EVALUASI ALTERNATIF PERENCANAAN AGREGAT PERUSAHAAN KRIPIK TEMPE BU. NURJANAH MALANG SKRIPSI

dokumen-dokumen yang mirip
ANALISIS SUPPLY CHAIN MANAGEMENT DALAM MENENTUKAN PEMILIHAN PEMASOK PADA ONLINE SHOP SKRIPSI

EVALUASI ALTERNATIF LOKASI USAHA UD. SINAR MULIA JOMBANG SKRIPSI

EVALUASI ALTERNATIF AGGREGATE PLANNING PADA PABRIK GULA KREBET BARU MALANG SKRIPSI

PERENCANAAN AGREGAT PADA PERUSAHAAN KERIPIK PISANG MATAHARI SKRIPSI. Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajad Sarjana Ekonomi

EVALUASI PERENCANAAN AGREGAT PADA PERUSAHAAN ANEKA CAMILAN NUSANTARA SINAR FAJAR SKRIPSI

ANALISIS PERBAIKAN TEKNIK PEMELIHARAAN GUNA EFISIENSI BIAYA (Studi pada CV. Lele Edan Gemilang) SKRIPSI

EVALUASI ALTERNATIF ATURAN PRIORITAS PENJADWALAN (Studi Pada Perusahaan Jasa Laundry Dewi Sri) SKRIPSI

PENENTUAN STANDAR WAKTU KERJA KARYAWAN PADA PT. CITY GAS SURABAYA SKRIPSI. Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajad Sarjana Ekonomi

PERENCANAAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU PADA MEBEL TEGUH UTAMA ROTAN DI MALANG SKRIPSI

ANALISIS STRATEGI PROSES DAN TATA LETAK PADA RUMAH MAKAN AYAM GORENG TENES MALANG SKRIPSI

ANALISIS STRATEGI PROSES PADA BUDIDAYA IKAN LELE MITRA MAKMUR TULUNGAGUNG SKRIPSI

PENJADWALAN PROSES OPERASI PADA PT. SONOKEMBANG WAHANA JAYA-MALANG

ANALISIS LOYALITAS KONSUMEN DALAM MELAKUKAN PEMBELIAN PADA SWALAYAN INDOMARET (Studi di Kecamatan Tanggulangin Kabupaten Sidoarjo) SKRIPSI

ANALISIS TATA LETAK PADA TOKO BAHTERA NIAGA HAMBAU SKRIPSI. Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan. Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi

PERBAIKAN PROSES PRODUKSI CELANA PANJANG PADA STEIL TOP TAYLOR SKRIPSI. Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai. Derajad Sarjana Ekonomi

PENYUSUNAN RENCANA KEUANGAN PADA PERUSAHAAN MEUBEL KARTINI JEPARA NGANJUK

PRODUCTION SCHEDULING BAGI TENAGA KERJA BORONGAN PADA UD. LUFAS COLLECTION SKRIPSI. Oleh: Aulia Arindani Oleh: AULIA ARINDANI

EVALUASI WAKTU PENGERJAAN PROYEK PERBAIKAN JALAN RAYA PADA CV. KENANGA SKRIPSI. Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi

