ADDENDUM DOKUMEN PENGADAAN Pelelangan Sederhana Pascakualifikasi Pengadaan Bahan Makanan Dinsosnakertrans Kab. Nganjuk Semula : BAB IV. LEMBAR DATA PEMILIHAN LEMBAR DATA PEMILIHAN A. LINGKUP PEKERJAAN 1. Pokja : Panitia Pengadaan Barang / Jasa Dinas Sosial Tenaga Kerja dan Transmigrasi Kabupaten Nganjuk. 2. Alamat Panitia Pengadaan : Jl. Dermojoyo No. 45 Nganjuk 3. Website : lpse.nganjukkab.go.id 4. Nama paket pekerjaan: Pengadaan Bahan Makanan dengan rincian : - beras sebanyak 6.000 kg - mie instan sebanyak 1.200 dus - minyak goreng sebanyak 1.200 botol - kecap sebanyak 1.200 botol - garam beryodium sebanyak 1200 pak - krupuk pathi sebanyak 1.200 pak - susu bubuk lansia 600 pak 5. Jangka waktu penyelesaian pekerjaan: 10 (sepuluh) hari kalender. B. SUMBER DANA Pekerjaan ini dibiayai dari sumber pendanaan APBD Kab. Nganjuk tahun anggaran 2011 C. METODE PEMILIHAN Pemilihan penyedia ini dilaksanakan dengan metode Pelelangan Sederhana D. PESERTA YANG DAPAT MENGIKUTI PEMILIHAN E. PEMBERIAN PENJELASAN DOKUMEN PENGADAAN Pemilihan ini terbuka dan diikuti oleh penyedia dalam negeri yang berbentuk Perorangan maupun Badan Usaha Pemberian Penjelasan Dokumen Pengadaan akan dilaksanakan pada: Hari : Kamis Tanggal : 20 Oktober 2011 Waktu : Jam 10.00 WIB s/d selesai Tempat : Kantor Dinsosnakertrans Kab.Nganjuk Jl. Dermojoyo No. 45 Nganjuk
F. PENINJAUAN LAPANGAN [apabila diperlukan] Peninjauan Lapangan akan dilaksanakan pada: Hari : Tanggal : Waktu : s/d Tempat : G. DOKUMEN PENAWARAN 1. Bagian Pekerjaan yang Disubkontrakkan : tidak ada H. MATA UANG PENAWARAN DAN CARA PEMBAYARAN 1. Mata uang yang digunakan Rupiah 2. Pembayaran dilakukan dengan cara : pembayaran secara sekaligus setelah pekerjaan selesai 100 dari hasil pengukuran bersama atas volume pekerjaan yang benar-benar telah dilaksanakan secara keseluruhan I. MASA BERLAKUNYA PENAWARAN Masa berlaku penawaran selama 60 (enam puluh) hari kalender sejak batas akhir waktu pemasukan penawaran. J. JAMINAN PENAWARAN 1. Besarnya jaminan penawaran adalah : Rp. 4.500.000,- (empat juta lima ratus ribu rupiah) 2. Masa berlakunya jaminan penawaran 60 hari kalender K. JADWAL PEMASUKAN DOKUMEN PENAWARAN L. BATAS AKHIR WAKTU PENYAMPAIAN PENAWARAN Hari : Jum at s/d Rabu Tanggal : 21 Oktober s/d 26 Oktober 2011 Pukul : 09.00 WIB s/d 12.00 WIB (kecuali hari terakhir pemasukan) Tempat : Dinsosnakertrans Kab. Nganjuk Jl. Dermojoyo No. 45 Nganjuk Batas akhir waktu penyampaian penawaran : Hari : Rabu Tanggal : 26 Oktober 2011 Pukul : 09.30 WIB M. PEMBUKAAN PENAWARAN Pembukaan penawaran: Hari : Rabu Tanggal : 26 Oktober 2011 Pukul : 10.00 WIB N. EVALUASI PENAWARAN Metode evaluasi penawaran dilakukan dengan sistem gugur.
