PEREMPUAN PENGUSAHA PADA INDUSTRI BORDIR (Kasus di Nagari Ulakan, Kecamatan Ulakan Tapakis, Kabupaten Padang Pariaman, Sumatera Barat) Oleh: GADI RANTI A09400002 PROGRAM STUDI KOMUNIKASI DAN PENGEMBANGAN MASYARAKAT DEPARTEMEN ILMU-ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008
PEREMPUAN PENGUSAHA PADA INDUSTRI BORDIR (Kasus di Nagari Ulakan, Kecamatan Ulakan Tapakis, Kabupaten Padang Pariaman, Sumatera Barat) Oleh: GADI RANTI A09400002 Skripsi Sebagai Bagian Persyaratan untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor PROGRAM STUDI KOMUNIKASI DAN PENGEMBANGAN MASYARAKAT DEPARTEMEN ILMU-ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008
RIWAYAT HIDUP Penulis lahir pada tanggal 10 Desember 1981, di Pakandangan, Kabupaten Padang Pariaman, Sumatera Barat. Penulis merupakan anak keempat dari lima bersaudara, dari pasangan Bapak Chaidir Ibrahim dan Ibu Idawati. Penulis menyelesaikan sekolah menengah atas pada SMUN 2, 2x11 Enam Lingkung pada tahun 2000. Kemudian pada tahun yang sama penulis diterima sebagai mahasiswa pada Program Studi Komunikasi dan Pengembangan Masyarakat, Departemen Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor (IPB) melalui jalur USMI.
PERNYATAAN DENGAN INI SAYA MENYATAKAN BAHWA SKRIPSI YANG BERJUDUL PEREMPUAN PENGUSAHA PADA INDUSTRI BORDIR (KASUS DI NAGARI ULAKAN, KECAMATAN ULAKAN TAPAKIS, PADANG PARIAMAN, SUMATERA BARAT) BELUM PERNAH DIAJUKAN PADA PERGURUAN TINGGI LAIN ATAU LEMBAGA MANAPUN UNTUK TUJUAN MEMPEROLEH GELAR AKADEMIK TERTENTU. SAYA JUGA MENYATAKAN BAHWA SKRIPSI INI BENAR-BENAR HASIL KARYA SAYA SENDIRI DAN TIDAK MENGANDUNG BAHAN-BAHAN YANG PERNAH DITULIS ATAU DITERBITKAN OLEH PIHAK LAIN KECUALI SEBAGAI BAHAN RUJUKAN YANG DINYATAKAN DALAM NASKAH. Bogor, Februari 2008 Gadi Ranti A09400002
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT, karena berkat rahmat serta hidayah-nya, skripsi ini dapat diselesaikan. Penulisan skripsi ini sebagai syarat kelulusan untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian, pada Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Skripsi ini berjudul Perempuan Pengusaha pada Industri Bordir (Kasus di Nagari Ulakan, Kecamatan Ulakan Tapakis, Kabupaten Padang Pariaman, Sumatera Barat). Skripsi ini menjelaskan profil perempuan yang menjadi pengusaha kerajinan mukena bordir yang dilihat berdasarkan umur, tingkat pendidikan, status pernikahan, kepemilikan usaha, lama usaha, dan jumlah tenaga kerja. Kemudian skripsi ini juga membahas mengenai peranan perempuan pengusaha mukena bordir dalam rumahtangga yaitu siapa yang melakukan kegiatan reproduktif, kegiatan produktif dan kegiatan sosial kemasyarakatan dalam rumahtangganya. Selain itu juga membahas mengenai keterkaitan antara kontribusi pendapatan yang diberikan perempuan pengusaha terhadap pendapatan rumahtangga dengan pengambilan keputusan dalam rumahtangganya. Penulis menyadari dalam penyusunan skripsi ini bahwa masih banyak terdapat kekurangan. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhirnya, penulis berharap skripsi ini berguna bagi semua pihak dan memberi masukan bagi khasanah ilmu pengetahuan. Bogor, Februari 2008
DAFTAR ISI Daftar Isi Daftar Gambar Daftar Tabel Bab I. Pendahuluan 1.1 Latar Belakang 1 1.2 Perumusan Masalah 3 1.3 Tujuan dan Kegunaan Penelitian 5 Bab II. Pendekatan Teoritis 2.1 Tinjauan Pustaka 6 2.1.1 Peranan Perempuan dan Konsep Bekerja 6 2.1.2 Perempuan Sebagai Pengusaha 9 2.1.3 Kontribusi Ekonomi Perempuan 10 2.1.4 Pengambilan Keputusan 12 2.2 Kerangka Pemikiran 12 2.3 Hipotesa 13 2.4 Definisi Operasional 15 Bab III. Metode Penelitian 3.1 Lokasi dan Waktu Penelitian 18 3.2 Jenis dan Sumber Data 18 3.3 Teknik Pengambilan Responden 19 3.4 Metode Analisis 19 Bab IV. Gambaran Umum Lokasi Penelitian 4.1 Letak dan Keadaan Geografis 20 4.2 Keadaan Penduduk 22 4.3 Perkembangan, Tahapan Proses Produksi dan Saluran 25 Pemasaran Kerajinan Bordir Mukena di Nagari Ulakan
