PENJABARAN KKNI JENJANG KUALIFIKASI V KE DALAM LEARNING OUTCOMES DAN KURIKULUM PROGRAM KEAHLIAN MANAJEMEN AGRIBISNIS PROGRAM DIPLOMA IPB 2012
DESKRIPSI GENERIK (LEARNING OUTCOMES KKN) 1 Mampu menyelesaikan pekerjaan berlingkup luas, memilih metode yang sesuai dari beragam pilihan yang sudah maupun belum baku dengan menganalisis data, serta mampu menunjukkan kinerja dengan mutu dan kuantitas yang terukur. KKNI JENJANG KUALIFIKASI V KE DALAM LEARNING OUTCOMES PROGRAM DIPLOMA III MANAJEMEN AGRIBISNIS (PROGRAM KEAHLIAN MANAJEMEN AGRIBISNIS PROGRAM DIPLOMA IPB) DESKRIPSI SPESIFIK (LEARNING OUTCOMES PROGRAM KEAHLIAN DIPLOMA III MANAJEMEN AGRIBISNIS) 1.1 Mampu menjadi staf di perusahaan atau lembaga yang terkait di bidang agribisnis, supervisor di perusahaan agribisnis atau menjadi pengusaha skala kecil dan menengah di bidang agribisnis yang memahami teknik budidaya produk agribisnis (tanaman, ternak dan perikanan), pasca panen, pemasaran, manajemen, dan komunikasi dengan cara menganalisis data dengan menggunakan management tools untuk menghasikan laporan bisnis sesuai lingkup kerjanya. LEARNING OUTCOMES (KOMPETENSI UTAMA) LULUSAN PROGRAM KEAHLIAN DIPLOMA III MANAJEMEN AGRIBISNIS) 1.1.1 Terampil mengerjakan tugas sebagai staf di perusahaan agribisnis pada bidang produksi, pemasaran, keuangan dan sumberdaya manusia. 1.1.2 Mampu mengawasi karyawan di bawah tanggungjawabnya. 1.1.3 Terampil dalam menilai studi kelayakan bisnis pada usaha kecil dan menengah 1.1.4 Terampil dalam menyusun perencanaan bisnis pada perusahaan agribisnis skala kecil dan menengah 1.1.5 Terampil menyusun laporan bisnis sesuai dengan lingkup kerjanya 1.1.6 Terampil menggunakan alat manajemen (management tools ) untuk menganalisis data dalam penyusunan laporan bisnis sesuai dengan lingkup kerjanya
2 Menguasai konsep teoritis bidang pengetahuan tertentu secara umum, serta mampu memformulasikan penyelesaian masalah prosedural 2.1 Menguasai konsep teoritis agribisnis, ekonomi manajerial dan manajemen secara umum serta konsep-konsep lain yang relevan untuk mampu menyelesaikan masalah pekerjaan di perusahaan bidang agribisnis, lembaga jasa yang terkait dengan agribisnis dan menyelesaikan masalah dalam usaha di bidang agribisnis skala kecil dan menengah 2.1.1 Menguasai pengetahuan mengenai prinsip-prinsip ekonomi secara umum 2.1.2 Menguasai pengetahuan tentang teknik produksi kewirausahaan pada usaha di bidang agribisnis 2.1.3 Menguasai pengetahuan mengenai teknik produksi primer produk agribisnis (tanaman, perikanan dan peternakan) 2.1.4 Menguasai pengetahuan tentang produksi di bidang agribisnis yang meliputi perencanaan lokasi produksi, perencanaan bahan baku, proses produksi dan teknologi yang digunakan pada proses produksi produk agribisnis. 2.1.5 Menguasai konsep teoritis tentang teknik pemasaran dan manajemen pemasaran produk agribisnis. 2.1.6 Menguasai konsep teoritis dalam mengidentifikasi dan menghitung biaya investasi dan biaya operasional untuk menilai kelayakan bisnis, menyusun laporan keuangan dan menginterpretasikan hasil analisis laporan keuangan pada perusahaan agribisnis.