Menjadi : BAB IV. LEMBAR DATA PEMILIHAN LEMBAR DATA PEMILIHAN A. LINGKUP PEKERJAAN 1. Pokja : Panitia Pengadaan Barang / Jasa Dinas Sosial Tenaga Kerja dan Transmigrasi Kabupaten Nganjuk. 2. Alamat Panitia Pengadaan : Jl. Dermojoyo No. 45 Nganjuk 3. Website : lpse.nganjukkab.go.id 4. Nama paket pekerjaan: Pengadaan Bahan Makanan dengan rincian : - beras sebanyak 6.000 kg - mie instan sebanyak 1.200 dus - minyak goreng sebanyak 1.200 botol - kecap sebanyak 1.200 botol - garam beryodium sebanyak 1200 pak - krupuk pathi sebanyak 1.200 pak - susu bubuk lansia 600 pak 5. Jangka waktu penyelesaian pekerjaan: 10 (sepuluh) hari kalender. B. SUMBER DANA Pekerjaan ini dibiayai dari sumber pendanaan APBD Kab. Nganjuk tahun anggaran 2011 C. METODE PEMILIHAN Pemilihan penyedia ini dilaksanakan dengan metode Pelelangan Sederhana D. PESERTA YANG DAPAT MENGIKUTI PEMILIHAN Pemilihan ini terbuka dan diikuti oleh penyedia dalam negeri yang berbentuk Perorangan maupun Badan Usaha E. PEMBERIAN PENJELASAN DOKUMEN PENGADAAN F. PENINJAUAN LAPANGAN [apabila diperlukan] Pemberian Penjelasan Dokumen Pengadaan akan dilaksanakan pada: Hari : Jum at Tanggal : 21 Oktober 2011 Waktu : Jam 09.00 WIB s/d selesai Tempat : Kantor Dinsosnakertrans Kab.Nganjuk Jl. Dermojoyo No. 45 Nganjuk Peninjauan Lapangan akan dilaksanakan pada: Hari : Tanggal : Waktu : s/d Tempat :
G. DOKUMEN PENAWARAN 1. Bagian Pekerjaan yang Disubkontrakkan : tidak ada H. MATA UANG PENAWARAN DAN CARA PEMBAYARAN 1. Mata uang yang digunakan Rupiah 2. Pembayaran dilakukan dengan cara : pembayaran secara sekaligus setelah pekerjaan selesai 100 dari hasil pengukuran bersama atas volume pekerjaan yang benarbenar telah dilaksanakan secara keseluruhan I. MASA BERLAKUNYA PENAWARAN Masa berlaku penawaran selama 60 (enam puluh) hari kalender sejak batas akhir waktu pemasukan penawaran. J. JAMINAN PENAWARAN 1. Besarnya jaminan penawaran adalah: Rp. 4.500.000,- (empat juta lima ratus ribu rupiah) 2. Masa berlakunya jaminan penawaran 60 hari kalender K. JADWAL PEMASUKAN DOKUMEN PENAWARAN L. BATAS AKHIR WAKTU PENYAMPAIAN PENAWARAN Hari : Jum at s/d Rabu Tanggal : 24 Oktober s/d 27 Oktober 2011 Pukul : 09.00 WIB s/d 12.00 WIB (kecuali hari terakhir pemasukan) Tempat : Dinsosnakertrans Kab. Nganjuk Jl. Dermojoyo No. 45 Nganjuk Batas akhir waktu penyampaian penawaran : Hari : Kamis Tanggal : 27 Oktober 2011 Pukul : 09.30 WIB M. PEMBUKAAN PENAWARAN Pembukaan penawaran: Hari : Kamis Tanggal : 27 Oktober 2011 Pukul : 10.00 WIB N. EVALUASI PENAWARAN Metode evaluasi penawaran dilakukan dengan sistem gugur.
