DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL..... Halaman I HALAMAN PENGESAHAN...... PENYATAAN... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL. DAFTAR GAMBAR DAFTAR LAMPIRAN. INTISARI. ABSTRACT.. BAB I PENDAHULUAN.. A. Latar Belakang Masalah... B. Perumusan Masalah C. Tujuan dan Manfaat Penelitian...... E. Keaslian Penelitian. ii iii iv vi xi xiii xvi xvii xviii 1 1 1 5 5 6 BAB II TINJAUAN PUSTAKA............ A. Umum... B. Uraian tentang Daun Mahkota Dewa.... 8 8 9 vi
C. Kulit Manusia... 1. Lapisan epidermis 2. Lapisan dermis. 3. Lapisan hypodermis (subkutan). 4. Penuaan dini... 5. Sinar matahari... 6. Tanning... 7. Sunburn... 8. Sun protecting factor(spf)... 9. Tabir surya... D. Sediaan Umum untuk Tabir Surya. 1. Emulsi... 2. Lotion... 3. Krim... E. Stabilitas Fisik Sediaan.. F. Monografi Bahan G. Optimasi Formula... H. Landasan Teori... I. Hipotesis... BAB III METODOLOGI PENELITIAN.. A. Rancangan Penelitian... B. Variabel Penelitian.. 13 13 15 15 17 19 20 22 23 25 31 31 33 33 34 35 42 44 50 vii
1. Variabel bebas.. 2. Variabel tergantung. 3. Variabel pengacau terkendali. 4. Definisi operasional variabel.. C. Cara Kerja... 1. Alat dan bahan penelitian...... a. Alat...... b. Bahan... c. Hewan uji... D. Jalannya Penelitian...... 1. Determinasi tanaman... 2. Penyiapan bahan... 3. Pembuatan hasil partisi... 4.Standarisasi hasil partisi... 5. Uji daya lekat... 6. Penetapan kadar abu. 7. Susut pengeringan. 8. Analisis kualitatif kandungan kimia... 9. Formula sediaan untuk optimasi.... E. Uji Sifat Fisik Lotion dan Krim...... 1. Uji viskositas.... 2. Uji daya sebar...... 3. Uji daya lekat...... 52 54 54 54 54 55 55 55 55 56 56 56 57 57 57 58 61 61 62 62 viii
4. Uji ph sediaan krim dan lotion. 5. Uji rasio volume pemisahan... 6. Uji stabilitas dengan metode freeze thaw cycling... 7. Determinasi tipe emulsi... 8. Penetapan kadar phalerin dalam sediaan F. Uji Aktivitas In Vitro dan In Vivo Sediaan Optimal.. 1. Uji nilai SPF secara in vitro... 2. Uji daya proteksi secara in vivo... 3. Uji iritasi primer... G. Analisis Hasil.... H. Alur Kerja Penelitian...... 62 62 63 63 63 64 64 64 65 66 67 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN. A. Pendahuluan. 1. Ekstraksi dan partisi daun mahkota dewa 2. Kualitas hasil partisi. a. Organoleptik. b. Standarisasi hasil partisi daun mahkota dewa.. c. Senyawa phalerin dalam bahan hasil partisi secara kromatografi lapis tipis. d. Daya lekat hasil partisi dari daun mahkota dewa.. B. Formula Optimum. 1. Optimasi lotion o/w. 69 70 70 70 ix
2. Optimasi lotion w/o. 3. Optimasi krim o/w. 4. Optimasi krim w/o. C. Verifikasi Hasil Optimasi.. D. Sifat Fisik, Nilai SPF dan Iritasi Sediaan Optmal.. 1. Viskositas sediaan optimal tabir surya.. 2. Daya sebar sediaan optimal tabir surya 3. Daya lekat sediaan optimal tabir surya.. 4. ph sediaan optimal.. 5. Rasio volume pemisahan sediaan optimal tabir surya.. 6. Determinasi tipe emulsi sediaan optimal tabir surya 78 83 89 95 97 100 106 111 117 119 124 7. Nilai SPF (Sun Protecting Factor) sediaan optimal secara in vitro... 8. Kemampuan Proteksi sediaan optimal secara in vivo 125 126 9. Iritasi primer sediaan optimal hasil partisi daun mahkota Dewa.. BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan B. Saran. DAFTAR PUSTAKA... LAMPIRAN... 130 132 132 132 133 134 142 x
