Jurnal Kimia Indonesia

dokumen-dokumen yang mirip
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN. Dari penelitian ini telah berhasil diisolasi senyawa flavonoid murni dari kayu akar

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN. Tumbuhan yang akan diteliti dideterminasi di Jurusan Pendidikan Biologi

III. METODOLOGI PENELITIAN. Metodologi penelitian meliputi aspek- aspek yang berkaitan dengan

Bab III Metodologi Penelitian

III. METODELOGI PENELITIAN. Penelitian ini dilakukan pada bulan April Januari 2013, bertempat di

ADLN-Perpustakaan Universitas Airlangga BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN Skrining Alkaloid dari Tumbuhan Alstonia scholaris

III. METODE PENELITIAN. Penelitian ini telah dilakukan pada bulan Januari sampai dengan Juli 2014,

ISOLASI DAN KARAKTERISASI GOLONGAN SENYAWA FENOLIK DARI KULIT BATANG TAMPOI (Baccaurea macrocarpa) DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN

HASIL DAN PEMBAHASAN

BAB 3 METODE PENELITIAN

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN. Monggupo Kecamatan Atinggola Kabupaten Gorontalo Utara Provinsi Gorontalo,

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN. 1. Dari 100 kg sampel kulit kacang tanah yang dimaserasi dengan 420 L

3 Percobaan dan Hasil

HASIL DAN PEMBAHASAN Persiapan dan Ekstraksi Sampel Uji Aktivitas dan Pemilihan Ekstrak Terbaik Buah Andaliman

BAB 4 HASIL PERCOBAAN DAN PEMBAHASAN. Hasil pemeriksaan ciri makroskopik rambut jagung adalah seperti yang terdapat pada Gambar 4.1.

3 Metodologi Penelitian

HASIL DAN PEMBAHASAN. Kadar air = Ekstraksi

4 PEMBAHASAN. (-)-epikatekin (5, 7, 3, 4 -tetrahidroksiflavan-3-ol) (73). Penentuan struktur senyawa tersebut

HASIL DAN PEMBAHASAN Penetapan Kadar Air Hasil Ekstraksi Daun dan Buah Takokak

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN. Sampel Akar tumbuhan akar wangi sebanyak 3 kg yang dibeli dari pasar

BAB III PERCOBAAN DAN HASIL

III. METODE PENELITIAN di Laboratorium Biomassa Terpadu Universitas Lampung.

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

HASIL DAN PEMBAHASAN. 1. Pemeriksaan kandungan kimia kulit batang asam kandis ( Garcinia cowa. steroid, saponin, dan fenolik.(lampiran 1, Hal.

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. Sampel atau bahan penelitian ini adalah daun M. australis (hasil

Bab IV Hasil dan Pembahasan

BABm METODOLOGI PENELITIAN

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. Objek atau bahan penelitian ini adalah daging buah paria (Momordica charantia

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. Objek atau bahan penelitian ini adalah daun pohon suren (Toona sinensis

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. tanaman binahong (A. cordifolia) yang diperoleh dari Desa Toima Kecamatan

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. yang diperoleh dari daerah Soreang dan Sumedang. Tempat penelitian menggunakan

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat Penelitian Alat dan Bahan Prosedur Penelitian

BAB III METODE PENELITIAN

METODE PENELITIAN. Penelitian ini dilakukan pada bulan Juli-Desember 2014, bertempat di

III. METODOLOGI PENELITIAN. Penelitian ini akan dilakukan pada bulan Agustus April 2013, bertempat di

Tujuan penelitian ini adalah melakukan isolasi senyawa ekstrak aseton kulit

SKOPOLETIN SENYAWA FENILPROPANOID DARI KULIT UMBI UBI JALAR (IPOMOEA BATATAS L.) VARIETAS IR-MELATI

III. BAHAN DAN METODA

III. METODOLOGI PENELITIAN. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan Januari sampai Juni 2010 di Laboratorium

IDENTIFIKASI SENYAWA ANTIOKSIDAN DALAM SELADA AIR (Nasturtium officinale R.Br)

BAB V HASIL PENELITIAN. 5.1 Penyiapan Bahan Hasil determinasi tumbuhan yang telah dilakukan di UPT Balai

BAB II METODE PENELITIAN

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. Objek atau bahan penelitian ini adalah biji paria (Momordica charantia)

BAHAN DAN METODE Waktu dan Tempat Alat dan Bahan Prosedur Penelitian

Mesomeri Jurnal Jurnal Riset Sains dan Kimia Terapan

KARAKTERISASI SENYAWA FENOLIK PADA KULIT BATANG JABON (Anthocephalus cadamba (ROXB.) MIQ

