NO RESPONDEN : PEWAWANCARA :

KUISIONER KULIAH LAPANGAN SOSIOLOGI PEDESAAN TAHUN 2011/2012 Kata Pengantar NO RESPONDEN : PEWAWANCARA : Kami adalah mahasiswa jurusan sosiologi fakultas ilmu sosial dan ilmu politik (FISIP) Universitas Airlangga saat ini sedang melakukan kuliah lapangan dengan cara melakukan penelitian (belajar) tentang SOSIOLOGI PEDESAAN masyarakat di Desa Wiyurejo, Kecamatan Pujon, Kabupaten Malang, Propinsi Jawa Timur. Kami berharap Bapak/Ibu bersedia menjadi responden penelitian ini dan memberikan informasi yang kami butuhkan. Seluruh data dan hasil penelitian ini akan digunakan bahan kajian dan diskusi sebagai media lengkap yang menjadi sarana atau media untuk belajar. Tujuan lebih jauh dari kuliah lapangan ini adalah mendialogkan teori-teori yang ada dengan fakta-fakta atau fenomena-fenomena di lapangan. Atas kesediaan Bapak/Ibu menyediakan waktu luang untuk kegiatan wawancara ini kami sampaikan terima kasih. No. Item Pertanyaan Koding A. IDENTITAS RESPONDEN 1. Nama Responden :... 2. Alamat (RT/RW) :... Desa :... 3. Umur Responden :...tahun 1. ( ) 2. ( ) 4. Jenis Kelamin responden : 1. Laki-laki 2. Perempuan 3. ( ) 5. 6. 7. Status responden : 1. Belum menikah 2. Sudah menikah 3. Duda 4. Janda Pendidikan terakhir responden : 1. Tidak Sekolah tamat SD 3. Tamat SD / Sederajat 4. Tamat SMP / Sederajat 5. Tamat SMA / Sederajat 6. D3 / S1 7. S2 Berapa jumlah anggota keluarga inti responden? 4. ( ) 5. ( ) 6. ( ) 1 Sosiologi Pedesaan

8. Anggota keluarga responden? Nama Umur Jenis kelamin Status dalam keluarga Status kawin Tingkat pendidikan Status Kawin Jenis kelamin Status dalam keluarga 1. Blm kawin 2. Kawin 3. Duda 4. Janda 1. Laki-Laki 2. Perempuan 1. Suami/isteri 2. Orang Tua 3. Anak 4. Menantu 5. Saudara Tingkat pendidikan Rendah 1. Tidak Sekolah 2. Tak tamat SD 3. SD 4. Tak tamat SLTP Sedang 5. SLTP 6. Tak tamat SLTA 7. Tak tamat PT Tinggi 9. Tamat Diploma 10. Tamat PT 9. 10. 11. 12. 13. Apakah kategori umur sebagian besar anggota keluarga responden? 1. Produktif (<55 tahun) Produktif (>55 tahun) Berapa jumlah tanggungan keluarga responden?...orang B. STATUS SOSIAL EKONOMI PETERNAK Kepemilikan rumah yang dihuni responden? 1.Milik pribadi 4. Sewa/Kontrak/Kos 2.Milik orang tua/warisan 5. Lainnya (sebutkan)... 3.Milik saudara Luas lahan rumah yang responden miliki :...m 2 Apakah responden memiliki pekerjaan sampingan? 7. ( ) 8. ( ) 9. ( ) 10. ( ) 11. ( ) 12. ( ) 13. ( ) 2 Sosiologi Pedesaan

