KEGIATAN EKSTERNAL PUBLIC RELATIONS DALAM MENINGKATKAN CITRA LORIN SOLO HOTEL SKRIPSI Diajukan dan Disusun Untuk Melengkapi Persyaratan Guna Meraih Gelar Sarjana (S-1) pada Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta Oleh : Paramitha Dessi Priyana D1213055 ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN POLITIK UNIVERSITAS SEBELAS MARET 2016 i
PERSETUJUAN Skripsi dengan judul: Kegiatan Eksternal Public Relations dalam Meningkatkan Citra Lorin Solo Hotel Oleh : Nama : Paramitha Dessi Priyana NIM : D1213055 Telah disetujui untuk dipertahankan di hadapan Panitian Ujian Skripsi Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta, Februari 2016 Pembimbing Ch. Heny Dwi Surwati, S.Sos., M.Si NIP.19761222 200212 2 002 ii
PENGESAHAN Telah Diuji dan Disahkan oleh Panitia Ujian Skripsi Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta Pada hari : Tanggal : Panitia Ujian Skripsi : 1. Tanti Hermawati, S,Sos., M.Si ( ) NIP. 19690207 199512 2 001 Penguji 1 2. Likha Sari Anggreni, S.Sos., M.Soc.Sc (.) NIP. 19860226 201404 2 001 Penguji 2 3. Ch. Heny Dwi Surwati, S.Sos.,M. Si (.) NIP. 19761222 200212 2 002 Penguji 3 Mengetahui Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta, Dekan Prof. Dr. Ismi Dwi Astuti N., M.Si NIP. 19610825 198601 2 001 iii
PERNYATAAN Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang saya tulis dengan judul : Kegiatan Eksternal Public Relations dalam Meningkatkan Citra Lorin Solo Hotel Adalah karya asli saya dan bukan plagiat, baik secara utuh maupun sebagian, serta belum pernah diajukan untuk memperoleh gelar akademik di institusi lain. Saya bersedia menerima akibat dari dicabutnya gelar sarjana apabila ternyata di kemudian hari terdapat bukti-bukti yang kuat, bahwa karya saya tersebut ternyata bukan karya saya yang asli atau sebenarnya. Surakarta, Februari 2016 Paramitha Dessi Priyana NIM: D1213055 iv
MOTTO Man Jadda Wa Jadda Believe in Your Dream (Paramitha Dessi Priyana) v
PERSEMBAHAN Karya tulis ini dipersembahkan untuk: 1. Allah SWT yang atas karya cipta yang begitu sempurna, syukur saya panjatkan atas segala kreativitas dan ide yang Kau berikan pada hamba- Mu 2. Kedua orang tuaku, Bapak dan Mama serta kakak tercinta atas seluruh kasih sayang, doa, nasehat dan bimbingannya. 3. Untuk sahabat-sahabatku yang selalu kubanggakan. 4. Almamaterku vi
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang mana dengan rahmat dan hidayahnya penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi dengan judul Kegiatan Eksternal Public Relations dalam Meningkatkan Citra Lorin Solo Hotel Sebelas Maret. Sebagai syarat dalam menyelesaikan studi Ilmu Komunikasi Universitas Selesainya penyusunan skripsi ini juga tak lepas dari campur tangan berbagai pihak yang turut membantu. Oleh karena itu, melalui kesempatan yang berharga ini, penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih atas segala bantuan dan dukungannya kepada: 1. Prof. Dr. Ismi Dwi Astuti Nurhaeni, M.Si. selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Politik UNS, yang telah memberikan berbagai nasihat selama penulis menyelesaikan skripsi. 2. Sri Hastjarjo, S.Sos., Ph.D. selaku Kepala Program Studi Ilmu Komunikasi FISIP UNS dan Pembimbing Akademik saya, yang telah memberikan berbagai masukan akademik sehingga skripsi ini dapat diselesaikan. 3. Ch. Heny Dwi Surwati, S,Sos., M.Si. selaku pembimbing skripsi, yang penuh kesabaran dalam membimbing dan mengarahkan penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. 4. Djoko Priyono S.E dan Sri Mahanani Rejeki S,E sebagai kedua orang tua penulis, yang selalu memberikan semangat dan segala pengorbanan. vii
