SKRIPSI PENGARUH PENGETAHUAN KEWIRAUSAHAAN, MOTIF BERPRESTASI, DAN KEMANDIRIAN PRIBADI TERHADAP PERILAKU KEWIRAUSAHAAN PADA JAJANAN MALAM JALAN SETIA BUDI MEDAN OLEH ERLI WAHYUNI 130521083 PROGRAM STUDI STRATA-1 MANAJEMEN EKSTENSI DEPARTEMEN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016
ABSTRAK PENGARUH PENGETAHUAN KEWIRAUSAHAAN, MOTIF BERPRESTASI, DAN KEMANDIRIAN PRIBADI TERHADAP PERILAKU KEWIRAUSAHAAN PADA JAJANAN MALAM JALAN SETIA BUDI MEDAN Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui apakah ada pengaruh pengetahuan kewirausahaan, motif berprestasi dan kemandirian pribadi terhadap perilaku kewirausahaan pada jajanan malam jalan Setia Budi Medan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode analisis deskriptif, dan menggunakan metode analisi regresi linier berganda. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Populasi pada penelitian ini berjumlah 60 orang dengan teknik pengambilan sample yaitu dengan menggunakan sample jenuh. Data diolah secara statistic dengan menggunakan alat bantu program SPSS for windows. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa pengetahuan kewirausahaan berpengaruh positif dan signifikan terhadap perilaku kewirausahaan, motif berprestasi berpengaruh positif dan signifikan terhadap perilaku kewirausahaan dan kemandirian pribadi berpengaruh positif dan signifikan. Kata Kunci: Pengetahuan Kewirausahaan, Motif Berprestasi, Kemandirian Pribadi, Perilaku Kewirausahaan i
ABSTRACT THE INFLUENCE OF KNOWLEDGE IN ENTREPRENEURSHIP, MOTIVE IN PERFORMANCE, AND PERSONAL INDEPENDENCE AGAINST BUSINESS BEHAVIOR ON CAFÉ-NIGHT AT JALAN SETIA BUDI The objective of this study is to know the influence of knowledge in entrepreneurship, motive in performance and personal independence against business behavior on café-night at Jalan Setia Budi area of Medan. This study is descriptive analysis research, in this case adopted a multiple linear regression analysis method. Data available in this research such as primary and secondary data. Population in this research involved total 60 respondents, in taking the sample is known with a saturated sample. The data then was processed in statistically, used there SPSS for Windows program. In the result indicated that knowledge in entrepreneurship has positively and significantly influence against the entrepreneurship behavior, motive in performance influencing positively and significantly against their behavior in entrepreneurship and personal independence has positively and significantly influence as well as. Keywords : Knowledge Entrepreneurship, Performance, Independence, Personal. ii
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kepada allah SWT, atas rahmat karunia, bimbingannya penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini. Tujuan penulisan skripsi ini adalah sebagai salah satu syarat guna memperoleh gelar Sarjana Ekonomi Departemen Manajemen pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis. Skripsi ini oleh Penulis diberi judul Pengaruh Pengetahuan Kewirausahaan, Motif Berprestasi, Dan Kemandirian Pribadi Terhadap Perilaku Kewirausahaan Pada Jajanan Malam Jalan Setia Budi Medan. Penulis telah banyak mendapatkan bimbingan, nasehat dan motivasi