III. METODELOGI PENELITIAN. Penelitian ini akan dilakukan pada bulan Mei-Desember 2013, bertempat di

BAB III METODE PENELITIAN. A. Waktu dan Tempat Penelitian. Pengambilan sampel buah Debregeasia longifolia dilakukan di Gunung

san dengan tersebut (a) (b) (b) dalam metanol + NaOH

ISOLASI DAN UJI TOKSISITAS EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN Nerium oleander

Lampiran 1. Surat Keterangan Identifikasi Spons

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

III. METODE PENELITIAN. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari sampai dengan September 2015 di

BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian Bahan dan Alat Pelaksanaan Penelitian

4 Pembahasan Artokarpin (35)

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. Sampel dari penelitian ini adalah daun murbei (Morus australis Poir) yang

Oleh : IQBAL MUSTHAPA

BAB 4 HASIL PERCOBAAN DAN PEMBAHASAN

BAB IV METODE PENELITIAN. glukosa darah mencit yang diinduksi aloksan dengan metode uji toleransi glukosa.

IDENTIFIKASI FITOKIMIA DAN EVALUASI TOKSISITAS EKSTRAK KULIT BUAH LANGSAT (Lansium domesticum var. langsat)

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA FENOLIK DARI KULIT AKAR TUMBUHAN Artocarpus dadah Miq.

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. Objek penelitian ini adalah bagian daun tumbuhan suren (Toona sinensis

BAB 4 HASIL PERCOBAAN DAN PEMBAHASAN

Noda tidak naik Minyak 35 - Noda tidak naik Minyak 39 - Noda tidak naik Minyak 43

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. polyanthum) asal NTB. Untuk memastikan identitas dari tanaman salam

IDENTIFIKASI GOLONGAN SENYAWA ANTRAQUINON PADA FRAKSI KLOROFORM AKAR KAYU MENGKUDU ( Morinda Citrifolia, L) ABSTRAK

BAB III METODOLOGI PENELITIAN Alat Alat yang digunakan dalam penelitian ini, diantaranya: set alat destilasi,

Isolasi dan Identifikasi 5-hidroksi-7-metoksi flavanon (Pinostrobin) pada Ekstrak n- Heksana Rimpang Temu Kunci (Kaempferia pandurata Roxb)

III. METODE PENELITIAN. Penelitian ini dilakukan pada bulan Januari 2015 Juli 2015, bertempat di

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. Sampel atau bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah daun

HASIL DA PEMBAHASA. Kadar Air

BAB IV PEMBAHASAN IV.1 Artonin E (36)

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. Objek yang digunakan dalam penelitian ini adalah daun Artocarpus

DAFTAR ISI. ABSTRAK... i ABSTRACT... ii KATA PENGANTAR... iii DAFTAR ISI... v DAFTAR GAMBAR... vii DAFTAR TABEL... ix DAFTAR LAMPIRAN...

III. METODE PENELITIAN. Penelitian telah dilakukan pada bulan Maret Juli 2014, bertempat di

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI GOLONGAN SENYAWA TOKSIK DARI DAGING BUAH PARE (Momordica charantia L.) I G. A. Gede Bawa

IDENTIFIKASI DAN UJI TOKSISITAS EKSTRAK METANOL DARI DAUN TANAMAN SIRSAK (Annona muricata L)

TOKSISITAS SENYAWA FLAVONOID DARI EKSTRAK ETANOL DAUN DEWANDARU (Eugenia uniflora Linn.) SEBAGAI SKRINING AWAL ANTIKANKER SKRIPSI

4 Hasil dan Pembahasan

Isolasi Senyawa Artonin E dari Ekstrak Kulit Akar Artocarpus elasticus

2 METODE Tempat dan Waktu Penelitian Bahan dan Alat Tahapan Penelitian Determinasi Tanaman Preparasi Sampel dan Ekstraksi

HASIL DAN PEMBAHASAN

BAHAN DAN METODE. Lokasi dan Waktu Penelitian

3 METODOLOGI 3.1 Waktu dan Tempat 3.2 Bahan dan Alat

Lampiran 1 Bagan alir lingkup kerja penelitian

UJI TOKSISITAS TERHADAP FRAKSI-FRAKSI DARI EKSTRAK DIKLORMETANA BUAH BUNI

HASIL DAN PEMBAHASAN

KARAKTERISASI SENYAWA FENOLIK DARI FRAKSI ETIL ASETAT PADA KULIT BATANG TUMBUHAN CERIA (Baccaurea hookeri)

