KEGIATAN WISATA EDUKASI SEBAGAI METODE MANAJEMEN SUMBER DAYA MANUSIA DI KAMPOENG PINUS SARANGAN TUGAS AKHIR Diajukan guna untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada Program Studi Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Dana Kusuma Wardani NIM C9413015 D III USAHA PERJALANAN WISATA FAKULTAS ILMU BUDAYA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2016 i
ii
iii
iv
MOTTO Jika seseorang itu bersungguh sungguh, maka kesungguhan itu untuk kebaikannya sendiri (QS. Al-Ankabut, ayat 6) Sukses adalah berani bertindak, mempunyai semangat dan mempunyai prinsip (Dana Kusuma Wardani) v
PERSEMBAHAN Atas Berkat Rahmat Allah Yang Maha Kuasa, penulis persembahkan tugas akhir ini untuk : 1. Bapak dan Ibu yang menjadi inspirasi semangat dan menjadi anak yang lebih baik. 2. Mas dan Mbak yang selalu memberikan dukungan setiap kesulitan penyusunan tugas akhir. vi
KATA PENGANTAR Segala puji dan syukur kehadirat Allah SWT, atas segala nikmat, rahmat yang telah dilimpahkan sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini dengan judul Kegiatan Wisata Edukasi Sebagai Metode Manajemen Sumber Daya Manusia Di Kampoeng Pinus Sarangan. Dalam penulisan tugas akhir ini, penulis menyadari bahwa tidak pernah lepas dari bimbingan, arahan dan bantuan dari berbagai pihak baik langsung maupun tidak langsung. Oleh karena itu, melalui kesempatan ini penulis ingin mengucapkan rasa terimakasih kepada : 1. Prof.Drs.Riyadi Santosa, M.Ed., Ph.d selaku Dekan Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta, yang telah mengesahkan tugas akhir ini. 2. Umi Yuliati, S.S., M.Hum selaku Kepala Program DIII Jurusan Usaha Perjalanan Wisata Universitas Sebelas Maret Surakarta dan pembimbing, yang telah memberi saran serta pengarahan sehingga terselesainya penulisan tugas akhir ini. 3. Dra. Isnaini Wijaya Wardhani, M.pd selaku Pembimbing Akademik dan sebagai sekertaris penguji yang telah memberi saran dalam penyusunan tugas akhir. 4. Nanang Wijayanto,S.ST.Par selaku dosen program DIII Jurusan Usaha Perjalanan Wisata dan sebagai Fasilitator di Kampoeng Pinus Sarangan, yang telah memberikan ilmu, informasi dan melatih cara menjadi fasiliator. 5. Seluruh dosen pengajar Program DIII Jurusan Usaha Perjalanan Wisata Universitas Sebelas Maret Surakarta, yang telah memberikan ilmunya. vii
6. Munfaat,SE.MM sebagai pengelola di Kampoeng Pinus Sarangan, yang telah mengizinkan penulis untuk melakukan penelitian dan memberikan motivasi. 7. Haryadi Lukman Widiarso sebagai marketing di Kampoeng Pinus Sarangan, yang telah memberikan informasidata dan dokumentasi mengenai kegiatan di Kampoeng Pinus Sarangan. 8. Pihak-pihak yang tidak dapat penulis sebutkan yang telah membantu dalam penyusunan tugas akhir. Penulis ucapkan JazakumullahuKhairan, semoga Allah SWT membalas dengan kebaikan kepada semua pihak yang terkait dalam penyusunan tugas akhir. Sebagai akhir kata, semoga tugas akhir ini bermanfaat bagi para pembaca dan semua pihak yang membutuhkan. Surakarta, Juni 2016 Dana Kusuma Wardani viii