5. Inka Sativa, Bapak Purwanto Yudhonagoro, Bapak Narwondo Wicaksono dan seluruh pihak Lorin Solo Hotel yang telah membantu dan bekerja sama dengan penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. 6. Septiawan Risma, Laras, Mamih, Doddy, Ahey dan seluruh penghuni Nefilla yang selalu memberikan berbagai canda sebagai selingan ditengah penulis mengerjakan skripsi. 7. Keluarga Besar Ilmu Komunikasi 13 tanpa terkecuali yang telah memberikan goresan penuh warna dan rasa selama penulis menjalani masa perkuliahan di UNS. 8. Teman KKN UNS Unit 11 Manahan, yang selalu menjadi pelengkap saat penulis membutuhkan motivasi. Akhir kata penulis menyadari bahwa skripsi ini jauh dari makna sempurna, yang dikarenakan keterbatasan penulis. Oleh sebab itu penulis sangat menghargai berbagai masukan yang membangun dari berbagai pihak dalam memperbaiki skripsi ini. Semoga skripsi ini memiliki manfaat sebagai mana tujuan awal penulisan skripsi ini, yakni untuk memberikan referensi bagi yang membutuhkan. Surakarta, Februari 2016 Penulis viii
DAFTAR ISI JUDUL... HALAMAN PERSETUJUAN... HALAMAN PENGESAHAN... HALAMAN PERNYATAAN... HALAMAN MOTTO... PERSEMBAHAN... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... ABSTRAK... ABSTRACT... i ii iii iv v vi vii x xii xiii BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG... 1 B. RUMUSAN MASALAH... 6 C. TUJUAN PENELITIAN... 7 D. MANFAAT PENELITIAN... 7 E. LANDASAN TEORI... 8 F. METODOLOGI PENELITIAN... 33 G. KERANGKA BERPIKIR... 41 BAB II DESKRIPSI LOKASI A. SEJARAH DAN PROFIL LORIN SOLO HOTEL... 42 B. FASILITAS LORIN SOLO HOTEL. 43 C. DISKRIPSI DETAIL. 48 ix
D. VISI & MISI.... 51 E. STRUKTUR ORGANISASI... 53 F. PUBLIC RELATIONS LORIN SOLO HOTEL..... 55 BAB III PENYAJIAN DAN ANALISIS DATA A. DATA INFORMAN... 59 B. PELAKSANAAN KEGIATAN EKSTERNAL... 61 1. MEDIA RELATIONS. 62 2. CSR.. 69 3. CITRA PERUSAHAAN... 73 C. ANALISIS KEGIATAN EKSTERNAL. 76 1. JENIS KEGIATAN EKSTERNAL PUBLIC RELATIONS DALAM MENINGKATKAN CITRA LORIN SOLO HOTEL... 76 2. MEDIA RELATIONS. 77 3. CSR.. 89 4. CITRA PERUSAHAAN. 94 BAB IV PENUTUP A. KESIMPULAN... 97 B. SARAN... 100 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN x
DAFTAR BAGAN Bagan 1.1 : Arus komunikasi dalam praktik Media Relations... 16 Bagan 1.2 : Konsep Triple Bottom Line... 27 Bagan 1.3 : Analisa data Model Interaktif... 40 Bagan 1.4 : Kerangka Pemikiran... 41 Bagan 2.1 : Struktur Organisasi... 53 xi
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 : Logo Perusahaan... 48 Gambar 3.1 : Konferensi Pers... 79 Gambar 3.2 : Public Relations Lorin Solo Hotel Media Visit... 81 Gambar 3.4 : Contoh Press Release... 83 Gambar 3.5 : New Year Eve... 86 Gambar 3.6 : Profile General Manager... 88 xii