DAFTAR ISI. Halaman. viii. PDF created with pdffactory Pro trial version

HASIL. Tabel 1 Rendemen sintesis resasetofenon metode Cooper et al. (1955) Sintesis 1,3-Diketon

BAB 3 BAHAN DAN METODE PENELITIAN

Lampiran 1. Prosedur Pembuatan Pereaksi Pendeteksi. Sebanyak 10 gram NaOH dilarutkan dengan aquades dalam gelas beker

III. METODOLOGI PENELITIAN. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan Maret sampai Juli 2012 di Laboratorium Kimia Fisika

SENYAWA FENOLIK DARI KULIT BATANG Garcinia cf. cymosa DAN UJI AKTIFITAS ANTIOKSIDAN. Jurusan kimia, Fakultas MIPA, Universitas Andalas, Padang 2

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

KAJIAN AWAL AKTIFITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI POLAR KELADI TIKUS (typhonium flagelliforme. lodd) DENGAN METODE DPPH

BAB V HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN. tahap pemanasan sehingga dapat menghindari terjadinya kerusakan komponen

Transkripsi:

Jurnal Kimia Indonesia Vol. 1 (1), 2006, h. 17-21 Isolasi Senyawa Antrakuinon dari Cassia multijuga (Leguminosae) Alfinda Novi Kristanti, Nanik Siti Aminah, Mulyadi Tanjung, Yusamsutin, Azizah, dan Dahlia Safa Marwati Kampus C UNAIR, Jl. Mulyorejo Surabaya 60115, Indonesia Email: nanik_sa2000@yahoo.com Abstrak. Dua senyawa antrakuinon emodin (1) dan biphyscion (2) telah diisolasi dari ekstrak etil asetat serbuk kulit batang Cassia multijuga (Leguminosae). Struktur dari senyawa telah ditentukan dengan spektroskopi. 3 C 3 C Me Me C 3 (1) (2) Kata kunci: Antrakuinon, Cassia multijuga, etil asetat, kulit batang, antioksidan Pendahuluan Leguminosae merupakan salah satu famili tumbuhan yang sangat besar dan banyak tumbuh di Indonesia. Famili tumbuhan ini telah dilaporkan merupakan salah satu famili tumbuhan penghasil senyawa fenolik yang kaya akan gugus hidroksil khususnya golongan oligostilbenoid. Senyawa oligostilbenoid tersebut telah dilaporkan mempunyai beberapa keaktifan biologis yang sangat menarik, seperti antioksidan, anti-iv, 1 antibakteri, 2 antifungal, antihepatotoksik, sitotoksik 1 inhibitor enzim 5 -reduktase, dan enzim asetilkolinesterase. Selain senyawa oligostilbenoid, dari tanaman-tanaman tersebut dilaporkan juga adanya senyawa fenolik seperti flavonoid dan antrakuinon yang tidak kalah menariknya baik dari segi struktur kimia maupun khasiatnya. Senna/Cassia merupakan salah satu genus dari famili Leguminosae yang mempunyai banyak keanekaragaman, baik dari morfologi, taksonomi maupun kandungan kimianya. Beberapa senyawa yang telah berhasil diisolasi dari genus Cassia adalah senyawa golongan stilbenoid, antrakuinon dan flavonoid. asil penelitian yang telah dilaporkan memperlihatkan bahwa senyawasenyawa yang telah diisolasi dari beberapa spesies dari genus Cassia tersebut mempunyai beberapa keaktifan biologis yang menarik. Cassia multijuga merupakan salah satu spesies dari genus Cassia yang telah diteliti sebagian. Biji dari tumbuhan ini dilaporkan menghasilkan senyawa monomer dalam bentuk hidroksi maupun glikosida dari senyawa golongan antrakuinon. 3 Namun bagian kulit batang dari tanaman ini belum pernah diteliti sebelumnya. leh karena itu pada penelitian ini dilakukan isolasi, identifikasi (dengan metode spektroskopi seperti UV, 1 - NMR, dan 13 C-NMR), uji keaktifan antioksidan dan toksisitasnya pada benur udang Artemia salina terhadap senyawa-senyawa yang terkandung dalam kulit batang Cassia multijuga. Penentuan keaktifan antioksidan dengan panduan TLC-autografi merupakan metode yang efektif dan cepat untuk mengetahui senyawa yang mempunyai keaktifan dalam bahan ekstrak. Interaksi antara senyawa aktif dengan pereaksi radikal DPP (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) akan memberikan warna kuning. Selanjutnya dengan metode spektrometri senyawa murni yang mempunyai keaktifan antioksidan ditentukan IC 50 berdasarkan prinsip bahwa senyawa aktif dapat Dapat dibaca di www.kimiawan.org/journal/jki

