LANDASAN TEORI DAN PROGRAM

Transkripsi

1 PROYEK AKHIR ARSITEKTUR Periode LXV, Semester Genap, Tahun 2013/2014 LANDASAN TEORI DAN PROGRAM MUSEUM BOTANIK DI KEBUN RAYA BOGOR Tema Desain Arsitektur Ramah Lingkungan Fokus Kajian Efektivitas Sirkulasi Ruang melalui Perancangan Alur Linier di dalam Bangunan Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Teknik Arsitektur Disusun oleh: Alecia Artita Midori NIM Dosen pembimbing : Ir. BPR. Gandhi, MSA NPP PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS ARSITEKTUR DAN DESAIN UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA Maret 2014

2 HALAMAN PENGESAHAN Projek Akhir Arsitektur Periode LXV, Semester Genap, Tahun 2013 / 2014 Program Studi Arsitektur, Fakultas Arsitektur Dan Desain Universitas Katolik Soegijapranata Semarang Judul : MUSEUM BOTANIK DI KEBUN RAYA BOGOR Tema Desain : Arsitektur Ramah Lingkungan Fokus Kajian : Efektivitas Sirkulasi Ruang melalui Perancangan Alur Linier dalam Bangunan Penyusun : ALECIA ARTITA MIDORI NIM : Pembimbing : Ir. BPR. Gandhi, MSA Penguji : Ir. FX. Bambang Suskiyatno, MT Ir. Yulita Titik S., MT. A. Girindra Wardhani, ST., MT. Semarang, April 2014 Mengetahui dan Mengesahkan Dekan Fakultas Arsitektur dan Desain Ketua Program Studi Arstektur Ir. IM. Tri Hesti Mulyani, MT NIDN Ir. FX. Bambang Suskiyatno, MT NIDN ii

3 HALAMAN PENGESAHAN Projek Akhir Arsitektur Periode LXV, Semester Genap, Tahun 2013 / 2014 Program Studi Arsitektur, Fakultas Arsitektur Dan Desain Universitas Katolik Soegijapranata Semarang Judul : MUSEUM BOTANIK DI KEBUN RAYA BOGOR Tema Desain : Arsitektur Ramah Lingkungan Fokus Kajian : Efektivitas Sirkulasi Ruang melalui Perancangan Alur Linier dalam Bangunan Penyusun : ALECIA ARTITA MIDORI NIM : Pembimbing : Ir. BPR. Gandhi, MSA Penguji : Ir. FX. Bambang Suskiyatno, MT Ir. Yulita Titik S., MT. A. Girindra Wardhani, ST., MT. Semarang, April 2014 Mengetahui dan Mengesahkan Pembimbing Ir. BPR. Gandhi, MSA NIDN Penguji Penguji Penguji Ir. FX. Bambang Suskiyatno, MT NIDN Ir. Yulita Titik S., MT. NIDN A.Girindra Wardhani, ST., MT. NIDN iii

4 SURAT PERNYATAAN Yang bertanda tangan di bawah ini, saya : Nama N I M : : ALECIA ARTITA MIDORI Menyatakan bahwa karya ilmiah pada Projek Akhir Arsitektur Periode Semester Genap TA / 2014 Program Studi Arsitektur, Fakultas Arsitektur Dan Desain, Universitas Katolik Soegijapranata Semarang Judul : MUSEUM BOTANIK DI KEBUN RAYA BOGOR Tema Desain : Arsitektur Ramah Lingkungan Fokus Kajian : Efektivitas Sirkulasi Ruang melalui Perancangan Alur Linier dalam Bangunan Pembimbing : Ir. BPR. Gandhi, MSA. NIDN : Adalah bukan karya plagiasi. Bila dikemudian hari diketemukan tindak plagiasi dalam penyusunan karya ilmiah tersebut, maka pembuat pernyataan di atas siap menerima segala konsekuensinya. Semarang, Penulis ALECIA ARTITA MIDORI NIM : iv

