ANALISIS STRATEGI BAURAN PEMASARAN PT WAHYU PROMO CITRA, JAKARTA (STUDI KASUS PADA EVENT 12 TH GEBYAR WISATA DAN BUDAYA NUSANTARA 2014) Skripsi ini Disusun sebagai Salah Satu Persyaratan untuk Memperoleh Gelar Sarjana Sains Terapan Oleh: LEONARD SITUMEANG NIM 1005121013 PROGRAM STUDI MICE JURUSAN ADMINISTRASI NIAGA POLITEKNIK NEGERI MEDAN 2014
ABSTRAK Daya saing antar penyelenggara event professional di Indonesia semakin tinggi, setiap penyelenggara berusaha memberikan yang terbaik agar berhasil meningkatkan jumlah peserta. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi bauran pemasaran penyelenggaraan event 12 th GWBN 2014 yang dilakukan PT Wahyu Promo Citra, Jakarta. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif. Pengumpulan data primer dilakukan dengan wawancara dan pengamatan. Data sekunder diperoleh dari dokumen yang berkaitan dengan penelitian ini yang tersedia pada perusahaan bersangkutan. Hasil penelitian bahwa strategi bauran pemasaran event 12 th GWBN 2014 dengan menggunakan 7P yaitu: Produk (Product), Harga (Price), Tempat/Saluran Distribusi (Place/Distribution Channel), Promosi (Promotion), Sumber Daya Manusia (People), Proses (Process), dan Bukti Fisik (Physical Evidence) telah menunjukan hasil yang cukup baik. Hal ini terlihat dari peningkatan peserta pameran dari tahun sebelumnya. Kata kunci: strategi pemasaran, bauran pemasaran, pameran
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis sampaikan kepada Tuhan Yesus Kristus sebagai sumber segala pengetahuan dan hikmat, atas kasih setia-nya, dengan segala keterbatasan penulis dimampukan untuk menyelesaikan skripsi ini. Skripsi ini merupakan salah satu syarat mengikuti ujian guna memperoleh Gelar Sarjana Sains Terapan pada Jurusan Administrasi Niaga Program Studi Meeting, Incentive, Convention, and Exhibition (MICE) Politeknik Negeri Medan. Dalam penyusunan skripsi ini, penulis telah berusaha untuk menyajikannya secara sistematis. Namun, penulis menyadari skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, dengan segala kerendahan hati penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Dalam penyusunan skripsi ini, penulis menerima banyak dukungan dan bantuan baik bersifat moral maupun material, saran, dan motivasi dari berbagai pihak. Untuk itu dengan segala ketulusan hati penulis ingin mengucapkan terimakasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada: 1. M.Syahruddin, S.T., M.T., Direktur Politeknik Negeri Medan. 2. Nursiah Fitri, S.E., M.Si., Ketua Jurusan Administrasi Niaga Politeknik Negeri Medan. 3. Safaruddin, S.E., M.Si., Sekretaris Jurusan Administrasi Niaga Politeknik Negeri Medan. 4. Indra Siregar, S.E., Ak., M.Si., Ketua Program Studi MICE Politeknik Negeri Medan.