Alfinda Novi Kristanti dkk. meredam puncak absorbansi radikal DPP. Penelitian senyawa anti radikal bebas merupakan penelitian pendahuluan yang selanjutnya akan diterapkan dalam terapi kanker dan atherosclerosis. Uji toksititas menggunakan Brine shrimp lethality test (BSLT) juga dilakukan untuk mengetahui toksisitas senyawa yang diperoleh Percobaan Bahan penelitian. Serbuk kulit batang tumbuhan Cassia multijuga yang diperoleh dari Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia UPT Balai Pengembangan Kebun Raya Purwodadi, Pasuruan, Jawa Timur. Bahan Kimia. Metanol, aseton, n-heksana, kloroform, etil asetat, benzena, eter, magnesium sulfat anhidrat, akuades, pelat silika gel GF 254, silika gel GF 60, silika gel GF 254, pereaksi serium sulfat, pereaksi DPP, dan sea salt (garam laut). Bahan-bahan kimia yang digunakan untuk keperluan ekstraksi adalah yang berkualitas teknis dan sudah didestilasi sedangkan untuk keperluan analisis dan pemurnian digunakan bahan yang berkualitas pro analisis (p.a). Alat-alat penelitian. Seperangkat alat kromatografi kolom cair vakum, seperangkat alat kromatografi kolom cepat, seperangkat alat destilasi, seperangkat alat penguap putar, bejana kromatografi lapis tipis, dan alat-alat gelas yang biasa digunakan di laboratorium. Alat-alat yang digunakan untuk identifikasi adalah: Fisher Johns melting point apparatus, spektrofotometer UV-VIS Beckman DU 7500, 1 - RMI Brucker AM 300, dan 13 C-RMI Brucker AM 400. Cara Kerja. Penyediaan bahan penelitian. Cuplikan tanaman yang berupa kulit batang Cassia multijuga dibersihkan dari pengotornya, kemudian dikeringkan di bawah sinar matahari. Setelah itu dipotong-potong dan dihaluskan hingga berbentuk serbuk. Ekstraksi dan isolasi senyawa fenolik. Serbuk kulit batang Cassia multijuga sebanyak 4 kg dimaserasi menggunakan pelarut aseton selama 3 24 jam sebanyak tiga kali pada suhu kamar. Kemudian dipisahkan antara filtrat dan residunya. Ekstrak aseton yang diperoleh, disaring dan diuapkan dengan penguap putar sehingga diperoleh ekstrak kental, selanjutnya ditambahkan air sebanyak 10% dari volume semula. Kemudian diekstraksi dengan n-heksana sebanyak tiga kali untuk menghilangkan lemak dan senyawa nonpolar lainnya. Ekstraksi dilanjutkan dengan menggunakan pelarut etil asetat sebanyak tiga kali untuk mendapatkan senyawa antrakuinon dan senyawa semi-polar lainnya. Ekstrak etil asetat yang diperoleh dikeringkan menggunakan magnesium anhidrat selama 24 jam kemudian disaring dan diuapkan dengan penguap putar sehingga diperoleh ekstrak etil asetat kental. Selanjutnya, terhadap ekstrak etil asetat fraksi dilakukan pemisahan dan pemurnian dengan berbagai teknik kromatografi, meliputi kromatografi cair vakum (KCV), kromatografi kolom gravitasi (KKG), dan kromatografi kolom cepat (KKC). Proses pemisahan dengan kromatografi di atas dilakukan berulang kali sampai diperoleh satu noda pada plat KLT. Fraksi dengan satu noda yang diperoleh dari proses pemisahan, selanjutnya dimurnikan melalui proses rekristalisasi. Kemudian dilanjutkan dengan uji KLT dengan tiga macam eluen yang berbeda, uji titik leleh dan analisis spektroskopi. Identifikasi senyawa fenolik. Senyawa yang diperoleh ditentukan titik lelehnya dengan menggunakan melting points Fisher Johns apparatus. Kemudian dilanjutkan dengan analisis spektroskopi yang meliputi UV Vis, 1 -RMI dan 13 C- RMI. Uji antioksidan (TLC-Autografi dan Spektrometri). Uji dilakukan dengan menggunakan larutan DPP. Uji toksisitas dengan Brine Shrimp Lethality Test (BSLT). Uji dilakukan dengan menggunakan telur Artemia salina Leach. asil dan Pembahasan Berdasarkan serangkaian proses yang telah dilakukan terhadap fraksi etil asetat, berhasil diperoleh dua senyawa fenolik golongan antrakuinon. Kedua senyawa tersebut terdiri atas satu monomer antrakuinon yang dikenal dengan nama emodin (1) dan satu dimer antrakuinon yaitu 2,2 - bifiscion atau 1,8-dihidroksi-6-metil-3-metoksi- 2(fiscion-2 -il)-9,10-antrakuinon (2). Senyawa (1) yang diperoleh berupa serbuk berwarna kuning sebanyak 70 mg dengan titik leleh 142 o C (terurai). Spektrum UV-Vis memperlihatkan serapan maksimum pada maks (Me) 206, 282, dan 448 nm. Efek batokromik dengan penambahan Na memperlihatkan serapan maksimum pada maks (Me) 307, 401, dan 521 nm. Spektrum 1 -NMR (aseton-d 6 ) memperlihatkan geseran kimia pada (ppm) 2,43(3, s), 6,62(1, d, J=1,5 z), 7,08(1, s), 7,19(1, d, J=1,5 z), 18 Jurnal Kimia Indonesia Vol. 1(1), 2006

