CURRICULUM VITAE PERSONAL DATA Name : Jayanti Ragumani Date of Birth : June 30, 1991 Address : Jl. Taman Ratu Indah Blok D/10 - No.1, Jakarta 11510 Indonesia Email : ragumanijayanti@gmail.com Home Phone : 021 5651434 Mobile Phone : 08588 0360239 EDUCATION & QUALIFICATION 2008 2012 University: Binus International Major: Art and Design - Graphic Design 2006 2008 Gandhi Memorial International School - Business Major (Commerce) 2005 2006 Painting Courses at The "Gallery One" GPA HISTORY Last GPS is 3,33. Last GPA is 3,08.
JOB EXPERIENCE 2012 Designing a Logo, Menu Design & Promotion Item for Green Sun Cafe 2011 Internship at Jivvas Indonesia as Junior Graphic Designer 2011 Redesign Logo & Stationary Design for Rapi Arjasa Company 2011 Food Photo-Shoot & Photo-Retouch for Menu Design, Stationary Design, and Promotion Design for Gokul Resto 2010 Redesign Logo, Stationary Design & Catalog Design for Global Jaya Medika Company OPERATING SYSTEM Macintosh OS Windows OS SOFTWARE Adobe Photoshop Adobe Illustrator Adobe InDesign Adobe Premiere Microsoft Office DESIGN SKILLS Brand Identity Logo-Logotypes Type Treatment Illustration Editorial Design Stationary Design Packaging Design Promotional Design Advertising Design Photography
Photo-Retouch Photo-Manipulation LANGUAGE Indonesia as Mother Language Fluent in English Both in Writing and Speaking Sincerely, Jayanti Ragumani
Appendices A. Questionnaire KUESIONER PENELITIAN Saudara/i responden yang terhomat, Saya Jayanti Ragumani selaku mahasiswi program pendidikan Art and Design pada tingkat akhir BINUS INTERNATIONAL UNIVERSITY, ingin melakukan survey sebagai salah satu tugas yang harus saya lakukan demi melengkapi laporan tugas akhir saya. Oleh karena itu saya memohon kesediaan saudara/i dalam memberikan pendapat atas kuesioner diatas. Kuesioner ini digunakan untuk kepentingan studi yaitu bertujuan untuk menganalisa perilaku konsumen dalam memilih sirup keunggulannya dan pengaruh desain Marjan terhadap minat pembelian konsumen. Saya sangat menghargai kesediaan Saudara/i dan mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya atas perhatian, bantuan, dan kerjasama yang Saudara/i berikan. Bagian 1 Informasi Umum Responden Berapakah umur anda? o <15 o 15-20 o 21-34 o 35-49 o >50 Apakah Jenis Kelamin anda? o Laki-laki o Perempuan Apakah Pekerjaan Anda? o Pelajar / Mahasiswa o Pegawai o Desaigner o Ibu Rumah Tangga o Wiraswasta o Yang lain:
Dimanakah daerah tempat tinggal anda? o Jakarta Utara o Jakarta Pusat o Jakarta Selatan o Jakarta Barat o Jakarta Timur o Daerah lain: Bagian 2 Perilaku Konsumen Terhadap Sirup Marjan Seberapa seringkah anda membeli produk Sirup Marjan dalam satu bulan? o <2 o 3 o >4 o Frekuensi lain: Pada saat apakah mendorong anda membeli atau mengkonsumsi produk Sirup Marjan? o Minuman sehari-hari/konsumsi pribadi o Minuman khusus untuk Tamu o Hari Raya (Lebaran, Imlek, Natal, dll) o Acara Ulang Tahun o Jika memiliki Restaurant pribadi o Acara Pernikahan Sebagai bahan pendukung dessert, dll) o Arisan atau Pertemuan keluarga o Kebutuhan/Acara tertentu lainnya Sebutkan Darimana anda mengetahui tentang produk Sirup Marjan? o Mulut ke mulut (Teman, Saudara, Famili, dll) o Internet dan sosial media o Iklan Televisi & Media Massa (Koran & Majalah) o Menjumpai di Rak-rak supermarket o Media Public (Poster & Billboard) o Lainnya: Apa yang membuat anda suka membeli produk Sirup Marjan? o Rasa Sirup Marjan o Loyalitas turun-menurutn keluarga o Kualitas o Design kemasan o Popularitas o Lainnya: o Harga yang terjangkau
Berikut ini adalah Variant Produk Sirup Marjan Syrup dengan pilihan rasa; Cocopandan, Strawberry, Melon, Vanilla, Leci, Rose, Pisang Susu, Mocca, Fruit Punch, Grenadine. Squash Syrup dengan pilihan rasa; Orange, Fruit Punch, Jambu, Mangga, Cocopandan. Milk Syrup dengan pilihan rasa; Strawberry, Melon, Rose, Orange! Sebutkan jenis produk dan rasa favorite Sirup Marjan yang sering anda konsumsi? Selain Sirup Marjan apakah Anda pernah mencoba Sirup lainnya yang sejenis? o Ya* o Tidak *Jika Ya, apa merek Sirup sejenis lainnya yang pernah Anda coba: o Sirup ABC o Sirup Indofood o Sirup Sarang Tawon o Lainnya: *Apa yang membedakan merek Sirup lain dengan Sirup Marjan: Bagian 3 Pengaruh Desain Sirup Marjan Terhadap Minat Pembelian Konsumen Menurut Anda apakah kemasan itu penting untuk membentuk image (citra) sebuah brand? o Ya o Tidak Apa kesan anda mengenai Kemasan Sirup Marjan saat ini? o Kurang Modern / Jadul o Murahan o Fine Quality
o Cukup Modern o Low Quality o Lainnya: Apa menurut Anda Kemasan Sirup Marjan iconic / menarik sehingga mudah diingat? o Ya* o Kurang Memperhatikan o Tidak* o Lainnya: *Jika Anda menjawab "Ya" atau "Tidak" untuk pertanyaan diatas, sebutkan alasan Anda: Dari skala 1 4 sebagai angka terendah dan 4 sebagai angka tertinggi, apakah Kemasan Sirup Marjan saat ini cukup merepresentatifkan sebagai kemasan dari image (citra) Sirup yang berkualitas? o 1 o 2 o 3 o 4 Jika akan dibuat kemasan label alternatif untuk Sirup Marjan, menurut Anda apa yang perlu diubah? o Warna Kombinasi warna kemasan dan grafisnya yaitu warna latar dan warna tulisan o Simbol Bentuk-bentuk atau gambar-gambar yang menjadi symbol khusus pada kemasan o Jenis Tulisan Komposisi jenis dan susunan huruf pada kata-kata didalam kemasan o Bentuk Bentuk desain label yang unik o Illustrasi Desain illustrasi dan fotografi yang merepresentasikan sirup marjan o Lainnya:
