PROGRAM MAGISTER AGRIBISNIS SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP) Judul Mata Kuliah : Manajemen Pemasaran (MP) Pertemuan ke : 1 2. TIK : dapat mengerti dan memahami tentang pengertian manajemen pemasaran, proses manajemen pemasaran, ruang lingkup, sistem pemasaran, dan mengelola usaha pemasaran. B. Pokok Bahasan : Pendahuluan, ruang lingkup, proses dan sistem pemasaran agribisnis.. C. Sub Pokok Bahasan : 1. Pengertian manajemen pemasaran 2. Proses manajemen pemasaran 3. Proses perencanaan pemasaran 4. Sistem dan ruang lingkup pemasaran 5. Permasalahan pemasaran agribisnis 2. Menjelaskan kompentensi TIU dan dan TIK 3. Menjelaskan tentang pentingnya mempelajai MP Penyajian 1. Menjelaskan : -Pengertian MP - Ruang lingkup MP - Proses manajeme pemasaran 2. Menjelaskan Sistem pemasaran 3. Menjelaskan Proses perecanaan 4. Menjelaskan permasalahan pemasaran agribisnis 3. Memberi gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang memberi sumbang saran Tanya-jawab mencatat dan tanya jawab 1. Beirlein, J.G dan M.W. Woolverlon. 1991. Agribusiness Marketing, The Management Prospective : Prentice Hall Inciverse New Jersey. 2. Guiltan, J.P dan G.W. paul. 1994. Strategi dan Program Manajemen Pemasaran. Penerbit Erlangga Ed. Ke n 2. (Terjemahan Oleh : Agus Maulana) 3. Kotler, P. 2005. Manajemen pemasaran. PT. Prenhallindo, Jakarta. (Terjemahan Oleh : Benyami Molan). 4. Mursid, M. 1997. Manajemen Pemasaran. Bumi Akasara, jakarta. 5. Soekartawi. 1989. Prisip Dasar Manajemen Pemasaran Hasil-hasil Pertanian Teori dan Aplikasinya. RajawaliPress, Jakarta. 6. Soekartawi. 1993. Manajemen Pemasaran dalam Bisnis Modern. Pustaka Sinar harapan, Jakarta. 1
Judul Mata Kuliah : Manajemen Pemasaran (MP) Pertemuan ke : 2 2. TIK : dapat mengerti dan memahami tentang membangun kepuasan konsumen, proses pengambilan keputusan pembelian, konsep kepuasaan konsumen, teori dan model kepuasaan konsumen, pengukuran kepuasan konsumen dan strategi kepuasan konsumen. B. Pokok Bahasan : Membangun kepuasaan dan faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasaan konsumen. C. Sub Pokok Bahasan : 1. Konsep kepuasan konsume 2. Teori dan model kepuasan konsumen 3. Pengukuran kepuasan konsumen 4. Faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasan konsumen 5. Strategi kepuasan konsumen 2. Menjelaskan kompentensi TIU dan TIK Penyajian 1. Menjelaskan tentang konsep kepuasaan konsumen 2. Menjelaskan teori dan model kepuasan konsumen 3. Menjelaskan pengukuran kepuasan Tanya-jawab konsumen 4. Menjelaskan pengukuran kepuasan konsumen. 5. Menjelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasan konsumen. 6. Menjelaskan strategi kepuasan konsumen. 3. Memberi gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang mencatat, tanya jawab 1. Kotler, P. 1986. Dasar-dasar Pemasaran. Edisi ke 3. Intermedi, Jakarta. 2. Kotler, P. 2005. Manajemen pemasaran. PT. Prenhallindo, Jakarta. (Terjemahan Oleh : Benyamin Molan) 3. Swasta, BS dan TH. Handoko. 1997. Manajemen pemasaran. BPFE, Yogyakarta. 4. Tjiptono, F. 1997. Strategi Pemasaran. Penerbit Andi Ofset, Yogyakarta. 2
