1 PERBANDINGAN HASIL PENGUKURAN KADAR NIKEL DENGAN METODE ICP (INDUCTIVELY COUPLE PLASMA) DAN TITRASI KOMPLEKSIOMETRI PADA SAMPEL AIR MINUM TUGAS AKHIR NOVA KRISTINA SIANTURI 102401062 PROGRAM STUDI DIPLOMA 3 KIMIA ANALIS DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013
2 PERBANDINGAN HASIL PENGUKURAN KADAR NIKEL DENGAN METODE ICP (INDUCTIVELY COUPLE PLASMA) DAN TITRASI KOMPLEKSIOMETRI PADA SAMPEL AIR MINUM TUGAS AKHIR Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat memperoleh Ahli Madya NOVA KRISTINA SIANTURI 102401062 PROGRAM STUDI DIPLOMA 3 KIMIA ANALIS DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013
3 PERSETUJUAN Judul : Perbandingan Hasil Pengukuran Kadar Nikel Dengan Metode ICP (Inductively Couple Plasma) Dan Titrasi Kompleksiometri Pada Sampel Air Minum Kategori : Tugas Akhir Nama : Nova Kristina Sianturi Nim : 102401062 Program Studi : Diploma -3 Kimia Analis Departemen Fakultas : Kimia : Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) Disetujui di Medan, Juli 2013 Disetujui Oleh Ketua Program Studi D3 Kimia FMIPA USU Dosen Pembimbing Ketua Dra. Emma Zaidar Nst, M.Si Dr. Nimpan Bangun, M.Sc NIP. 195512181987012001 NIP. 195012221980031002 Depatemen Kimia FMIPA USU Dr. Rumondang Bulan, M.Si NIP. 195408301985032001
4 PERNYATAAN PERBANDINGAN HASIL PENGUKURAN KADAR NIKEL DENGAN METODE ICP (INDUCTIVELY COUPLE PLASMA) DAN TITRASI KOMPLEKSIOMETRI PADA SAMPEL AIR MINUM TUGAS AKHIR Saya mengakui bahwa karya ilmiah ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing masing disebutkan sumbernya. Medan, Juli 2013 NOVA KRISTINA SIANTURI 102401062
5 PENGHARGAAN Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yesus Kristus dengan kebaikan, anugerah, kasih setia, dan kemurahan-nya kepada penulis sehingga kertas kajian ini berhasil diselesaikan dalam waktu yang ditetapkan. Penulis menyadari bahwa tugas akhir ini masih sangat sederhana dan masih jauh dari kesempurnaan, hal ini tidak lain dikarenakan ilmu yang diterima penulis masih sangat terbatas, adapun judul tugas akhir ini adalah PERBANDINGAN HASIL PENGUKURAN KADAR NIKEL DENGAN METODE ICP (INDUCTIVELY COUPLE PLASMA) DAN TITRASI KOMPLEKSIOMETRI PADA SAMPEL AIR MINUM. Tugas akhir ini merupakan salah satu persyaratan untuk memperoleh gelar Diploma 3 program studi Kimia Analis FMIPA USU Medan. Tugas akhir ini tersusun tidak lepas dari bantuan berbagai pihak. Untuk itu penulis mengucapkan terima kasih kepada pihak yang telah banyak membantu serta memberi arahan, motivasi, maupun bimbingan, antara lain : 1. Kepada seluruh keluarga besar penulis, ayahanda S. Sianturi dan ibunda E. Lumban gaol terima kasih buat motivasi dan memberi dukungan dana pada penulis, kakak ku Marselina Sianturi, serta adik-adik ku George Sianturi dan Jonatan W.B Sianturi yang selalu memotivasi dan mendoakan penulis dalam penyelesaikan karya ilmiah ini, terima kasih buat cintanya. 2. Dr. Nimpan Bangun, M.Sc. selaku dosen pembimbing yang telah memberikan bimbingan dan nasehat kepada penulis dalam penyelesaian karya ilmiah ini. 3. Dr. Rumodang Bulan, MS selaku ketua Departemen Kimia FMIPA USU. 4. Seluruh Dosen FMIPA USU yang telah membantu dan mendidik penulis selama perkuliahan. 5. Pimpinan dan seluruh staff Balai Teknik Kesehatan Lingkungan dan Pengendalian Penyakit (BTKLPP) Kelas I Medan yang telah memberi tempat untuk melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL), dan terutama bang Panji yang telah membantu dalam penelitian karya ilmiah ini. 6. Rekan-rekan di D3 Kimia Analis FMIPA USU 2010, terima kasih buat kebersamaannya selama 3 tahun ini semoga kita sukses. 7. Analis Cantik Anita Marpaung, Ira, Feny, Yohana, Yusventina, Novita, Martha, Dorly, dan analis kece Andriano, Farman, Arrye, Renald,terima kasih buat dukungan dan kebersamaannya selama ini, kalian yang terbaik temanteman.
6 8. Teman-teman dan adik-adik di IMNASKA terima kasih buat doanya, semangat buat kita. Akhir kata penulis memohon maaf atas segala kekurangan yang ada dalam penulisan tugas akhir ini dan penulis berharap semoga tulisan tugas akhir ini membawa manfaat bagi pembaca pada umumnya dan bagi penulis khususnya serta dapat memotivasi kita untuk meningkatkan pengetahuan sebagai bekal di masa ini dan di masa yang akan datang.