ANALISIS LAPORAN KEUANGAN UNTUK MENILAI KINERJA KEUANGAN DENGAN MENGGUNAKAN RASIO KEUANGAN PADA INDUSTRI ROKOK

ANALISIS MANAJEMEN RANTAI PASOKAN SUPPLIER PERUSAHAAN KONVEKSI KAOS POLOS MURAH MALANG

JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

PENGARUH PRODUK, HARGA, DAN CITRA MEREK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN SEPATU OLAHRAGA MEREK NIKE

PENGARUH KEMAMPUAN TERHADAP KINERJA KARYAWAN BAGIAN PEMASARAN PT.GARAM KALIANGET SUMENEP SKRIPSI

DESAIN PRODUKPENYEDERHANAAN ALAT PENGOLAHAN SAMPAH ORGANIK SKALA RUMAH TANGGA SKRIPSI

ANALISIS SISTEM INFORMASI AKUNTANSI PENGGAJIAN DAN PENGUPAHAN PADA PT. PHILINDO JAYA KPCS SANGATTA KALIMANTAN TIMUR

PENGARUH KOMPENSASI TERHADAP KINERJA KARYAWAN PADA BANK MUAMALAT CABANG MALANG

ANALISIS FAKTOR ATRIBUT PRODUK DAN HARGA YANG DIPERTIMBANGKAN KONSUMEN DALAM MEMILIH RESTORAN TRIFENA MOJOKERTO

ANALISIS PENGENDALIAN BIAYA PRODUKSI UNTUK MENINGKATKAN EFISIENSI BIAYA PRODUKSI PADA PG. PRAJEKAN BONDOWOSO SKRIPSI

ANALISIS ALUR PROSES PADA PELAYANAN PEMBELIAN SEPEDA MOTOR (Studi di Dealer Honda Panji Putra Hanjaya Dampit)

EVALUASI PERENCANAAN PROYEK PADA PERUMAHAN THE IRISH GARDEN TIPE 36/84 OLEH CV. PALM HARMONY SKRIPSI

ANALISIS LAYOUT RITEL PADA ANGGA MART PROBOLINGGO SKRIPSI. Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai. Derajad Sarjana Ekonomi

ANALISIS PENGENDALIAN INTERNAL ATAS PERSEDIAAN OBAT BERBASIS SEGMEN STUDI KASUS PADA RUMAH SAKIT ISLAM AISYIYAH MALANG SKRIPSI

PENGARUH TIPE KEPRIBADIAN TERHADAP KINERJA KARYAWAN PADA PERUSAHAAN ROTI MANDIRI WONOGIRI SKRIPSI

ANALISIS PENGAKUAN PENDAPATAN KONTRAK KONSTRUKSI SESUAI STANDAR AKUNTANSI KEUANGAN (ETAP) BAB 20. (Studi Kasus Pada CV.

ANALISIS LOYALITAS KONSUMEN PRODUK KEBAB TURKI BABA RAFI SKRIPSI

ANALISIS HARGA POKOK PRODUKSI SEBAGAI ALAT UNTUK MENENTUKAN HARGA JUAL ( Studi Kasus Pada SARANA BERSIH Sentra Peralatan Kebersihan Malang) SKRIPSI

ANALISIS PENERAPAN PERENCANAAN AGREGAT PADA PERMINTAAN PRODUKSI USAHA KAOS POLOS MURAH MALANG SKRIPSI

ANALISIS EFEKTIVITAS DAN EFISIENSI PROSEDUR PEMBERIAN KREDIT (Studi Pada PT. BPR Charis Utama Tuban) SKRIPSI

PENGARUH KEMAMPUAN DAN MOTIVASI TERHADAP KINERJA KARYAWAN PADA KUD DAU MALANG SKRIPSI

PENGARUH PEMBERIAN KOMPENSASI DAN MOTIVASI TERHADAP KINERJA KARYAWAN PADA DEWARNA HOTEL MALANG SKRIPSI

PEMILIHAN ALTERNATIF PENINGKATAN KAPASITAS PRODUKSI PADA HOME INDUSTRY GAJAH DELTA SIDOARJO

EVALUASI SISTEM INFORMASI AKUNTANSI PENJUALAN KREDIT PADA PERUSAHAAN DAGANG (STUDI KASUS PADA UD. KARYA JATI DI NGANJUK)

PENGARUH KOMPENSASI DAN PENGALAMAN KERJA TERHADAP PRODUKTIVITAS KARYAWAN SKRIPSI. Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai

ANALISIS PENGENDALIAN BIAYA PRODUKSI PADA PERUSAHAAN KACANG SHANGHAI SULING MAS GROUP TULUNGAGUNG SKRIPSI

ANALISIS SEGMENTASI KONSUMEN KERETA API GAJAYANA MENURUT KARATERISTIK DEMOGRAFI, PSIKOGRAFI DAN PERILAKU SKRIPSI

ANALISIS SEGMEN PASAR KONSUMEN PRODUK ROKOK GEO MILD (Studi Pada Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Malang) SKRIPSI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

ANALISIS KINERJA KEUANGAN KPRI PEMERINTAH DAERAH KABUPATEN MALANG SKRIPSI. Oleh: Venti Yulia A.