Bab V. Perempuan Pengusaha pada Industri Bordir Mukena 5.1 Karakteristik Perempuan Pengusaha 31 5.2 Karakteristik dan perkembangan Industri Bordir 32 5.3 Pelaku Kegiatan Reproduktif, Produktif 39 dan Sosial Kemasyarakatan pada Rumahtangga Industri Bordir 5.3.1 Kegiatan Reproduktif 39 5.3.2 Kegiatan Produktif Industri Bordir 40 5.3.3 Kegiatan Sosial Kemasyarakatan 41 5.4 Pendapatan Perempuan Pengusaha pada Industri Bordir 43 5.5 Hubungan Lama Usaha, Skala Usaha dan Kepemilikan 44 Usaha terhadap Kontribusi Pendapatan Perempuan Pengusaha Bab VI. Hubungan Kepemilikan Usaha dan Kontribusi Pendapatan terhadap Pengambilan Keputusan pada Kegiatan Reproduktif, Produktif dan Sosial Kemasyarakatan 6.1 Pengambilan Keputusan dalam Rumahtangga 47 Perempuan Pengusaha 6.2 Hubungan Kepemilikan Usaha dan Kontribusi 50 Pendapatan Perempuan dengan Pengambilan Keputusan pada Kegiatan Reproduktif, Produktif, dan Sosial Kemasyarakatan Industri Bordir Bab VII. Kesimpulan dan Saran 7.1 Kesimpulan 54 7.2. Saran 58 Daftar Pustaka 59 Lampiran
DAFTAR TABEL Nomor Teks Halaman 1. Sarana/Prasarana Penunjang di Nagari Ulakan, Tahun 2006. 21 2. Jumlah Penduduk berdasarkan Kelompok Umur di 22 Nagari Ulakan, Tahun2006 3. Penduduk berdasarkan Jenis Kelamin di Nagari Ulakan, 23 Tahun 2006. 4. Penduduk berdasarkan Mata Pencaharian di Nagari Ulakan, 24 Tahun 2006. 5. Penduduk berdasarkan Tingkat Pendidikan, di Nagari Ulakan 25 Tahun 2006. 6. Karakteristik Perempuan Pengusaha berdasarkan 32 Umur, Tingkat Pendidikan, Pekerjaan Suami dan Komposisi Anggota Rumahtangga, di Nagari Ulakan, Tahun 2007. 7. Karakteristik Usaha Kerajinan Bordir berdasarkan 34 Kepemilikan Usaha dan Lama Usaha di Nagari Ulakan, Tahun 2007. 8. Jumlah Tenaga Kerja pada Industri Kerajinan Bordir 35 di Nagari Ulakan, Tahun 2007. 9. Karakteristik Usaha Kerajinan Bordir Berdasarkan 36 Status Kepemilikan Usaha, Lama Usaha dan Rata-rata Jumlah Tenaga Kerja di Nagari Ulakan, Tahun 2007 10. Karakteristik Usaha Kerajinan Bordir Berdasarkan 37 Rata-rata JumlahKepemilikan Mesin di Nagari Ulakan, Tahun 2007. 11. Pelaku Kegiatan Reproduktif dalam Rumahtangga 39 Perempuan Pengusaha Industri Bordir Di Nagari Ulakan, Tahun 2007 12. Pelaku Kegiatan Produktif dalam Rumahtangga Industri Bordir 41 di Nagari Ulakan, Tahun 2007
13. Pelaku Kegiatan Sosial Kemasyarakatan dalam 42 Rumahtangga Industri Bordir di Nagari Ulakan, Tahun 2007 14. Pendapatan Rumahtangga Perempuan Pengusaha pada 43 Industri Bordir di Nagari Ulakan, Tahun 2007. 15. Kontribusi Pendapatan Perempuan Pengusaha 44 terhadap Pendapatan Rumahtangga berdasarkan Karakteristik Industri Bordir di Nagari Ulakan, Tahun 2007 16. Perbandingan Persentase Rata-rata Kontribusi 45 Pendapatan Perempuan Pengusaha terhadap Pendapatan Rumahtangga Berdasarkan Karakteristik Industri Bordir di Nagari Ulakan, Tahun 2007 17. Pengambilan Keputusan Kegiatan Reproduktif, Produktif, 48 dan Sosial Kemasyarakatan dalam Rumahtangga Perempuan Pengusaha Industri Bordir Di Nagari Ulakan, Tahun 2007. 18. Hubungan Kepemilikan Usaha dengan Pengambilan Keputusan 50 pada Kegiatan Reproduktif, Produktif dan Sosial Kemasyarakatan di Nagari Ulakan, Tahun 2007. 19. Hubungan Kontribusi Pendapatan Perempuan Pengusaha 52 dengan Pengambilan Keputusan pada Kegiatan Reproduktif, Produktif dan Sosial Kemasyarakatan di Nagari Ulakan, Tahun 2007.
DAFTAR GAMBAR Nomor Teks Halaman 1. Kerangka Pemikiran Perempuan Pengusaha pada Industri 14 Bordir. 2. Tahapan Proses Produksi Mukena Bordir di Nagari Ulakan. 28 3. Bagan Saluran Pemasaran Mukena Bordir di Nagari Ulakan. 30