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP) Judul Mata Kuliah : Manajemen Pemasaran (MP) Pertemuan ke : 3 2. TIK : dapat mengerti dan memahami tentang informasi pasar, lingkungan mikro dan makro dan proses komunikasi dan model komunikasi pasar. B. Pokok Bahasan : Sistem informasi pasar, lingkungan pasar dan komunikasi pasar. C. SubPokok Bahasan : Sistem informasi pasar, lingkungan makro dan mikro (demografi, sosial ekonomi, budaya, alam dan teknologi), komunikasi pasar, peluang pasar 2. Menjelaskan kompentensi TIU dan TIK Penyajian 1. Menjelaskan peran informasi pasar Memperhatikan 2. Menjelaskan faktor lingkungan makro dan mikro pemasaran 3. Menjelaskan komunikasi pasar 4. Menjelaskan peluang pasar Diskusi/tanyajawab 3. Memberi gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang Mendengarkan Sumbang saran Mendengarkan 1. Guiltan, J.P dan G.W. paul. 1994. Strategi da Program Manajemen Pemasaran. Penerbit Erlangga Ed. Ke n 2. (Terjemahan Oleh : Agus Maulana) 2 Kotler, P. 2005. Manajemen pemasaran. PT. Prenhallindo, Jakarta. (Terjemahan Oleh : Benyami Molan). 3. Purnama, L. Strategi Marketing Plan. PT Gramedia Pustaka Utama, Yogyakarta. 4. Soekartawi.1993. Manajemen Pemasaran dalam Bisnis Modern. Pustaka Sinar harapan, Jakarta. 5. Swastha, B dan Irawan. 1990. Menejemen Pemasaran Modern. Penerbit Liberty, Yogyakarta. 3
Judul Mata Kuliah : Manajemen Pemasaran (MP) Pertemuan ke : 4-5 2. TIK : dapat mengetahui/ memahami dan menjelaskan tentang perencanaan strategis, Proses perencanaan strategis dan analisis SWOT B. Pokok Bahasan : Perencanaan strategis, Faktor-faktor yang mempengaruhi, analisis SWOT C. SubPokok Bahasan : 1. Perencanaan strategis 2. Faktor-faktor lingkungan pemasaran strategis 3. Analisis SWOT, yang terdiri dari kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman. 2. Menjelaskan kompentensi TIU dan TIK Penyajian 1. Menjelaskan pengertian perecanaan Memperhatikan strategis 2. Menjelaskan faktor-faktor lingkungan peracanaan pemasaran strategis Tanya-jawab 3. Menjelaskan tentang analisis SWOT Diskusi (kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman) untuk pengembangan pasar 3. Memberi gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang mencatat Tanya jawab 1. Guiltan, J.P dan G.W. Paul. 1994. Strategi da Program Manajemen Pemasaran. Penerbit Erlangga Ed. Ke n 2. (Terjemahan Oleh : Agus Maulana) 2. Kotler, P. 1986. Dasar-dasar Pemasaran. Edisi ke 3. Intermedi, Jakarta. 3. Kotler, P. 2005. Manajemen pemasaran. PT. Prenhallindo, Jakarta. (Terjemahan Oleh : Benyami Molan). 4. Mursid, M. 1997. Manajemen Pemasaran. Bumi Akasara, jakarta. 5. Purnama, L. Strategi Marketing Plan. PT Gramedia Pustaka Utama, Yogyakarta. 4
Judul Mata Kuliah : Manajemen Pemasaran Pertemuan ke : 6 7, mg ke 8 (Mid Term) 2. TIK : dapat mengetahui/ memahami dan menjelaskan tentang strategi menghadapi pesaing, strategi segmentasi pasar, penetapan pasar sasaran dan analisis pasar bisnis B. Pokok Bahasan : Menghadapi pesaing, segmentasi pasar, penetapan pasar sasaran, analisis pasar bisnis C. SubPokok Bahasan : Macam Pesaing, ancaman pesaing, strategi bersaing, segmentasi pasar, proses dan dasar segmentasi pasar, penetapan pasar sasaran dan analisis pasar 2. Menjelaskan kompentensi TIU- TIK Penyajian 1. Menjelaskan konsep persaingan pasar 2. Mengidentifikasi pesaing 3. Menganalisis pesaing Memperhatikan 4. Menjelaskan sistem intelijen Tanya-jawab persaingan 5. Merancang strategi bersaing 6. Menjelaskan analisis pasar bisnis Diskusi 3. Memberi gambaran materi kuliah yang akan datag Mendengarkan, Tanya jawab Pustaka : 1. Guiltan, J.P dan G.W. Paul. 1994. Strategi da Program Manajemen Pemasaran. Penerbit Erlangga Ed. Ke n 2. (Terjemahan Oleh : Agus Maulana) 2 Kotler, P. 2005. Manajemen pemasaran. PT. Prenhallindo, Jakarta. (Terjemahan Oleh : Benyami Molan). 3. Purnama, L. Strategi Marketing Plan. PT Gramedia Pustaka Utama, Yogyakarta. 4. Soekartawi.1993. Manajemen Pemasaran dalam Bisnis Modern. Pustaka Sinar harapan, Jakarta. 5. Swastha, B dan Irawan. 1990. Menejemen Pemasaran Modern. Penerbit Liberty, Yogyakarta. 5