ANALISIS OPTIMALISASI MODAL KERJA PADA PT. PG RAJAWALI I MALANG SKRIPSI

PENGARUH KEPUTUSAN INVESTASI, KEPUTUSAN PENDANAAN DAN KEBIJAKAN DIVIDEN TERHADAP NILAI PERUSAHAAN

PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN PROMOSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN OPPO SMARTPHONE DI KOTA MALANG SKRIPSI

ANALISIS DAMPAK MERGER TERHADAP KINERJA KEUANGAN PT SELAMAT SEMPURNA,Tbk SKRIPSI

PENGARUH KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA TERHADAP PRODUKTIVITAS KERJA KARYAWAN PADA CV. INDAH CEMERLANG SINGOSARI MALANG SKRIPSI.

ANALISIS PENERAPAN METODE FULL COSTING

PENGARUH KINERJA KEUANGAN TERHADAP PRICE EARNING RATIO (PER) (Studi Pada Perusahaan Yang Tercatat Dalam Indeks LQ 45) SKRIPSI.

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

ANALISIS PERENCANAAN DAN PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU PADA PR TRUBUS ALAMI TULUNGAGUNG SKRIPSI

ANALISIS PENERAPAN METODE ACTIVITY BASED COSTING SYSTEM TERHADAP PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI PADA UD. CAHAYA JATI PASURUAN

PENGARUH KOMPENSASI TERHADAP SEMANGAT KERJA KARYAWAN PT BCA FINANCE CABANG MALANG SKRIPSI

PERKEMBANGAN SEKTOR PERTANIAN DAN KONTRIBUSINYA TERHADAP PRODUK DOMESTIK REGIONAL BRUTO DI KABUPATEN MALANG SKRIPSI

SKRIPSI ANALISIS PENENTUAN MODAL KERJA OPTIMAL PADA PERUSAHAAN ROKOK YANG TERCATAT DI BURSA EFEK INDONESIA. Oleh: Norhalidah

PENGARUH KONFLIK TERHADAP KINERJA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PADA PABRIK GULA KEBON AGUNG MALANG SKRIPSI

PENGARUH STRESSOR TERHADAP KINERJA PEGAWAI DENGAN MEMPERTIMBANGKAN VARIABEL STRESS SEBAGAI VARIABEL INTERVENING

PENGARUH PENGEMBANGAN KARIER TERHADAP KEPUASAN KERJA PEGAWAI PADA DINAS PENDIDIKAN KOTA MALANG. Disusun Oleh: Rio Fajarwanto

SKRIPSI. Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajat Gelar Sarjana Ekonomi. Oleh : Nama : Agus Supriana NIM :

Pengaruh Kompensasi Finansial dan Non Finansial Terhadap Kinerja Karyawan Hotel Selecta Batu SKRIPSI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS JURUSAN MANAJEMEN 2013

PENGARUH FAKTOR SOSIAL TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN SUSU BALITA MEREK SGM (STUDI PADA WARGA PERUMAHAN SAWOJAJAR DI KEDUNG KANDANG MALANG) SKRIPSI

Pengendalian Kualitas Produk Tahu RDS Desa Klampok Singosari

ANALISIS RASIO KEUANGAN UNTUK MENILAI KINERJA PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN YANG GO PUBLIK SKRIPSI

PENGARUH BAURAN PEMASARAN JASA TERHADAP KEPUTUSAN PELANGGAN (Studi pada Pelanggan TGP Auto Wash di Blitar) SKRIPSI