5 PRAKATA Puji dan Syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan karunianya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Landasan Teori dan Program (LTP) periode 65 yang berjudul Museum Botanik di Kebun Raya Bogor ini dengan baik. Dalam penulisan LTP ini, penulis mendapatkan banyak bimbingan, dukungan dan bantuan sehingga LTP ini dapat terselesaikan dengan baik. Pada kesempatan ini, penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada : 1. Ir. IM. Tri Hesti Mulyani, MT. selaku Dekan Fakultas Arsitektur dan Desain Unika Soegijapranata 2. Ir. FX. Bambang Suskiyatno, MT. selaku Ketua Program Studi Arsitektur, Fakultas Arsitektur dan Desain Unika Soegijapranata 3. Ir. Riandy Tarigan, MT selaku koordinator Proyek Akhir Arsitektur periode Ir. BPR. Gandhi, MSA selaku Dosen pembimbing yang membimbing, mengarahkan dan memberi masukan kepada penulis dalam proses perancangan Proyek Akhir Arsitektur ini 5. Ir. FX. Bambang Suskiyatno, MT., Ir. Yulita Titik S., MT. dan A. Girindra Wardhani, ST.,MT. selaku dosen penguji yang telah memberikan masukan, kritik dan saran yang membangun kepada penulis dalam proses perancangan Proyek Akhir Arsitektur ini 6. Orang tua dan keluarga yang telah memberi dukungan moral dan material 7. Teman-teman seperjuangan yang telah memberikan dukungan dalam proses penyusunan Proyek Akhir Arsitektur periode Serta semua pihak yang telah membantu yang tidak dapat disebutkan satu per satu Penulis memohon maaf karena dalam penulisan LTP ini, penulis menyadari masih terdapat kekurangan dalam penyusunan, oleh sebab itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun demi v

6 masa depan. Semoga LTP yang berjudul Museum Botanik di Kebun Raya Bogor ini dapat memberikan manfaat bagi pada pembacanya. Penulis vi

7 Abstrak Kebun Raya Bogor merupakan suatu area hijau yang terletak di Kota Bogor dan menjadi salah satu tempat wisata di Kota Bogor. Di dalam area Kebun Raya Bogor terdapat ribuan jenis tanaman koleksi dan fasilitas pendukung seperti Museum Zoologi, Area Penelitian, Herbarium dan Kafe. Namun, belum terdapat suatu tempat ataupun media yang memberikan penjelasan secara lengkap mengenai tanaman apa saja yang ada di area tersebut dan tanaman apa saja yang ada di Indonesia. Perancangan Museum Botanik di Kebun Raya Bogor ini merupakan salah suatu sarana edukatif yang dapat memberikan informasi mengenai tumbuhan secara lebih lengkap kepada para pengunjung yang datang ke Kebun Raya Bogor. Selain informasi mengenai tumbuhan, di dalam Museum Botanik juga terdapat fasilitas edukatif seperti Perpustakaan, Ruang Audiovisual, Area Belajar dan Rumah Kompos. Arsitektur Ramah Lingkungan adalah pendekatan desain yang diterapkan pada perancangan Museum Botanik tersebut. Pemanfaatan air hujan sebagai sumber air bersih, tempat pengolahan kompos, serta pemanfaatan cahaya matahari dan angin sebagai pencahayaan dan penghawaan alami merupakan salah bentuk Arsitektur Raman Lingkungan yang diterapkan dalam perancangan Museum Botanik di Kebun Raya Bogor ini. Kata Kunci : Kebun Raya Bogor, Museum Botanik, Ramah Lingkungan 1