14. 15. 16. 17. Apa pekerjaan sampingan responden? 1. Petani 5. PNS 2. Pegawai swasta 6. Guru 3. Pedagang 7. Lainnya... 4. Wiraswasta Status kepemilikan hewan ternak responden? 1. Milik Pribadi 2. Milik Orang lain/ Buruh 3. Milik Orang tua / keluarga/warisan Berapa rata rata susu yang dihasilkan sapi perhari?... liter Apakah responden memiliki : Kepemilikan Lahan Tidak/Ya Luas (m 2 ) 1. Sawah 18. ( ) 19( )20( )21( )22( ) 2. Ladang 23. ( ) 24( )25( )26( )27( ) 3. Kebun 28. ( ) 29( )30( )31( )32( ) 4. Lainnya 33. ( ) 34( )35( )36( )37( ) Jumlah 38( )39( )40( )41( ) 14. ( ) 15. ( ) 16. ( ) 17. ( ) 18 Tanaman Tidak/Ya 1. Apel 42. ( ) 2. Wortel 43. ( ) 3. Kentang 44. ( ) 4. Tomat 45. ( ) 5. Kubis 46. ( ) 6. Jagung 47. ( ) 7. Lainnya 48. ( ) 19. Berapa pendapatan rata-rata responden setiap bulan : a. Dari pekerjaan pokok (Peternak) Rp 49( ) 50( ) 51( ) 52( ) 53( ) *dalam ribuan b. Dari pekerjaan sampingan (non-peternakan) : Rp. 54( ) 55( ) 56( ) 57( ) 58( ) *dalam ribuan c. Jumlah Keseluruhan : Rp. 59( ) 60( ) 61( ) 62( ) 63( ) *dalam ribuan 3 Sosiologi Pedesaan

20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. Berapa rata-rata pengeluaran responden per bulan? 1. Beras : Rp... 2. Sayur/lauk-pauk : Rp... 3. Listrik : Rp... 4. Telepon : Rp... 5. Pendidikan : Rp... 6. Uang saku anak : Rp... 7. Lainnya : Rp... 8. Jumlah : Rp... 64.( ) 65. ( ) 66. ( ) 67. ( ) 68. ( ) *dalam ribuan Berapa rata rata pengeluaran responden per bulan? Rp...., 00 69.( ) 70. ( ) 71. ( ) 72. ( ) 73. ( ) *untuk pengeluaran hewan ternak (sae pujon) *dalam ribuan Apakah perubahan harga tersebut dipengaruhi oleh kualitas susu? Faktor-faktor apa sajakah yang mempengaruhi kualitas susu? 1. Usia sapi 2. Kualitas makanan tambahan (saepro dan gamblong) 3. Kesehatan Sapi 4. Kebersihan kandang sapi 5. Lainnya, sebutkan. Apakah dengan menjadi peternak, keadaan ekonomi responden lebih baik? Jika iya, bagaimana keadaan ekonomi responden saat menjadi peternak? 1. Telah memiliki penghasilan pasti/tetap 2. Kebutuhan terpenuhi 3. Penghasilan meningkat 4. Mendapatkan pembagian SHU 5. Status sosial meningkat Jika tidak, mengapa keadaan sosial ekonomi responden tidak lebih baik? 1. Penghasilan lebih menurun 2. Patokan harga susu rendah 3. Patokan kualitas susu yang sangat tinggi 4. Tidak ada alternatif penjualan lain 5. Tidak ada alternatif pekerjaan lain Apakah responden memiliki tabungan? 1.Ya 2.Tidak 74. ( ) 75. ( ) 76. ( ) 77. ( ) 78. ( ) 79. ( ) 80. ( ) 81. ( ) 82. ( ) 83. ( ) 84. ( ) 85. ( ) 86. ( ) 87. ( ) 88. ( ) 89. ( ) 90. ( ) 91 ( ) 4 Sosiologi Pedesaan

28. 29. 30. 31. Jika memiliki, diwujudkan dalam bentuk apa tabungan yang dimiliki keluarga responden : 1.Uang di rumah 2.Hewan ternak 3.Tanah 4.Perhiasan 5.Uang di bank/koperasi 6.Lainnya (sebutkan)... Kondisi rumah dominan responden (menurut pengamatan peneliti sendiri) : Lantai (98) Dinding (99) Atap (100) 1. Tanah 2. Semen 1. Bambu 2. Triplek 1. Ijuk 2. Seng 3. Tegel 3. Kayu 3. Asbes 4. Keramik 4. Tembok 4. Genteng Kepemilikan hewan ternak: Hewan Jumlah (A) Index (X) AX Point (0/1) PX 1. Pedhet 2. Dara 3. Babon 4. Pejantan 5. Induk Ayam 6. Kambing Jumlah 1. Kaya 2. Sedang 3. Miskin Kepemilikan responden: Barang Jumlah (A) Index (X) AX Point (0/1) PX 1. Radio/Tape 2. TV 3. Sepeda 4. Sepeda Motor 5. Mobil 6. Kulkas 7. Mesin Jahit 8. Komputer 9. Milking machine 10. Kaleng susu Jumlah 1. Kaya 2. Sedang 3. Miskin 92. ( ) 93. ( ) 94. ( ) 95. ( ) 96. ( ) 97. ( ) 98. ( ) 99. ( ) 100. ( ) 101. ( ) 102. ( ) 5 Sosiologi Pedesaan