Isolasi Senyawa Antrakuinon dari Cassia multijuga (Leguminosae) 7,50(1, s), 9,74(1, s), 12,02(1, s), dan 12,14(1, s). Spektrum 13 C-NMR (aseton-d 6 ) memberikan harga geseran kimia pada (ppm) 21,8; 108,8; 108,8; 109,7; 121,4; 124,9; 134,2; 136,4; 136,9; 149,5; 163,2; 166,2; 166,4; 182,2; dan 191,7. Senyawa (2) berupa serbuk berwarna jingga sebanyak 32 mg dengan titik leleh >300 0 C. Spektrum UV-Vis memperlihatkan max (Me) (nm) 208, 270, 351, 446, dan 516. Sedangkan max (Me + Na) (nm) 211, 270, 390, 512, dan 520. Spektrum 1 -NMR (CDCl 3 ) memperlihatkan geseran kimia pada δ (ppm) 2,33(s, 3), 2,45(s, 3), 3,81(s, 3), 3,86(s, 3), 6,79(s, 1), 7,02 (s, 1), 7,06(s, 1), 7,39(s, 1), 7,52(s, 1), 7,64(s, 1), 12,04(s, 1), 12,08(s,1), 12,25(s, 1), dan 13,02(s, 1). Spektrum 13 C-NMR (CDCl 3 ) memberikan harga geseran kimia pada δ (ppm) 22,1; 22,2; 56,5; 56,6; 103,6; 104,6; 110,5; 111,0; 113,5; 113,8; 117,4; 120,1; 121,2; 123,9; 124,4; 132,4; 133,3; 133,8; 134,2; 161,2; 162,1; 162,4; 163,3; 164,7; 166,1; 182,2; 182,6; 190,9; dan 191,3. Senyawa (1) diperoleh melalui tahapan sebagai berikut: Fraksi etil asetat sebanyak 63 g dipisahkan dengan kromatografi kolom gravitasi (KKG). Guna memudahkan proses selanjutnya, fraksi ini dibagi dua yaitu 43 g dipisahkan dengan KKG 1 dan sisanya (20 g) dengan KKG 2 dengan eluen n- heksana-aseton (9,5:0,5). Proses pemisahan ini menghasilkan 23 fraksi dari KKG 1 dan 14 fraksi dari KKG 2 dan masing-masing dikelompokkan menjadi 4 gabungan fraksi (A, B, C, dan D). Tiaptiap fraksi diuji dengan KLT dan hasil uji menunjukkan bahwa fraksi A (400 mg) dari KKG 1 dan B (190 mg) dari KKG 2 memperlihatkan harga R f yang sama. Fraksi A dan B digabung, kemudian dipisahkan lebih lanjut menggunakan kromatografi kolom modifikasi sebanyak dua kali dengan eluen n-heksana-aseton (9:1) dan n-heksana-kloroform (1:1) sehingga didapatkan 4 fraksi (E, F, G, dan ). Fraksi G (80 mg) dimurnikan lebih lanjut dengan kromatografi kolom gravitasi menggunakan eluen n-heksana-etil asetat (9:1) dan hasil uji KLT menunjukkan bahwa fraksi (6-19) mempunyai spot tunggal. Gabungan fraksi dengan spot tunggal ini selanjutnya diuji dengan KLT menggunakan tiga sistem eluen yang berbeda untuk menunjukkan kemurniaan senyawa. asil uji KLT menunjukkan