8 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i LEMBAR PENGESAHAN... ii PERNYATAAN ORISINALITAS... iv PRAKATA... v DAFTAR ISI... vii DAFTAR GAMBAR... x DAFTAR TABEL... xiv DAFTAR BAGAN... xvi BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Projek Tujuan dan Sasaran Pembahasan Tujuan Sasaran Lingkup Pembahasan Metoda Pembahasan Metoda Pengumpulan Data Primer Metoda Pengumpulan Data Sekunder Metoda Pemrograman Sistematika Pembahasan BAB I Pendahuluan BAB II Tinjauan Projek BAB III Analisa Pendekatan Program Arsitektur BAB IV Program Arsitektur BAB V Kajian Teori... 5 BAB II TINJAUAN PROJEK Tinjauan Umum Gambaran Umum Latar Belakang Perkembangan Trend Sasaran yang akan Dicapai Tinjauan Khusus Terminologi Kegiatan Spesifikasi dan Persyaratan Desain Deskripsi Konteks Desa/Kota Studi Banding / Komparasi Projek Sejenis Permasalahan Desain Kesimpulan, Batasan dan Anggapan vii

9 Kesimpulan Batasan Anggapan BAB III ANALISA PENDEKATAN PROGRAM ARSITEKTUR Analisa Pendekatan Arsitektur Studi Aktivitas Penelitian Kebun Raya Bogor Studi Aktivitas Studi Fasilitas Studi Ruang Khusus Studi Kebutuhan Luas Bangunan dan Lahan Studi Citra Arsitektural (Citra Guna) Analisa Pendekatan Sistem Bangunan Studi Sistem Struktur & Enclosure Bangunan Studi Sistem Pencahayaan Studi Sistem Utilitas Studi Pemanfaatan Teknologi Analisa Konteks Lingkungan Analisa Pemilihan Lokasi Analisa Pemilihan Tapak BAB IV PROGRAM ARSITEKTUR Konsep Program Aspek Fungsi Aspek Teknologi Aspek Lingkungan Tujuan Perancangan, Faktor Penentu Perancangan, Faktor Persyaratan Perancangan Tujuan Perancangan Faktor Penentu Perancangan Faktor Persyaratan Perancangan Program Arsitektur Program Kegiatan Program Sistem Struktur dan Enclosure Program Sistem Pencahayaan Program Sistem Utilitas Program Sistem Teknologi Program Tapak BAB V KAJIAN TEORI Kajian Teori Tema Desain Uraian Interpretasi dan Elaborasi Teori viii

10 Studi Preseden Kemungkinan Penerapan Teori ke Projek Kajian Teori Permasalahan Dominan Uraian Interpretasi dan Elaborasi Teori Studi Preseden Analisis Penerapan Teori Desain Kemungkinan Penerapan Teori ke Projek DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN... xvii ix

11 DAFTAR GAMBAR Gb. 2.1 Logo Kabupaten Bogor Gb. 2.2 Peta Kota Bogor Gb. 2.3 Museum Zoologi Gb. 2.4 Museum Etnobotani Gb. 2.5 Museum Herbarium Gb. 2.6 Museum Tanah Gb. 2.7 Museum PETA Gb. 2.8 Museum Perjuangan Gb. 2.9 Museum Barang Antik Gb Peta Lokasi Museum di Kota Bogor Gb Pembagian Zona Kebun Raya Bogor Gb Letak Fasilitas Kebun Raya Bogor Gb Museum Zoologi Gb Pintu Masuk Museum Zoologi Gb Area Pamer Museum Zoologi Gb Museum Satwa Gb Area Pameran Museum Satwa Gb Galeri Fosil Museum Satwa Gb Area Belajar Museum Satwa Gb National Bonsai & Penjing Museum Gb Area Pamer National Bonsai & Penjing Museum Gb Area Entrance National Bonsai & Penjing Museum Gb. 3.1 Zona Penelitian Gb. 3.2 Ruang Pamer Tumbuhan Tak Berpembuluh Gb. 3.3 Ruang Pamer Tumbuhan Berpembuluh Gb. 3.4 Ruang Pamer Tumbuhan Biji Gb. 3.5 Ruang Pamer Tumbuhan Gymnospermae Gb. 3.6 Ruang Pamer Tumbuhan Monokotil Gb. 3.7 Ruang Pamer Tumbuhan Monokotil Gb. 3.8 Ruang Pamer Tumbuhan Monokotil Gb. 3.9 Ruang Pamer Tumbuhan Dikotil Gb Ruang Pamer Life Diorama Air Gb Ruang Pamer Life Diorama Gurun Gb Ruang Pamer Life Diorama Kebun Buah Gb Ruang Pamer Life Diorama Gunung Gb Ruang Pamer Life Diorama Hutan Gb Ruang Transisi Gb Jarak Pandang Optimal Karya Seni Gb Jarak Pandang Optimal Display x