C. TINGKAT STRATIFIKASI SOSIAL 32. 33. 34. 35. Berapa jumlah hewan ternak yang responden miliki? 1. > 8 ekor 2. 4-8 ekor 3. 1-3 ekor Berapa jumlah hewan ternak produktif yang responden miliki? 1. > 8 ekor 2. 4-8 ekor 3. 1-3 ekor Berapa jumlah hewan ternak non - produktif yang responden miliki? 1. > 8 ekor 2. 4-8 ekor 3. 1-3 ekor Jenis sapi yang responden miliki : Jenis Sapi Keterangan Jumlah 1. Pedhet 106. ( ) 107. ( ) 2. Dara 108. ( ) 109. ( ) 3. Babon 110. ( ) 111. ( ) 4. Pejantan 112. ( ) 113. ( ) Jumlah : 1. Ada 1. > 8 ekor Ada 2. 4-8 ekor 3. 1-3 ekor 103. ( ) 104. ( ) 105. ( ) 36. 37. 38. 39. *simpulkan sendiri dari pertanyaan kepemilikan hewan ternak Apakah kepemilikan hewan ternak menjadi penentu kekayaan seseorang di desa Wiyurejo? Jika tidak, apa yang menjadi faktor penentu kekayaan seseorang di desa Wiyurejo? 1. Jabatan 2. Lahan 3. Kondisi rumah 4. Jenis pekerjaan 5. Lainnya, sebutkan Apakah responden memiliki jabatan formal di desa? Jika iya, apa jabatan responden? 1. Kepala desa 5. Lainnya.. 2. Sekretaris desa 3. Ketua organisasi peternak 4. Ketua PKK 114 ( ) 115. ( ) 116. ( ) 117. ( ) 118. ( ) 119. ( ) 120. ( ) 121. ( ) 6 Sosiologi Pedesaan

40. 41. 42. 43. 44. 45. 46 47. Apakah di desa ini ada individu atau/kelompok yang dijadikan panutan dalam kegiatan beternak? Jika ada, Siapakah yang menjadi panutan utama responden? 1. Orang tua 4. Organisasi peternak 2 Keluarga atau saudara 5. KSSP 3. Peternak lain 6. Lainnya... Apakah di desa ini ada individu yang dijadikan panutan utama untuk keperluan pernikahan? Jika ada, Siapakah yang menjadi panutan responden dalam pernikahan? 1. Kepala desa 4. Pamong Desa 2 Tokoh agama 5. Lainnya... 3. Tokoh Tradisi / sesepuh desa Apakah di desa ini ada individu yang dijadikan panutan utama untuk menyelesaikan pertikaian? Jika ada, Siapakah yang menjadi panutan responden dalam menyelesaikan pertikaian? 1. Kepala desa 4. Pamong Desa 2 Tokoh agama 5. Lainnya... 3. Tokoh Tradisi/ sesepuh desa Apakah di desa ini ada individu yang dijadikan panutan utama untuk pengurusan tanah? Jika ada, Siapakah yang menjadi panutan responden untuk pengurusan tanah? 1. Kepala desa 4. Pamong Desa 2 Tokoh agama 5. Lainnya... 3. Tokoh Tradisi / sesepuh desa D. JENIS LEMBAGA SOSIAL 122. ( ) 123. ( ) 124. ( ) 125. ( ) 126. ( ) 127. ( ) 128. ( ) 129. ( ) 48. Apakah disini ada Lembaga Sosial berikut : Nama kegiatan Tidak ada/ada Intensitas kegiatan Keikutsertaan 1. KSSP (Koperasi Susu Sae Pujon) 130. ( ) 131. ( ) 132 ( ) 2. Organisasi Peternak 133. ( ) 134. ( ) 135 ( ) 3. PKK 136. ( ) 137. ( ) 138 ( ) 4. Dasawisma 139. ( ) 140. ( ) 141 ( ) 5. Lainnya... 142. ( ) 143. ( ) 144 ( ) keterangan intensitas : keterangan keikutsertaan : 1. Ada 1. Setiap hari 1. Sering Ada 2. Seminggu sekali 2. Jarang 3. Sebulan Sekali 3. Tidak Pernah 4. Sebulan dua kali 5. Setahun Sekali 7 Sosiologi Pedesaan