Appendices B. Interview WAWANCARA PENELITIAN 1. Bagaimana sejarah Marjan muncul? Marjan muncul sebagai merek produk sirup kental yang dikemas dalam botol dan diproduksi oleh PT. Lasallefood. Namun Marjan ini pertama kali diperkenanalkan oleh PT Suba Indah pada tahun 1980 sebelum akuisisi dan sejak itu, telah menjadi sirup yang paling digemari oleh konsumen Indonesia. Sejak 32 tahun lalu, Marjan menjadi salah satu produk sirup pertama yang berasal dari Indonesia karena unggul dalam hal rasa dan kualitas yang telah dipertahankan dari generasi ke generasi.! 2. Rasa apakah yang pertama diproduksi? Pada 1980, Marjan dengan tagline Boudoin adalah jenis produk sirup kental yang mana pertama kali muncul dengan rasa utama mereka yaitu Cocopandan dan Melon. Kedua rasa ini pertama kali diproduksi karena aromanya yang menarik dan berhasil dalam soal rasa. 3. Bagaimana perkembangan Sirup Marjan dalam mengembangkan produknya sejak 32 tahun lalu sampai masa kini? Marjan Boudoin Syrup Seiring waktu, sirup Marjan mengembangkan variasi rasa nya karena terpicu perilaku konsumen yang mengkonsumsi sirup dengan cara yang tidak biasa (seperti menambahkan sirup dalam penyajian makanan penutup yaitu; puding, es serut, dll.) Dari tahun 1980 sampai tahun 2009, Marjan telah mengembangkan varian rasa Strawberry, Vanilla, Leci, Rose, Pisang Susu, Markisa, Fruit Punch, Grenadine, dan Mocca. Pada tahun 2010 Marjan mengembangkan rasa kopi karena terpicu banyak produk kopi yang menjadi saingan dalam kelompok jenis minuman yang digemari
konsumen. Kemudian pada tahun 2011 Marjan kembali memproduksi produk sirup kental dengan varian rasa Lemon. Marjan Milk Syrup Marjan melirik kesempatan dan mulai mengembangkan jenis-jenis produk sirup dengan tujuan untuk memenuhi keinginan dan kebutuhan konsumen terinspirasi perilakunya. Marjan Milk Sirup dinilai lebih ekonomis karena konsumen lebih praktis dengan menikmati kombinasi susu dan sirup dalam sebuah kemasan. Konsumen menyambut Marjan Milk Sirup sebagai pelopor pengembangan produk sus sirup pertama di Indonesia dengan memilki beberapa pilihan rasa yaitu; Strawberry, Melon, Orange, dan Rose Marjan Squash Syrup Karena dipicu ABC yang menjadi pesaing terbesar Marjan, maka pada tahun 2008 memperkenalkan Marjan Squash Sirup ke pasar. Squash Syrup lebih encer dari produk Marjan sirup kental yang menargetkan pasar yang lebih luas yaitu orang dewasa yang masih muda. Marjan Squash Sirup memilki beberapa pilihan rasa yaitu; Cocopandan, Fruitpunch, Orange, Guava, & Mango 4. Rasa apa yang ratingnya paling tinggi? Cocopandan & Melon 5. Siapakah dan bagaimanakah Target Market dari Sirup Marjan? Primary Sirup Marjan dapat dikonsumsi bagi segala jenis umur karena Marjan memang memposisikan produknya sebagai sirup berkualitas yang disajikan untuk keluarga. Sehingga berdasarkan survey yang telah kami laksanakan pembeli terbesar adalah wanita, di umur 25-49 tahun dan terutama para Ibu Rumah Tangga yang sambil berkerja atau tidak, dengan kelas ekonomi menengah. Lainnya Target pasar lainnya yang rajin membeli produk Marjan adalah Hotel bintang kelas 3 dan Resataurant Indonesia kelas menengah keatas yang cendrung menggunakan sirup Marjan sebagai campuran minuman atau makanan penutup.
