PROGRAM STUDI GIZI MASYARAKAT DAN SUMBERDAYA KELUARGA FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR

PENGARUH STIMULASI PSIKOSOSIAL, PERKEMBANGAN KOGNITIF, DAN PERKEMBANGAN SOSIAL EMOSI TERHADAP PERKEMBANGAN BAHASA ANAK USIA PRASEKOLAH DI KABUPATEN BOGOR GIYARTI PROGRAM STUDI GIZI MASYARAKAT DAN SUMBERDAYA KELUARGA FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2008

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORMASI Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi Pengaruh Stimulasi Psikososial, Perkembangan Kognitif, dan Perkembangan Sosial Emosi terhadap Perkembangan Bahasa Anak Usia Prasekolah di Kabupaten Bogor adalah karya saya sendiri dan belum pernah diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini. Bogor, Desember 2008 Giyarti NRP A54104068

RINGKASAN GIYARTI. Pengaruh Stimulasi Psikososial, Perkembangan Kognitif, dan Perkembangan Sosial Emosi terhadap Perkembangan Bahasa Anak Usia Prasekolah di Kabupaten Bogor. Di bawah bimbingan MELLY LATIFAH. Perkembangan bahasa pada anak usia prasekolah merupakan salah satu dimensi perkembangan yang menentukan kualitas sumber daya manusia di masa yang akan datang. Penelitian ini secara umum bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap perkembangan bahasa anak usia prasekolah. Adapun tujuan khususnya yaitu : 1) Mengetahui karakteristik anak dan keluarga contoh; 2) Mengetahui stimulasi psikososial, perkembangan kognitif, perkembangan sosial emosi, dan perkembangan bahasa contoh; 3) Menganalisis hubungan karakteristik anak dan keluarga contoh dengan stimulasi psikososial; 4) Menganalisis hubungan stimulasi psikososial dengan perkembangan kognitif, perkembangan sosial emosi, dan perkembangan bahasa contoh; 5) Menganalisis pengaruh karakteristik anak dan keluarga, stimulasi psikososial, perkembangan kognitif, dan perkembangan sosial emosi terhadap perkembangan bahasa contoh. Penelitian ini merupakan bagian dari penelitian payung yang berjudul Pengembangan Model Kelembagaan Berbasis Komunitas Lokal yang Ramah terhadap Pekembangan Anak pada Masyarakat Pedesaan di Bogor yang dilakukan oleh Latifah, Alfiasari, & Hernawati (2008). Disain penelitian yang digunakan adalah cross sectional study. Pemilihan lokasi dilakukan secara purposive, yaitu desa Cinangka, kecamatan Ciampea dan desa Bojongmurni, kecamatan Ciawi, Bogor, Jawa Barat. Penelitian dilakukan pada bulan Mei hingga bulan September 2008. Contoh dalam penelitian ini adalah keluarga yang memiliki anak usia prasekolah (3-6 tahun) dengan mengambil lokasi di desa Cinangka, kecamatan Ciampea dan desa Bojongmurni, kecamatan Ciawi, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Contoh penelitian berjumlah 91 keluarga dengan proporsi 40 keluarga berasal dari desa Cinangka, kecamatan Ciampea dan 51 keluarga berasal dari desa Bojongmurni, kecamatan Ciawi. Penarikan contoh dilakukan secara purposive atau nonprobability sampling. Semua data yang digunakan berupa data sekunder. Data yang digunakan pada penelitian ini meliputi karakteristik anak (usia dan jenis kelamin), karakteristik keluarga contoh (pendidikan ibu, pendapatan keluarga, dan besar keluarga), stimulasi psikososial, perkembangan kognitif, perkembangan sosial emosi, dan perkembangan bahasa contoh. Data karakteristik anak dan keluarga contoh dikumpulkan melalui wawancara menggunakan kuesioner terstruktur sedangkan data stimulasi psikososial contoh dikumpulkan melalui wawancara dan pengamatan menggunakan Home Observation Measurement for Environment (HOME Inventory) usia 3-6 tahun. Data perkembangan kognitif dan perkembangan bahasa contoh dikumpulkan melalui pengukuran menggunakan kuesioner perkembangan kognitif dan perkembangan bahasa sesuai usia anak (Depdiknas 2004). Data perkembangan sosial emosi contoh dikumpulkan melalui pengukuran menggunakan kuesioner perkembangan sosial emosi sesuai usia anak (Depkes 1997). Data yang diperoleh diolah melalui proses cleaning, scoring, dan recoding, serta analisis data. Pengolahan dan analisis data dilakukan dengan menggunakan program Microsoft Excel 2003 dan Statistical Package for Social Science (SPSS) versi 13,0 for windows. Semua data dianalisis secara deskriptif