49. Alasan mengikuti lembaga sosial : Alasan KSSP Organisasi Peternak 1. Kewajiban 145. ( ) 152. ( ) 2. Sistem kontrak 146. ( ) 153. ( ) 3. Menambah penghasilan 147. ( ) 154. ( ) 4. Penghasilan tetap 148. ( ) 155. ( ) 5. Tambahan fasilitas 149. ( ) 156. ( ) 6. Pengalaman 150. ( ) 157. ( ) 7. Lainnya 151. ( ) 158. ( ) PKK 159. ( ) 160. ( ) 161. ( ) 162. ( ) 163. ( ) 164. ( ) 165. ( ) Dasawisma 166. ( ) 167. ( ) 168. ( ) 169. ( ) 170. ( ) 171. ( ) 172. ( ) 50 51 Menurut responden, apa peranan KSSP yang paling berpengaruh terhadap kehidupan warga desa wiyurejo? 1. Memberikan fasilitas untuk beternak sapi 2. Membantu peternak untuk memberdayakan usaha ternaknya 3. Membantu memenuhi segala kebutuhan peternak 4. Membatasi aktifitas distribusi hasil peternakan Menurut responden, apa peranan organisasi peternak yang paling berpengaruh terhadap kehidupan warga desa wiyurejo? 1. Mempermudah untuk memenuhi kebutuhan sehari - hari 2. Mempermudah untuk memenuhi kebutuhan peternakan 3. Menghambat aktifitas yang lainnya 4. Mengurangi pendapatan, karena harus membayar iuran rutin. 173 ( ) 174 ( ) 52 Fasilitas apa saja yang diberikan KSSP untuk peternak? 1. vitamin dan vaksin untuk hewan ternak 2. Menyediakan Saepro (makan tambahan) untuk sapi 3. Memberikan pelayanan koperasi simpan pinjam 4. Menjual kaleng susu 175 ( ) 176 ( ) 177 ( ) 178 ( ) E. BENTUK HUBUNGAN SOSIAL 53 Apakah responden pernah membantu peternak lain? 1. Pernah pernah 179. ( ) 54 Dalam bentuk apakah bantuan yang responden berikan? 1. Uang 2. Barang 3. Tenaga 180. ( ) 181. ( ) 182. ( ) 8 Sosiologi Pedesaan