ABSTRAK Dana Kusuma Wardani. C9413015, 2016 Kegiatan Wisata Edukasi Sebagai Metode Manajemen Sumber Daya Manusia Di Kampoeng Pinus Sarangan. Program Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta. Laporan tugas akhir ini mengkaji tentang seberapa besar tingkat pengaruh Kegiatan Wisata Edukasi Sebagai Metode Manajemen Sumber Daya Manusia, yang dapat dimanfaatkan sebagai media alternatif untuk pembelajaran di Kampoeng Pinus Sarangan. Selain itu, juga untuk mengenali jenis wisata edukasi mengatahui peran sebagai seorang fasilitator dan bagaimana cara menyusun sebuah kegiatan outbound. Metode pengumpulan data yaitu dengan observasi, wawancara, angket, studi dokumen, studi pustaka. Data yang diperoleh tersebut kemudian dianalisis secara deskriptif kualitatif untuk memperoleh gambaran secara objektif. Hasil dari penelitian ini adalah Kegiatan Wisata Edukasi Sebagai Metode Manajemen Sumber Daya Manusia Di Kampoeng Pinus Sarangan, merupakan kegiatan wisata edukasi yang memiliki sebuah metode pendidikan yang dikemas dalam bentuk simulasi game, baik secara individu atau kelompok dengan tujuan tertentu. Simulasi game tersebut adalah ice breaking aram zam-zam, alcatras, tugu pancoran, puzzle, flying fox. Game tersebut dapat memberikan kemudahan, sarana pendidikan yang menyenangkan dan membentukan diri serta dapat memberikan pengaruh terhadap sumber daya manusia. Kesimpulan dari hasil penelitian menunjukan bahwa jenis simulasi game di Kampoeng Pinus Sarangan seperti ice breaking aram zam-zam, alcatras, tugu pancoran, puzzle dan flying fox dapat menjadi sebuah metode pendidikan. Masing-masing simulasi game tersebut memiliki tujuan serta manfaat di setiap permainannya. Manfaatnya seperti mengakrabkan diri dengan teman, melatih keberanian, strategi berkomunikasi dan melatih konsentrasi. Kegiatan Wisata Edukasi outbound di Kampoeng Pinus Sarangan dapat memberikan pengaruh terhadap sumber daya manusia di RSDS (Rumah Sakit Dokter Sadiman) Madiun, KAI DAOP 7, Siswa SMK Panekan, Dosen UMY Fakultas Pertanian dan BPPN (Badan Pelayanan Pembendaharaan Negara) Kabupaten Madiun. Dengan adanya outbound manajemen training dengan memecah bloking dalam permainan mereka dapat mengetahui kekurangan dan kesulitan pada diri peserta outbound. Perubahan itu dapat diperoleh ketika peserta outbound dapat membuka diri, ada niatan untuk saling berbagi serta optimalisasi potensi masing-masing peserta outbound. Dapat dikatakan adanya pengaruh terhadap para peserta dan berkelanjutan dalam artian bukan melanjutkan kegiatan outbound tetapi adanya monitoring dari tim Kampoeng Pinus Sarangan. Kata Kunci : Wisata Edukasi, Manajemen Sumber Daya Manusia ix
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... HALAMAN PERSETUJUAN... HALAMAN PENGESAHAN... HALAMAN PERNYATAAN... MOTTO... HALAMAN PERSEMBAHAN... KATA PENGANTAR... ABSTRAK... DAFTAR ISI... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... i ii iii iv v vi vii ix x xiii xv BAB I PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Rumusan Masalah... 3 C. Tujuan Penelitian... 3 D. Manfaat Penelitian... 3 E. Kajian Pustaka... 4 F. Metode Penelitian... 8 a. Lokasi Penelitian... 8 b. Observasi... 9 c. Dokumen... 9 d. Wawancara... 9 e. Metode Angket... 9 f. Studi Pustaka... 10 G. Sistematika Penulisan... 10 BAB II GAMBARAN UMUM KAMPOENG PINUS SARANGAN 12 A. Gambaran Umum Kampoeng Pinus Sarangan... 12 B. Materi Kegiatan Wisata Edukasi Outbound... 17 a. Fun Game... 17 b. PAUD,TK, dan SD... 18 c. SMP dan SMA... 19 d. Perusahaan dan Instansi... 20 C. Bentuk Kegiatan di Kampoeng Pinus Sarangan... 21 x