dari berbagai pihak selama perkuliahan hingga penulisan skripsi ini. Oleh karena itu penulis berterima kasih kepada kedua Orang Tua Ir.H.Edwin Roza Matondang dan Hj.T. Lisa Syafitri terima kasih telah menjadi orang tua terhebat untuk penulis. Oleh karena itu, dalam kesempatan ini penulis ingin menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Bapak Prof. Dr. Azhar Maksum,M.Ec.Ac.Ak, CA, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis. 2. Ibu Dr. Endang Sulistya Rini, SE, M.Si, selaku Ketua Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis sekaligus Dosen penguji II saya. 3. Ibu Dra. Friska Sipayung,M.Si, selaku Sekretaris Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis. 4. Bapak Drs. Raja Bongsu Hutagalung, M.Si selaku Dosen Pembimbing yang telah berkenan meluangkan waktu untuk membimbing penulis dalam proses penulisan serta penyusunan skripsi ini. 5. Ibu Frida Rahmadini SE,MM selaku Dosen Penguji I. iii
6. Terima kasih kepada suami penulis dr. Rinaldi Kurniawan Lubis atas dukungan moril, kesabaran, pengertian dan motivasi agar dapat segera menyelesaikan skripsi penulis. 7. Seluruh Dosen, Staff dan Civitas Akademi di lingkungan Fakultas Ekonomi dan Bisnis, atas semua jasa yang telah diberikan selama masa perkuliahan. 8. Kepada sahabat tersayangku Rinda, Pipid, Febi, Dini, Risma, Indah, Nana, Mirna terima kasih sudah mendengarkan keluh kesah penulis, memberi semangat kepada penulis, dan menjadikan hidup penulis lebih berwarna terima kasih untuk semua itu. 9. Buat teman-teman seperjuangan dalam menulis skripsi ini Desy, Meli, Tiya, Ilak, Prilly, Emir, Ijen, Dany, Amek, Dicky, Ary, Vina, Ivy, Male, Mira, Mutia dan semua teman-teman yang telah banyak memberikan bantuan kepada Penulis. Skripsi ini masih sangat jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu, penulis tetap mengharapkan kritik, saran dan masukan yang berguna dalam penyempurnaan skripsi ini. Akhir kata saya ucapkan banyak Terima Kasih. Medan, Januari 2016 Penulis ERLI WAHYUNI NIM :130521083 iv
DAFTAR ISI Halaman ABSTRAK... i KATA PENGANTAR... iii DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... viii DAFTAR GAMBAR... ix BAB I PENDAHULUAN... I 1.1 Latar Belakang Masalah... 1 1.2 Rumusan Masalah... 9 1.3 Tujuan Penelitian... 10 1.4 Manfaat Penelitian... 11 BAB II TINJAUAN PUSTAKA, KERANGKA KONSEPTUAL, DAN HIPOTESIS... 12 2.1 Wirausaha... 12 2.2 Pengetahuan Kewirausahaan... 17 2.3 Motif Berprestasi... 18 2.4 Kemandirian Pribadi... 20 2.4.1 Bentuk Kemandirian Pribadi... 21 2.4.2 Faktor-faktor Dalam Kemandirian... 22 2.5 Perilaku Kewirausahaan... 23 2.6 Penelitian Terdahulu... 27 2.7 Kerangka Konseptual... 28 2.8 Hipotesis... 29 BAB III METODE PENELITIAN... 31 3.1 Jenis Penelitian... 31 3.2 Tempat dan Waktu Penelitian... 31 3.3 Batasan operasional... 31 3.4 Operasionalisasi Variabel... 32 3.5 Skala Pengukuran Variabel... 34 3.6 Populasi dan Sampel... 34 3.6.1 Populasi... 34 3.6.2 Sampel... 35 3.7 Jenis Data... 35 3.8 Metode Pengumpulan Data... 35 3.8.1 Wawancara... 35 3.8.2 Daftar Pertanyaan... 36 3.8.3 Studi Dokumentasi... 36 3.9 Uji Validitas dan Reliabilitas... 36 3.9.1 Uji Validitas... 37 3.9.2 Uji Reliabilitas... 38 3.10 Model Analisis Data... 40 3.10.1 Metode Analisis Deskriptif... 40 v
