ANALISA KADAR AMONIA DAN NITROGEN TOTAL PADA AIR SUNGAI BUANGAN LIMBAH PABRIK KARET SECARA NESSLER MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETER KARYA ILMIAH MALINA AL-NURI 072401033 PROGRAM STUDI DIPLOMA 3 KIMIA ANALIS DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010
ANALISA KADAR AMONIA DAN NITROGEN TOTAL PADA AIR SUNGAI BUANGAN LIMBAH PABRIK KARET SECARA NESSLER MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETER KARYA ILMIAH Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar Ahli Madya pada Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam MALINA AL-NURI 072401033 PROGRAM STUDI DIPLOMA 3 KIMIA ANALIS DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010
PERSETUJUAN Judul : ANALISA KADAR AMONIA DAN NITROGEN TOTAL PADA AIR SUNGAI BUANGAN LIMBAH PABRIK KARET SECARA NESSLER MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETER Kategori : KARYA ILMIAH Nama : MALINA AL-NURI NIM : 072401033 Program Studi : DIPLOMA (D3) KIMIA ANALIS Departemen Fakultas : KIMIA : MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM (FMIPA) UNIVERSITAS SUMATERA UTARA Disetujui di Medan, Juni 2010 Diketahui/ Disetujui oleh : Departemen Kimia FMIPA USU Ketua, Pembimbing, DR. Rumondang Bulan, MS Andriyani, S.Si, M.Si NIP : 195408301985032001 NIP : 196903051999032001
PERNYATAAN ANALISA KADAR AMONIAK DAN NITROGEN TOTAL PADA AIR SUNGAI BUANGAN LIMBAH PABRIK KARET SECARA NESSLER MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETER KARYA ILMIAH Saya mengakui bahwa Karya Ilmiah ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya. Medan, Juni 2010 MALINA AL-NURI 072401033
PENGHARGAAN Alhamdulillah, segala puji hanya bagi Allah SWT yang senantiasa mencurahkan rahmat serta karunia-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah ini dengan judul Analisa Kadar Amonia dan Nitrogen Total pada Air Sungai Buangan Limbah Pabrik Karet Secara Nessler Menggunakan Spektrofotometer, guna melengkapi tugas sebagai salah satu persyaratan akademis untuk menyelesaikan program studi D-3 Kimia Analis Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Penulisan karya ilmiah ini tidak terlepas dari bantuan, bimbingan serta dorongan dari pihak keluarga, pihak-pihak tertentu dan rekan-rekan sekalian. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya. Teristimewa buat kedua orang tua penulis yang tercinta, yaitu Ayahanda Al-Ghazaly dan Ibunda Nurjinani yang telah mendidik penulis dan memberikan dukungan baik moril maupun materil sehingga penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah ini, juga buat Abang dan kakak penulis : Al-Ghanu Kasiri dan Nalini Al-Nuri serta adik-adik penulis : Al-Rajuli Ihsan dan Al-Rafika Maulida. Selain itu penulis juga mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah memberikan bantuan baik secara langsung maupun tidak langsung, antara lain : 1. Ibu DR. Rumondang Bulan Nst, MS selaku Ketua Departemen Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara. 2. Ibu DR. Marpongahtun,MSc selaku Ketua Program Studi D-3 Kimia Analis. 3. Ibu Andriyani,S.Si,M.Si, selaku dosen pembimbing yang telah meluangkan waktu dan kesempatan memberikan bimbingan dan arahan kepada penulis. 4. Ibu Cut Fatimah Zuhra,M.Sc selaku dosen penasihat akademik yang telah memberikan bimbingan dan arahan dalam kelancaran kegiatan akademik. 5. Ibu Suestinah,BSc selaku pembimbing PKL di BARISTAND Industri Medan yang telah banyak meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan dan arahan dalam pelaksanaan PKL. 6. Teman-teman stanbuk 07 jurusan Kimia Analis FMIPA USU, semoga kita menjadi generasi intelektual yang berguna bagi nusa, bangsa, terutama bagi agama. Demikianlah Karya Ilmiah ini penulis perbuat dan penulis menyadari bahwa karya ilmiah ini masih jauh dari kesempurnaan baik dari segi isi maupun susunannya dikarenakan keterbatasan, kemampuan serta pengetahuan penulis. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun dari pembaca demi kesempurnaan karya ilmiah ini. Akhir kata penulis berharap semoga karya ilmiah ini bermanfaat dan berguna bagi pembaca dan khusususnya bagi penulis. Medan, Juni 2010 Penulis Malina Al-Nuri
