LANDASAN TEORI DAN PROGRAM

PROYEK AKHIR ARSITEKTUR Periode LXV, Semester Genap, Tahun 2013/2014 LANDASAN TEORI DAN PROGRAM PUSAT PEMBINAAN PANGUDI LUHUR Tema Desain Penerapan Desain Arsitektur Kontemporer Ekologis Fokus Kajian Optimalisasi Penggunaan Sistem Pencahayaan dan Penghawaan Alami Pada Bangunan Dalam Upaya Penghematan Energi Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Teknik Arsitektur Disusun oleh: F.A. Galih Sih Hartanta 10.11.0083 Dosen pembimbing: Ir. BPR. Gandhi, MSA PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS ARSITEKTUR DAN DESAIN UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA April 2014

HALAMAN PENGESAHAN PROYEK AKHIR ARSITEKTUR Periode LXV, Semester Genap, Tahun 2013/2014 PROGRAM STUDI ARSITEKTUR, FAKULTAS ARSITEKTUR DAN DESAIN, UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA Judul Tema Desain Fokus Kajian : PUSAT PEMBINAAN PANGUDI LUHUR : Penerapan Desain Arsitektur Kontemporer Ekologis : Optimalisasi Penggunaan Sistem Pencahayaan dan Penghawaan Alami pada Bangunan dalam Upaya Penghematan Energi Penyusun : F.A. Galih Sih Hartanta NIM: 10.11.0083 Pembimbing Penguji : Ir. BPR. Gandhi, MSA : A. Girindra Wardhani, ST, MT : Ir. Alb. Sidharta, MSA : Ir. Ant. Ardianto, MT Semarang,. 2014 Mengetahui dan Mengesahkan Dekan Fakultas Arsitektur dan Desain Ketua Program Studi Arsitektur Ir. IM. Tri Hesti Mulyani, MT NIDN. 611086201 Ir. F.X. Bambang Suskiyatno, MT NIDN. 625116302 ii

HALAMAN PENGESAHAN PROYEK AKHIR ARSITEKTUR Periode LXV, Semester Genap, Tahun 2013/2014 PROGRAM STUDI ARSITEKTUR, FAKULTAS ARSITEKTUR DAN DESAIN, UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA Judul Tema Desain Fokus Kajian : PUSAT PEMBINAAN PANGUDI LUHUR : Penerapan Desain Arsitektur Kontemporer Ekologis : Optimalisasi Penggunaan Sistem Pencahayaan dan Penghawaan Alami pada Bangunan dalam Upaya Penghematan Energi Penyusun : F.A. Galih Sih Hartanta NIM: 10.11.0083 Pembimbing Penguji : Ir. BPR. Gandhi, MSA : A. Girindra Wardhani, ST, MT : Ir. Alb. Sidharta, MSA : Ir. Ant. Ardianto, MT Semarang, 2014 Mengetahui dan Mengesahkan Pembimbing Ir. BPR. Gandhi, MSA NIDN. 601035401 Penguji Penguji Penguji A. Girindra Wardhani., ST, MT NIDN. 626077301 Ir. Albertus Sidharta M., MSA NIDN. 612065701 Ir. Ant. Ardianto, MT NIDN. 629056301 iii

SURAT PERNYATAAN Yang bertanda tangan di bawah ini saya: Nama : F.A. Galih Sih Hartanta NIM : 10.11.0083 Menyatakan bahwa karya ilmiah pada Proyek Akhir Arsitektur Periode Semester Genap Tahun Ajaran 2013/2014 Program Studi Arsitektur, Fakultas Arsitektur dan Desain, Universitas Katolik Soegijapranata Semarang: Judul : PUSAT PEMBINAAN PANGUDI LUHUR Tema Desain : Penerapan Desain Arsitektur Kontemporer Ekologis Fokus Kajian : Optimalisasi Penggunaan Sistem Pencahayaan dan Penghawaan Alami pada Bangunan dalam Upaya Penghematan Energi Pembimbing : Ir. BPR. Gandhi, MSA NIDN : 601035401 adalah bukan karya plagiasi. Bila dikemudian hari diketemukan tindak plagiasi dalam penyusunan karya ilmiah tersebut, maka pembuat peryataan di atas siap menerima segala konsekuensinya. Semarang,. 2014 Penulis F.A. Galih Sih Hartanta NIM. 10.11.0083 iv