5. Rismawati, S.E., M.Si., Dosen Pembimbing I yang telah meluangkan waktu, tenaga dan pikiran untuk memberikan arahan dalam penyempurnaan skripsi ini. 6. Drs. Suriyadi, M.Hum., Dosen Pembimbing II yang telah banyak membantu penulis untuk memberikan arahan dalam menyempurnakan penulisan skripsi ini. 7. Seluruh staf pengajar dan pegawai Jurusan Administrasi Niaga Program Studi MICE Politeknik Negeri Medan yang telah membantu penulis selama ini. 8. Bapak/Ibu dan staf PT Wahyu Promo Citra yang telah bersedia membantu untuk melengkapi data dalam penelitian ini. 9. Teman-teman seperjuangan MICE 2010 serta Melly Ginta yang menjadi warna-warni bagi penulis selama perkuliahan. Teristimewa kepada kedua orang tua penulis John Eliot Situmeang dan Roseline Sianipar yang tercinta, yang tidak pernah lupa untuk selalu mendoakan agar dapat menyelesaikan skripsi ini dan selalu memberikan semangat serta dukungan moril maupun materi. Akhir kata penulis mengharapkan semoga dengan segala kesederhanaannya, skripsi ini dapat bermanfaat bagi para pembacanya. Medan, Agustus 2014 Penulis, Leonard Situmeang
DAFTAR ISI Halaman JUDUL... LEMBAR PENGESAHAN... PERNYATAAN ORIGINALITAS... ABSTRAK... KATA PENGANTAR... i ii iii iv vi DAFTAR ISI... viii DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... x xi BAB 1 PENDAHULUAN... 1 1.1 Latar Belakang Permasalah... 1 1.2 Rumusan Masalah... 3 1.3 Tujuan Penelitian... 3 1.4 Manfaat Penelitian... 3 BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA... 5 2.1 Pengertian Event... 5 2.2 Pengertian Pemasaran, Bauran Pemasaran dan Strategi Bauran Pemasaran... 6 2.3 Tujuan Pemasaran... 7 2.4 Strategi Bauran Pemasran... 8 2.4.1 Produk (Product)... 8 2.4.2 Harga (Price)... 9
2.4.3 Tempat/Saluran Distribusi (Place/Distribution Channel)... 10 2.4.4 Promosi (Promotion)... 11 2.4.5 Sumber Daya Manusia (People)... 12 2.4.6 Bukti Fisik (Physical Evidence)... 12 2.4.7 Proses (Process)... 13 2.5 Review Penelitian Relevan... 14 2.6 Kerangka Pemikiran... 15 BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN... 16 3.1 Objek dan Ruang Lingkup Penelitian... 16 3.2 Metode Penelitian... 21 3.3 Teknik Pengumpulan Data... 21 3.4 Metode Analisis... 22 BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN... 23 4.1 Deskripsi Event GWBN... 23 4.2 Hasil Penelitian dan Pembahasan... 29 BAB 5 SIMPULAN DAN SARAN... 43 5.1 Simpulan... 43 5.2 Saran... 46 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL Halaman Tabel 3.1 Daftar Event... 18 Tabel 4.1 Daftar Peserta Pameran 11 th GWBN 2013... 23 Tabel 4.2 Daftar Peserta Pameran 12 th GWBN 2014... 26 Tabel 4.3 Furniture Items... 31 Tabel 4.4 Stand Price 2014... 32 Tabel 4.5 Additional Audio Visual... 32 Tabel 4.6 Additional Lighting... 32 Tabel 4.7 Furniture Price... 33
DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 2.1 Kerangka Pemikiran... 15 Gambar 3.1 Struktur Organisasi PT Wahyu Promo Citra, Jakarta... 17 Gambar 4.1 Stand Rental... 30 Gambar 4.2 Proses Pemasaran 12 th GWBN 2014... 41
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Permasalahan Perkembangan pariwisata di Indonesia saat ini sedang mengalami perkembangan dan semakin diminati oleh para wisatawan baik dari dalam maupun luar negeri. Salah satu kegiatan pariwisata yang sedang diminati adalah wisata MICE (meeting, incentive, convention and exhibition). Dengan berkembangnya penyelenggaraan event digelar di Indonesia dapat dilihat dari meningkatnya respon masyarakat yang sangat antusias untuk mengikuti eventevent yang digelar diberbagai kota besar di Indonesia. Indonesia memiliki sepuluh destinasi MICE unggulan yaitu DKI Jakarta, Bali, Bandung, Yogyakarta, Solo, Makassar, Surabaya, Batam, Medan dan Manado. DKI Jakarta masih menjadi destinasi utama industri MICE di Indonesia yang didukung dengan beberapa faktor, seperti: pusat pemerintahan Indonesia berada di DKI Jakarta, infrastruktur yang dimiliki terbilang yang terbaik dibanding dengan kota lainnya di Indonesia, serta memiliki empat Convention & Exhibition Center, yaitu Sentul International Convention Centre dengan luas area 22.000 m 2, Jakarta International Expo dengan luas 8.000 m 2, Jakarta Convention Center dengan luas 11.000 m 2 dan Balai Kartini dengan luas 9.000 m 2 (Jakartatourism.go.id). Daya saing antar penyelenggara event profesional di Indonesia semakin tinggi. Setiap penyelenggara berusaha memberikan yang terbaik dan berbeda dari
yang sebelumnya agar masyarakat konsumen semakin antusias terhadap setiap event digelar. Menurut Noor (2009: 182), jumlah pengunjung yang sesuai atau melebihi target adalah salah satu kesuksesan sebuah event. Untuk itu dalam menyelenggarakan suatu event banyak faktor yang mempengaruhi kesuksesan event tersebut, diantaranya adalah strategi pemasaran yang efektif dan efisien. Langkah-langkah pemasaran yang efektif dan efisien diperlukan dalam setiap penyelenggaran event yang akan digelar sehingga dapat menarik perhatian calon peserta pameran dan pengunjung untuk ikut berpartisipasi. Kotler & Armstrong (2008: 6) menyatakan pemasaran (marketing) adalah proses dimana perusahaan menciptakan nilai bagi pelanggan dan membangun hubungan yang kuat dengan pelanggan, dengan tujuan menangkap nilai dari pelanggan sebagai imbalannya. PT Wahyu Promo Citra adalah salah satu Professional Exhibition and Conference Organizer yang telah berpengalaman lebih dari 26 tahun dalam menyelenggarakan event-event bertaraf nasional dan internasional di Indonesia. Melihat perkembangan yang pesat pada industri pariwisata di Indonesia dan banyaknya Daerah Tujuan Wisata (DTW) yang berkembang di Indonesia yang belum tersentuh dan belum diketahui oleh masyarakat dalam dan luar negeri, maka PT Wahyu Promo Citra menyelenggarakan event 12 th Gebyar Wisata Budaya Nusantara 2014 (12 th GWBN 2014). Pameran ini mengundang pengusaha-pengusaha yang bergerak dibidang pariwisata, seperti: travel, hotel, tempat rekreasi, taman wisata, dan lain-lain dari berbagai daerah di Indonesia.
Berdasarkan peningkatan jumlah peserta pameran dan pengunjung dari tahun sebelumnya penulis berasumsi bahwa PT Wahyu Promo Citra harus menguasai strategi bauran pemasaran dalam memasarkan event 12 th GWBN 2014. Berdasarkan urian diatas, penelitian ini sangat menarik dan perlu diteliti. Gebyar Wisata Budaya Nusantara 2014 merupakan event tahunan yang telah digelar selama dua belas tahun berturut-turut. Peningkatan jumlah peserta pameran dari tahun sebelumnya, membuktikan adanya keberhasilan pemasaran event 12 th GWBN 2014 yang telah dilakukan oleh PT Wahyu Promo Citra. Oleh sebab itu peneliti tertarik untuk mengambil judul skripsi ini Analisis Strategi Bauran Pemasaran PT Wahyu Promo Citra, Jakarta (Studi Kasus Pada Event 12 th Gebyar Wisata dan Budaya Nusantara 2014). 1.2 Rumusan Masalah Pokok permasalahan yang akan dibahas dalam penelitian ini dibatasi oleh pertanyaan penelitian berikut: Bagaimanakah strategi bauran pemasaran PT Wahyu Promo Citra, Jakarta (studi kasus pada event 12 th GWBN 2014)? 1.3 Tujuan Penelitian Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui strategi bauran pemasaran PT Wahyu Promo Citra, Jakarta (studi kasus pada event 12 th GWBN 2014). 1.4 Manfaat Penelitian Manfaat penelitian adalah: 1. Bagi penulis, untuk menambah wawasan dan pengetahuan di bidang strategi bauran pemasaran event. 2. Bagi manajemen perusahaan, sebagai bahan pertimbangan dalam pengambilan keputusan mengenai strategi bauran pemasaran event.
3. Bagi akademisi atau calon peneliti selanjutnya, diharapkan dapat memberikan bahan referensi dalam penelitian selanjutnya yang sejenis, khususnya berkaitan dengan strategi bauran pemasaran event.