Semula : Bab XII. Spesifikasi Teknis dan Gambar Beras IR 64 : ( dikemas @10 kg ) 1. Putih dan bersih warna beras putih dan putih secara alami bukan karena bahan bahan kimia 2. Tidak berkutu 3. Tidak berbau apek 4. Tidak patah ( toleransi maksimal 10 ) Minyak Goreng : ( kemasan 500 ml ) 1. Komposisi: Minyak Sawit. 2. Informasi Nilai Gizi -Takaran saji 11g (1 sdm). -Jumlah sajian per kemasan 164. 3. Jumlah Per Sajian -Energi 100kkal. -Energi dari lemak 100kkal. 4. Mengandung: - Omega 9: 4.8g per sajian. - Omega 6: 1.3g per sajian. AKG Lemak Total 11 g 20 Lemak jenuh 5 g 24 Kolesterol 0 mg 0 Protein 0mg 0 Karbohidrat 0 g 0 Natrium 0 g 0 Vitamin E > 50 Mie Instan : ( 1 kardus isi 40 buah ) 1. Takaran saji 66 gr 2. Energi total 290 kkal dengan energi dari lemak 100 kkal 3. AKG Lemak Total 11 g 18 Lemak Jenuh 5 g 28 Kolesterol 0 mg 0 Protein 8 mg 13 Karbohidrat total 40 g 13 Serat pangan 2 g 8 Gula 3 g Natrium 900 mg 39 Kecap : ( kemasan 275 ml ) Komposisi : gula kelapa, bumbu rempah, garam, air
Susu Bubuk umur 50 tahun ke atas 1. Kemasan 250 gram 2. Jumlah sajian per kemasan 7 dengan takaran saji 35 gram 3. Energi total sebesar 140 kkal dengan energi dari lemak sebesar 30 kkal 4. AKG Lemak Total 2,4 g 4 protein 8 g 13 Karbohidrat total 19 g 6 Natrium 105 mg 5 Kalium 480 mg 10 Vit A 280 ug 45 Vit C 10 mg 10 Vit D3 7,4 ug 75 Vit. B2 ( Riboflavin ) 0,5 mg 40 Vit. B12 ( Kobalamin ) 1,2 ug 50 Kalsium 600 mg 75 Fosfor 250 mg 40 Magnesium 53 mg 20 Seng 0,9 mg 8 Lodium 20 ug 15 Garam Beryodium Kriteria Uji Satuan Persyaratan Mutu Hasil uji SNI 01-3556-2000 Keadaan : bau rasa warna Natrium Klorida (Na Cl) Air (H20) Iodium sebagai KI03 Kalsium dan Magnesium dihitung sebagai Kalsium Sulfat Bagian tak larut air Cemaran logam Timbal (pb) Tembaga Raksa Arsen Kalium fero Sianida Kehalusan ayakan no. 16 (1,19 mm) Normal Asin Putih normal Min 99,75 0,1 0,5 30 80 Max 3 100 Min 94,7 Max 7 Min 30 Max 10,0 Max 10,0 ( Mengandung : KI03 30 80 ppm )
PETUNJUK PENGEMASAN : 1. Paket terdiri atas : - 10 (sepuluh) kg beras - 2 (dua) dus mie instan - 2 (dua) kemasan minyak goreng - 2 (dua) botol kecap - 2 (dua) pak garam beryodium - 2 (dua) pak krupuk pathi - 1 (satu) pak susu bubuk 2. Paket dikemas rapi dalam kemasan kardus / plastik 3. Paket berjumlah 600 buah Menjadi : Bab XII. Spesifikasi Teknis dan Gambar Beras IR 64 : ( dikemas @10 kg ) 1. Putih dan bersih warna beras putih dan putih secara alami bukan karena bahan bahan kimia 2. Tidak berkutu 3. Tidak berbau apek 4. Tidak patah ( toleransi maksimal 10 ) Minyak Goreng : ( kemasan 500 ml ) 1. Komposisi: Minyak Sawit. 