PRAKATA Puji dan syukur penyusun panjatkan kepada Tuhan yang maha kasih, atas berkat-nya penyusun dapat melaksanakan Proyek Akhir Arsitektur (PAA) tahap Landasan Teori dan Program (LTP), pada periode LXV, dengan judul Pusat Pembinaan Pangudi Luhur. Landasan Teori dan Program merupakan tahap penting dalam arsitektur. LTP merupakan syarat untuk melangkah pada tahap desain. Melalui judul ini, semoga dapat membantu perkembangan dan kemajuan Yayasan Pangudi Luhur dalam pelayanan pendidikan, bagi gereja, nusa dan bangsa. LTP ini tersusun dengan baik atas peran serta berbagai pihak yang telah mendukung dalam setiap proses, dari awal hingga akhir. Oleh karena itu penyusun mengucapkan terima kasih kepada: 1. Ir. Riandy Tarigan, MT, selaku Koordinator PAA periode LXV; 2. Ir. BPR. Gandhi, MSA, selaku dosen pembimbing, yang dengan sabar, penuh ketelitian, dan perhatian membimbing dan mengarahkan dalam setiap proses penyusunan LTP ini; 3. A. Girindra Wardhani, ST, MT, Ir. Albertus Sidharta, MSA, Ir. Ant. Ardianto, MT, selaku dosen penguji yang telah memberikan saran dan masukannya untuk perbaikan LTP ini; 4. Bruder Pemimpin Provinsi, Br. F.A. Dwiyatno, FIC, beserta Dewan Provinsi FIC Indonesia atas kepercayaan dan dukungan yang diberikan dengan penuh kasih; 5. Para Bruder Komunitas FIC Don Bosko, yang telah mendukung dengan doa-doa dan perhatiannya; 6. Yayasan Pangudi Luhur Semarang, yang telah memberikan berbagai dukungan untuk kelancaran penyusunan LTP ini; 7. Badan Diklat Provinsi Jawa Tengah dan Rumah Retret Syalom, yang telah memberikan kesempatan untuk studi lapangan (survey); 8. Kedua orang tua, serta kakak-kakak yang senantiasa mendoakan dan memberikan cintanya; 9. Semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu per satu, yang telah memberikan pertolongan dan dukungan. LTP ini disusun dan diupayakan sebaik mungkin agar menjadi sumber ilmu yang berkualitas. Semoga LTP ini dapat berguna bagi siapa saja yang berniat baik untuk menggunakannya. Terima kasih. Semarang, 3 April 2014 Penyusun v

DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PENGESAHAN... ii PRAKATA... iv DAFTAR ISI... vi DAFTAR DIAGRAM... ix DAFTAR GAMBAR... x DAFTAR PETA... xiv DAFTAR TABEL... xv BAB I. PENDAHULUAN... 1 1.1. Latar Belakang... 1 1.2. Tinjauan dan Sasaran Pembahasan... 3 1.2.1. Tujuan... 3 1.2.2. Sasaran... 3 1.3. Lingkup Pembahasan... 3 1.4. Metoda Pembahasan... 4 1.4.1. Metoda pengumpulan data primer... 4 1.4.2. Metoda penyusunan dan analisa... 5 1.4.3. Metoda pemrograman... 6 1.5. Sistematika Pembahasan... 7 BAB II. TINJAUAN PROYEK... 9 2.1. Tinjauan Umum... 9 2.1.1. Gambaran umum... 9 2.1.2. Latar belakang perkembangan trend... 9 2.1.3. Sasaran yang akan dicapai... 12 2.2. Tinjauan Khusus... 12 2.2.1. Terminologi... 12 2.2.2. Kegiatan (pelaku, fasilitas, peralatan/prasaran)... 18 2.2.3. Spesifikasi dan persyaratan desain... 23 2.2.4. Deskripsi konteks kota... 25 vi