3 Mampu mengelola kelompok kerja dan menyusun laporan tertulis secara komprehensif 3.1 Mampu bekerjasama dan berkomunikasi secara efektif dalam sebuah kelompok kerja (team work) baik dalam posisinya sebagai anggota atau sebagai pimpinan kelompok kerja untuk menyelesaikan pekerjaan administratif, mendokumentasikan hasil pekerjaan dalam bentuk laporan tertulis, mempertanggungjawabkan laporan yang ditulis. 2.1.7 Menguasai konsep teoritis perencanaan organisasi dan manajemen sumberdaya manusia pada perusahaan di bidang agribisnis 2.1.8 Menguasai konsep teoritis dalam mengidentifikasi dan menganalisis sederhana faktor external dan internal perusahaan agribisnis dan merencanakan pengembangan bisnis skala kecil dan menengah. 2.1.9 Menguasai konsep teoritis memilih dan menggunakan alat manajemen (management tools) untuk menetapkan suatu keputusan managerial 2.1.10 Menguasai konsep teoritis mengenai cara berkomunikasi dengan atasan, bawahan, sesama anggota tim, kolega dan para pebisnis 3.1.1 Mampu menyesuaikan diri dengan cepat di lingkungan kerjanya dan dapat bekerjasama dalam kerja kelompok (team work) 3.1.2 Mampu menyiapkan laporan tertulis tentang hasil pekerjaan baik yang menjadi tanggungjawabnya sendiri maupun menjadi tanggungjawab kelompok kerja (team work). 3.1.3 Mampu menerapkan teknik-teknik berkomunikasi secara efektif.
3.1.4 Mampu menerapkan etika pergaulan di bidang bisnis dan praktik profesional dalam bekerja. 3.1.5 Mampu menerapkan praktik kesehatan dan keselamatan di tempat kerja 4 Bertanggungjawab pada pekerjaan sendiri dan dapat diberi tanggung jawab atas pencapaian hasil kerja kelompok 4.1 Mampu melakukan evaluasi dan supervisi terhadap pencapaian hasil pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggungjawabnya baik sebagai anggota atau pimpinan dalam kelompok kerja, mengkaji kelayakan bisnis dan membuat perencanaan bisnis untuk level kecil dan menengah ( UKM) di bidang Agribisnis. 4.1.1 Mampu melakukan evaluasi terhadap pekerjaan yang menjadi tanggungjawabnya sendiri. 4.1.2 Mampu melakukan pekerjaan yang menjadi tanggungjawabnya sebagai pimpinan kelompok kerja (team work) 4.1.3 Mampu melakukan supervisi dan evaluasi terhadap pekerjaan yang menjadi tanggungjawab kelompok kerja (team work) yang dipimpinnya
PENJABARAN KKNI JENJANG KUALIFIKASI V KE DALAM LEARNING OUTCOMES PROGRAM DIPLOMA III MANAJEMEN AGRIBISNIS (PROGRAM KEAHLIAN MANAJEMEN AGRIBISNIS PROGRAM DIPLOMA IPB) LEARNING OUTCOMES (KOMPETENSI UTAMA) LULUSAN PK MAB 1.1.1 Terampil mengerjakan tugas sebagai staf di perusahaan agribisnis pada bidang produksi, pemasaran, keuangan dan sumberdaya manusia KURIKULUM (MATA KULIAH) 1.1.1.1 Pengantar Agribisnis 1.1.1.2 Praktikum Pengantar Agribisnis 1.1.1.3 Manajemen Agribisnis 1.1.1.4 Praktikum Manajemen Agribisnis 1.1.1.5 Pemasaran Hasil Pertanian 1.1.1.6 Praktikum Pemasaran Hasil Pertanian 1.1.1.7 Dasar Akuntansi 1.1.1.8 Praktikum Dasar Akuntansi 1.1.2 Mampu mengawasi karyawan di bawah tanggungjawabnya 1.1.2.1 Manajemen Sumberdaya Manusia 1.1.2.2 Praktikum Manajemen Sumberdaya Manusia 1.1.3 Terampil