HUBUNGAN PEMAKAIAN ALAT TANAM PADI BAYTANI DENGAN PENINGKATAN PRODUKTIVITAS KERJA PADA PETANI DI MADIUN SKRIPSI Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Sains Terapan Bachtiar Chahyadhi R.0209010 PROGRAM DIPLOMA 4 KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET Surakarta 2013
PENGESAHAN SKRIPSI Skripsi dengan judul : Hubungan Pemakaian Alat Tanam Padi Baytani Dengan Peningkatan Produktivitas Kerja Pada Petani Di Madiun Bachtiar Chahyadhi, NIM : R.0209010, Tahun : 2013 Telah diuji dan sudah disahkan di hadapan Dewan Penguji Skripsi Program Studi Diploma 4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta Pada Hari : Kamis, Tanggal 11 Juli 2013 Pembimbing I Prof. Dr. Santoso, dr.,ms.,sp.ok NIP. 19441124 197609 1 001 Pembimbing II Kusmadewi Eka Damayanti, dr NIP. 19830509 200801 2 005 Penguji Ipop Sjarifah, Dra., M.Si NIP. 19560328 198503 2 001 Tim Skripsi Ketua Program Studi Diploma 4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja Lusi Ismayenti, ST., M.Kes Ipop Sjarifah, Dra., M.Si NIP. 19720322 200812 2 001 NIP. 19560328 198503 2 001 ii
PERNYATAAN Dengan ini menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan disuatu Perguruan Tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah disebutkan dalam daftar pustaka. Surakarta, Bachtiar Chahyadhi NIM.R0209010 iii
ABSTRAK Bachtiar Chahyadhi, R0209010, 2013. Hubungan Pemakaian Alat Tanam Padi Baytani Dengan Peningkatan Produktivitas Kerja Pada Petani di Madiun. Skripsi, Diploma 4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja Fakultas Kedokteran, Universitas Sebelas Maret, Surakarta. Latar Belakang : Pengembangan teknologi di bidang pertanian khususnya pada penanaman padi perlu ditingkatkan, hal ini diperlukan guna meningkatkan produktivitas, efisiensi, dan efektifitas kerja penanaman padi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pemakaian alat baytani terhadap peningkatan produktivitas kerja pada petani di Madiun. Metode : Penelitian ini menggunakan rancangan Eksperimen Kuasi dengan pendekatan eksperimen ulang non random, subyek penelitian ini adalah petani wanita dengan jumlah 15 petani yang dibagi menjadi 5 kelompok ulangan, setiap kelompok melakukan penanaman padi secara tradisional dan menggunakan alat Baytani dengan luasan 100 m 2. Data dianalisis menggunakan uji t tidak berpasangan. Hasil : Hasil penelitian diperoleh data rata-rata waktu produktivitas pada penanaman tanpa alat mempunyai rata-rata 16.813 menit, dan waktu produktivitas dengan alat mempunyai rata-rata 3.1893 menit. Hasil uji t tidak berpasangan menunjukkan hasil p (value) 0.000 (p value < 0.05). Kesimpulan : Dari hasil dapat disimpulkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara pemakaian alat tanam padi Baytani terhadap produktivitas kerja petani. Kata Kunci : Pemakaian Alat Tanam Padi, Alat Baytani, Produktivitas kerja iv
ABSTRACT Bachtiar Chahyadhi, R0209010, 2013. The Relationship Between Baytani Cropping Tool Usage with the Improvement of Farmers Working Productivity. Mini Thesis, Occupational Safety and Health Diploma 4, Faculty of Medicine, Sebelas Maret University, Surakarta. Background: The development of technology in agriculture, especially the cultivation of rice needs to be improved, it is necessary to increase the productivity, efficiency, and effectiveness of planting rice. This study is conducted to determine whether there is any relationship between the uses of baytani tools with the increasing of farmers working productivity of in Madiun. Methods: This study applies a quasi-experiment design with repeated nonrandom experiment approach, whereas the analysis of the controlling data is done by using unpaired t test. This research aims to study the correlation of the cause and the effect of phenomenon. The causal correlation is studied by providing treatment or manipulation of the subjects. Results: The result of the research data shows that the average time of the manual productivity is 16 813 minutes, and the average productivity time by using the tools are tool 3.1893 minutes. Unpaired t test results shows that the results of p (value) 0.000, means the p value <0.05 level. Conclusion: Based on the results it can be concluded that there is a significant relationship between the uses of Baytani cropping tools on the farmers working productivity. Keywords: The uses of Rice Cropping Tool, Baytani Tool, labor productivity v