a. Fun Game... 21 b. PAUD,TK dan SD... 23 c. SMP dan SMA... 27 d. Perusahaan dan Instansi... 30 D. Profil Peserta Outbound di Kampoeng Pinus Sarangan.. 1. Variable Demografik... 33 a. Jenis Kelamin... 33 b. Usia Responden...... 33 c. Pendidikan Responden... 34 d. Pekerjaan Responden... 35 2. Variable Geografik... 35 a. Daerah Asal Wisatawan.... 36 3. Variable Behaviouristik... 36 a. Jumlah Hari Melakukan Kegiatan Outbound... 37 b. Lama Kegiatan Kunjungan di Kampoeng PinusSarangan... 37 4. Variable Psikografik... 38 a. Kesan Sebelum Kegiatan Outbound... 38 b. Kesan Sesudah Kegiatan Outbound... 39 c. Game Yang Disukai Oleh Wisatawan... 39 d. Tempat Yang Disukai Wisatawan... 40 e. Tempat Yang Tidak Disukai Wisatawan... 41 E. Daftar Kunjungan di Kampoeng Pinus Sarangan 2016... 42 BAB III BAB IV SIMULASI GAME YANG MENJADI PEMBELAJARAN DI KAMPEONG PINUS SARANGAN... 43 A. Jenis Game untuk metode pembelajaran.... 43 1. Ice Breaking AramZam-Zam... 43 2. Tugu Pancoran.... 44 3. Puzzel.... 46 4. Alcatras.... 47 5. Flying Fox.... 48 B. Peran Fasilitator... 49 a. Peran Fasilitator... 49 b. Tugas Spesifik Seorang Fasilitator... 49 c. Fungsi Leadership Fasilitator... 50 d. Leadership Style Fasilitator.... 51 C. Cara Menyusun Konsep Program Wisata Edukasi Outbound di Kampoeng Pinus Sarangan... 53 D. Pengaruh Wisata Edukasi Terhadap Sumber Daya Manusia. 57 PENUTUP A. Kesimpulan... 62 B. Saran... 63 xi
DAFTAR PUSTAKA... 64 LAMPIRAN... 66 xii
DAFTAR GAMBAR Gambar 1. Area High Rope... 13 Gambar 2. Wahana Pintball... 14 Gambar 3. Area Aula Kampoeng Pinus Sarangan... 15 Gambar 4. Area Parkir Kampoeng Pinus Sarangan... 16 Gambar 5. Area Toliet Kampoeng Pinus Sarangan... 16 Gambar 6. Fun Game Activity... 21 Gambar 7. Fun Game Competision... 21 Gambar 8. High Rope... 22 Gambar 9. ToghetherFor Harmony... 23 Gambar 10. Fun Game Activity... 23 Gambar 11. Permainan Interaktif Kelompok... 24 Gambar 12. Hand Made... 25 Gambar 13. Soft Tracking... 25 Gambar 14. Permainan Individual... 26 Gambar 15. Low Rope Activity... 26 Gambar 16. Fun Game Activity... 27 Gambar 17. Competition Games... 28 Gambar 18. Trust Activity High Rope Activity... 28 Gambar 19. Together For Harmony... 29 Gambar 20. Konseptual Diri... 29 Gambar 21. Fun Game Activity... 30 Gambar 22. Fun Game Competision... 31 xiii
Gambar 23. High Rope... 31 Gambar 24. Together For Harmony... 32 Gambar 25. Ice Breaking Aram Zam-Zam... 43 Gambar 26. Game Tugu Pancoran... 44 Gambar 27. Game Puzzle... 46 Gambar 28. Alcatras... 47 Gambar 29. Flying Fox...... 48 Gambar Tabel 1... 33 Gambat Tabel 2... 33 Gambar Tabel 3... 34 Gambar Tabel 4... 35 Gambar Tabel 5... 36 Gambar Tabel 6... 37 Gambar Tabel 7... 37 Gambar Tabel 8... 38 Gambar Tabel 9... 39 Gambar Tabel 10... 39 Gambar Tabel 11... 40 Gambar Tabel 12... 41 Gambar Tabel 13...... 42 Gambar tabel 14... 56 xiv
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Daftar Informan... 67 Lampiran 2. Skip Wawancara... 68 Lampiran 3. Quesioner... 71 Lampiran 4. Poster Kampoeng Pinus Sarangan... 74 Lampiran 5. Peta Navigasi Kampoeng Pinus Sarangan... 75 xv