PENJABARAN KKNI JENJANG KUALIFIKASI V KE DALAM LEARNING OUTCOMES DAN KURIKULUM PROGRAM KEAHLIAN PERKEBUNAN KELAPA SAWIT PROGRAM DIPLOMA IPB 2012

Transkripsi

1 PENJABARAN KKNI JENJANG KUALIFIKASI V KE DALAM LEARNING OUTCOMES DAN KURIKULUM PROGRAM KEAHLIAN PERKEBUNAN KELAPA SAWIT PROGRAM DIPLOMA IPB 2012 Halaman 1

2 PENJABARAN DESKRIPSI GENERIK (LEARNING OUTCOMES KKNI) 1. Mampu menyelesaikan pekerjaan berlingkup luas, memilih metode yang sesuai dari beragam pilihan yang sudah maupun belum baku dengan menganalisis data, serta mampu menunjukkan kinerja dengan mutu dan kuantitas yang terukur. KKNI JENJANG KUALIFIKASI V KE DALAM LEARNING OUTCOMES PROGRAM KEAHLIAN PERKEBUNAN KELAPA SAWIT PROGRAM DIPLOMA IPB DESKRIPSI SPESIFIK (LEARNING OUTCOMES PROGRAM STUDI DIPLOMA III AKUNTANSI) 1.1. Mampu menyelesaikan pekerjaan sebagai pengelola perkebunan kelapa sawit berskala luas di tingkat divisi (asisten divisi), disertai dengan kemampuan menguasai teknik budidaya tanaman yang standar dan didukung dengan kemampuan menganalisis data dan informasi lapangan dengan menggunakan metode dan teknologi informasi yang sesuai. LEARNING OUTCOMES (KOMPETENSI UTAMA) LULUSAN PROGRAM STUDI DIPLOMA III AKUNTANSI Mampu merencanakan kegiatan usaha dan proses produksi tanaman kelapa sawit secara baik yang mencakup lokasi penanaman, bahan tanam, teknologi budidaya, sistem panen dan penanganan pasca panen, serta kebutuhan sarana produksi, peralatan, dan tenaga kerja Mampu mengidentifikasi karateristik tanaman kelapa sawit dan lingkungan tumbuhnya untuk memperoleh produksi yang optimal, baik secara kuantitatif maupun secara kualitatif Mampu mengelola pembibitan dan menyeleksi bibit yang baik dan bermutu untuk memenuhi kebutuhan bibit siap salur yang siap tanam Mampu menerapkan teknik budidaya, panen dan penanganan pascapanen tanaman kelapa sawit yang ramah lingkungan dan berkelanjutan Mampu mengelola usaha produksi tanaman kelapa sawit secara efektif dan efisien dalam sub sistem perkebunan yang berkelanjutan Mampu mengelola lingkungan dan menganalisis limbah tanaman kelapa sawit serta memanfaatkannya untuk usaha produksi kelapa sawit yang berkelanjutan Mampu melakukan supervisi dan evaluasi terhadap pekerja dan hasil pekerjaan pada usaha produksi tanaman kelapa sawit yang berada di bawah tanggung jawabnya dalam konteks penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan. Halaman 2