3.10.2 Uji Asumsi Klasik... 40 3.11 Analisis Regresi Berganda... 41 3.11.1 Uji Hipotesis... 42 3.11.2 Koefisien Determinasi... 43 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN... 44 4.1 Gambaran Umum... 44 4.2 Hasil Penelitian... 46 4.2.1 Metode Analisis Deskriptif... 46 4.2.2 Hasil Distribusi Karakteristik Responden... 47 4.2.2.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia dengan Jenis Kelamin... 47 4.2.2.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin dengan pendidikan... 48 4.2.2.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Waktu Berdirinya Usaha... 49 4.3 Analisis Statistik Deskriptif... 50 4.3.1 Distribusi Frekuensi Jawaban Responden untuk Variabel Pengetahuan Kewirausahaan... 50 4.3.2 Distribusi Frekuensi Jawaban Responden untuk Variabel Motif Berprestasi... 51 4.3.3 Distribusi Frekuensi Jawaban Responden untuk Variabel Kemandirian Pribadi... 52 4.3.4 Distribusi Frekuensi Jawaban Responden untuk Variabel Perilaku Kewirausahaan... 53 4.4 Analisis Regresi Linier Berganda... 54 4.4.1 Uji Asumsi Klasik... 56 4.4.1.1 Uji Normalitas... 56 4.4.1.2 Uji Heterokedastisitas... 59 4.4.1.3 Uji Multikolinieritas... 62 4.5 Pengujian Hipotesis... 63 4.5.1 Uji Signifikan Simultan (Uji-F)... 63 4.5.2 Uji Signifikan Parsial (Uji-t)... 64 4.5.3 Uji Koefisien Determinasi (R 2 )... 66 4.6 Pembahasan... 68 4.6.1 Pengaruh Pengetahuan Kewirausahaan Terhadap Perilaku Kewirausahaan... 68 4.6.2 Pengaruh Motif Berprestasi Terhadap Perilaku Kewirausahaan... 69 4.6.3 Pengaruh Kemandirian Pribadi Terhadap Perilaku Kewirausahaan... 70 BAB V Kesimpulan Dan Saran... 72 5.1 Kesimpulan... 72 5.2 Saran... 73 vi
DAFTAR PUSTAKA.... v LAMPIRAN vii
DAFTAR TABEL No.Tabel Judul Halaman Tabel 1.1 Data UMKM Kota Medan... 6 Tabel 1.2 Berdasarkan Tahun Berdiri Usaha... 8 Tabel 1.3 Berdasarkan Modal Usaha... 8 Tabel 2.1 Ciri-ciri dan Watak Kewirausahaan... 15 Tabel 2.2 Penelitian Terdahulu... 27 Tabel 3.1 Operasionalisasi Variabel... 33 Tabel 3.2 Instrumen Skala Likert... 34 Tabel 3.3 Uji Validitas Dan Reliabilitas... 37 Tabel 3.4 Uji Validitas Instrument... 38 Table 3.5 Uji Reliabilitas Instrument... 39 Tabel 4.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia Dengan Jenis Kelamin... 48 Tabel 4.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan... 49 Tabel 4.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Waktu Berdirinya usaha... 50 Tabel 4.4 Distribusi Jawaban Responden untuk Pengetahuan Kewirausahaan... 50 Tabel 4.5 Distribusi Jawaban Responden untuk Motif Berprestasi... 51 Tabel 4.6 Distribusi Jawaban Responden untuk Kemandirian Pribadi. 52 Tabel 4.7 Distribusi Jawaban Responden untuk Perilaku Kewirausahaan... 53 Tabel 4.8 Analisis Regresi Linier Berganda... 55 Tabel 4.9 Uji Kolmogorov-Smirnov... 59 Tabel 4.10 Hasil Uji Glejser... 61 Tabel 4.11 Uji Multikolinieritas... 62 Tabel 4.12 Hasil Uji F... 64 Tabel 4.13 Hasil Uji T... 65 Tabel 4.14 Uji Koefisien Determinasi (R 2 )... 67 Tabel 4.15 Hubungan Antar Variabel... 67 viii
DAFTAR GAMBAR No.Gambar Judul Halaman Gambar 2.1 Kerangka Konseptual... 29 Gambar 4.1 Hasil Uji Regresi... 57 Gambar 4.2 Hasil Uji Normal P-Plot... 58 Gambar 4.3 Scatterplot Uji Heterokedatisitas... 60 ix