dalam menilai studi kelayakan bisnis pada usaha kecil dan menengah 1.1.4 Terampil dalam menyusun perencanaan bisnis pada perusahaan agribisnis skala kecil dan menengah 1.1.5 Terampil menyusun laporan bisnis sesuai dengan lingkup kerjanya 1.1.3.1 Studi Kelayakan Bisnis 1.1.3.2 Praktikum Studi Kelayakan Bisnis 1.1.4.1 Perencanaan Bisnis 1.1.4.2 Praktikum Perencanaan Bisnis 1.1.5.3 Bahasa Indonesia 1.1.5.4 Praktikum Bahasa Indonesia 1.1.6 Terampil menggunakan alat manajemen (management tools ) 1.1.6.1 Aplikasi Komputer
untuk menganalisis data dalam penyusunan laporan bisnis sesuai dengan lingkup kerjanya 2.1.1 Menguasai pengetahuan mengenai prinsip-prinsip ekonomi secara umum 2.1.2 Menguasai pengetahuan kewirausahaan pada usaha di bidang agribisnis 2.1.3 Menguasai pengetahuan teknik produksi primer produk agribisnis (tanaman, perikanan dan peternakan) 2.1.4 Menguasai pengetahuan tentang produksi di bidang agribisnis yang meliputi perencanaan lokasi produksi, perencanaan bahan baku, proses produksi dan teknologi yang digunakan pada proses produksi produk agribisnis 2.1.5 Menguasai pengetahuan tentang teknik pemasaran dan manajemen pemasaran produk agribisnis 1.1.6.2 Praktikum Aplikasi Komputer 1.1.6.3 Matematika Bisnis 1.1.6.4 Praktikum Matematika Bisnis 2.1.1.1 Ekonomi Umum 2.1.1.2 Praktikum Ekonomi Umum 2.1.1.3 Ekonomi Manajerial 2.1.1.4 Praktikum Ekonomi Manajerial 2.1.1.5 Matematika Bisnis 2.1.1.6 Praktikum Matematika Bisnis 2.1.2.1 Pengembangan Karakter Wirausaha 2.1.2.2 Praktikum Pengembangan Karakter Wirausaha 2.1.2.3 Dasar-dasar Bisnis 2.1.2.4 Praktikum Dasar-dasar Bisnis 2.1.2.5 Manajemen Usaha Mandiri 2.1.2.6 Praktikum Manajemen Usaha Mandiri 2.1.3.1 Teknik Budidaya Tanaman 2.1.3.2 Praktikum Teknik Budidaya Tanaman 2.1.3.3 Teknik Budidaya Peternakan 2.1.3.4 Praktikum Teknik Budidaya Peternakan 2.1.3.5 Teknik Budidaya Perikanan 2.1.3.6 Praktikum Teknik Budidaya Perikanan 2.1.4.1 Pengantar Agroindustri 2.1.4.2 Praktikum Pengantar Agroindustri 2.1.4.3 Manajemen Produksi dan Operasi 2.1.4.4 Praktikum Manajemen Produksi dan Operasi 2.1.4.5 Manajemen Mutu 2.1.4.6 Praktikum Manajemen Mutu 2.1.5.1 Pemasaran Hasil Pertanian 2.1.5.2 Praktikum Pemasaran Hasil Pertanian
2.1.5.3 Manajemen Pemasaran 2.1.5.4 Praktikum Manajemen Pemasaran 2.1.5.5 Perilaku Konsumen 2.1.5.6 Praktikum Perilaku Konsumen 2.1.6 Menguasai pengetahuan dalam mengidentifikasi dan menghitung biaya investasi dan biaya operasional untuk menilai kelayakan bisnis, menyusun laporan keuangan dan menginterpretasikan hasil analisis laporan keuangan pada perusahaan agribisnis. 2.1.7 Menguasai pengetahuan perencanaan organisasi dan manajemen sumberdaya manusia pada perusahaan di bidang agribisnis 2.1.8 Menguasai pengetahuan dalam mengidentifikasi dan menganalisis sederhana faktor external dan internal perusahaan agribisnis dan merencanakan pengembangan bisnis skala kecil dan menengah 2.1.9 Menguasai pengetahuan memilih dan menggunakan alat manajemen (management tools) untuk menetapkan suatu keputusan managerial 2.1.10 Menguasai pengetahuan mengenai cara