PENGEMBANGAH SISTEM INFORMAS1 AKUNTANSI BIAYA Dl PERKEBUNAN PAPANDAYAN, GARUT Oleh MASPIYONO F 21. 0497 1989 PAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAU B060R BOGOR
Maspi yono. F 21. 0497. Pengembangan Sistem Informasi Akun- tansi Biaya di Perkebunan Papandayan, Garut. Di bawah bim- bingan Dr. Ir. Irawadi. Perkebunan Papandayan merupakan salah satu perusahaan agroindustri yang mengelola perkebunan dan pengolahan teh di Garut. Sebagai salah SatU unit usaha dari PT. Perkebunan XIII, dalam pelaksanaan kegiatan sehari-harinya selalu berpedoman pada Rencana Anggaran Belanja (RAB) dan Permintaan Uang Kerja (PUK) serta petunjuk-petunjuk lainya yang ditetapkan oleh Direksi PTP XIII, sedangkan hasil pelaksanaanya dilaporkan dalam bentuk Laporan Manajemen. Bagian terbesar dari jenis informasi yang disajikan dalam RAB, PUK, dan Laporan Manajemen adalah informasi akuntansi, yaitu sekitar tujuh puluh persen atau lebih. Tujuan dari pengkajian ini adal.ah mempelajari sistem informasi akuntansi biaya yang dipergunakan di Perkebunan Papandayan, mengembangkan sistern informasi akuntansi biaya tersebut dengan memasukkan komputer sebagai alat bantu, dan merancang program aplikasi komputer interaktif untuk sistem informasi akuntansi biaya dengan perangkat lunak dbase 111 plus. Dalam pengkajian ini telah berhasil dikembang Sistern Informasi Akuntansi Biaya untuk Perkebuna (SIABPP), yaitu suatu model yang dapat rnembantu
tansi dalam usaha menyederhanakan pekerjaan, mengurangi sebanyak mungkin kesalahan blla dibandingkan dengan slstem manual, dan meningkatkan kecepatan dan ketepatan proses pengolahan data akuntansi. Sistem operasi SIABPP dapat diltelompokkan dalam llma tahap, yaitu perslapan,. PemasuKan dan pengolahan data, pelaporan, dan penutupan. Model SIABPP terdirl dari 7 file, 34 program utama, dan 18 program pembantu.
PENGEMBANGAN SISTEM INFORMAS1 AKUNTANSI BIAYA DI PERKEBUNAN PAPANDAYAN, GARUT SKRIPSI Sebagai salah satu syarat UntUK memperoleh gelar SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN pada Jurusan TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN FaKu.ltas TeKnologi Pertanian Institut Pertanian Bogor 1989 FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR. ROGOR
INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN -------------------------------- PENGEMBANGAN SISTEM INFORMASI AKUNTANSI BIAYA SKRIPSI Sebagai salah satu syarat untulc memperoleh gelar SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN pada Jurusan TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN FaKultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor 01 eh MASP I YON0 F 21.0497 Dilahirkan pada tanggal 3 OKtober 1965 DI NGANJUK Ir. Irawadi ------------ sen Pembimbing
KATA PENGANTAR Puji dan syukur dipanjatkan ke hadapan Allah, karena hanya dengan rahmatnyalah maka skripsi ini dapat penulis sel esaikan. Skripsi ini membahas tentang sistem informasi akuntansi biaya yang diterapkan di Perltebunan Teh Papandayan Garut dan model SIABPP. Model SIABPP merupakan program aplikasi Komputer interaktif yang dirancang untulc menggantikan sebagian pekerjaan akuntansi di Perkebunan Papandayan yang selama ini masih dilakukan secara manual. BanyaR pihak telah membantu dalam penyelesaian skripsi ini. Penulis mengucapkan terima kasih kepada : 1. Dr. Ir. Irawadi sebagai dosen pembimbing yang telah membimbing penulis dalam penyelesaian skripsi ini. 2. BapaK K. Arka Ardiwinata sebagai Administratur Perkebunan Papandayan yang telah.memberikan ijin penulis untuk mela- Kukan penelitian dl perusahaan tersebut. 3. BapaK Atang Ruspitang sebagai Kepala Administrasi Perkebunan Papandayan yang telah membimbing penulis selarna penelitian di perusahaan tersebut. 4. Semua pihak yang secara langsung maupun tidak langsung telah rnemberikan bantuan baik rnoril rnaupun rnateriil kepada penulis hingga selesainya skripsi inl.
Akhirnya Kritik dan saran sangat penulis harapkan demi perbalkan tulisan selanjutnya. Penulis berharap semoga skrip- Si dan model SIABPP yang telah berhasil diselesaikan ini dapat bermanfaat bagi PerKebunan Papandayan dan yang memba- canya. Bogor, Pebruari 1989 Penulis
DAFTAR IS1 KATA PENGANTAR... Ha 1 aman iii DAFTAR TABEL... vii DAFTAR GAMBAR... viii DAFTAR LAMPIRAN... X... I. PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG... 1 B. TUJUAN... 2 I1. LANDASAN TEORI... 3 A. SISTEM INFORMASI... 3 1. Sistem Inforrnasi Manajernen (SIM)... 5 2. Sistem Inforrnasi Akuntansi... 7 B. DASAR-DASAR AKUNTANSI... 8 i. Laporan keuangan... 9 2. Perkiraan ban BuKu Besar... 11 3. Jurnal/Buku Harian... 13 4. Bukti transaksi... 14 C. AKUNTANSI BIAYA... 15 1. Konsep Biaya... 15 2. Harga PoKoK... 21 D. dbase I11 PLUS... 24 111. METODE... 27 A. METODE... 27 B. WAKTU DAN TEMPAT... 28 C. ALAT... 29 i
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN... A. IDENTIFIKASI SISTEM... 1. Hubungan antara PerKebunan Papapndayan dengan PTP XI11... 2. Proses Akuntansl Biaya... 3 Harga Pokok.... B. MODEL SIABPP... C. SISTEM OPERAS1 MODEL SIABPP... V. KESIMPULAN DAN SARAN....... A KESIMPULAN B. SARAN... DAFTAR PUSTAKA... LAMPIRAN...
DATAR GAUBAR Gambar 1. Gambar 2. Gambar 3. Gambar 4. Gambar 5. Gambar 6. Gambar 7. Gambar 8. Gambar 9. Gambar 10. Gambar 11. Gambar 12. Gambar 13. Gambar 14. Gambar 15. Gambar 16. Gambar 17. Gambar 18. Gambar 19. Komponen pokok dari sebuah sistem informasi... Hal aman Hubungan biaya pengolahan terhadap volume pengolahan dalam sistem manual dan sistem otomatis 6... Proses akuntansi... 9 BentuK perkiraan... 13 BentuK jurnal... 14 Perincian biaya... 17 Tahapan pernograman terstruktur... 30 Hubungan antara PTP XI11 dengan ~erkebunan Papandayan... 32 Proses akuntansi di Perkebunan Papandayan.. 33 Aliran dokumen daftar upah karyawan harian tetap/lepas... 36 Aliran dokumen bukti pengeluaran barang/ bahan... 37 Aliran dokumen bukti penerimaan barang... 39 Aliran dokumen bukti penerimaan/pengeluaran kas/bank... 40 Proses penjurnalan kas/bank... 42 BentuK jurnal... 44 Kartu reltening... 46 System flowchart SIABPP... 52 Bagan hirarki SIABPP... Tampilan password... 59