3 2. Menguasai konsep teoritis bidang pengetahuan tertentu secara umum, serta mampu memformulasikan penyelesaian masalah prosedural. 3. Mampu mengelola kelompok kerja dan menyusun laporan tertulis secara komprehensif Mampu menguasai konsep teoritis tentang tanaman kelapa sawit secara umum dan konsep-konsep lain yang relevan untuk menyelesaikan masalah dan/atau pekerjaan di bidang perkebunan kelapa sawit skala perusahaan (entitas bisnis) Mampu bekerja sama dan berkomunikasi secara efektif dalam sebuah kelompok kerja (team work) baik dalam posisinya sebagai anggota dan/atau sebagai pimpinan kelompok kerja, untuk menyelesaikan pekerjaan di bidang manajemen perkebunan kelapa sawit termasuk mendokumentasikan hasil pekerjaan dalam bentuk laporan tertulis Mampu bertanggungjawab terhadap tugas pokok, fungsi, dan wewenangnya yang diberikan pimpinan dalam pencapaian hasil kerja serta mengutamakan keselamatan dan keamanan kerja Mampu mengevaluasi diri, mengelola pembelajaran diri sendiri, secara efektif mengkomunikasikan deskripsi kerja kepada karyawan Menguasai konsep teoritis karakteristik tanaman kelapa sawit dan lingkungan tumbuhnya Menguasai konsep teoritis perbanyakan tanaman kelapa sawit secara konvensional dan non konvensional (biotek) Menguasai konsep teoritis pemanfaatan bahan tanam hasil kultur jaringan (biotek) Menguasai konsep teoritis tentang teknologi budidaya tanaman kelapa sawit dalam pengelolaan usaha produksi secara optimal dan berkelanjutan Menguasai konsep teoritis sistem pemanenan dan penanganan pasca panen tanaman kelapa sawit Menguasai konsep teoritis tentang pengelolaan lingkungan dan limbah dalam sistem usaha produksi yang berkelanjutan Menguasai konsep teoritis tentang manajemen perkebunan pada level menengah Mampu menyesuaikan diri dengan cepat di lingkungan kerjanya dan dapat bekerjasama dalam kerja kelompok (team work) Mampu menyiapkan laporan tertulis tentang hasil pekerjaan baik yang menjadi tanggung jawabnya sendiri maupun menjadi tanggung jawab kelompok kerja (team work) Mampu menerapkan teknik-teknik berkomunikasi secara efektif Mampu menerapkan etika pergaulan di bidang bisnis dan praktik profesional dalam bekerja Mampu menerapkan praktik kesehatan dan keselamatan di tempat kerja. 4. Bertanggungjawab 4.1. Mampu melakukan evaluasi dan supervisi Mampu melakukan evaluasi terhadap pekerjaan yang menjadi Halaman 3

4 pada pekerjaan sendiri dan dapat diberi tanggungjawab atas pencapaian hasil kerja kelompok. terhadap pencapaian hasil pekerjaan di bidang manajemen perkebunan kelapa sawit yang menjadi tanggung jawabnya baik sebagai anggota dan/atau pimpinan dalam kelompok kerja. tanggung jawabnya sendiri Mampu melakukan pekerjaan yang menjadi tanggung jawabnya sebagai pimpinan kelompok kerja (team work) Mampu melakukan supervisi dan evaluasi terhadap pekerjaan yang menjadi tanggung jawab kelompok kerja (team work) yang dipimpinnya. Halaman 4

5 PENJABARAN KKNI JENJANG KUALIFIKASI V KE DALAM KURIKULUM PROGRAM KEAHLIAN PERKEBUNAN KELAPA SAWIT PROGRAM DIPLOMA IPB) LEARNING OUTCOMES (KOMPETENSI) LULUSAN Mampu merencanakan kegiatan usaha dan proses produksi tanaman kelapa sawit secara baik yang mencakup lokasi penanaman, bahan tanam, teknologi budidaya, sistem panen dan penanganan pasca panen, serta kebutuhan sarana produksi, peralatan, dan tenaga kerja Mampu mengidentifikasi karateristik tanaman kelapa sawit dan lingkungan tumbuhnya untuk memperoleh produksi yang optimal, baik secara kuantitatif maupun secara kualitatif Mampu mengelola pembibitan dan menyeleksi bibit yang baik dan bermutu untuk memenuhi kebutuhan bibit siap salur yang siap tanam Mampu menerapkan teknik budidaya, panen dan penanganan pascapanen tanaman kelapa sawit yang ramah lingkungan dan berkelanjutan Mampu mengelola usaha produksi tanaman kelapa sawit secara efektif dan efisien dalam sub sistem perkebunan yang berkelanjutan Mampu mengelola lingkungan dan menganalisis limbah tanaman kelapa sawit serta memanfaatkannya untuk usaha produksi kelapa sawit yang berkelanjutan Mampu melakukan supervisi dan evaluasi terhadap pekerja dan hasil pekerjaan pada usaha produksi tanaman kelapa sawit yang berada di bawah tanggung jawabnya dalam konteks penyelesaian pekerjaan KURIKULUM (MATA KULIAH) Agronomi Umum Agroklimatologi Ilmu dan Kesuburan Tanah Manajemen Perkebunan I Dasar Genetika dan Pemuliaan Tanaman Fisiologi Ekologi Pembiakan Tanaman Teknik Perkebunan I Pengendalian Gulma Perkebunan Pengendalian Hama dan Penyakit Terpadu Teknik Perkebunan II Panen dan Pasca Panen Tanaman Perkebunan Mekanisasi Pertanian Manajemen Perkebunan II Koperasi dan Kelembagaan Agribisnis Statistika Ilmu Komputer Dasar Pengelolaan Lingkungan Manajemen Perkebunan I Manajemen Perkebunan II Manajemen Sumberdaya Manusia Halaman 5