2. Informasi Nilai Gizi -Takaran saji 11g (1 sdm). -Jumlah sajian per kemasan 164. 3. Jumlah Per Sajian -Energi 100kkal. -Energi dari lemak 100kkal. 4. Mengandung: - Omega 9: 4.8 g per sajian. - Omega 6: 1.3 g per sajian. 5. Masa Kadaluarsa min. 3 bulan dari tanggal penyerahan AKG Lemak Total 11 g 20 Lemak jenuh 5 g 24 Kolesterol 0 mg 0 Protein 0mg 0 Karbohidrat 0 g 0 Natrium 0 g 0 Vitamin E > 50
Mie Instan : ( 1 kardus isi 40 buah ) 1. Takaran saji 66 gr 2. Energi total 290 kkal dengan energi dari lemak 100 kkal 3. Masa kadaluarsa min. 3 bulan dari tanggal penyerahan 4. AKG Lemak Total 11 g 18 Lemak Jenuh 5 g 28 Kolesterol 0 mg 0 Protein 8 mg 13 Karbohidrat total 40 g 13 Serat pangan 2 g 8 Gula 3 g Natrium 900 mg 39 Kecap : ( kemasan 275 ml ) Komposisi : gula kelapa, bumbu rempah, garam, air Masa Kadaluarsa min. 3 bulan Susu Bubuk umur 50 tahun ke atas 1. Kemasan 250 gram 2. Jumlah sajian per kemasan 7 dengan takaran saji 35 gram 3. Energi total sebesar 140 kkal dengan energi dari lemak sebesar 30 kkal 4. Masa Kadaluarsa min. 3 bulan dari tanggal penyerahan 5. AKG Lemak Total 2,4 g 4 protein 8 g 13 Karbohidrat total 19 g 6 Natrium 105 mg 5 Kalium 480 mg 10 Vit A 280 ug 45 Vit C 10 mg 10 Vit D3 7,4 ug 75 Vit. B2 ( Riboflavin ) 0,5 mg 40 Vit. B12 ( Kobalamin ) 1,2 ug 50 Kalsium 600 mg 75 Fosfor 250 mg 40 Magnesium 53 mg 20 Seng 0,9 mg 8 Lodium 20 ug 15
Garam Beryodium Masa Kadaluarsa min. 3 bulan dari tanggal penyerahan Kriteria Uji Satuan Persyaratan Mutu Hasil uji SNI 01-3556-2000 Keadaan : bau rasa warna Natrium Klorida (Na Cl) Air (H20) Iodium sebagai KI03 Kalsium dan Magnesium dihitung sebagai Kalsium Sulfat Bagian tak larut air Cemaran logam Timbal (pb) Tembaga Raksa Arsen Kalium fero Sianida Kehalusan ayakan no. 16 (1,19 mm) Normal Asin Putih normal Min 99,75 0,1 0,5 30 80 Max 3 100 Min 94,7 Max 7 Min 30 Max 10,0 Max 10,0 ( Mengandung : KI03 30 80 ppm ) Krupuk Pathi 1. Buatan lokal / home industri kemasan 250 gram, rasa gurih 2. Masa Kadaluarsa min. 3 bulan dari tanggal penyerahan PETUNJUK PENGEMASAN : 1. Paket terdiri atas : - 10 (sepuluh) kg beras - 2 (dua) dus mie instan - 2 (dua) kemasan minyak goreng - 2 (dua) botol kecap - 2 (dua) pak garam beryodium - 2 (dua) pak krupuk pathi - 1 (satu) pak susu bubuk 2. Paket berjumlah 600 buah 3. Penyedia sanggup menyediakan kemasan kardus / plastik untuk membungkus paket 4. Penyedia sanggup untuk mendistribusikan paket ke lokasi sasaran sebagaimana ditentukan ( terlampir )