TUGAS AKHIR DESAIN INTERIOR MUSEUM PERMEN DI PABRIK GULA TASIKMADU KARANG ANYAR JAWA TENGAH DENGAN PENDEKAGAN PERILAKU ANAK Disusun Untuk Memenuhi Syarat Mendapatkan Gelar Sarjana Seni Rupa Program Studi Desain Interior Fakultas Seni Rupa dan Desain Universitas Sebelas Maret Surakarta Disusun Oleh : PURNAMA DEWI C0813030 PROGRAM STUDI DESAIN INTERIOR FAKULTAS SENI RUPA DAN DESAIN UNIVERSITAS NEGERI SEBELAS MARET SURAKARTA 2017 i
ii
iii
iv
MOTTO Tidak ada yang mustahil di dunia ini. Semua dapat kita lakukan, asalkan kita yakin dan percaya. (Almarhum Mamah) Kegagalan hanya terjadi bila kita menyerah (Lessing) Kebanggan kita yang terbesar adalah bukan tidak pernah gagal. Tetapi bangkit kembali saat kita jatuh (Confusius) Pencobaan-pencobaan yang kau alami ialah pencobaan-pencobaan biasa, yang tidak melebihi kekuatan manusia. Sebab Allah setia dan karena itu Ia tidak akan membiarkan kamu dicobai melampaui kekuatanmu. Pada waktu kamu dicobai Ia akan memberikan kepadamu jalan keluar, sehingga kamu dapat menanggungnya. ( 1 Korintus 10:13) v
PERSEMBAHAN Ku persembahkan karya ini untuk: 1. Almarhum Papah & Almarhum Mamah 2. Adiku, Arlita Maria Wijaya 3. Semua keluarga besar yang telah memberikan dukungan kepadaku 4. Ibu dan Bapak Dosen Desain Interior UNS yang selalu membimbingku vi
KATA PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala nikmat, rahmat, dan karunia yang telah Dia berikan kepada penulis sehingga penulis berhasil menyelesaikan Tugas Akhir yang berjudul Desain Interior Museum Permen di Pabrik Gula Tasikmadu Karang Anyar Jawa Tengah, dengan Pendekatan Perilaku Anak ini tepat pada waktunya. Tugas Akhir yang telah penulis lakukan sepanjang semester 8, tahun 2017 ini dapat terselesaikan dengan baik berkat bantuan dan pengarahan dari berbagai pihak. Pada kesempatan kali ini penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada: 1. Tuhan Yang Maha Esa atas berkat rahmat dan karunianya sehingga Tugas Akhir dan sidang ini dapat dilalui dengan lancar. 2. Almarhum Mamah dan Almarhum Papah yang senantiasa tulus memberikan doa, cinta dan kasih sayang serta perjuangannya untuk saya. 3. Bapak Drs. Soepriyatmono, M.Sn. Selaku Dosen Pembimbing 1 sekaligus koordinator Tugas Akhir yang dengan sabar memberi pengarahan dan bantuan selama pengerjaan Tugas Akhir 4. Bapak Drs. Djoko Panuwun, M.Sn. Selaku Dosen Pembimbing 2 yang dengan sabar memberi pengarahan dan bantuan selama pengerjaan Tugas Akhir. 5. Sahabat Interior saya Alisa Devirani dan Risan Widyawati Santosa yang senantiasa menemani dan berjuang bersama saya selama pengerjaan Tugas Akhir. 6. Seluruh Dosen Interior yang telah banyak membimbing selama bangku perkuliahan. 7. Seluruh teman saya Diana, Yasinta, Tini, Chici, Dewul, Iwan, Andre yang turut membantu dan memberi dukungan kepada saya. 8. Adik tercinta Arlita Maria Wijaya yang selalu menemani, dan membantu saya dalam mengerjakan Tugas Ahkir ini. 9. Keluarga Akiu Siong, Akiu An, Akiu Hog dan Mamah Hwa selaku keluarga yang selalu memberi nasehat serta dukungan bagi saya, sehingga menjadikan saya selalu bersemangat khususnya dalam menjalani Tugas Ahkir ini. vii