berkomunikasi dengan atasan, bawahan, sesama anggota tim, kolega dan para pebisnis 2.1.6.1 Dasar Akuntansi 2.1.6.2 Praktikum Dasar Akuntansi 2.1.6.3 Akuntansi Manajemen 2.1.6.4 Praktikum Akuntansi Manajemen 2.1.6.5 Manajemen Keuangan 2.1.6.6 Praktikum Manajemen Keuangan 2.1.6.7 Lembaga Keuangan Agribisnis 2.1.6.8 Praktikum Lembaga Keuangan Agribisnis 2.1.6.9 Manajemen Koperasi 2.1.6.10 Manajemen Koperasi 2.1.7.1 Manajemen Sumberdaya Manusia 2.1.7.2 Praktikum Manajemen Sumberdaya Manusia 2.1.8.1 Manajemen Strategi 2.1.8.2 Praktikum Manajemen Strategi 2.1.9.1 Ekonomi Manajerial 2.1.9.2 Praktikum Ekonomi Manajerial 2.1.9.3 Metode Kuantitatif untuk Manajemen 2.1.9.4 Praktikum Metode Kuantitatif untuk Manajemen 2.1.10.1 Komunikasi Bisnis 2.1.10.2 Praktikum Komunikasi Bisnis 2.1.10.3 Sosiologi Agribisnis 2.1.10.4 Praktikum Sosiologi Agribisnis 2.1.10.5 Bahasa Inggris Bisnis 2.1.10.6 Praktikum Bahasa Inggris Bisnis
2.1.10.7 Bahasa Indonesia 2.1.10.8 Praktikum Bahasa Indonesia 3.1.1 Mampu menyesuaikan diri dengan cepat di lingkungan kerjanya dan dapat bekerjasama dalam kerja kelompok (team work) 3.1.2 Mampu menyiapkan laporan tertulis tentang hasil pekerjaan baik yang menjadi tanggungjawabnya sendiri maupun menjadi tanggungjawab kelompok kerja (team work) 3.1.1.1 Manajemen Sumberdaya Manusia 3.1.1.2 Praktikum Manajemen Sumberdaya Manusia 3.1.1.3 Sosiologi Agribisnis 3.1.1.4 Praktikum Sosiologi Agribisnis 3.1.2.1 Bahasa Indonesia 3.1.2.2 Bahasa Indonesia 3.1.3 Mampu menerapkan teknik-teknik berkomunikasi secara efektif. 3.1.4 Mampu menerapkan etika pergaulan di bidang bisnis dan praktik profesional dalam bekerja 3.1.5 Mampu menerapkan praktik kesehatan dan keselamatan di tempat kerja 4.1.1 Mampu melakukan evaluasi terhadap pekerjaan yang menjadi tanggungjawabnya sendiri 4.1.2 Mampu melakukan pekerjaan yang menjadi tanggungjawabnya sebagai pimpinan kelompok kerja (team work) 3.1.3.1 Komunikasi Bisnis 3.1.3.2 Praktikum Komunikasi Bisnis 3.1.4.1 Manajemen Sumberdaya Manusia 3.1.4.2 Praktikum Manajemen Sumberdaya Manusia 3.1.4.3 Komunikasi Bisnis 3.1.4.4 Praktikum Komunikasi Bisnis 3.1.4.5 Sosiologi Agribisnis 3.1.4.6 Praktikum Sosiologi Agribisnis 3.1.4.7 Pendidikan Agama 3.1.4.8 PPKN 3.1.5.1 Manajemen Sumberdaya Manusia 3.1.5.2 Praktikum Manajemen Sumberdaya Manusia 4.1.1.1 Pengembangan Karakter Wirausaha 4.1.1.2 Praktikum Pengembangan Karakter Wirausaha 4.1.2.1 Manajemen Produksi 4.1.2.2 Praktikum Manajemen Produksi 4.1.2.3 Manajemen Pemasaran
4.1.2.4 Praktikum Manajemen Pemasaran 4.1.2.5 Manajemen Keuangan 4.1.2.6 Praktikum Manajemen Keuangan 4.1.2.7 Manajemen Sumberdaya Manusia 4.1.1.8 Praktikum Manajemen Sumberdaya Manusia 4.1.1.9 Manajemen Strategi 4.1.1.10 Praktikum Manajemen Strategi 4.1.3 Mampu melakukan supervisi dan evaluasi terhadap pekerjaan yang menjadi tanggungjawab kelompok kerja (team work) yang dipimpinnya 4.1.3.1 Perencanaan Bisnis 4.1.3.2 Praktikum Perencanaan Bisnis 4.1.3.3 Manajemen Strategi 4.1.3.4 Praktikum Manajemen Strategi 4.1.3.5 Manajemen Sumberdaya Manusia 4.1.3.6 Praktikum Manajemen Sumberdaya Manusia