bahwa senyawa (1) yang berhasil diisolasi adalah senyawa tunggal. Spektrum UV-Vis memberikan serapan pada maks yang khas untuk senyawa golongan antrakuinon yaitu 3 atau 4 pita muncul pada maks 215 dan 300 nm dan 1 pita lainnya pada maks di atas 430 nm (arborne, 1987). Adanya efek batokromik setelah penambahan Na (sekitar 25 nm) menunjukkan bahwa senyawa (1) mempunyai gugus hidroksi benzena (fenolik). 4 Spektrum 13 C-NMR memperlihatkan adanya 12 sinyal yang mewakili 15 atom karbon. Lima belas atom karbon tersebut terdistribusi ke dalam: 9 atom karbon aromatik ( = 108,8; 108,8; 109,7; 121,4; 124,9; 134,2; 136,4; 136,9; dan 149,5 ppm), 2 atom karbon karbonil ( = 182,2; dan 191,7 ppm), 3 atom karbon oksiaril ( = 163,2; 166,2; dan 166,4 ppm), dan 1 atom karbon metil ( = 21,8 ppm). Berdasarkan data tersebut, diduga bahwa senyawa (1) adalah suatu monomer antrakuinon yang mengikat 3 gugus hidroksil dan 1 gugus metil. Dugaan tersebut diperkuat oleh data 1 -NMR yang memperlihatkan adanya 4 sinyal proton aromatik pada pergeseran kimia ( ) 7,08(1, s, - 2), 7,50(1, s, -4, 7,19(1, d, J=1,5 z, -5), dan 6,62(1, d, J=1,5 z, -7). Proton -2 yang terletak di antara 2 gugus kurang deshielding dibanding proton -4 yang terletak di antara karbon yang mengikat metil dan karbon kuartener. Adanya 2 sinyal proton masing-masing doublet pada 6,62 dan 7,19 ppm dengan J = 1,5 z menunjukkan bahwa posisi proton aromatik tersebut pada posisi meta. Di samping itu juga terdapat 3 sinyal proton hidroksi pada 9,74(1, s), 12,02(1, s), dan 12,14(1, s) serta satu sinyal proton singlet yang mewakili 3 proton dari substituen metil pada 2,43(3, s). Untuk memastikan adanya kopling meta dari dua sinyal proton aromatik yang ada dilakukan pengukuran spektrum 2D 1-1 CSY. Sedangkan pengukuran spektrum 2D 13 C- 1 CSY digunakan untuk mengetahui hubungan antara proton dan karbon 1 ikatan. Dari spektrum ini terlihat bahwa atom karbon pada 21,8 ppm (C 3 ) berikatan dengan 3 atom pada 2,43 ppm, atom karbon pada 124,9 ppm (C-4) berikatan dengan atom pada 7,50 ppm, dan atom karbon pada 134,2 ppm (C-2) berikatan dengan atom pada 7,08 ppm. Di samping itu juga diketahui bahwa atom C pada 108,8 ppm berikatan masing-masing dengan 1 atom pada 7,19 ppm (-5) dan atom pada 6,62 ppm (-7). 19