12 Gb Pondasi Batu Kali Gb Pondasi FootPlate Gb Plat Beton Bertulang Gb Plat Dak Keraton Gb Kolom Beton Bertulang Gb Balok Precast Gb Balok Baja Gb Batu Bata Gb Bata Hebel Gb Dinding Partisi Gb Dinding Kayu Gb Rangka Atap Kayu Gb Rangka Atap Baja Ringan Gb Atap Dak Beton Gb Dinding Pengisi Gb Dinding Transparan Gb Cladding Gb Warna Cat Gb Warna Cat Gb Wallpaper Gb Batu Alam Gb Lantai Keramik Gb Lantai Unpolish Gb Lantai Vinyl Gb Lantai Batu Alam Gb Lantai Karpet Gb Papan Kayu Gb Genteng Beton Gb Genteng Metal Gb Genteng Tanah Liat Gb Genteng Kaca Gb Atap Kaca Gb Taman Gb Spot Light LED Gb Spot Light Halogen Gb Upligt LED Gb Down Light LED Gb Down Light Halogen Gb Penghawaan Alami Gb AC Sentral Gb Kipas Angin Gb Exhaust Fan xi

13 Gb Smoke Detector Gb Sprinkle Water Gb Fire Exthinguser Gb Tempat Sampah Outdoor Gb Tempat Sampah Indoor Gb CCTV Gb Lift Hidrolis Gb Tangga Gb Ramp Gb AC Sentral Gb AC Split Gb Dehumidifier Gb Light Reflector Gb Rain Harvesting Gb Peta Udara Pembagian Zonasi Gb Tapak Gb Herbarium Gb Pengolahan Kompos Gb Lapangan Gb Eksisting Parkir Gb Tapak Gb Rumah Anggrek Gb Lapangan Gb Pengolahan Sampah Gb Jalan Gb Lokasi Terpilih Gb. 4.1 Peta Lokasi Terpilih Gb. 4.2 Lahan dalam Site Gb. 4.3 Gedung Herbarium Gb. 4.4 Rumah Anggrek Gb. 4.5 Anak Sungai Ciliwung Gb. 4.6 Pengolahan Kompos Gb. 4.7 Lahan Parkir Gb. 4.8 Lapangan.Sewa Gb. 4.9 Tapak Terpilih Gb. 5.1 The CDL Green Gallery Gb. 5.2 Interior CDL Gallery Gb. 5.3 Interior CDL Gallery Gb. 5.4 Site Plan Kantor Kemen PU Gb. 5.5 Rain Harvesting xii

14 Gb. 5.6 Light Reflector Gb. 5.7 Dinding Hijau Gb. 5.8 Atap Miring Gb. 5.9 Atap Hijau Gb Orientasi Bangunan Gb Penghawaan Optimal Gb Frontal Gb Tidak Langsung Gb Spiral Gb Pintu Masuk Gb Pintu Masuk Gb Linier Gb Alur Linier Gb Denah Linier Gb Melalui Ruang-ruang Gb Menembus Ruang-ruang Gb Menuju Ruang Gb Ruang Tertutup Gb Ruang Terbuka 1 Sisi Gb Ruang Terbuka 2 Sisi Gb Museum Satwa Gb Interior Museum Satwa Gb Interior Museum Satwa Gb Interior Museum Satwa xiii