dan dilakukan uji korelasi Pearson, Chi-Square, dan Rank Spearman sesuai dengan jenis datanya. Analisis uji regresi linier berganda digunakan untuk mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh terhadap perkembangan bahasa contoh. Usia contoh berkisar antara 3,0-5,3 tahun. Proporsi terbesar individu berada pada rentang usia 3-4 tahun (46,2%) dan lebih separuh contoh berjenis kelamin perempuan (54,9%). Proporsi terbesar pendidikan ibu contoh adalah tidak tamat SD (42,8%), berasal dari keluarga dengan kategori miskin (65,9%), dan termasuk dalam kategori keluarga kecil (42,9%) dan sedang (42,9%). Proporsi terbesar contoh memperoleh stimulasi belajar dengan kategori rendah (81,3%), memperoleh stimulasi bahasa dengan kategori sedang (75,8%), memiliki kualitas lingkungan fisik dengan kategori sedang (67,3%), memperoleh kehangatan dan penerimaan dengan kategori tinggi (58,2%), stimulasi akademik dengan kategori sedang (61,5%), modeling dalam kategori sedang (51,6%), dan variasi pengalaman dengan kategori sedang (52,7%), serta penerimaan dengan kategori tinggi (42,9%). Berdasarkan kedelapan subskala di atas, secara umum, proporsi terbesar contoh memperoleh stimulasi psikososial dengan kategori sedang (76,9%). Proporsi terbesar contoh memiliki perkembangan kognitif dengan kategori sedang (44,0%), memiliki perkembangan sosial emosi dengan kategori sedang (53,8%), dan memiliki perkembangan bahasa dengan kategori sedang (46,2%). Terdapat hubungan positif antara pendidikan ibu dan pendapatan keluarga dengan stimulasi psikososial dan subskala stimulasi belajar serta penerimaan; antara usia dengan subskala kehangatan dan penerimaan; dan antara pendapatan keluarga dengan subskala lingkungan fisik (p>0,1; r>0,000). Terdapat hubungan negatif antara besar keluarga dengan stimulasi psikososial, subskala stimulasi belajar, modeling, dan variasi pengalaman dan antara usia dengan subskala kehangatan dan penerimaan (p>0,1; r<0,000). Terdapat hubungan negatif antara subskala modeling dengan perkembangan sosial emosi (p>0,1; r=-0,330). Terdapat hubungan positif antara subskala penerimaan dengan perkembangan sosial emosi dan antara stimulasi psikososial, subskala stimulasi belajar, modeling, dan variasi pengalaman dengan perkembangan bahasa anak (p>0,1; r>0,000). Terdapat dua faktor yang berpengaruh positif terhadap perkembangan bahasa anak usia prasekolah, yaitu stimulasi bahasa dan perkembangan kognitif contoh. Berdasarkan hasil penelitian ini, maka diperlukan peningkatan kualitas pendidikan ibu serta pendapatan keluarga contoh. Selain itu, diperlukan pula penyuluhan mengenai pemberian stimulasi perkembangan bahasa dan kognitif anak sehingga perkembangan bahasa anak dapat ditingkatkan. Dengan demikian, anak usia prasekolah akan memiliki kesiapan yang lebih baik dalam memasuki sekolah dasar.

PENGARUH STIMULASI PSIKOSOSIAL, PERKEMBANGAN KOGNITIF, DAN PERKEMBANGAN SOSIAL EMOSI TERHADAP PERKEMBANGAN BAHASA ANAK USIA PRASEKOLAH DI KABUPATEN BOGOR GIYARTI Skripsi Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Program Studi Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga PROGRAM STUDI GIZI MASYARAKAT DAN SUMBERDAYA KELUARGA FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2008

JUDUL : PENGARUH STIMULASI PSIKOSOSIAL, PERKEMBANGAN KOGNITIF, DAN PERKEMBANGAN SOSIAL EMOSI TERHADAP PERKEMBANGAN BAHASA ANAK USIA PRASEKOLAH DI KABUPATEN BOGOR Nama mahasiswa : Giyarti NRP : A54104068 Disetujui, Dosen Pembimbing Ir. Melly Latifah, M.Si. NIP. 131 879 327 Diketahui, Dekan Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor Prof. Dr. Ir. Didy Sopandie, M. Agr. NIP. 131 124 019 Tanggal Lulus :