10. Dan semua pihak yang telah membantu penulis, yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu. Semoga segala kebaikan dari segenap pihak tersebut senantiasa mendapat berkat dan juga anugerah yang lebih dari Tuhan Yang Maha Kuasa. Penulis berharap dengan terselesaikannya kegiatan dan Laporan Tugas Akhir ini dapat memberikan manfaat bagi penulis dan pembaca, sebagai salah satu bentuk pengembangan kemampuan mahasiswa bagi masyarakat, juga bermanfaat bagi Almamater Universitas Sebelas Maret khususnya pada bidang desain interior. Penulis menyadari adanya keterbatasan di dalam penyusunan laporan ini. Besar harapan saran dan kritik yang sifatnya membangun. Selanjutnya semoga tulisan ini dapat selalu bermanfaat. Amin. Surakarta, 26 Juli 2017 Purnama Dewi viii
DESAIN INTERIOR MUSEUM PERMEN DI PABRIK GULA TASIKMADU KARANG ANYAR JAWA TENGAH DENGAN PENDEKAGAN PERILAKU ANAK Purnama Dewi 1, Drs. Soepriyatmono, M.Sn. 2, Drs. Djoko Panuwun, M.Sn. 3, ABSTRAK Perencanaan dan perancangan interior Museum Permen di Pabrik Gula Tasikmadu Karang Anyar Jawa Tengah ini dibatasi pada elemen interior terutama pada segi penataan ruang dan kapasitas ruang serta memenuhi segala kebutuhan dilihat dari segi perilaku anak. Rumusan masalah yang ditampilkan adalah bagaimana menyelesaikan perencanaan dan perancangan pada penempatan layout, furniture, pemilihan material yang aman dan tidak berbahaya tetapi menarik bagi anak-anak sehingga mereka merasa nyaman. Perancangan dan perencanaan ini juga mempertimbangkan pemilihan warna secara psikologis untuk disesuaikan dengan berbagai macam kegiatan yang dilakukan anak pada setiap ruangan. Tujuan dari karya ini adalah merancang interior Museum Permen di Pabrik Gula Tasikmadu Karang Anyar Jawa Tengah. Untuk mewadahi sarana hiburan, informasi, serta pendidikan bagi anak dalam mengetahui berbagai macam informasi tentang permen yang disesuaikan dengan perilaku serta perkembangan pola pikir anak. Perancangan interior Museum Permen di Pabrik Gula Tasikmadu Karang Anyar Jawa Tengah. Bermanfaat bagi semua pecinta permen (candy) khususnya anakanak untuk memenuhi kebutuhan hiburan dan informasi. 1 Mahasiswa Desain Interior Dengan NIM C0813030 2 Dosen Pembimbing I 3 Dosen Pembimbing II ix
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PERSETUJUAN... ii HALAMAN PENGESAHAN... iii PERNYATAAN... iv MOTTO... v PERSEMBAHAN... vi KATA PENGANTAR... vii ABSTRAKS... ix DAFTAR ISI... x DAFTAR GAMBAR... xiii DAFTAR TABEL... xiv DAFTAR BAGAN... xv BAB I PENDAHULUAN... 1 A. LATAR BELAKANG... 1 B. BATASAN MASALAH... 2 C. RUMUSAN MASALAH... 3 D. TUJUAN... 3 E. SASARAN... 3 F. MANFAAT... 3 G. METODE DESAIN... 4 H. SKEMA POLA PIKIR PERANCANGAN... 5 I. SISTEMATIKA PENULISAN... 6 J. IDE GAGASAN... 7 BAB II KAJIAN LITERATUR... 8 1. PENGERTIAN JUDUL...8 2. TINJAUAN UMUM MUSEUM... 9 a. Sejarah Umum Museum... 9 b. Tugas, Fungsi dan Tujuan Museum... 10 3. PERSYARATAN SEBUAH MUSEUM...11 4. PENGAMANAN MUSEUM... 12 5. RUANG PAMER MUSEUM... 14 6. PERSYARATAN KOLEKSI... 25 x