2.2.5. Studi banding/komparasi kasus projek sejenis... 31 2.2.6. Permasalahan desain... 47 2.3. Kesimpulan, Batasan dan Anggapan... 48 2.3.1. Kesimpulan... 48 2.3.2. Batasan... 49 2.3.3. Anggapan... 49 BAB III. ANALISA PENDEKATAN PROGRAM ARSITEKTUR... 51 3.1. Analisa Pendekatan Arsitektur... 51 3.1.1. Studi aktivitas... 51 3.1.2. Studi fasilitas... 63 3.2. Analisa Pendekatan Konteks Lingkungan... 87 3.2.1. Lokasi... 87 3.2.2. Penentuan dan deskripsi alternatif lokasi... 88 3.2.3. Pemilihan lokasi... 103 3.2.4. Tapak... 104 3.3. Analisa Pendekatan Sistem Bangunan dan Enclosure... 114 3.3.1. Struktur di bawah permukaan tanah (fondasi)... 114 3.3.2. Struktur di atas permukaan tanah (dinding)... 116 3.3.3. Konstruksi lantai dan pelat lantai... 120 3.3.4. Konstruksi atap... 122 3.3.5. Struktur cangkang... 125 3.3.6. Sistem pencahayaan... 127 3.3.7. Sistem penghawaan... 130 3.3.8. Akustik... 133 3.3.9. Instalasi teknik umum... 137 3.3.10. Aplikasi teknologi... 146 3.3.11. Penghijauan dan pertamanan... 148 BAB IV. PROGRAM ARSITEKTUR... 149 4.1. Konsep Program... 149 4.1.1. Aspek citra... 149 4.1.2. Aspek fungsi... 149 4.1.3. Aspek teknologi... 150 vii

4.2. Tujuan Perancangan, Faktor Penentu Perancangan, Faktor Persyaratan Perancangan... 150 4.2.1. Tujuan perancangan... 150 4.2.2. Faktor penentu perancangan... 151 4.2.3. Faktor persyaratan perancangan... 151 4.3. Program Arsitektur... 152 4.3.1. Program Kegiatan... 152 4.3.2. Program lokasi dan tapak... 159 4.3.3. Program sistem struktur... 163 4.3.4. Program sistem pencahayaan dan penghawaan... 164 4.3.5. Program akustik... 165 4.3.6. Program instalasi teknik umum... 165 4.3.7. Program aplikasi teknologi... 167 BAB V. KAJIAN TEORI... 168 5.1. Kajian Teori Penekanan Desain... 168 5.1.1. Uraian interpretasi dan elaborasi teori tema desain... 168 5.1.2. Studi preseden... 178 5.1.3. Kemungkinan penerapan teori tema desain... 182 5.2. Kajian Teori Permasalahan Dominan... 184 5.2.1. Latar belakang... 184 5.2.2. Interpretasi dan elaborasi permasalahan dominan... 185 5.2.3. Studi preseden... 191 5.2.4. Penerapan teori permasalahan dominan... 195 DAFTAR PUSTAKA... 198 LAMPIRAN... 201 1. Agenda Pembinaan Yayasan Pangudi Luhur... 201 2. Standar-standar... 206 3. Rainwater Harvesting System... 212 4. Masterplan BSB... 214 viii