PENGAWASAN KOMPARATIF BIAYA PRODUKSI SESUNGGUHNYA DENGAN YANG DIANGGARKAN PADA PT DANLIRIS DI SUKOHARJO

PENGARUH MOTIVASI DAN KEMAMPUAN TERHADAP KINERJA KARYAWAN PADA HOTEL SELECTA BATU SKRIPSI

PENGARUH KONFLIK TERHADAP KINERJA KARYAWAN PADA KOPERASI UNIT DESA SUMBER REJO PASURUAN SKRIPSI. Diajukan kepada Fakultas Ekonomi

PENGARUH GAYA KEPEMIMPINAN TERHADAP SEMANGAT KERJA KARYAWAN PADA PT. BPR WISMAN PERKASA PANDAAN PASURUAN SKRIPSI. Oleh: NAMA : Totok Abdul Rohman

PENGARUH MOTIVASI TERHADAP PRESTASI KERJA KARYAWAN DI KUD DAU MALANG SKRIPSI. Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajad Sarjana Ekonomi

ANALISIS LAPORAN KEUANGAN FISKAL SEBAGAI DASAR PERENCANAAN PAJAK (TAX PLANNING) (Studi Kasus Pada PT.Selecta Batu Jawa Timur)

EVALUASI SISTEM INFORMASI AKUNTANSI UNTUK MENINGKATKAN PENGENDALIAN PADA FUNGSI PENJUALAN DI PR. HF PRIMA MALANG SKRIPSI

OPTIMALISASI MODAL KERJA CV. BHUMI MANDIRI MOJOKERTO SKRIPSI

PENERAPAN PENYUSUNAN ANGGARAN KOMPREHENSIF PADA UMKM BATIK MALANG (Studi Kasus UMKM BATIK BLIMBING-MALANG) SKRIPSI

PENGARUH PELATIHAN TERHADAP KINERJA PEKERJA BORONGAN DENGAN KEMAMPUAN SEBAGAI VARIABEL INTERVENING DI UD. LUFAS GALLERY KEPANJEN MALANG SKRIPSI

PENGARUH PEMBERIAN KOMPENSASI FINANSIAL DAN KOMPENSASI NON FINANSIAL TERHADAP KEPUASAN KERJA KARYAWAN DEALER SENTRAL YAMAHA MALANG SKRIPSI

STRATEGI PEMASARAN UNTUK MENINGKATKAN DAYA SAING (Studi Pada Apotik Bintang Leo di Kecamatan Kesamben Kabupaten Blitar) SKRIPSI

PENGARUH STRUKTUR MODAL TERHADAP BEBAN PAJAK. PENGHASILAN (Studi Empiris pada Perusahaan Pertambangan yang. Listing di BEI tahun ) SKRIPSI

PENGARUH PEMBERIAN KOMPENSASI FINANSIAL TERHADAP KEPUASAN KERJA KARYAWAN BAGIAN PELAYANAN DAN PENGOLAHAN POS PT. POS INDONESIA CABANG MADIUN SKRIPSI

ANALISIS PEMILIHAN BAHAN BAKU PRODUKSI TAHU (KAJIAN NILAI TAMBAH PRODUKSI KEDELAI LOKAL DAN KEDELAI IMPOR) DI PERUSAHAAN TAHU BAPAK DIAN HERMAWAN

SKRIPSI PENERAPAN MODEL HARSEY & BLANCHARD UNTUK MENENTUKAN GAYA KEPEMIMPINAN SUPERVISOR PADA PT. MUFASUFU SEJATI JAYA LESTARI

PENGARUH FAKTOR SOSIAL TERHADAP KEPUTUSAN MEMILIH LEASING (Studi Pada Federal International Finance (FIF) di Kabupaten Probolinggo) SKRIPSI.