PRAKATA Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala limpahan berkat, kasih, karunia, kesehatan, kekuatan dan kemudahan dalam penyusunan skripsi dengan judul Hubungan Pemakaian Alat Tanam Padi Baytani Dengan Peningkatan Produktivitas Kerja Pada Petani Di Madiun Penyusunan skripsi ini sebagai persyaratan untuk menyelesaikan pendidikan di Program Studi Diploma 4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta. Dalam penyusunan skripsi ini penulis telah dibantu dan dibimbing oleh berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini secara khusus perkenankan penulis untuk menyampaikan penghargaan dan rasa terima kasih kepada : 1. Bapak Prof. Dr. H. Zainal Arifin Adnan, dr. Sp.PD-KR-FINASIM selaku Dekan Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta. 2. Ibu Ipop Sjarifah, Dra, M.Si. selaku Ketua Program Studi Diploma 4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta dan selaku Dosen Penguji yang telah memberikan banyak bimbingan, saran yang membangun bagi penulis. 3. Bapak Prof Dr Santoso,dr.,MS.,Sp OK selaku Dosen Pembimbing I Program Studi Diploma 4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah memberikan saran, bimbingan, motivasi dalam penyusunan skripsi ini. 4. Ibu Kusmadewi Eka Damayanti, dr. selaku Dosen Pembimbing II Program Studi Diploma 4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah memberikan bimbingan dan saran dalam penyusunan skripsi ini. 5. Ibu Khotijah, SKM, M.Kes., Ibu Lusi Ismayenti, S.T.,M.Kes, Ibu Sri Hartati, dra, Apt selaku Tim Skripsi Program Studi Diploma 4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah memberikan bimbingan dalam penyusunan skripsi ini. 6. Bapak dan Ibu Staff pengajar dan karyawan/karyawati Program Studi Diploma 4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja Universitas Sebelas Maret Surakarta, Mba Eros, Mba Icha, Mas Sigit, Mas Ervan, Pak Sargi yang telah membantu penulis dalam administrasi, surat menyurat, memberikan motivasi, pendapat dan bantuannya dalam penyusunan laporan skripsi ini. 7. rta segenap keluarga besar penulis yang telah memberikan dana, dukungan, motivasi dan senantiasa mendoakan. 8. Dinda Kusumaningrum yang sudah banyak memberikan doa, dukungan, motivasi, dan bantuan kepada penulis selama ini. 9. Teman-teman angkatan 2009 Program Studi D4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta yang sudah banyak membantu dan memberikan semangat selama ini. vi
10. Seluruh mahasiswa D4 K3 FK UNS yang telah menjadi motivasi bagi penulis untuk berbuat yang terbaik. 11. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah memberikan bantuannya. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan laporan ini masih banyak kekurangan sehingga penulis mengharapkan kritik dan saran demi perbaikan dan kesempurnaan laporan ini. Surakarta, Juli 2013 Penulis, Bachtiar Chahyadhi vii
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PERSETUJUAN... ii HALAMAN PERNYATAAN... iii ABSTRAK... iv ABSTRAK BAHASA INGGRIS... v PRAKATA... vi DAFTAR ISI... viii DAFTAR TABEL... ix DAFTAR GAMBAR... ix DAFTAR SKEMA... ix DAFTAR LAMPIRAN... x BAB I. PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Rumusan Masalah... 3 C. Tujuan Penelitian... 3 D. Manfaat Penelitian... 3 E. Keaslian Penelitian... 4 BAB II. TINJAUAN PUSTAKA... 6 A. Alat Tanam Padi Baytani... 6 B. Produktivitas Kerja... 9 C. Pengukuran Produktivitas Kerja... 23 D. Hubungan Alat Tanam Baytani terhadap Produktivitas... 25 E. Kerangka Pemikiran... 26 F. Hipotesis... 26 BAB III. METODE PENELITIAN... 27 A. Jenis Penelitian dan Rancangan Penelitian... 27 B. Lokasi dan Waktu Penelitian... 27 C. Subjek Penelitian... 27 D. Teknik Sampling... 28 E. Desain penelitian... 29 F. Identifikasi Variabel Penelitian... 30 G. Definisi Operasional Variabel Penelitian... 30 H. Instrumen Penelitian... 31 I. Cara Kerja Penelitian... 32 J. Tahap pengolahan Data... 33 K. Teknik Analisis Data... 34 BAB IV. HASIL PENELITIAN... 35 A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian... 35 B. Data Hasil Penelitian... 36 C. Analisis Data... 41 BAB V. PEMBAHASAN... 43 BAB VI. SIMPULAN DAN SARAN... 56 A. Simpulan... 56 B. Saran... 56 DAFTAR PUSTAKA... 58 viii
DAFTAR TABEL Tabel 1. Keaslian Penelitian... 4 Tabel 2. Distribusi Karakteristik Subyek... 37 Tabel 3. Distribusi Karakteristik Lingkungaan Kerja... 39 Tabel 4. Distribusi Karakteristik Produktivitas Kerja... 40 Tabel 5. Hasil Perhitungan uji t tidak berpasangan... 42 DAFTAR GAMBAR Gambar 1. Alat Tanam Padi Baytani... 8 Gambar 2. Jarak Lobang Tanam Pipa 25 cm... 8 Gambar 3. Diameter Roda Alat Tanam Padi Baytani... 8 Gambar 4. Grafik Umur Petani... 38 Gambar 5. Grafik Indeks Massa Tubuh (IMT)... 38 Gambar 6. Grafik waktu produktivitas dengan sistem tanam... 41 DAFTAR SKEMA Skema 1. Kerangka Pemikiran Alat Tanam Baytani Terhadap Produktivitas Kerja... 26 Skema 2. Desain Penelitian Alat Tanam Baytani Terhadap Produktivitas Kerja... 29 ix
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Ijin Penelitian Lampiran 2. Surat Perjanjian Kerjasama Alat Tanam Padi Baytani Lampiran 3. Lampiran 4. Lampiran 5. Data Hasil Pengukuran Penelitian Hasil Uji Statistik Analisis Univariat dan Bivariat Dokumentasi Penelitian x