Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus Skripsi Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar Sarjana Sains Disusun oleh : Petra Dian Candra Ayu Kristiani NIM. M0409047 JURUSAN BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2015 i
perpustakaan.uns.ac.id ii
PERNYATAAN Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil penelitian saya sendiri dan tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi serta tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka. Apabila di kemudian hari dapat ditemukan adanya unsur penjiplakan maka gelar kesarjanaan yang telah diperoleh dapat ditinjau kembali dan/atau dicabut. Surakarta, 26 Januari 2015 Petra dian Candra ayu NIM. M0409047 iii
Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus Petra Dian Candra Ayu Kristiani M0409047 Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sebelas Maret, Surakarta ABSTRAK Mikroalga berpotensi sebagai bahan baku pembuatan biodiesel karena kandungan lipid dan produktivitasnya tinggi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan lipid yang terkandung pada Scenedesmus dimorphus sebagai bahan biodiesel dan menentukan media yang tepat. S. dimorphus diinokulasi kedalam aquades yang telah diberi media MBB (Media Basal Bold), dengan penambahan urea. Urea ditambahkan dengan variasi yang berbeda, yaitu Urea 2 g, Urea 4 g, dan Urea 6 g. S. dimorphus ditumbuhkan selama 21 hari, kemudian diukur bobot kering dan kadar lipidnya. Hasil penelitian menunjukan bahwa persentase lipid yang terbesar pada penambahan Urea 6 gr dengan produksi biomassa 0,5 g/l dan persentase lipid sebesar 44% dengan produktivitasnya sebesar 0,1 gr/l dalam 21 hari. Kata kunci : Scenedesmus dimorphus, lipid, Urea, MBB iv
The Influence of The Addition of Urea in Culture Media on the Production of Biomass and Lipid Total Scenedesmus dimorphus Petra Dian Candra Ayu Kristiani M0409047 Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, University of March, Surakarta ABSTRACT Microalgae is potential as raw material for biodiesel have many advantages including high lipid content and productivity. The purpose of this study was to determine the lipid content of Scenedesmus dimorphus and determining the appropriate media. S. dimorphus was inoculated into Bold Basal Medium with addition of urea. Urea was addicted with different variant, they are 2 g Urea, 4 g Urea and 6 g Urea. Microalgae was grown for 21 days, and then the dry weight and lipid content were measured. The largest percentage of lipids, was produced on Bold Basal Medium with addition of 6 g urea with biomass production in this optimum condition was 0,5 g/l dry weight and lipid content was 44% with productivity was 0,1 g/l on 21 days. Keywords: Scenedesmus dimorphus, lipids, Urea, MBB v
Puji syukur kehadirat Allah SWT sehingga aku dapat menyelesaikan karya kecil ini. Aku persembahkan karya sederhanaku ini untuk: Papah ku tersayang yang berada disurga, yang melihatku dan percaya saya akan menjadi seorang sarjana. Mamahku yang selalu mendukungku sepenuhnya dan mendoakan yang terbaik untukku. Kekasihku yang mendukung sepenuhnya pendidikanku, tidak pernah lelah mengingatkan ku untuk cepat lulus. Sahabat-sahabatku tersayang weni, dhea wuri, yeyen, dan semua orang yg selalu mengingatkanku agar tidak malas. trimakasih. vii
KATA PENGANTAR Bismillahirrohmanirrohim Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan segala nikmat dan karunia-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus penulisan skripsi ini tidak akan selesai tanpa adanya bantuan dari berbagai pihak. Untuk itu, penulis menyampaikan rasa terima kasih kepada: 1. Ibu Siti Lusi Arum Sari, M.Biotech selaku Dosen Pembimbing I dan Bapak Dr. Edwi Mahajoeno, M.Si selaku Dosen Pembimbing II, yang telah meluangkan waktunya dan memberikan arahan dalam membimbing penulis selama menyelesaikan skripsi. 2. Bapak Dr. Agung Budiharjo, M.Si Selaku Ketua Jurusan Biologi dan Pembimbing Akademik, yang telah berkenan memberikan izin dan tanda tangannya untuk mengikuti ujian skripsi ini. 3. Segenap karyawan Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Sebelas Maret Surakarta yang telah membantu memperlancar administrasi. 4. Papah yang disurga dan mamah yang sangat saya sayangi, yang telah memberikan dukungan baik moril maupun materi yang sangat membantu dalam memberikan semangat dalam menyelesaikan tugas akhir ini. 5. Sahabat-sahabatku yang baik (weni, dhea, wuri, yeyen) dan yang lainnya yang tidak bisa disebut satu persatu. Buat sayangku sedunia, terimakasih atas omelan omelanya. Para pihak yang belum penulis sebutkan, terima kasih banyak atas bantuan dalam menyelesaikan skripsi ini. viii
Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih kurang sempurna, untuk itu penulis mohon kritik, saran dan masukan yang bersifat membangun demi kesempurnaan penulisan dimasa yang akan datang. Akhir kata semoga Skripsi ini dapat digunakan sebagaimana mestinya serta berguna bagi penulis khususnya dan bagi para pembaca yang berminat pada umumnya. Surakarta, Januari 2015 Penulis ix
DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... HALAMAN PERSETUJUAN... PERNYATAAN... ABSTRAK... ABSTRACT... MOTTO... PERSEMBAHAN... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR TABEL... i ii iii iv v vi vii viii x xii xiii BAB I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Rumusan Masalah... 2 C. Tujuan Penelitian... 3 D. Manfaat Penelitian... 3 BAB II. LANDASAN TEORI A. Tinjauan Pustaka... 4 1. Biodiesel... 4 2. Proses pembuatan biodiesel... 4 3. Media Pertumbuhan... 9 4. Mikroalga... 10 x
5. Scenedesmus dimorphus... 12 6. Produktivitas lipid 14 B. Kerangka Pemikiran... 15 C. Hipotesis... 17 BAB III. METODE PENELITIAN A. Waktu dan Tempat Penelitian... 18 B. Alat dan Bahan... 18 C. Cara Kerja... 19 BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN A. Optimasi media... 22 B. Pertumbuhan Scenedesmus dimorphus 24 C. Produksi lipid... 25 BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan... 28 B. Saran... 28 DAFTAR PUSTAKA... 29 LAMPIRAN xi
DAFTAR GAMBAR 1. Gambar 1. Proses pembuatan biodiesel... 5 2. Gambar 2. Morfologi Scenedesmus dimorphus... 14 3. Gambar 3. Alur kerangka pemikiran... 16 4. Gambar 4. Pertumbuhan Scenedesmus dimorphus pada medium konsentasi Urea yang berbeda... 23 xii
DAFTAR TABEL 1. Tabel 1. Produksi Minyak dari Berbagai Jenis Tanaman (L/ha)... 7 2. Tabel 2. Kandungan Minyak Alami pada Beberapa Jenis Mikroalga. 11 3. Tabel 3. Komposisi Media Basal Bold (MBB) dalam 100 ml aquades... 19 4. Tabel 4. Produksi Biomassa dan Lipid Total Pada Media MBB dengan Penambahan Urea selama 21 hari... 25 xiii