DAFTAR DIAGRAM Diagram 2.1: Struktur organisasi YPL 2002 2018... 15 Diagram 2.2: Diagram aktivitas... 19 Diagram 2.3: Struktur organisasi Pusat Pembinaan Pangudi Luhur... 21 Diagram 2.4: Jumlah penduduk kota Semarang 2006 2011... 28 Diagram 3.1: Pola kegiatan pembina... 57 Diagram 3.2: Pola kegiatan peserta pembinaan... 58 Diagram 3.3: Pola kegiatan tamu... 58 Diagram 3.4: Pola kegiatan direktur dan wakil direktur... 59 Diagram 3.5: Pola kegiatan para pegawai... 59 Diagram 3.6: Pola kegiatan beberapa kelompok yang berbeda... 60 Diagram 3.7: Rata-rata jumlah guru dan karyawan YPL... 62 Diagram 3.8: Pola hubungan ruang makro... 66 Diagram 3.9: Pola hubungan ruang audiotorium... 67 Diagram 3.10: Pola hubungan ruang kelas... 68 Diagram 3.11: Pola hubungan ruang kapel... 68 Diagram 3.12: Pola hubungan ruang asrama... 69 Diagram 3.13: Pola hubungan ruang refter... 69 Diagram 3.14: Pola hubungan ruang kantor pengelola... 70 Diagram 3.15: Pola hubungan ruang laundry... 71 Diagram 3.16: Pola hubungan ruang MEE... 71 Diagram 3.17: Skema distribusi listrik... 137 Diagram 3.18: Skema distribusi air bersih... 138 Diagram 3.19: Skema management air kotor... 141 Diagram 3.20: Alur pengelolaan sampah... 144 Diagram 3.21: Alur pengolahan sampah organik... 144 Diagram 3.22: Aplikasi fiber optic... 147 Diagram 3.23: Aplikasi pengembangan fiber optic... 147 ix

DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1: Logo YPL... 16 Gambar 2.2: Batik YPL (seragam guru & karyawan)... 18 Gambar 2.3: Batik YPL (seragam siswa)... 18 Gambar 2.4: Gedung Administrasi Graha Widya Praja... 33 Gambar 2.5: Gedung Serbaguna Balai Sartika Widya Praja... 33 Gambar 2.6: Gedung Pendidikan Eksekutif Merapi... 34 Gambar 2.7: Gedung Ruang Makan Eksekutif Merapi... 34 Gambar 2.8: Pencahayaan alami ruang kelas... 34 Gambar 2.9: Pencahayaan alami ruang tidur... 34 Gambar 2.10: AC ruang kelas... 34 Gambar 2.11: AC ruang pertemuan... 34 Gambar 2.12: Tangga gedung administrasi... 35 Gambar 2.13: Gedung kampus pendidikan Sumbing 2... 35 Gambar 2.14: Kolom-kolom struktur pada gedung administrasi... 35 Gambar 2.15: Kolom-kolom struktur pada gedung asrama Merapi... 35 Gambar 2.16: Gedung Vitus... 38 Gambar 2.17: Gedung Aloysius... 39 Gambar 2.18: Gedung Refter... 40 Gambar 2.19: Gedung Kantor Pengelola... 40 Gambar 2.20: Lapangan terbuka untuk aktivitas luar ruangan... 41 Gambar 2.21: Tempat parkir... 42 Gambar 2.22: Atap ruang makan... 43 Gambar 2.23: Bukaan untuk penghawaan & pencahayaan alami.... 44 Gambar 2.24: Kolom-kolom struktur di Gedung Aloysius... 44 Gambar 2.25: Tangga di Gedung Aloysius... 45 Gambar 2.26: Maket master plan... 45 Gambar 3.1: Studi ruang panggung... 72 Gambar 3.2: Studi ruang tidur pembina... 73 Gambar 3.3: Studi ruang tidur peserta pembinaan... 73 x