ANALISIS KINERJA KEUANGAN PT. GUDANG GARAM Tbk SKRIPSI. Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi

Moh. Saiful Anam

ANALISIS KINERJA KEUANGAN MENGGUNAKAN DU PONT SYSTEM PADA PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA SKRIPSI

ANALISIS MODAL KERJA OPTIMAL PADA CV. REKAVISITAMA MALANG SKRIPSI. Oleh Mulyadi

ANALISIS BAURAN PEMASARAN DALAM PEMBELIAN SEPEDA MOTOR MATIC (Studi Pada Dealer Yamaha dan Honda di Kecamatan Lowokwaru Kota Malang) SKRIPSI

PENGARUH KOMPENSASI TERHADAP KINERJA KARYAWAN PADA PERUSAHAAN INDAH CEMERLANG SINGOSARI MALANG SKRIPSI. Oleh Achmad Syahrul Kirom

FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

ANALISIS PENYERAPAN TENAGA KERJA SEKTORAL DI KOTA BATU TAHUN SKRIPSI. Untuk Memenuhi Persyaratan Mencapai. Derajat Gelar Sarjana Ekonomi

PENGARUH KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA TERHADAP PRODUKTIVITAS KERJA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PADA PABRIK GULA MERITJAN KEDIRI SKRIPSI

PENGARUH KEMAMPUAN DAN MOTIVASI KERJA TERHADAP KINERJA PEGAWAI PADA KANTOR POS PUSAT KOTA MEDAN SUMATERA UTARA SKRIPSI

PENGENDALIAN KUALITAS PADA CV BENING IT SKRIPSI. Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai. Derajad Sarjana Ekonomi

STRATEGI PEMASARAN UNTUK MENINGKATKAN NASABAH. KREDIT PENSIUN PADA PT. BANK BUKOPIN Tbk. CABANG MALANG TUGAS AKHIR

Transkripsi:

EVALUASI ALTERNATIF PERENCANAAN AGREGAT PERUSAHAAN KRIPIK TEMPE BU. NURJANAH MALANG SKRIPSI Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi Oleh: Murtini 07610238 FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2011

KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr. Wb. Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT, atas limpahan rahmat dan hidayah-mu peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul: Efisiensi Perencanaan Agregat Pada Perusahaan Sentra Industri Kripik Tempe Bu. Nurjanah Malang. Di dalam tulisan ini disajikan pokok-pokok bahasan yang meliputi pengertian perencanaan agregat, efisiensi perencanaan agregat, menentukan permintaan, menentukan kapasitas, menentukan biaya tenaga kerja, dan hasil perhitungan perencanaan agregat yang dilakukan pada Perusahaan Sentra Industri Kripik Tempe Bu. Nurjanah Malang. Peneliti menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Dr. Nazaruddin Malik, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang 2. Dra. Anik Rumijati, M.M selaku Ketua Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang 3. Baroya Mila Shanty, S.E, M.M dan Dra. Hj. Triningsih Sri Supriyati, M.P selaku Pembimbing 4. Nurjanah Pimpinan Perusahaan Kripik Tempe Bu. Nurjanah Sanan Malang 5. Kedua Orang Tua Bapak Suparno, Bunda Marina.

Disadari bahwa dengan kekurangan dan keterbatasan yang dimiliki peneliti, oleh karena itu peneliti mengaharapkan saran yang membangun agar tulisan ini bermanfaat bagi yang membutuhkan. Wassalamu alaikum Wr. Wb. Malang, 24 Oktober 2011 Peneliti