ABSTRAK PARAMITHA DESSI PRIYANA,D1213055. KEGIATAN EKSTERNAL PUBLIC RELATIONS DALAM MENINGKATKAN CITRA LORIN SOLO HOTEL. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui Kegiatan eksternal Public Relations dalam meningkatkan citra Lorin Solo Hotel. Mulai dari Media Relations sebagai contoh pembuatan rilis. Setiap akan diadakan acara atau kegiatan seorang Public Relations akan membuat rilis tentang kegiatan tersebut dan setelah itu rilis tersebut dikirimkan ke berbagai media cetak seperti Solopos, Joglosemar, Koran Sindo, Bisnis Indonesia dan sebagainya yang di kirimkan melalui fax. Metode penelitian yang digunakan dalam penulisan Skripsi ini adalah deskriptif kualitatif, yaitu metode yang memahami fenomena yang terjadi kemudian berusaha menganalisa dan menjelaskan fenomena dengan gambaran yang tidak berupa angka. Teknik pengumpulan data yang penulis gunakan adalah melalui observasi, wawancara dan dokumentasi. Sedangkan penarikan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah purposive sampling. dan untuk menguji data dilakukan tringulasi sumber data. Berdasarakan hasil penelitian diketahui kegiatan eksternal yang dilakukan Public Relations Lorin Solo Hotel dalam meningkatkan Citra Lorin Solo Hotel. Hal ini terlihat dari kemampuannya dalam membangun image positif, mampu menjaga eksistensi perusahaan dengan menjalin hubungan lebih baik dengan publik. Selain itu Lorin juga lebih meningkatkan dan memperbanyak bagaimana mengkomunikasikan dengan cara media relations yaitu seperti konferensi pers, rilis, special event dsb. Saran yang dapat penulis sampaikan kepada Lorin Solo Hotel adalah perlu adanya koordinasi antara divisi satu dengan lainnya. Hal ini ditujukan agar tersusunnya kegiatan yang akan diselenggarakan dengan terencana dan tentu saja berjalan dengan lancar yang memuaskan klien Lorin Solo Hotel. Kata kunci: Komunikasi, Public Relations, Kegiatan Eksternal. xiii
ABSTRACT PARAMITHA DESSI PRIYANA,D1213055. KEGIATAN EKSTERNAL PUBLIC RELATIONS DALAM MENINGKATKAN CITRA LORIN SOLO HOTEL. This research was conducted in order to determine the external activities of Public Relations in improving the image of Lorin Solo Hotel. Start of Media Relations as an example of making the release. Each event will be held or activities of a Public Relations will make the release of any such activity and after it is sent to the release of a variety of print media such as Solopos, Joglosemar, Koran Sindo, Bisnis Indonesia and so forth to be sent by fax. The method used in the writing of this thesis is descriptive qualitative, ie methods that understand the phenomenon that occurs then attempt to analyze and explain the phenomenon of the picture is not a number. Data collection techniques that I use is through observation, interviews and documentation. While the withdrawal of the sample used in this research is purposive sampling. and to test the data do tringulasi data sources. Based on the results of research known external activities conducted Public Relations Lorin Solo Hotel in improving the image of Lorin Solo Hotel. This is seen in his ability to build a positive image, is able to maintain the existence of the company to have better relations with the public. In addition Lorin also further improve and expand how to communicate in a way that is media relations such as press conferences, releases, special events, etc. Suggestions to the authors convey to Lorin Solo Hotel is a need for coordination between the divisions each other. It is intended to allow the drafting of the activities to be organized in a planned and of course to run smoothly satisfyingclients Lorin Solo Hotel. Keywords: Communication, Public Relations, External Activities, xiv