DAFTAR ISI Halaman DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR DAFTAR LAMPIRAN v vii ix 1 PENDAHULUAN 1 Latar Belakang 1 Tujuan 9 Manfaat Penelitian 9 Ruang Lingkup Penelitian 10 Novelty (Kebaruan) 10 2 TINJAUAN PUSTAKA 10 Model 10 Modal Manusia 12 Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI) 14 Standar Nasional Pendidikan (SNP) 20 Pendidikan dan Pelatihan Berbasis Kompetensi 20 Pendidikan dan Pelatihan Berbasis Asesmen 23 Pariwisata Hijau 32 Penelitian Terdahulu 33 Kerangka Pemikiran Konseptual 37 3 METODE PENELITIAN 39 Lokasi dan Waktu Penelitian 39 Teknik Penarikan Contoh 39 Teknik Pengumpulan Data 42 Analisis Data 43 Teknik Analytical Networking Process (ANP) 47 4 ANALISIS SITUASIONAL DI INDONESIA 49 Peraturan Pemerintah dan Kebijakan Pendidikan dan Latihan 49 Kondisi Fasilitas dan Pengajar 63 5 HASIl DAN PEMBAHASAN 70 Kesesuaian Kelompok Matakuliah Keahlian Berkarya (MKB) 70 Analisis Kesesuaian Kompetensi Alumni 84 Analisis Kesesuaian Lembaga Sertifikasi Profesi 97 Model Pengembangan 119 Kurikulum Pariwisata Hijau 130 Implikasi Kebijakan 137 Konsepsi Kelembagaan Sistem dan Model Pengembangan Modal Manusia 138 iii
6 SIMPULAN DAN SARAN 141 Simpulan 141 Saran 142 DAFTAR PUSTAKA 144 LAMPIRAN 153 iv
DAFTAR TABEL 1.1 Kedatangan wisatawan ke ASEAN pada tahun 2009 3 1.2 Sebaran jumlah mahasiswa sesuai akreditasi perguruan tinggi 7 2.1 Certificate III in Tourism (Retail Travel Sales) - 2 Semester 29 2.2 Certificate IV in Tourism - 1 Semester 30 2.3. Studi terdahulu tentang model pengembangan modal manusia, CBT& CBA 35 2.4. Urutan Negara penyelenggara meetings terbanyak di dunia 36 3.1 Daftar perguruan tinggi yang diteliti 40 3.2 Proporsi mahasiswa berdasarkan status akreditasi PTP 40 3.3 Data yang dikumpulkan 42 3.4 Data dan metode analisis data 43 3.5. Penelitian Terdahulu Menggunakan ANP 46 4.1. Judul dan komponen suatu unit kompetensi 53 4.2. Data uraian matakuliah, tujuan dan pokok bahasannya 54 4.3 Uraian matakuliah pemanduan II 55 4.4 Uraian matakuliah pemanduan III 56 4.5 Peta kualifikasi jenjang empat usaha perjalanan wisata 59 4.6 Peta kualifikasi jenjang lima usaha perjalanan wisata 60 4.7 Peta kualifikasi jenjang enam usaha perjalanan wisata 61 4.8 Peta kualifikasi jenjang tujuh usaha perjalanan wisata 62 5.1 MKB program studi usaha wisata jenjang pendidikan diploma tiga 71 5.2 Pelaksanaan MKB Perguruan Tinggi Pariwisata (PTP) 72 5.3 Unit kompetensi di bidang tour guide 75 5.4 Unit kompetensi di bidang tour leader 76 v
5.5. Unit kompetensi di bidang travel consultant 77 5.6 Unit kompetensi di bidang tour planner 78 5.7 Kesesuaian unit kompetensi tarif dan domen pasasi (TDP) 79 5.8 Kesesuaian unit kompetensi tour planner 80 5.9 Kesesuaian unit kompetensi tour guide 82 5.10 Kesesuaian unit kompetensi tour leader 83 5.11 Pendapat Alumni PTPS tentang Kompetensi Lulusan Diploma 3 Usaha Perjalanan Wisata 86 5.12 Pendapat Dosen PTPS tentang Kompetensi Lulusan Diploma 3 Usaha Perjalanan Wisata 89 5.13 Persentase alumni yang memegang tanggung jawab level 5 setara supervisor 97 5.14 Contoh proses dan hasil perhitungan unweighted 101 5.15 Perbandingan prioritas menurut pendapat responden 102 5.16 Prioritas gabungan antara pakar non standar dengan pakar standar 104 5.17 Peran dan keterkaitan antar elemen 128 5.18 Kurikulum MKB tahun 2000 dan usulan kurikulum MKB pariwisata hijau 134 vi