Tabel I. Tabel II. Tabel III. Tabel IV. Tabel V. Tabel VI. Tabel VII. Tabel VIII. Tabel IX. Tabel X. Tabel XI. Tabel XII. Tabel XIII. Tabel XIV. Tabel XV. Tabel XVI. Tabel XVII. Tabel XVIII. Tabel XIX. Tabel XX. Tabel XXI. Tabel XXII. DAFTAR TABEL Halaman Penggolongan tipe kulit manusia berdasarkan ketahanan kulit jika terpapar oleh sinar UV... 18 Karakteristik eritema disebabkan oleh sinar UV... 23 Tipe kulit... 24 Formula variasi tiga komponen. 43 Formula lotion o/w... 58 Formula lotion w/o... 58 Komposisi bahan untuk menentukan formula optimum sediaan lotion o/w.. 59 Komposisi bahan untuk menentukan formula optimum sediaan lotion w/o.. 59 Formula krim o/w.. 59 Formula krim w/o.. 60 Komposisi bahan untuk menentukan formula optimum Sediaan krim o/w... 60 Komposisi bahan untuk menentukan formula optimum Sediaan krim w/o... 60 KLT hasil partisi daun mahkota dewa... 69 Hasil uji-t antara sifat fisik hasil prediksi dengan hasil percobaan lotion o/w. 96 Hasil uji-t antara sifat fisik hasil prediksi dengan hasil percobaan lotion w/o. 96 Hasil uji-t antara sifat fisik hasil prediksi dengan hasil percobaan krim o/w.. 97 Hasil uji-t antara sifat fisik hasil prediksi dengan hasil percobaan krim w/o.. 97 Mutu fisik loion o/w dan lotion w/o.. 98 Mutu fisik krim o/w dan krim w/o.. 99 Viskositas sediaan lotion dan krim dari formula yang optimal. 103 Daya sebar sediaan lotion dan krim dari formula yang optimal... 107 Daya lekat sediaan lotion dank rim dari formula yang optimal 112 xi
Tabel XXIII. Tabel XXIV. Tabel XXV. Tabel XXVI. Rasio volume pemisahan sediaan lotion dan krim dari formula yang optimal Rasio volume pemisahan (F) pada penyimpanan tanpa Tipe emulsi sediaan hasil partisi daun mahkota dewa.. Waktu eritema sediaan hasil partisi daun mahkota dewa.. 120 122 125 130 xii
Gambar 1. Gambar 2. Gambar 3. Gambar 4. Gambar 5. Gambar 6. Gambar 7. Gambar 8. Gambar 9. Gambar 10. Gambar 11. Gambar 12. Gambar 13. Gambar 14. Gambar 15. Gambar 16. Gambar 17. DAFTAR GAMBAR Halaman Pohon mahkota dewa... 10 Struktur senyawa phalerin. 12 Benzofenon glikosida. 13 Anatomi kulit.. 16 Spektrum cahaya matahari.. 19 Penetrasi gelombang cahaya pada kulit.. 20 Jalur sintesis melanin.. 22 Segitiga sama sisi yang menggambarkan variasi 3 komponen... 43 Skema kerja formulasi lotion dan krim tabir surya hasil partisi dari daun mahkota dewa.. 67 KLT Kromatogram hasil partisi tidak larut PE dari ekstrak Etanol daun mahkota dewa (1) dan phalerin (2) 69 Countourplot viskositas lotion o/w hasil partisi daun Mahkota dewa. 72 Countourplot daya lekat lotion o/w hasil partisi daun Mahkota dewa. 74 Countourplot daya sebar lotion o/w hasil partisi daun Mahkota dewa. 75 Desirability formula optimum lotion o/w hasil partisi daun mahkota dewa 77 Overlay plot respon pada formula optimum, viskositas, daya sebar dan daya lekat lotion o/w hasil partisi daun. 77 Countour plot viskositas lotion w/o hasil partisi daun 79 Countour plot daya lekat lotion w/o hasil partisi daun 80 xiii