7 PERBANDINGAN HASIL PENGUKURAN KADAR NIKEL DENGAN METODE ICP (INDUCTIVELY COUPLE PLASMA) DAN TITRASI KOMPLEKSIOMETRI PADA SAMPEL AIR MINUM ABSTRAK Terdapat tiga parameter dalam menentukan kualitas air yaitu parameter kimia, parameter fisika, dan parameter biologi. Pada penelitian ini digunakan parameter kimia yaitu penentuan kadar nikel (Ni). Penentuan kadar nikel ini dilakukan dengan metode Inductively Couple Plasma (ICP) dan metode Titrasi Kompleksiometri, dimana untuk kadar nikel yang diperoleh dinyatakan dalam mg/l (ppm). Dari hasil analisis menggunakan metode Inductively Couple Plasma (ICP) diperoleh kadar nikel : 0.33671 mg/l dan analisis menggunakan metode Titrasi Kompleksiometri diperoleh kadar nikel : 2935.5 mg/l. Dari hasil yang diperoleh kadar nikel pada air minum telah melewati batas normal yang sesuai dengan PERMENKES 492/MENKES/PER/IV/2010 dimana baku mutu nikel pada air minum adalah 0,07 mg/l.
8 COMPARISON RESULT MEASURING QUANTITY OF NIKEL WITH ICP(INDUCTIVELY COUPLE PLASMA) METHOD AND TITRATION COMPLEXIOMETRY FROM DRINKS WATER S SAMPLE ABSTRACT There are three parameters, those are parameter of chemistry, parameter of physic, parameter of biology to determined water quality. In this study, used parameter of chemistry to determine nikel (Ni) is done with Inductively Couple Plasma (ICP) method and titration of complexiometry method, where for the result of nikel (Ni) levels made in mg/l. The analisis result are gotten used Inductively Couple Plasma (ICP) method for nikel : 0.33671 mg/l and used titration of complexiometry method for nikel : 2935.5 mg/l. From the analysis result are gotten that nikel levels in drinks water had been over than normal range that according to PERMENKES 492/MENKES/PER/IV/2010, where standart quality of nikel in drinks water is 0,07 mg/l.
9 DAFTAR ISI Halaman Persetujuan Pernyataan Penghargaan Abstrak Abstrack Daftar Isi Daftar Tabel Daftar Gambar i ii iii v vi vii ix x BAB 1 PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang 1 1.2. Permasalahan 3 1.3. Tujuan 3 1.4. Manfaat 3 1.5. Metodologi 3 BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Air 5 2.1.1. Sifat Air 6 2.1.2. Masalah Pencemaran Air 9 2.1.3. Sumber Pencemaran Air 10 2.1.4. Persyaratan Air Minum 12 2.2. Nikel 15 2.2.1. Manfaat Nikel 16 2.2.2. Bahaya Nikel 18 2.2.3. Penanggulangan Toksisitas Nikel 21 2.3. ICP (Inductively Coupled Plasma) 22 2.3.1. Prinsip Kerja Alat ICP (Inductively Coupled Plasma) 25 2.4. Titrasi 29 2.4.1. Titrasi Kompleksiometri 32 2.4.2. Indikator Logam 33 BAB 3 BAHAN DAN METODE 3.1. Metode ICP (Inductively Coupled Plasma) 35 3.1.1. Alat dan Bahan 35 3.1.1.1. Alat 35 3.1.1.2. Bahan 35 3.1.2. Prosedur Kerja 3.1.2.1. Pembuatan Larutan Baku Nikel 36
10 3.1.2.2. Prosedur Analisa 36 3.2. Metode Titrasi Kompleksiometri 38 3.2.1. Alat dan Bahan 38 3.2.1.1. Alat 38 3.2.1.2. Bahan 38 3.2.2. Prosedur Kerja 39 3.2.2.1. Pembuatan Bahan 39 3.2.2.2. Standarisasi Larutan Na 2 EDTA ± 0.1 M 40 3.2.2.3. Prosedur Analisa 41 BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Hasil 43 4.2. Perhitungan 44 4.2.1. Metode ICP (Inductively Coupled Plasma) 44 4.2.2. Metode Titrasi Kompleksiometri 44 4.2.2.1. Standaarisasi Na 2 EDTA ± 0.1 M 44 4.2.2.2. Kadar Nikel 45 4.3. Pembahasan 46 BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN 5.1. Kesimpulan 48 5.2. Saran 48 DAFTAR PUSTAKA 49 LAMPIRAN
11 DAFTAR TABEL Halaman Tabel 4.1. Hasil Analisa Kadar Ni dengan metode ICP (Inductively Coupled Plasma) 43 Tabel 4.2. Hasil Analisa Ni dengan menggunakan Metode Titrasi Kompleksiometri Secara Titrasi Balik, dengan menggunakan Na 2 EDTA 0.1 M sebagai larutan standar dan MgSO 4 0.1 M sebagai larutan ion logam 43 Tabel 4.3. Volume Na 2 EDTA 0.1 M (ml) 44
12 DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 2.1. Penampang sebuah obor ICP dan kumparan beban 22 Gambar 2.2. Proses yang terjadi ketika tetesan sampel diperkenalkan ke dalam debit ICP 24 Gambar 2.3. Bagian-bagian alat ICP 25