DAFTAR ISI HALAMAN ORISINALITAS... MOTTO DAN PERSEMBAHAN... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR TABEL... DAFTAR LAMPIRAN... ABSTRAK... ABSTRACT... i ii v vii ix x xii xiii xiv BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Rumusan Masalah... 5 C. Batasan Masalah... 5 D. Tujuan dan Kegunaan Penelitian... 6 1. Tujuan Penelitian... 6 2. Kegunaan Penelitian... 6 BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Landasan Penelitian Terdahulu... 7 B. Landasan Teori... 9 1. Keputusan Bidang Operasional... 9 2. Penjadwalan... 12 3. Penjadwalan Agregat... 16 4. Peramalan... 20 5. Kerangka Pikir... 27 6. Hipotesis... 28 BAB III METODE PENELITIAN A. Lokasi Penelitian... 29 B. Jenis Penelitian... 29 C. Variabel dan Definisi Operasional... 29 D. Data dan Sumber Data... 31 E. Teknik Pengumpulan Data... 32 F. Alat dan Analisis Data... 32 G. Uji Hipotesis... 37 BAB IV HASIL PENELITIAN A. Tinjauan Umum Perusahaan... 38 1. Sejarah singkat Perusahaan... 38 2. Struktur Organisasi... 38

3. Personalia... 41 4. Pemasaran... 44 5. Operasional... 46 6. Klasifikasi Volume Penjualan... 50 B. Analisis Data... 53 1. Permintaan Produksi... 53 2. Kapasitas Produksi... 56 3. Biaya Tenaga Kerja... 59 4. Pertimbangan Kebijakan... 60 5. Rencana Alternatif dan Biaya Total... 61 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan... 67 B. Saran... 68 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

DAFTAR GAMBAR Nama Gambar Judul Halaman Gambar 2.1 Kerangka Pikir Penelitian... 27 Gambar 3.1 Alat Analisis Data Penelitian... 33 Gambar 4.1 Struktur Organisasi Perusahaan Kripik Tempe Bu. Nurjanah... 39 Gambar 4.2 Gambar 4.3 Proses Produksi Pembuatan Kripik Tempe Perusahaan Kripik Tempe Bu. Nurjanah... 48 Grafik Data Kapasitas Produksi Per Hari Bulan Juli sampai Desember Tahun 2011... 59

DAFTAR TABEL Nama Tabel Judul Halaman Tabel 3.1 Penambahan Tenaga Kerja jam Lembur... 36 Tabel 3.2 Penambahan Tenaga Kerja Tidak Tetap... 36 Tabel 3.3 Penambahan Tenaga Kerja Tetap... 37 Tabel 4.1 Tabel 4.2 Tabel 4.3 Tabel 4.4 Tabel 4.5 Tabel 4.6 Jumlah Karyawan Perusahaan Kripik Tempe Bu. Nurjanah... 42 Pembagian Hari dan Jam Kerja Perusahaan Kripik Tempe Bu. Nurjanah... 42 Upah Per Hari Karyawan Perusahaan Kripik Tempe Bu. Nurjanah... 43 Kebijakan Harga pada setiap Rasa dan Bungkus Per Unit Perusahaan Kripik Tempe Bu. Nurjanah... 44 Bahan Baku Pembuatan Kripik Tempe Perusahaan Kripik Tempe Bu. Nurjanah... 46 Jenis Rasa dan Ukuran Kripik Tempe Perusahaan Kripik Tempe Bu. Nurjanah... 49 Tabel 4.7 Data Penjualan Kripik Tempe Periode Tahun 2009, 2010 Sampai Juni 2011... 50 Tabel 4.8 Tabel 4.9 Tabel 4.10 Tabel 4.11 Kapasitas Produksi Perusahaan Bu. Nurjanah Bulan Juli sampai Desember Tahun 2011... 51 Hasil Perhitungan Ramalan Metode Rata-rata Bergerak selama 6 Bulan Pada Tahun 2011... 54 Hasil Perhitungan Ramalan Metode Rata-rata Bergerak Berbobot Selama 6 Bulan Pada Tahun 2011... 55 Hasil Ramalan Data Perusahaan Kripik Tempe Bu. Nurjanah... 55