Alfinda Novi Kristanti dkk. Tabel 1. ubungan antara Proton dan Karbon pada Spektrum 1-1 CSY No karbon C (ppm) (ppm) 1-1 CSY 1 163,2 12,02 (1, s) - 2 134,2 7,08 (1, s) - 3 149,5 - - 4 124,9 7,50 (1, s) - 5 108,8 7,19 (1, d, J=1,5 z) -5/-7 6 166,4 9,74 (1, s) - 7 108,8 6,62 (1, d, J=1,5 z) -7/-5 8 166,2 12,14 (1, s) - 9 191,7 - - 10 182,2 - - 11 136,9 - - 12 109,7 - - 13 121,4 - - 14 136,9 - - 6-C 3 21,8 2,43 (1, s) - Kesimpulan terhadap struktur senyawa (1) telah dibandingkan dengan literatur. 5,6 Senyawa (2) diperoleh lewat tahapan sebagai berikut: Sebanyak 100 g fraksi etil asetat sisa dipisahkan dengan KCV menggunakan eluen heksana-etil asetat dengan meningkatkan gradien kepolaran dan diperoleh 4 kelompok fraksi (A, B, C, dan D), Fraksi B (900 mg) dipisahkan lebih lanjut dengan lima kali kromatografi kolom cepat menggunakan eluen berturut-turut n-heksanaaseton (9:1), n-heksana-etil asetat (9:1), n-heksanaaseton (95:5), n-heksana:kloroform (1:1), dan n-heksana-etil asetat (9:1) menghasilkan senyawa (2) berupa serbuk berwarna jingga sebanyak 32 mg. asil uji KLT dengan tiga sistem eluen [heksana-aseton (8:2); heksana-kloroform (9:1); heksana-etil asetat (8:2)] tersebut menunjukkan bahwa senyawa (2) merupakan senyawa tunggal dan sudah murni. Analisis spektrum UV-Vis memberikan serapan max yang merupakan karakteristik spektrum UV- Vis untuk senyawa antrakuinon. Karakteristik spektrum UV-Vis untuk senyawa antrakuinon dapat dibedakan dari kelas kuinon lainnya karena mempunyai empat atau lima pita serapan di daerah UV dan daerah tampak. Tiga dari pita serapan tersebut terletak antara 215 dan 300 nm, dan serapan yang satu lagi di atas 430 nm (arborne, 1987). Sedangkan adanya pergeseran batokromik setelah penambahan Na sekitar 4-30 nm ( max 254, 255, 377, dan 517) menunjukkan bahwa senyawa (2) mempunyai gugus hidroksi fenolik. Analisis spektroskopi karbon NMR ( 13 C-NMR) dalam pelarut CDCl 3 memperlihatkan adanya 32 sinyal yang mewakili 40 atom karbon. Sinyalsinyal karbon tersebut terdistribusi sebagai : empat sinyal karbon karbonil pada δ = 182,2; 182,6; 190,9; dan 191,3 ppm, 24 sinyal karbon aromatik yang mewakili 30 karbon pada δ = 103,6; 104,6; 110,5; 111,0; 113,5; 117,4; 120,1; 121,2; 123,9; 124,4; 132,4; 133,3; 133,8; 134,2; 161,2; 162,1; 162,4; 163,3; 164,7; dan 166,1 ppm, dua sinyal karbon metoksi pada δ = 56,5 dan 56,6 ppm, dan dua karbon dari gugus metil pada δ = 22,1 dan 22,2 ppm. Dengan demikian dapat diduga bahwa senyawa tersebut merupakan dimer antrakuinon yang masing-masing monomernya mengikat dua gugus hidroksi, satu gugus metil dan satu gugus metoksi. Data ini didukung oleh data spektrum 1 -NMR yang memperlihatkan adanya proton dengan perincian: empat sinyal proton hidroksi pada δ 12,04; 12,08; 12,25 dan 13,02 ppm (masingmasing s); dua sinyal proton alifatik yang mewakili 6 proton dari gugus metoksi pada δ 2,33 (s, 3) dan 2,45 ppm (s, 3); dua sinyal proton mewakili 6 proton dari gugus metoksi pada δ 3,81 (s, 3) dan 3,86 ppm (s, 3); serta 6 sinyal proton aromatik pada δ 6,79, 7,02, 7,06, 7,39, 7,52, 7,64 ppm (masing-masing s). Sedangkan pengukuran 2D 13 C- 1 CSY digunakan untuk mengetahui hubungan antara proton dan karbon satu ikatan. Dari spektrum ini terlihat bahwa karbon pada δ 22,1 ppm (C 3 ) berikatan dengan 3 proton pada δ 2,33 ppm dan karbon pada δ 22,2 ppm (C 3 ) dengan 3 proton δ 2,45 ppm, karbon pada δ 56,5 ppm (C 3 ) berikatan dengan 3 proton pada δ 3,81 ppm dan karbon pada δ 56,6 ppm (C 3 ) dengan 3 proton δ 3,86 ppm, karbon pada δ 103,6 ppm berikatan 20 Jurnal Kimia Indonesia Vol. 1(1), 2006