Judul Mata Kuliah : Manajemen Pemasaran Pertemuan ke : 9, 10 2. TIK : dapat mengetahui/ memahami dan menjelaskan tentang pentingnya strategi pengembangan produk, analisis strategi produk dan strategi kebijakan harga B. Pokok Bahasan : Startegi pengembangan produk dan Strategi kebijakan/penetapan harga, C. SubPokok Bahasan : Efisiensi dan diferensiasi produk, strategi penawaran produk, strategi kebijakan harga, metode penetapan harga, tujuan penetapan harga Pendahuluan 1.Menjelaskan cakupan materi Memperhatikan White board, 2. Menjelaskan kompentensi TIU- TIK Penyajian 1.Menjelaskan strategi produk yang meliputi : analisis strategi produk, produk baru, mengembangkan produk. 2. Menjelaskan strategi harga 3. Menjelaskan tujuan penetapan harga Tanya-jawab/ Diskusi 4. Strategi penetapan harga. 3. Memberi gambaran materi kuliah Yang akan datang, Tanya jawab sda 1. Kotler, P. 1986. Dasar-dasar Pemasaran. Edisi ke 3. Intermedi, Jakarta. 2. Kotler, P. 2005. Manajemen pemasaran. PT. Prenhallindo, Jakarta. (Terjemahan Oleh : Benyami Molan) 3. Swasta, BS dan TH. Handoko. 1997. Manajemen pemasaran. BPFE, Yogyakarta. 4. Tjiptono, F. 1997. Strategi Pemasaran. Penerbit Andi Ofset, Yogyakarta. 5. Purnama, L. Strategi Marketing Plan. PT Gramedia Pustaka Utama, Yogyakarta. 6
Judul Mata Kuliah : Manajemen Pemasaran Pertemuan ke : 11, 12 2. TIK : dapat mengetahui/ memahami dan menjelaskan tentang strategi promosi dan strategi distribusi B. Pokok Bahasan : Startegi promosi, dan strategi distribusi C. SubPokok Bahasan : Strategi promosi, anggaran promosi, strategi distribusi, identifikasi dan penetapan saluran distribusi Pendahuluan 1.Menjelaskan cakupan materi Memperhatikan White board, 2. Menjelaskan kompentensi TIU- TIK Penyajian 1.Menjelaskan strategi promosi 2. Menjelaskan anggaran promosi 3. Menjelaskan strategi distribusi 4. Menjelaskan penetapan saluran distribusi 5. Strategi pengendalian distribusi Tanya-jawab/ Diskusi 3. Memberi ulasan tentang materi kuliah Yang telah disampaikan, Tanya jawab sda 1. Kotler, P. 1986. Dasar-dasar Pemasaran. Edisi ke 3. Intermedi, Jakarta. 2. Kotler, P. 2005. Manajemen pemasaran. PT. Prenhallindo, Jakarta. (Terjemahan Oleh : Benyami Molan) 3. Swasta, BS dan TH. Handoko. 1997. Manajemen pemasaran. BPFE, Yogyakarta. 4. Tjiptono, F. 1997. Strategi Pemasaran. Penerbit Andi Ofset, Yogyakarta. 5. Purnama, L. Strategi Marketing Plan. PT Gramedia Pustaka Utama, Yogyakarta. 7
Judul Mata Kuliah : Manajemen Pemasaran Pertemuan ke : 13, 14 dan 15 2. TIK : dapat mengetahui/ memahami dan menjelaskan tentang penerapa manajemen pemasaran, evaluasi, pengendalian kegiatan pemasaran B. Pokok Bahasan : Penerapan Manajemen pemasaran mengelola retail usaha pemasaran, pemasara langsung/on line C. SubPokok Bahasan : Perencanaan, implementasi, organisasi, evaluasi, pengendalian pemasaran megelola uasaha retailer, pedagang besar, pemasaran langsung/on line Pendahuluan 1.Menjelaskan cakupan materi Memperhatikan White board, 2. Menjelaskan kompentensi TIU- TIK Penyajian 1.Menjelaskan penerapan implemntasi manajemen pemasaran 2. Menjelaskan usaha pemasaran retail, pedagang besar 3. Menjelaskan pemasaran on line/ internet Tanya-jawab/ Diskusi 3. Memberi ulasan tentang materi kuliah yang telah disampaikan 4. Pengumpulan tugas-tugas, Tanya jawab, memberikan saran-saran sda 1. Kotler, P. 1986. Dasar-dasar Pemasaran. Edisi ke 3. Intermedi, Jakarta. 2. Kotler, P. 2005. Manajemen pemasaran. PT. Prenhallindo, Jakarta. (Terjemahan Oleh : Benyami Molan) 3. Swasta, BS dan TH. Handoko. 1997. Manajemen pemasaran. BPFE, Yogyakarta. 4. Tjiptono, F. 1997. Strategi Pemasaran. Penerbit Andi Ofset, Yogyakarta. 5. Purnama, L. Strategi Marketing Plan. PT Gramedia Pustaka Utama, Yogyakarta. 8