ABSTRAK Limbah cair karet merupakan sisa dari pengolahan karet menjadi benang karet. Limbah karet mengandung amonia dan nitrogen total yang berbahaya apabila melewati batas standar yang telah ditetapkan sehingga dapat mencemari air sungai dan lingkungan sekitarnya. Untuk menentukan kadar amonia dan nitrogen total dalam air sungai buangan limbah pabrik karet, Balai Riset Standardisasi Industri Medan menggunakan alat spektrofotometer. Dari analisa ini diperoleh kadar amonia dari sampel outlet adalah 1,8 mg/l, sampel hulu adalah 0,21 mg/l, sampel hilir I (±20m) adalah 0,56 mg/l, dan pada sampel hilir II (±40m) adalah 0,25 mg/l. Sedangkan kadar nitrogen total dari sampel outlet adalah 3,07 mg/l, sampel hulu adalah 0,32 mg/l, sampel hilir I (±20m) adalah 1,08 mg/l, dan pada sampel hilir II (±40m) adalah 0,37 mg/l. Hasil analisa tersebut menunjukkan bahwa kadar amonia dan nitrogen total pada air sungai tidak melebihi standar yang telah ditetapkan pemerintah.
ABSTRACT The liquid waste of rubber is the waste from processing of rubber become rubber thread. In liquid waste of rubber contain dangerous ammonia and total nitrogen if the rates have exceeded the standard boundary which have been specified so that can contaminate the river water and environment. To determine ammonia and total nitrogen rates in liquid waste of rubber, Research and Standardisation Industry Medan use the spectrophotometer appliance. From this experiment we get height ammonia from outlet sample is1,8 mg/l, hulu sample is 0,21 mg/l, hilir I sample (±20m) is 0,56 mg/l, and hilir II sample (±40m) is 0,25 mg/l. Height total nitrogen from outlet sample is 3,07 mg/l, hulu sample is 0,32 mg/l, hilir I sample (±20m) is 1,08 mg/l, and hilir II sample (±40m) is 0,37 mg/l. The result of analysis shows that ammonia and total nitrogen rates is not exceeded the standart which have been specified by government.
DAFTAR ISI PERSETUJUAN PERNYATAAN KATA PENGANTAR ABSTRAK ABSTRACT DAFTAR ISI DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR Halaman ii iii iv v vi vii ix x BAB 1 PENDAHULUAN 1 1.1. Latar Belakang 1 1.2. Permasalahan 2 1.3. Pembatasan Masalah 3 1.3. Tujuan 3 1.4. Manfaat 3 BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 4 2.1. Air 4 2.1.1. Sifat Air 4 2.1.2. Sumber Air 5 2.1.3. Kualitas Air 5 2.1.4. Pencemaran Air 6 2.2. Limbah 7 2.1.1. Jenis Limbah 7 2.1.2. Kualitas Limbah 8 2.1.3. Penanganan Limbah 10 2.3. Amonia 10 2.4. Nitrogen Total 12 2.5. Spektrofotometer 13 BAB 3 BAHAN DAN METODE 16 3.1. Alat dan Bahan 16 3.2. Prosedur 17 3.2.1. Pembuatan Pereaksi 17 3.2.2. Pembuatan Larutan Standar 18 3.2.3. Pembuatan Kurva Kalibrasi 19 3.2.4. Preparasi Sampel Amonia 19
3.2.5. Preparasi Sampel Nitrogen Total 19 3.2.6. Uji Amonia dan Nitrogen Total 20 BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN 21 4.1. Data Percobaan 21 4.2. Perhitungan 21 4.3. Pembahasan 26 BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN 28 5.1. Kesimpulan 28 5.2. Saran 28 DAFTAR PUSTAKA 29 LAMPIRAN 30
DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1. Data Hasil 21 Tabel 2. Kriteria Mutu Air Berdasarkan Kelas 30 Tabel 3. Baku Mutu Limbah Cair 31 Tabel 4. Data hasil secara duplo 38
DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 1. Kurva Kalibrasi untuk Larutan Standart 32 Gambar 2. Kurva Kalibrasi untuk Amonia 32 Gambar 3. Kurva Kalibrasi untuk Nitrogen Total 34