PRAKATA Alhamdulillah, puji syukur penulis panjatkan kehadirat Alloh SWT atas limpahan rahmat dan karunianya sehingga skripsi yang berjudul Pengaruh Stumulasi Psikososial, Perkembangan Kognitif, dan Perkembangan Sosial Emosi terhadap Perkembangan Bahasa Anak Usia Prasekolah di Kabupaten Bogor dapat diselesaikan dengan baik. Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada program studi Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Ucapan terima kasih penulis ucapkan kepada : 1. Ir. Melly Latifah, M.Si. selaku dosen pembimbing skripsi atas masukan, bimbingan, dan semangat yang telah diberikan kepada penulis hingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik. 2. Dr. Ir. Dwi Hastuti, M.Sc. selaku dosen pemandu seminar dan penguji atas masukan-masukan yang telah diberikan. 3. Ir. Yayat Heriyatno, M.S. selaku dosen pembimbing akademik atas bimbingan yang telah diberikan selama 3 tahun perkuliahan di GMSK. 4. Dr. Ir. Evy Damayanti, M.S., Dr. Ir. Hartoyo, M.Sc., dan semua dosen departemen GMSK atas segala bimbingannya. 5. Mas Rena, Mbak Resi, dan semua staf departemen Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga atas bantuan yang telah diberikan. 6. Bapak dan Ibu juga adikku serta keluarga besar atas doa, kerja keras, dan dukungan yang diberikan. 7. Teman-teman Gamasakers 41 atas kerjasama dan persahabatannya selama 4 tahun perkuliahan di GMSK. 8. Indah, Novi, dan Wulan atas persahabatannya selama satu tahun di asrama. Sebuah permulaan yang indah bagi penulis selama kuliah di IPB. 9. Teman-teman Manajemen Agribisnis D3 IPB 40, semua penerima Beastudi Etos Dompet Dhuafa Republika dan staf (Mba Yanti dan Pak Zaenal), serta teman KKP desa Cikelat, Sukabumi atas segala bantuannya. 10. Dan semua pihak yang telah membantu terselesainya skripsi ini. Desember, 2008 Giyarti

RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan pada tanggal 5 Juni 1985 di Desa Sumberan, Kecamatan Ngreco, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah. Penulis adalah anak pertama dari dua bersaudara dari pasangan Bapak Suparmin Wito Wiyono (alm.) dan Ibu Marsihnem. Penulis menyelesaikan pendidikan Sekolah Dasar pada tahun 1997 di SD Negeri Grajegan II sedangkan pendidikan Sekolah Lanjutan Tingkat Pertama penulis selesaikan pada tahun 2000 di SLTPN I Tawangsari, Sukoharjo. Pendidikan Sekolah Menengah Umum penulis selesaikan pada tahun 2003 di SMU Negeri I Sukoharjo, Jawa Tengah. Penulis diterima di Program Studi Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, IPB pada tahun 2004 melalui jalur Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB). Selama mengikuti perkuliahan, penulis terdaftar sebagai salah satu penerima beasiswa dari Dompet Dhuafa Republika. Pada tahun 2005, penulis mengikuti program guru tambahan (Pro-GT) yang diselenggarakan oleh BEM KM IPB. Kegiatan kepanitiaan yang pernah diikuti oleh penulis, antara lain seksi medis pada Masa Perkenalan Fakultas Ekologi Manusia dan PJK pada masa perkenalan Departemen Gizi Masyarakat angkatan 42. Pada tahun 2006, penulis menjadi relawan pada Posko Tumbuh Kembang Anak Korban Gempa di Klaten, Jawa Tengah. Pada tahun 2007, penulis mengikuti kuliah kerja profesi di Desa Cikelat, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat.

DAFTAR ISI Halaman DAFTAR TABEL...xi DAFTAR GAMBAR... xii DAFTAR LAMPIRAN... xiii PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Perumusan Masalah... 2 Tujuan Penelitian... 3 Manfaat Penelitian... 3 TINJAUAN PUSTAKA Anak Usia Prasekolah... 4 Perkembangan Bahasa... 6 Faktor-faktor yang Berpengaruh terhadap Perkembangan Bahasa Karakteristik Anak... 9 Karaketristik Keluarga... 10 Stimulasi Psikososial... 11 Perkembangan Kognitif... 12 Perkembangan Sosial Emosi... 14 KERANGKA PEMIKIRAN... 16 METODE PENELITIAN Desain, Waktu, dan Tempat Penelitian... 18 Contoh dan Cara Penarikan Contoh... 18 Jenis dan Cara Pengumpulan Data... 19 Pengolahan dan Analisis Data... 19 Definisi Operasional... 23 HASIL DAN PEMBAHASAN Karakteristik Anak... 25 Karakteristik Keluarga Contoh... 26 Stimulasi Psikososial Contoh... 29 Perkembangan Kognitif Contoh... 34 Perkembangan Sosial Emosi Contoh... 35 Perkembangan Bahasa Contoh... 36 Hubungan antar Variabel... 37 Faktor-Faktor yang Berpengaruh terhadap Perkembangan Bahasa... 42

KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan... 51 Saran... 52 DAFTAR PUSTAKA... 53 LAMPIRAN... 56