mempersiapkan perlengkapan perkuliahan seperti ruang kelas, LCD, komputer, wireless, spidol, penghapus. Koordinator matakuliah menyiapkan daftar hadir mahasiswa dan dosen. 7. Apabila dosen berhalangan hadir, diharuskan memberitahu kepada koordinator matakuliah paling lambat ½ 4

(setengah) jam sebelum perkuliahan dimulai. Selanjutnya, koordinator matakuliah akan memberitahu Bagian Administrasi Akademik Jurusan dan pelayanan kelas. 8. Dosen melaksanakan perkuliahan sesuai dengan jadwal, dan setelah selesai memberikan perkuliahan, dosen wajib mengisi Daftar Hadir Dosen. Selama perkuliahan berlangsung, mahasiswa bisa mengisi daftar hadir 9. Setelah akhir perkuliahan, koordinator matakuliah melaporkan kepada bagian layanan kelas serta menyerahkan daftar hadir dosen dan mahasiswa yang telah diisi kepada Bagian Administrasi Akademik Jurusan. 10. Pada masa perkuliahan. Dosen pengampu mata kuliah bisa memberikan evaluasi berupa kuis, tugas terstruktur, ujian tengah semester dan ujian akhir semester berdasarkan standar akademik dari Fakultas. 5

Alur Prosedur Pelaksanaan Perkuliahan Setiap awal semester: Dosen Pengampu MK Membuat SAP & GBPP MK & menyampaikan ke mahasiswa di awal perkuliahan Sebelum Perkuliahan dimulai: Petugas Pelayanan Kelas Menyiapkan ruang kelas, LCD, computer, wireless, spidol, penghapus Mahasiswa Koordinator MK Mengambil daftar hadir dosen & mahasiswa di Petugas Adm Akademik Apabila Dosen berhalangan hadir - Wajib menginformasikan ke mahasiswa koord. MK paling lambat 30 menit sebelum perkuliahan dimulai - Koord. Mata kuliah harus segera menginformasikan ke petugas pelayanan kelas & bag. Administrasi akademik Dosen, Mahasiswa - Melakukan kegiatan belajar mengajar sesuai rencana perkuliahan - Mengisi daftar hadir Mahasiswa Koordinator MK 6 Mengembalikan daftar hadir dosen & mahasiswa ke Petugas Adm Akademik

Referensi: 1. Buku Panduan Akademik Universitas Brawijaya dan Fakultas Kedokteran yang berlaku 2. Standar Akademik Gugus Jaminan Mutu FKUB tahun 2008 Tim Penyusun : 1. Widya Rahmawati, S.Gz, M.Gizi 2. Nia Wirawan Novita, STP, M.Sc 3. Nurul Muslihah, SP, M.Kes 4. Titis Sari Kusuma, S.Gz 5. Laksmi Karunia, S.Gz 7