7. PERSYARATAN WARNA... 26 8. PERSYARATAN FURNITURE...33 9. TINJAUAN UMUM PERMEN... 35 10. TINJAUAN UMUM PG TASIKMADU KARANG ANYAR... 37 A. Sejarah Pendiri...38 B. Sejarah Desa Tasikmadu (Sondokoro)... 39 C. Sejarah Oprasional Pabrik Tebu Tasikmadu... 41 D. Peninggalan Sejarah Pabrik Tebu Tasikmadu... 45 BAB III STUDI LAPANGAN... 48 A. STUDI LAPANGAN PABRIK GULA...48 1. PG Tasikmadu Sondokoro Karang Anyar...48 2. PG Colomadu Klaten...49 B. STUDI LAPANGAN MUSEUM...52 1. Museum Radia Pustaka Surakarta...53 2. House of Sampoerna Surabaya...54 BAB IV ANALISA DESAIN... 57 A. PROGRAMING... 57 1. DEFINISI PROYEK... 57 2. ANALISA LOKASI... 58 3. STATUS KELEMBAGAAN... 61 4. STRUKTUR ORGANISASI... 61 5. POLA KEGIATAN... 62 6. PROGRAM KEGIATAN... 62 7. PROGRAM RUANG... 63 8. BESARAN RUANG... 65 9. PEMBENTUK RUANG... 66 10. PENGISI RUANG... 67 11. SISTEM INTERIOR... 67 12. SISTEM ORGANISASI RUANG... 68 13. SISTEM SIRKULASI... 69 14. POLA HUBUNGAN ANTAR RUANG... 70 15. ZONING AND GROUPING... 71 B. KONSEP DESAIN... 72 1. IDE GAGASAN... 72 xi
2. KONSEP... 72 3. SUASANA RUANGAN... 72 4. POLA PENATAAN RUANG... 73 5. PENGISI RUANG... 74 6. SISTEM INTERIOR... 75 7. SISTEM KEAMANAN... 82 BAB V PENUTUP... 83 A. KESIMPULAN..... 83 B. SARAN... 83 DAFTAR PUSTAKA... 84 LAMPIRAN... 85 xii
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1. Denah Pendekatan Alur yang disarankan... 14 Gambar 2.2. Denah Pendekatan Alur yang tidak berstruk...15 Gambar 2.3. Denah Pendekatan Alur yang diarahkan... 15 Gambar 2.4. Cara Memamerkan Media Pamer 1... 17 Gambar 2.5. Cara Memamerkan Media Pamer 2... 17 Gambar 2.6. Kebiasaan pengunjung untuk duduk dan bersandar... 24 Gambar 2.7. Tinggi benda dan jarak vertikal untuk melihat... 24 Gambar 3.1. Pabrik Gula Tasikmadu... 48 Gambar 3.2. Gedung BK APTRI... 49 Gambar 3.3. Balai Pertemuan... 49 Gambar 3.4. Taman Bermain... 49 Gambar 3.5. Rumah Dinas Administratur... 49 Gambar 3.6. Kantor Administratur... 49 Gambar 3.7. Masjid Pabrik Gula Tasikmadu...49 Gambar 3.8. Tampak Depan PG Colomadu... 51 Gambar 3.8. PG Colomadu Klaten... 51 Gambar 3.9. Koleksi Wayang... 52 Gambar 3.10. Koleksi Miniatur Arca... 52 Gambar 3.11. Koleksi Macam-macam Keris... 53 Gambar 3.12. Tampak Depan Museum House of Sampoerna...54 Gambar 3.13. Koleksi Pendiri Museum, cengkeh, dan peralatan iklan rokok... 55 Gambar 3.14. Koleksi Mesin Rokok... 55 Gambar 3.15. Para Pekerja Pabrik di Lantai Bawah... 55 Gambar 4.1. Peta Lokasi Museum Permen... 58 Gambar 4.2. Asumsi Lokasi Museum Permen... 58 Gambar 4.3. Asumsi Denah Museum Permen... 59 Gambar 4.4. Area Utara Site Lokasi... 59 Gambar 4.5. Area Selatan Site Lokasi... 60 Gambar 4.6. Area Barat Site Lokasi... 60 Gambar 4.7. Penghawaan Ruang... 77 Gambar 4.8. Pencahayaan Ruang... 79 Gambar 4.9. Springkel dan Alat Pemadam Kebakaran... 82 xiii
DAFTAR TABEL Tabel 2.1. Ukuran penggunaan illuminasi cahaya terhadap benda koleksi museum... 19 Tabel 2.2. Makna Positif dan Negatif Warna... 27 Tabel 2.3. Proses Pembuatan Permen... 36 Tabel 4.1. Fasilitas Ruang Museum Permen... 64 Tabel 4.2. Besaran Ruang Museum... 65 Tabel 4.3. Analisa Khusus Lantai... 74 Tabel 4.4. Analisa Khusus Dinding... 74 Tabel 4.5. Analisa Khusus Ceiling... 75 xiv
DAFTAR BAGAN Bagan 1.1. Skema Pola Pikir Perancangan... 5 Bagan 4.1. Struktur Organisasi... 61 Bagan 4.2. Pola Kegiatan Pengelola Museum... 62 Bagan 4.3. Pola Kegiatan Bimbingan dan Edukasi... 62 Bagan 4.4. Pola KegiatanService Museum Permen... 63 Bagan 4.5. Pola Kegiatan Pengunjung Museum... 63 Bagan 4.6. Hubungan Antar Ruang Pada Museum... 70 Bagan 4.7. Zoonig dan Grouping Pada Museum... 71 xv