6 yang ditugaskan Mampu bertanggungjawab terhadap tugas pokok, fungsi, dan wewenangnya yang diberikan pimpinan dalam pencapaian hasil kerja serta mengutamakan keselamatan dan keamanan kerja Mampu mengevaluasi diri, mengelola pembelajaran diri sendiri, secara efektif mengkomunikasikan deskripsi kerja kepada karyawan Menguasai konsep teoritis karakteristik tanaman kelapa sawit dan lingkungan tumbuhnya Menguasai konsep teoritis perbanyakan tanaman kelapa sawit secara konvensional dan non konvensional (biotek) Menguasai konsep teoritis pemanfaatan bahan tanam hasil kultur jaringan (biotek) Menguasai konsep teoritis tentang teknologi budidaya tanaman kelapa sawit dalam pengelolaan usaha produksi secara optimal dan berkelanjutan Menguasai konsep teoritis sistem pemanenan dan penanganan pasca panen tanaman kelapa sawit Menguasai konsep teoritis tentang pengelolaan lingkungan dan limbah dalam sistem usaha produksi yang berkelanjutan Menguasai konsep teoritis tentang manajemen perkebunan pada level menengah Mampu menyesuaikan diri dengan cepat di lingkungan kerjanya dan dapat bekerjasama dalam kerja kelompok (team work) Mampu menyiapkan laporan tertulis tentang hasil pekerjaan baik yang menjadi tanggung jawabnya sendiri maupun menjadi tanggung jawab kelompok kerja (team work) Manajemen Perkebunan I Manajemen Perkebunan II Manajemen Sumberdaya Manusia Manajemen Perkebunan I Manajemen Perkebunan II Manajemen Sumberdaya Manusia Dasar Genetika dan Pemuliaan Tanaman Tanaman Perkebunan Utama Agroklimatologi Ilmu dan Kesuburan Tanah Pembiakan Tanaman Teknik Perkebunan I Pembiakan Tanaman Tanaman Perkebunan Utama Pengendalian Gulma Perkebunan Pengendalian Hama dan Penyakit Terpadu Teknik Perkebunan II Panen dan Pasca Panen Tanaman Perkebunan Mekanisasi Pertanian Panen dan Pasca Panen Tanaman Perkebunan Dasar Pengelolaan Lingkungan Manajemen Perkebunan I Manajemen Perkebunan II Manajemen Sumberdaya Manusia Manajemen Sumber Daya Manusia Sosiologi Perkebunan Bahasa Indonesia Ilmu Komputer Teknik Penulisan Laporan Halaman 6

7 Mampu menerapkan teknik-teknik berkomunikasi secara efektif Manajemen Sumber Daya Manusia Teknik Penulisan Laporan Mampu menerapkan etika pergaulan di bidang bisnis dan praktik Manajemen Sumber Daya Manusia profesional dalam bekerja Mampu menerapkan praktik kesehatan dan keselamatan di tempat kerja Manajemen Sumber Daya Manusia Mampu melakukan evaluasi terhadap pekerjaan yang menjadi tanggung jawabnya sendiri Manajemen Perkebunan I Manajemen Perkebunan II Manajemen Sumberdaya Manusia Mampu melakukan pekerjaan yang menjadi tanggung jawabnya sebagai pimpinan kelompok kerja (team work) Mampu melakukan supervisi dan evaluasi terhadap pekerjaan yang menjadi tanggung jawab kelompok kerja (team work) yang dipimpinnya Manajemen Perkebunan I Manajemen Perkebunan II Manajemen Sumberdaya Manusia Manajemen Perkebunan I Manajemen Perkebunan II Manajemen Sumberdaya Manusia Bogor, 26 November 2012 KPK PKS, Dr Ir Ade Wachjar, MS Halaman 7