15 DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Pengelola Museum Tabel 2.2 Pengunjung Museum Tabel 3.1 Aktivitas Pengunjung Museum Tabel 3.2 Aktivitas Pengelola Museum Tabel 3.3. Pengunjung Kebun Raya Bogor Tabel 3.4 Pengunjung Kebun Raya Bogor Tabel 3.5 Aktivitas Pengunjung Kebun Raya Bogor Tabel 3.6 Pendekatan Jumlah Pengunjung Tabel 3.7 Pendekatan Jumlah Pengelola Tabel 3.8 Fasilitas Museum Tabel 3.9 Fasilitas Indoor Outdoor Tabel 3.10 Studi Ruang Khusus Tabel 3.11 Studi Ruang Khusus Tabel 3.12 Studi Ruang Khusus Tabel 3.13 Studi Ruang Khusus Tabel 3.14 Studi Ruang Khusus Tabel 3.15 Studi Ruang Khusus Tabel 3.16 Studi Ruang Khusus Tabel 3.17 Besaran Ruang Pameran Tabel 3.18 Besaran Ruang Edukasi Tabel 3.19 Besaran Ruang Penunjuang Tabel 3.20 Besaran Ruang Pengelola Tabel 3.21 Besaran Ruang Konservasi Tabel 3.22 Besaran Ruang Servis Tabel 3.23 Besaran Parkir Tabel 3.24 Besaran Ruang Total Tabel 3.25 Perbedaan Sistem Atap Tabel 3.26 Pembagian Sistem Struktur Tabel 3.27 Pembagian Sistem Enclosure Tabel 3.28 Sistem Pencahayaan Tabel 3.29 Sistem Penghawaan Tabel 3.30 Sistem Jaringan Air Bersih Tabel 3.31 Sistem Jaringan Air Kotor Tabel 3.32 Sistem Jaringan Listrik Tabel 3.33 Sistem Pemadam Kebakaran Tabel 3.34 Sistem Pembuangan Sampah Tabel 3.35 Sistem Keamanan Tabel 3.36 Transportasi Vertikal Tabel 3.37 Sistem AC xiv

16 Tabel 3.38 Kekuatan Alami Tapak Tabel 3.39 Kekuatan Buatan Tapak Tabel 3.40 Amenitas Alami Tapak Tabel 3.41 Amenitas Buatan Tapak Tabel 3.42 Kriteria Pemilihan Tapak Tabel 3.43 Pemilihan Tapak Tabel 4.44 Besaran Ruang Total Tabel 4.45 Sistem Struktur Tabel 4.46 Sistem Enclosure Tabel 4.47 Sistem Pencahayaan Tabel 4.48 Sistem Utilitas Tabel 4.49 Sistem Teknologi xv

17 DAFTAR BAGAN Bagan 2.1 Struktur Organisasi Museum Bagan 3.1 Skema Aktivitas Penelitian Bagan 3.2 Pola Pengunjung Perorangan Bagan 3.3 Pola Pengunjung Instansi Bagan 3.4 Pola Pengelola Bagan 3.5 Pola Pengelola Konservasi Bagan 3.6 Pola Pengelola Servis Bagan 3.7 Pola Ruang Makro Bagan 3.8 Pola Ruang Mikro Pengunjung Perorangan Bagan 3.9 Pola Ruang Mikro Pengunjung Instansi Bagan 3.10 Pola Ruang Mikro Pengelola Bagan 3.11 Pola Ruang Mikro Pengelola Konservasi Bagan 3.12 Pola Ruang Mikro Pengelola Servis Bagan 3.13 Pola Ruang Mikro Pengelola Pelayanan Umum Bagan 3.14 Sistem Up Feed Bagan 3.15 Sistem Down Feed Bagan 3.16 Sistem Grey Water Bagan 3.17 Sistem Black Water Bagan 3.18 Sistem Listrik Bagan 3.19 Sistem Listrik Genset Bagan 3.20 Pengolahan Sampah Organik Bagan 3.21 Pengolahan Sampah Non Organik Bagan 3.22 Pengolahan Sampah Kertas Bagan 5.1 Pola Pikir Bagan 5.2 Klasifikasi Plantae xvi