Gambar 3.4: Studi sitting group model 1... 74 Gambar 3.5: Studi sitting group model 2... 74 Gambar 3.6: Studi sitting outdoor sitting... 75 Gambar 3.7: Studi Kapel... 75 Gambar 3.8: Studi Laundry... 76 Gambar 3.9: Studi ruang pengelolaan sampah... 76 Gambar 3.10: Ornamen Yesus pada jendela... 87 Gambar 3.11: Logo YPL... 87 Gambar 3.12: Batik YPL (seragam guru & karyawan)... 87 Gambar 3.13: Batik YPL (seragam siswa)... 87 Gambar 3.14: Pondasi foot plat... 115 Gambar 3.15: Pondasi lajur... 115 Gambar 3.16: Sloof sebagai balok pengikat... 116 Gambar 3.17: Konstruksi dinding pada bangunan rangka... 117 Gambar 3.18: Batako/conblock... 118 Gambar 3.19: Pemasangan conblock... 119 Gambar 3.20: Sistem curtain wall... 120 Gambar 3.21: Konstruksi plat lantai... 121 Gambar 3.22: Konstruksi kuda-kuda baja profil... 124 Gambar 3.23: Genteng beton... 124 Gambar 3.24: Genteng tanah liat... 124 Gambar 3.25: Genteng keramik... 124 Gambar 3.26: Genteng metal... 124 Gambar 3.27: Penggolongan bentuk struktur cangkang... 126 Gambar 3.28: Day light reflector system... 128 Gambar 3.29: Light tube system... 128 Gambar 3.30: Light fiber optic system... 128 Gambar 3.31: Led dan sel surya... 129 Gambar 3.32: Cross ventilation... 131 Gambar 3.33: AC windows type... 132 Gambar 3.34: AC splite... 132 xi

Gambar 3.35: AC central... 133 Gambar 3.36: Down feed system... 139 Gambar 3.37: Up feed system... 145 Gambar 3.38: Sistem penangkal petir radioaktif... 148 Gambar 3.39: Konsep penghijauan... 170 Gambar 5.1: Rumah kontemporer Rm. Mangun... 173 Gambar 5.2: Perbedaan rumah biasa & ekologis... 178 Gambar 5.3: Perspektif Binh Duong School... 178 Gambar 5.4: Façade Binh Duong School... 178 Gambar 5.5: Kisi-kisi vertical respon radiasi Matahari... 179 Gambar 5.6: Suasana ruang kelas... 180 Gambar 5.7: Pemanfaatan sisa-sisa material... 181 Gambar 5.8: Façade bangunan unik... 181 Gambar 5.9: Optimalisasi penghawaan dan pencahayaan alami... 182 Gambar 5.10: Eksplorasi pola-pola dan warna dasar dari logo YPL... 184 Gambar 5.11: Overstek; pemisah terang & panas matahari... 186 Gambar 5.12: Perbandingan dimensi ruang (dalam dan tinggi)... 186 Gambar 5.13: Bukaan-bukaan atas untuk pemerataan terang... 187 Gambar 5.14: Pengaturan inlet dan outlet... 190 Gambar 5.15: Skenario Cross ventilation... 191 Gambar 5.16: Façade gedung kementrian PU... 191 Gambar 5.17: Orientasi bangunan terhadap orientasi Matahari... 192 Gambar 5.18: Pengolahan bentuk massa bangunan... 192 Gambar 5.19: Desain optimalisasi pencahayaan almai... 192 Gambar 5.20: Simulasi distribusi terang langit ke ruangan... 193 Gambar 5.21: Bukaan dinding dengan vegetasi untuk pengh. alami... 193 Gambar 5.22: Façade Ganendra Art House... 194 Gambar 5.23: Metode wind chimney... 194 Gambar 5.24: Pencahayaan alami dalam ruangan... 195 Gambar 5.25: Ilustrasi bangunan memperhatikan orientasi matahari... 195 Gambar 5.26: Ilustrasi pengolahan bentuk massa bangunan... 196 xii

Gambar 5.27: Ilustrasi proporsi dimensi ruang... 196 Gambar 5.28: Ilustrasi optimalisasi vegetasi dan kolam... 196 Gambar 5.29: Aplikasi sistem cross ventilation, stuck effect, & wind chimney... 197 Gambar 5.30: Skenario mengarahkan aliran angin... 197 xiii