55 56 57 58 Pernahkah responden bertukar informasi/ pengalaman tentang sapi kepada sesama peternak? 1. Pernah pernah Jika pernah, dalam hal apa saja informasi yang responden berikan? 1. Mengenai cara menghasilakan susu yang berkualitas 2. Mengenai harga penjualan susu 3. Mengenai kesehatan sapi 4. Mengenai pakan ternak 5. Lainnya, sebutkan. Apakah Anda mempunyai orang kepercayaan dalam pengerjaan sapi? 1.Ya 2.Tidak Siapakah orang yang menjadi kepercayaan responden dalam pengerjaan sapi? 1. Orang lain / tetangga 2. Saudara 3. Orang tua 4. Keluarga Inti 183. ( ) 184. ( ) 185. ( ) 186. ( ) 187. ( ) 188. ( ) 189. ( ) 190. ( ) 191. ( ) 192. ( ) 193. ( ) 59 60 Jika ada, bagaimana hubungan responden dengan orang tersebut? 1. Sebatas kontrak kerja 2. Sudah seperti keluarga Apakah responden pernah menjual susu di luar KSSP? 1. Pernah Pernah 194. ( ) 195. ( ) 61 Jika pernah, mengapa Anda menjual susu di luar KSSP? 1. Kualitas susu yang dihasilkan peternak tidak sesuai dengan standar KSSP 2. Menambah penghasilan tambahan 3. Tidak terikat kontrak dengan KSSP 4. Ketidakpercayaan terhadap KSSP 196. ( ) 197. ( ) 198. ( ) 199. ( ) 62 Jika tidak pernah, apa alasan responden tidak menjual susu di luar KSSP? 1. Kualitas susu yang dihasilkan baik 2. Harga yang ditawarkan tinggi 3. Karena fasilitas yang diberikan sudah memenuhi 4. Tidak ada alternatif lain untuk menjual susu 2.Tidak 200. ( ) 201. ( ) 202. ( ) 203. ( ) 63 Pernahkah hasil susu yang dihasilkan sapi anda ditolak oleh KSSP? 1. Pernah pernah 204. ( ) 64 Apa yang responden lakukan ketika susu tersebut ditolak oleh KSSP? 1. Dijual ke tengkulak 2. Dibuang saja 3. Dikonsumsi sendiri 4. Dibagikan ke tetangga/orang lain 205. ( ) 9 Sosiologi Pedesaan

F. NORMA dan TRADISI 65. Tradisi yang berkaitan dengan hewan ternak : Keterangan Jenis Tradisi Kelahiran Sapi Kematian Sapi Intensitas 206. ( ) 211 ( ) Alasan : 1. kebiasaan turun temurun 2. agar sapi yang dilahirkan selamat dan sehat 3. agar susu yang dihasilkan berkualitas baik 4. berkaitan denga kepercayaan 207 ( ) 208 ( ) 209 ( ) 210 ( ) 212 ( ) 213 ( ) 214 ( ) 215 ( ) Keterangan intensitas : Keterangan alasan : 1. Sering melakukan 2. Jarang melakukan 3. Tidak pernah melakukan 66 67. Tradisi yang dijalankan masyarakat desa Wiyurejo : Jenis tradisi Keterangan Intensitas 1. Syukuran desa 2. Karnaval 3. Bantengan 4. Kuda Lumping 5. Persen (sembako) 216 ( ) 218 ( ) 220 ( ) 222 ( ) 224 ( ) 217 ( ) 219 ( ) 221 ( ) 223 ( ) 225 ( ) Tradisi yang ada di desa Wiyurejo : Jenis tradisi Keterangan Intensitas 1. kehamilan 2. kelahiran 3. khitanan 4. pernikahan 5. kematian 226 ( ) 228 ( ) 230 ( ) 232 ( ) 234 ( ) 227 ( ) 229 ( ) 231 ( ) 233 ( ) 235 ( ) Keterangan intensitas : 1. Masih melakukan melakukan 10 Sosiologi Pedesaan

68. Alasan responden melakukan life cycle (kebiasaan) Alasan Upacara kehamilan Upacara kelahiran 1. Takut balak 236. ( ) 242. ( ) 2. Ikut-ikutan 237. ( ) 243. ( ) 3. Takut dicemooh 238. ( ) 244. ( ) 4. Mengetahui apa yang 239. ( ) 245. ( ) akan terjadi bila tidak melakukannya (konsekuensi) 5. Kesadaran diri 240. ( ) 246. ( ) 6. Turun temurun 241. ( ) 247. ( ) Upacara khitanan 248. ( ) 249. ( ) 250. ( ) 251. ( ) 252. ( ) 253. ( ) Upacara pernikahan 254. ( ) 255. ( ) 256. ( ) 257. ( ) 258. ( ) 259. ( ) Upacara kematian 260. ( ) 261. ( ) 262. ( ) 263. ( ) 264. ( ) 265. ( ) *Jangka waktu kuisioner 1 tahun Hari / Tanggal : Tanda tangan : 11 Sosiologi Pedesaan