Isolasi Senyawa Antrakuinon dari Cassia multijuga (Leguminosae) dengan proton pada δ 7,52 ppm (-5), karbon pada δ 104,6 ppm berikatan dengan proton pada δ 6,79 ppm (-7), karbon pada δ 121,2 ppm berikatan masing-masing dengan proton pada δ 7,39 (-3 ) dan 7,64 ppm (-1 ), karbon pada δ 123,9 ppm berikatan dengan proton pada δ 7,02 ppm (-8 ), dan karbon pada δ 124,4 ppm berikatan dengan proton pada δ 7,06 ppm. Berdasarkan data spektrum UV-Vis, 13 C-NMR, 1 -NMR dan 13 C- 1 CSY dapat disarankan bahwa senyawa (2) adalah 2,2 -bifiscion atau 1,8- dihidroksi-6-metil-3-metoksi-2 (fiscion-2 -il)-9,10- antrakuinon. asil Uji Keaktifan Biologis. Uji keaktifan antioksidan. Uji keaktifan peredaman radikal bebas DPP senyawa hasil isolasi dilakukan pada konsentrasi 62,5 ppm, 125 ppm, 250 ppm, 500 ppm dan 1000 ppm. Pengukuran pada spektrofotometer UV-Vis dilakukan setelah 5 menit penambahan cuplikan. asil pengukuran dan penghitungan % peredaman DPP senyawa antrakuinon hasil isolasi adalah : IC 50 emodin = 200 ppm sedangkan IC 50 2,2 -bifiscion atau 1,8- dihidroksi-6-metil-3-metoksi-2(fiscion-2 -il)-9,10- antrakuinon = 1.305 ppm Berdasarkan data tersebut di atas, terlihat bahwa monomer antrakuinon memiliki keaktifan antioksidan yang jauh lebih tinggi dibanding dimer antrakuinon. Suatu senyawa dikatakan memiliki keaktifan antioksidan apabila harga IC 50 < 1000 ppm. Uji toksisitas dengan benur udang Artemia salina (BSLT).Terhadap senyawa hasil isolasi juga dilakukan uji toksisitas terhadap benur udang Artemia salina. Pada larutan cuplikan dibuat 4 macam variasi konsentrasi dan masing-masing konsentrasi dibuat 3 kali replikasi. Setelah 24 jam, jumlah benur udang yang mati pada masingmasing konsentrasi larutan cuplikan dan larutan kontrol dihitung, dicatat, dan ditentukan % kematian. Data tersebut selanjutnya digunakan untuk menentukan LC 50 dengan menggunakan analisis probit program SPSS. Suatu senyawa dikatakan memiliki toksisitas terhadap benur udang Artemia salina apabila harga LC 50 < 1000 ppm. asil uji toksisitas senyawa hasil isolasi terhadap benur udang Artemia salina adalah : LC 50 emodin = 173,65 ppm, sedangkan LC 50 2,2 - bifiscion atau 1,8-dihidroksi-6-metil-3-metoksi- 2(fiscion-2 -il)-9,10-antrakuinon = 31,25 ppm Emodin dan 2,2 -bifiscion atau 1,8-dihidroksi- 6-metil-3-metoksi-2(fiscion-2 -il)-9,10- antrakuinon menunjukkan toksisitas terhadap benur udang Artemia salina (LC 50 <1000 ppm). Kesimpulan Dua senyawa golongan antrakuinon, yaitu emodin dan 2,2 -bifiscion atau 1,8-dihidroksi-6- metil-3-metoksi-2-(fiscion-2 -il)-9,10-antrakuinon telah berhasil diisolasi dari kulit batang Cassia multijuga. Emodin menunjukkan keaktifan antioksidan (IC 50 = 200 ppm) dan 2,2 -bifiscion atau 1,8- dihidroksi-6-metil-3-metoksi-2-(fiscion-2 -il)- 9,10-antrakuinon tidak menunjukkan keaktifan antioksidan. Kedua senyawa hasil isolasi menunjukkan toksisitas terhadap benur udang Artemia salina, yaitu emodin (LC 50 = 173,65 ppm) dan 2,2 - bifiscion atau 1,8-dihidroksi-6-metil-3-metoksi-2- (fiscion-2 -il)-9,10-antrakuinon (LC 50 = 31,25 ppm). Pustaka 1. Dai, J.R.; allock, Y.F.; Cardellina II, J..; Boyd, M.R. J. Nat. Prod., 1998, 61, 351-353 2. Geewananda, Y.A.; Gunawardena, P.; Sotheeswaran, S.; Sultanbawa, M.U.S.; Surendrakumar, S.; Bladon, P. Phytochemistry. 1986, 25, 1498-1500 3. arborne, J. B. Metode Fitokimia. Penentuan Cara Modern Menganalisis Tumbuhan. 1987. Penerbit ITB: Bandung 4. Meselhy, R., 2003, Molecules, 2003, 8, 614-621 5. Lee, C.K.; Lee, P..; Kuo, Y.., J. Chinese Chem. Soc., 2001, 48 1053-1058 6. Singh, J.; Tiwari, A.R.; Tiwari, R.D., Phytochemistry, 1981, 19, 1253-1254. 21