Gambar 18. Gambar 19. Gambar 20. Gambar 21. Gambar 22. Gambar 23. Gambar 24. Gambar 25. Gambar 26. Gambar 27. Gambar 28. Gambar 29. Gambar 30. Gambar 31. Gambar 32. Gambar 33. Countour plot daya sebar lotion w/o hasil partisi daun Superimposed lotion w/o hasil partisi daun mahkota dewa. Overlay plot dari countour plot respon viskositas, daya sebar, daya lekat lotion w/o hasil partisi daun mahkota dewa... Countour plot viskositas krim o/w hasil partisi daun Countour plot daya sebar krim o/w hasil partisi daun Countour plot daya lekat krim o/w hasil partisi daun Superimposed krim o/w hasil partisi daun mahkota dewa. Overlay plot dari respon viskositas, daya sebar, daya Lekat krim o/w hasil partisi daun mahkota dewa... Countour plot viskositas krim w/o hasil partisi daun Countour plot daya lekat krim w/o hasil partisi daun Countour plot daya sebar krim w/o hasil partisi daun Superimposed dari countour plot krim w/o hasil partisi daun. Overlay plot dari respon viskositas, daya sebar, daya lekat krim w/o hasil partisi daun mahkota dewa... Kurva hubungan antara lama penyimpanan dengan viskositas tabir surya.. Kurva hubungan antara lama penyimpanan (minggu) dengan daya sebar... Kurva hubungan antara lama penyimpanan (minggu) dengan daya lekat.. 81 82 83 84 85 86 88 88 89 91 93 94 95 102 110 114 xiv
Gambar 34. Gambar 35. Gambar 36. Gambar 37. Gambar 38.. Kurva hungan antara lama penyimpanan dengan ph... Kurva regresi linier sediaan dengan setrifugasi 4500 rpm... Rasio volume pemisahan sediaan yang dipercepat dengan sentrifugasi pada kecepatan 4500 rpm. Histogram nilai SPF dengan spektrofotometer Histogram kemampuan daya pelindung surya sedian krim dan lotion 118 119 121 125 127. xv
Lampiran 1. Lampiran 2. Lampiran 3. Lampiran 4. Lampiran 5. Lampiran 6. Lampiran 7. Lampiran 8. Lampiran 9. Lampiran 10. Lampiran 11. Lampiran 12. Lampiran 13. Lampiran 14. Lampiran 15. Lampiran 16. DAFTAR LAMPIRAN Halaman Randemen ekstrak dan hasil partisi dan daya lekat hasil partisi daun mahkota dewa. 142 Susut pengeringan... 143 Kadar abu total hasil partisi daun mahkota dewa. 144 Surat keterangan kelaikan etik (Ethical Clearance). 145 Surat keterangan identifikasi/determinasi tanaman.. 146 Hasil KLT Densitometri... 147 Penentuan kadar phalerin. 154 Hasil uji waktu eritema sediaan 155 Paparan sinar UV pada kelinci tanpa sediaan dan kemampuan proteksi sediaan tabir surya. 156 Nilai daya proteksi in vivo sediaan yang mengandung phalerin.. 157 Daya sebar, ph dan kadar phalerin dari sediaan krim dan lotion selama penyimpanan 158 Contoh uji normalitas 159 Contoh uji homogenitas 162 Contoh perhitungan Wilcoxon dan Kruskal Wallis viskositas krim o/w... 163 Contoh perhitungan ANOVA test.. 165 Contoh perhitungan t-test viskositas krim w/o.. 166 xvi