Tabel 4.12 Hasil Perhitungan Kapasitas Per Hari Bulan Juli sampai Desember Tahun 2011 (Dalam Unit)... 57 Tabel 4.13 Tabel 4.14 Hasil Prediksi pada Produksi Hari dan Bulan Bulan Juli sampai Desember Tahun 2011... 58 Biaya Produksi Kripik Tempe Perusahaan Kripik Tempe Bu. Nurjanah... 60 Tabel 4.15 Data Selisih Persediaan Produksi dan Permintaan... 62 Tabel 4.16 Tabel 4.17 Tabel 4.18 Tabel 4.19 Perhitungan Biaya Tenaga Kerja Jam Lembur Bulan Juli sampai Desember Tahun 2011... 63 Total Biaya Penambahan Tenaga Kerja Jam Lembur Perusahaan Kripik Tempe Bu. Nurjanah... 63 Total Biaya Penambahan Tenaga Kerja Tidak Tetap Perusahaan Kripik Tempe Bu. Nurjanah Malang... 64 Total Biaya Penambahan Tenaga Kerja Tetap Perusahaan Kripik Tempe Bu. Nurjanah Malang... 65 Tabel 4.20 Perbandingan Total Analisis Perencanaan... 66

DAFTAR LAMPIRAN Nama Lampiran Lampiran 1 Lampiran 2 Judul Metode rata-rata bergerak (Moving Average) Metode Rata-rata Bergerak Berbobot (Weight Moving Average)

DAFTAR PUSTAKA Arikunto, Suharsini. 1992. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek. Edisi Revisi Empat. Penerbit Cipta. Jakarta. Assauri, Sofjan. 1993. Manajemen Produksi dan Operasi. Edisi Empat. Universitas Indonesia. Jakarta. Buffa.1983. Manajemen Produksi/Operasi Modern. Edisi Tujuh. Erlangga. Jakarta. Buffa, Elwood S. dan Rakes K. Sarin. 1996. Manajemen Operasi dan Produksi Modern. Edisi Delapan. Binarupa Aksara. Jakarta. Harnanto.1992. Akuntansi Biaya Untuk perhitungan Harga Pokok Produk.Edisi pertama.bpfe.yogyakarta. Heizer, Jay dan Barry Render. 2004. Manajemen Operasi. Edisi Ketujuh. Salemba Empat. jakarta Heizer, Jay dan Barry Render. 2005. Manajemen Operasi. Edisi ketujuh. Salemba Empat. Jakarta. Heizer, Jay dan Barry Render. 2009. Manajemen Operasi. Edisi kesembilan. Salemba Empat. Jakarta. Herjanto, Eddy. 1999. Manajemen Produksi dan Operasi.Edisi kedua. PT Grasindo. Jakarta. Indrajit, Richardus Eko dan Richardus Djokopranoto. 2003. Manajemen Persediaan. Edisi Baru. PT Grasindo. Jakarta. Joko, Sri. 2001. Manajemen Produksi dan Operasi. Edisi Pertama. Universitas Muhammadiyah Malang. Malang. Joko, Sri. 2004. Manajemen Operasi dan Produksi. Edisi Kedua (Revisi). UMM press. Malang. Mulyadi. 2005. Akuntansi Biaya,edisi ke-6. Yogyakarta: STIE YKPN. Reksohadiprojo, Sukanto. 1995. Manajemen Produksi dan Operasi. Edisi Pertama. Penerbit BPFE. Yogyakarta. Schroeder, Roger G. 1989. Manajemen Operasi. Edisi Ketiga. Penerbit Erlangga. Jakarta.

Supriyono.2000. Akuntansi Biaya, Buku 1, edisi dua. Yogyakarta: BPFE. Widayat. 2004. Metode Penelitian Pemasaran. Edisi Pertama. Cetakan Pertama. Penerbit CU Cahaya Press. Malang Yamit, Zulian. 2002. Manajemen Produksi dan Operasi. Edisi Pertama. Ekonisia. Yogyakarta. Yamit, Zulian. 2003. Manajemen produksi dan Operasi. Edisi Kedua. Ekonisia. Yogyakarta.