6. Kemana sajakah PT.Lasallefood Mendistribusikan Sirup Marjan? PT. Lasallefood mendistribusikan produk-produknya secara luas dari Sabang sampai Merauke, seperti Pulau Jawa (Jakarta, Bandung, Solo, Surabaya) yang menjadi wilayah distribusi terbesar karena tingginya peminat Marjan. Melalui Outlet-outlet Modern sebagai tempat pendistribusian produknya yaitu di Supermarket seperti; Carefour, Giant, Lotte Mart, dan juga Minimarket seperti; Indo Maret, Super Indo dan lainnya. 7. Apakah Sirup Marjan dieksport dan dinikmati juga di Luar Negeri? Saat ini, konsumen asing di Negara Brunei Darussalam dapat menikmati sirup Marjan. Karena Sirup Marjan dipandang sebagai minuman yang cocok dikombinasikan dengan beberapa makanan penutup khas Brunei, sehingga PT. Lasallefood mengekspor Marjan khusus ke Negera Brunei Darussalam. 8. Pada Bulan atau Musim Apakah yang mendokrak penjualan Marjan lebih tinggi dari bulan-bulan biasanya? Produksi dan Penjualan sirup Marjan meningkat tajam mengikuti permintaan pasar pada bulan-bulan Ramadhan, Nata dan Tahun Baru karena citra produk sirup yang secara tradisi disajikan pada acara-acara khusus terutama saat menyambut para tamu. 9. Siapakah Competitor Marjan Yang Terbesar? ABC. Alasannya: Kualitas yang Hampir Menyamai Marjan Variasi Rasa Yang Menyamai Marjan Harga yang Lebih Murah Kemasan Yang Lebih Menarik Didukung oleh jalur distribusi yang luas Advertising Yang Tidak Kalah Besar-Besaran dari Marjan
10. Berapa List Price Range produk Sirup Marjan? Menurut Data 2012, Harga Masing-Masing Botol : Marjan Boudoin - Sirup Kental (13 Variasi Rasa): Sekitar Rp.15.000,- s/d Rp.17.000,- (kecuali Harga Grenadine : 20,000 supply yang terbatas akan Buah Delima (Musiman)) Milk Sirup (4 Variasi Rasa): Sekitar Rp.18.000,- s/d Rp.19.000,- (kecuali Harga Grenadine : 20,000 supply yang terbatas akan Buah Delima (Musiman)) Squash Sirup (5 Variasi Rasa): Sekitar Rp.9.000,- s/d Rp.10.000,- (karena Lebih Cair Dari Syrup Dan Diperuntukan Untuk Anak Muda) 11. Apakah konsep dari Image yang ingin dibentuk Marjan melalui logo dan desain kemasannya saat ini? Elegant, Classic, & Premium. 12. Adakah perubahan dini dari desain Label Kemasan Sirup Marjan? Kalau Iya, Bagaimanakah perubahannya? Baru saja Merubah Design Januari 2012, namun belum dipublikasikan dan didistribusikan luas dalam masyarakat. Untuk tetap mempertahankan brand awareness bagi para konsumen setia Marjan, maka dari itu perubahannya pun tidak terlalu signifikan seperti illustrasi gambar buah yang relatif mirip dengan kemasan sebelumnya. Lalu perubahan terlihat gradasi hitam ke putih pada background label yang sebelumnya terlalu kontras, sekarang lebih mulus dan terang. Penataan tulisan pun masih hampir sama, namun hanya diperjelas pada bagian rasa dan infromasi mandatorynya. 13. Menurut anda bagaimana Kemasan Sirup Marjan yang tersebar di Pasaran saat ini? Memang kemasan sirup Marjan ini terlihat elegan dan classic, namun kini desain kemasan-nya terlihat agak ketinggalan jaman dan terutama desain labelnya terlalu generik (standard) sehingga dapat ditingkatkan kembali kedepannya.
14. Apa yang dapat ditingkatkan Marjan dari Desain Kemasannya? Label Sirup yang dapat lebih inovatif dan unik daripada pesaing-pesaing Marjan terutama pada saat diletakan berdampingan di rak-rak Supermarket Suasana Botol yang lebih menonjolkan citra sirup Marjan Point of Purchase display yang sangat menarik yang juga dapat mendukung kemasan serta produk sirup Marjan di Outlet-outlet Modern 15. Media Promosi Apakah yang Marjan biasa gunakan? Billboard Media Televisi: Iklan Marjan seperti pada Bulan-bulan Ramadhan, dan momenmomen lainnya yang sejenis Media Massa: Magazine & Tabloid Ad. seperti Nova, Femina, Kartini, dan Saji Website: Resep-Resep Minuman Unik dengan menggunakan Sirup Marjan Information: Profile Produk Marjan di Situs Website PT. Lasallefood Profile Marjan di Situs Facebook