DAFTAR GAMBAR 2.1 Alur Sertifikasi dari Jenjang 1 sampai 5, diadopsi dan diadaptasi dari International Labour Organization, 2010 28 2.2 Kerangka pemikiran model pengembangan kerangka kualifikasi jenjang lima pada program studi usaha perjalanan wisata 38 3.1 Diagram proses berpikil logis 48 4.1 Peta kompetensi usaha perjalanan wisata diadaptasi dari SK Menteri Nakertrans Nomor 57/MEN/III/2009 57 4.2 Fasilitas kampus yang menunjang tiap konsentrasi peminatan 64 4.3 Persentase kepemilikan fasilitas yang mendukung 65 4.4 Teaching travel pada PTP terakreditasi B 66 4.5 Persentasi dosen yang memiliki/ tidak memiliki kompetensi yang sesuai di tiap perguruan tinggi 69 5.1 Waktu tunggu bekerja menurut alumni 85 5.2 Kesesuaian kompetensi yang diperoleh selama perkuliahan 87 5.3 Capaian 36 unit kompetensi selama proses perkuliahan 88 5.4 Adanya konsentrasi peminatan pada sebagian MKB 90 5.5 Perlunya penerapan konsentrasi peminatan 90 5.6 Persentasi kesesuaian kompetensi selama proses perkuliahan 91 5.7 Persentasi perolehan kompetensi 92 5.8 Persentase ada tidaknya unit kompetensi yang paling difokuskan 93 5.9 Adanya manfaat on the job training membangun kompetensi 94 5.10 Persentase Dosen di kampus alumni yang memiliki kompetensi yang difokuskan 96 5.11 Perguruan tinggi telah memiliki Lembaga Sertifikasi Profesi pihak pertama 98 vii
5. 12 Perguruan tinggi memiliki kerjasama dengan LSP pihak ke-3 99 5.13 Prioritas strategi pada skema sertifikasi 107 5.14 Prioritas strategi pada kelompok perencanaan pembelajaran 108 5.15 Prioritas strategi pada parameter kompetensi 109 5.16 Prioritas strategi pada kualifikasi pengajar 110 5.17 Prioritas pada kelompok sarana dan prasarana 111 5.18 Prioritas pada kelompok pelaksanaan pembelajaran 112 5.19 Prioritas strategi pada kelompok asesmen 113 5.20 Prioritas strategi pada kelompok output 114 5.21 Prioritas strategi pada kelompok outcome 115 5.22 Prioritas strategi pada kelompok tuntutanperusahaan pengguna 115 5.23 Prioritas strategi pada kelompok bidang pekerjaan 116 5.24 Peringkat prioritas strategi 118 5.25 Rich Picture pengembangan modal manusia kerangka kualifikasi jenjang lima pada program diploma tiga usaha perjalanan wisata 126 5.26 Model kebijakan pengembangan modal manusia Kerangka kualifikasi jenjang lima UPW 129 viii
DAFTAR LAMPIRAN 1. Jadual Penelitian sampai ujian terbuka dan revisi 2. Implementasi MKB pada perguruan tinggi A1 3. Implementasi MKB pada perguruan tinggi BB3 4. Implementasi MKB Pada Perguruan Tinggi BB2 5. Implementasi MKB pada perguruan tinggi C1 6. Implementasi MKB pada perguruan tinggi BB1 7. Implementasi MKB pada perguruan tinggi BB4 8. Implementasi MKB pada perguruan tinggi BT1 9. MKB pada perguruan tinggi BT1 10. Kemampuan Yang Harus Dikuasai Tour Leader 11. Kuesioner ke dosen di perguruan tinggi pariwisata 12. Kemampuan travel consultant 13. Kemampuan pemandu wisata (Tour Guide) 14. Kemampuan Tour Planner 15. Parameter kompetensi dikaitkan dengan tujuan. terkait dengan model kompetensi jenjang 5 16. Parameter kompetensi dikaitkan dengan proses pembelajaran terkait dengan strategi proses pembelajaran, kemampuan manajerial dapat dinilai sebagai berikut: 17. Parameter kompetensi dikaitkan dengan asesmen kluster kompetensi terkait dengan asesmen kluster kompetensi metode dan tingkat kemampuan dapat dinilai sebagai berikut: 18. Parameter kompetensi dikaitkan dengan asesmen kluster kompetensi terkait dengan asesmen kluster kompetensi ketrampilan kerja dapat dinilai sebagai berikut: 19. Parameter kompetensi dikaitkan dengan asesmen kluster kompetensi terkait dengan asesmen kluster kompetensi cakupan pengetahuan dapat dinilai sebagai berikut: 20. Strategi prioritas berdasarkan Latar Belakang institusi kerja Responden 21. Daftar SKKNI yang telah ada ix
22. Nilai Koefisien Korelasi Rank Spearman Hubungan Akreditasi PTS dengan Kompetensi yang diperoleh versi dosen 23. Nilai Koefisien Korelasi Rank Spearman hubungan akreditasi PTS dengan pernyataan versi alumni 24. Daftar Lembaga Sertifikasi Profesi yang telah dilisensi BNSP 25. Uji Validitas dan Reliabilitas Pertanyaan yang diajukan ke Alumni 26. Uji Validitas dan Reliabilitas Pertanyaan yang diajukan ke Dosen 27. Contoh Proses dan Hasil Perhitungan Unweighted 28. Contoh Uji Keacakan 29. Contoh unit kompetensi dengan aturan praktek mandiri sebanyak dua puluh kali 30. Strategi prioritas berdasarkan Latar Belakang institusi kerja Responden x