DAFTAR PETA Peta 2.1: Jawa Tengah... 25 Peta 2.2: BWK Semarang... 25 Peta 2.3: Foto udara/situasi komplek Badan Diklat... 36 Peta 2.4: Foto udara/situasi komplek Badan Diklat... 37 Peta 2.5: Lokasi RR. Syalom... 46 Peta 3.1: Jawa Tengah... 88 Peta 3.2: BWK Semarang... 88 Peta 3.3: Alternatif-alternatif lokasi... 89 Peta 3.4: BWK VI Semarang... 90 Peta 3.5: BWK VIII Semarang... 94 Peta 3.6: BWK IX Semarang... 99 Peta 3.7: Posisi alternatif tapak pada lokasi terpilih... 105 Peta 3.8: Tapak alternatif 1... 106 Peta 3.9: Tapak alternatif 2... 108 Peta 3.10: Tapak alternatif 3... 110 Peta 4.1: Lokasi proyek BWK IX... 160 Peta 4.2: Tapak proyek... 161 Peta 4.3: Luasan tapak yang digunakan... 161 xiv

DAFTAR TABEL Tabel 2.1: Fasilitas... 22 Tabel 2.2: Peralatan/prasarana... 22 Tabel 2.3: Pembagian daerah administrasi kota Semarang... 26 Tabel 2.4: Pembagian wilayah kota (BWK) Semarang... 27 Tabel 3.1: Pelaku dan aktivitas... 52 Tabel 3.2: Kegiatan utama... 54 Tabel 3.3: Kegiatan pendukung... 54 Tabel 3.4: Kegiatan pelayanan... 55 Tabel 3.5: Waktu kegiatan utama... 55 Tabel 3.6: Waktu kegiatan pendukung... 56 Tabel 3.7: Waktu kegiatan service... 56 Tabel 3.8: Perkiraan jumlah pengelola... 61 Tabel 3.9: Rekapitulasi guru dan karyawan YPL... 62 Tabel 3.10: Kebutuhan dan sifat ruang... 63 Tabel 3.11: Studi besaran ruang auditorium... 77 Tabel 3.12: Studi besaran ruang kelas... 77 Tabel 3.13: Studi besaran ruang kapel... 78 Tabel 3.14: Studi besaran ruang asrama... 78 Tabel 3.15: Studi besaran ruang refter... 79 Tabel 3.16: Studi besaran ruang kantor pengelola... 79 Tabel 3.17: Studi besaran ruang laundry... 80 Tabel 3.18: Studi besaran ruang MEE... 80 Tabel 3.19: Studi besaran ruang pengelolaan sampah... 80 Tabel 3.20: Studi besaran ruang satpam... 80 Tabel 3.21: Studi besaran ruang outdoor activity... 81 Tabel 3.22: Studi besaran ruang parkir... 83 Tabel 3.23: Rekapitulasi kebutuhan luas ruang... 85 Tabel 3.24: Rekapitulasi kebutuhan luas ruang pada lantai dasar... 86 xv

Tabel 3.25: Matriks pemilihan lokasi... 103 Tabel 3.25: Matriks pemilihan tapak... 112 Tabel 4.1: Besaran ruang audiotorium... 153 Tabel 4.2: Besaran ruang kelas... 153 Tabel 4.3: Besaran ruang kapel... 154 Tabel 4.4: Besaran ruang asrama... 154 Tabel 4.5: Besaran ruang refter... 155 Tabel 4.6: Besaran ruang kantor pengelola... 155 Tabel 4.7: Besaran ruang laundry... 156 Tabel 4.8: Besaran ruang MEE... 157 Tabel 4.9: Besaran ruang pengelolaan sampah... 157 Tabel 4.10: Besaran ruang satpam... 157 Tabel 4.11: Besaran ruang outdoor activity... 158 Tabel 4.12: Besaran ruang parkir... 168 Tabel 4.13: Rekapitulasi luas ruang... 159 xvi