ANALISIS PRODUKTIVITAS FAKTOR PRODUKSI PADA INDUSTRI ALAS KAKI DI INDONESIA OLEH SITTI NURYANI H14103002 DEPARTEMEN ILMU EKONOMI FAKULTAS EKONOMI DAN MANAJEMEN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008
ANALISIS PRODUKTIVITAS FAKTOR PRODUKSI PADA INDUSTRI ALAS KAKI DI INDONESIA OLEH SITTI NURYANI H14103002 Skripsi Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Departemen Ilmu Ekonomi DEPARTEMEN ILMU EKONOMI FAKULTAS EKONOMI DAN MANAJEMEN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008
INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS EKONOMI DAN MANAJEMEN DEPARTEMEN ILMU EKONOMI Dengan ini menyatakan bahwa skripsi yang disusun oleh, Nama Mahasiswa : Sitti Nuryani Nomor Registrasi Pokok : H14103002 Program Studi : Ilmu Ekonomi Judul Skripsi : Analisis Produktivitas Faktor Produksi pada Industri Alas Kaki di Indonesia dapat diterima sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Departemen Ilmu Ekonomi, Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor. Menyetujui, Dosen Pembimbing Dr. Ir. Sri Mulatsih, M.Sc.Agr NIP: 131 849 397 Mengetahui, Ketua Departemen Ilmu Ekonomi, Dr. Ir. Rina Oktaviani, M.S. NIP: 131 846 872 Tanggal Kelulusan:
PERNYATAAN DENGAN INI SAYA MENYATAKAN BAHWA SKRIPSI INI ADALAH BENAR-BENAR HASIL KARYA SAYA SENDIRI YANG BELUM PERNAH DIGUNAKAN SEBAGAI SKRIPSI ATAU KARYA ILMIAH PADA PERGURUAN TINGGI ATAU LEMBAGA MANAPUN. Bogor, Januari 2008 Sitti Nuryani H14103002
RIWAYAT HIDUP Penulis bernama Sitti Nuryani dilahirkan pada tanggal 11 September 1983 di Hunuth, Ambon. Penulis merupakan anak kedua dari tujuh bersaudara, dari pasangan Ayahanda Uddin dan Ibunda Nurhadji. Penulis mengawali jenjang pendidikannya pada tahun 1991 di SDN 1 Boneatiro, kemudian tahun 1992 pindah ke SDN 1 Hunuth, dan menamatkan pendidikan Sekolah Dasar di SDN 2 Boneatiro pada tahun 1997. Pendidikan dilanjutkan ke SLTP Negeri 2 Kapontori pada tahun 1997. Tahun 2000 penulis melanjutkan studinya ke SMU Negeri 1 Bau-Bau hingga lulus pada tahun 2003. Pada tahun yang sama penulis diterima pada Departemen Ilmu Ekonomi, Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor melalui jalur Undangan Seleksi Masuk IPB (USMI). Selama menjadi mahasiswa, penulis aktif dibeberapa lembaga intra kampus. Lembaga intra kampus yang diikuti, yaitu: HIPOTESA sebagai staff Departemen Kesekretariatan (2004-2005) dan Rohis Ekbang 40 sebagai Staf Dana Usaha (2004-2006). Selain itu, penulispun aktif di berbagai kepanitiaan intra kampus. Kepanitiaan yang pernah diikuti penulis yaitu panitia Economic Contest tingkat SMU se-jawa, Bali dan Sumatera (2005), Hipotex-R tingkat Perguruan Tinggi se-indonesia (2005), dan Ekspresi Muslimah II (2006).
KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr. Wb. Segala puji dan syukur hanya untuk Allah SWT, pemilik jagat raya beserta isinya. Berkat rahmat dan hidayah-nya, penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini. Salawat serta salam semoga tercurah kepada junjungan kita, Rasulullah SAW yang telah mengajarkan al-islam sebagai jalan hidup sehingga membawa keselamatan bagi seluruh umat manusia. Skripsi yang berjudul Analisis Produktivitas Faktor Produksi pada Industri Alas Kaki di Indonesia ini disusun sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana Ekonomi (SE) pada Departemen Ilmu Ekonomi, Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor. Selesainya skripsi ini tidak lepas dari peran berbagai pihak yang telah memberikan bantuan dan perhatian yang tulus, serta dorongan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Terima kasih yang tulus penulis ucapkan kepada Mama dan Papa atas cinta, kasih sayang, pengorbanan, juga kepercayaan besar yang diberikan kepada penulis hingga detik ini, serta doa yang tiada henti terucap untuk kami putra-putrinya. Terima kasih yang tulus penulis ucapkan kepada Ibu Dr. Ir. Sri Mulatsih, M.Sc.Agr. selaku dosen pembimbing skripsi yang telah memberikan ilmu, dorongan semangat, dan membimbing penulis dengan sabar selama penyelesaian skripsi ini. Terima kasih yang tulus juga penulis ucapkan kepada Ibu Tanti Novianti, SP. M.Si sebagai penguji utama pada sidang skripsi ini, semua saran dan kritikan Beliau merupakan hal yang berharga dalam penyusunan skripsi ini. Terima kasih yang tulus juga penulis ucapkan kepada Ibu Henny Reinhardt, M.Sc sebagai penguji komisi pendidikan pada sidang skripsi ini, terutama atas perbaikan tata cara penulisan skripsi ini. Terima kasih penulis ucapkan kepada seluruh staf TU Departemen Ilmu Ekonomi, FEM IPB atas bantuan yang diberikan demi kelancaran seminar dan sidang skripsi ini. Terakhir, terima kasih kepada sahabat-sahabat yang telah mengisi hari-hari penulis selama menempuh kehidupan perkuliahan, Dian V.P., Halida F., Cenita, Dian K. A., Dian R., Rheni, Lea, Eca, Aga, Aji, Dindin, Andin, Fajar, dan teman-teman IE 40
lainnya, terima kasih untuk persahabatan dan ukhuwah yang indah ini. Penulis berharap juga semoga hasil dari penelitian ini dapat memberikan manfaat bagi penulis dan juga semua pihak yang membutuhkan. Wassalamu alaikum Wr. Wb. Bogor, Januari 2008 Sitti Nuryani H14103002
RINGKASAN SITTI NURYANI. Analisis Produktivitas Faktor Produksi pada Industri Alas Kaki di Indonesia (dibimbing oleh Sri Mulatsih). Salah satu cara melakukan pembangunan yaitu melalui industrialisasi. Sektor industri diyakini sebagai sektor yang dapat memimpin sektor-sektor lain dalam kemajuan perekonomian sebuah negara. Salah satu industri yang potensial untuk dikembangkan adalah industri alas kaki. Alas kaki yang berupa sepatu dan sandal merupakan jenis barang yang diperlukan oleh setiap orang dan sudah merupakan kebutuhan pokok. Segmen pasarnya pun tidak terbatas, mulai dari anak kecil sampai orang dewasa dalam setiap lapisan masyarakat. Jumlah penduduk yang semakin meningkat dan perubahan gaya hidup masyarakat akan menyebabkan permintaan alas kaki semakin meningkat. Permintaan pasar terhadap alas kaki cukup tinggi baik di pasar domestik maupun luar negeri. Potensi pasar yang cukup bagus di luar negeri menyebabkan alas kaki menjadi salah satu produk yang dapat diandalkan dalam ekspor non migas dan berpotensi dalam peningkatan devisa negara. Potensi pasar yang cukup baik di dalam dan luar negeri mendorong industri alas kaki untuk selalu meningkatkan produksinya. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk menganalisis Total Factor Productivity (TFP) industri alas kaki, menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi output industri alas kaki, menganalisis kontribusi TFP terhadap output industri alas kaki, serta menganalisis elastisitas produksi dari faktor-faktor produksi industri alas kaki di Indonesia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Total Factor Productivity (TFP) industri alas kaki sebesar -0.098 persen, artinya TFP pada industri alas kaki masih sangat rendah. Lebih lanjut, hasil estimasi fungsi produksi menunjukkan bahwa faktor produksi bahan baku dan energi berpengaruh positif dan nyata terhadap output industri alas kaki. Diketahui pula produksi industri alas kaki lebih peka terhadap perubahan bahan baku daripada perubahan faktor produksi lain selain bahan baku karena memiliki nilai koefisien lebih besar dari faktor-faktor produksi lainnya. Sedangkan faktor produksi modal dan tenaga kerja berpengaruh tidak nyata terhadap output industri alas kaki. Dari hasil estimasi fungsi produksi diketahui pula bahwa TFP memberikan kontribusi yang positif dan nyata terhadap output industri alas kaki. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa kenaikan modal dan tenaga kerja berapapun tidak akan meningkatkan output alas kaki karena memiliki elastisitas nol. Bahan baku memiliki elastisitas terbesar yaitu 0.632898 sehingga kontribusinya terhadap output pun besar. Sedangkan, energi memiliki elastisitas sebesar 0.262008. Karena bahan baku memberikan kontribusi yang besar terhadap output industri alas kaki, maka pemerintah perlu menyediakan industri penunjang bahan baku industri alas kaki yaitu industri kulit. Hal ini sangat membantu industri alas kaki dalam memperoleh bahan baku. Ketersediaan bahan baku tentu saja dapat memperlancar industri alas kaki dalam berproduksi.
DAFTAR ISI Halaman DAFTAR TABEL... iii DAFTAR GAMBAR... iv DAFTAR LAMPIRAN... v I. PENDAHULUAN... 1 1.1. Latar Belakang... 1 1.2. Perumusan Masalah... 4 1.3. Tujuan Penelitian... 5 1.4. Manfaat Penelitian... 5 1.5. Ruang Lingkup Penelitian... 6 II. TINJAUAN PUSTAKA DAN KERANGKA PEMIKIRAN... 7 2.1. Teori Produksi... 7 2.2. Fungsi Produksi Cobb-Douglas... 12 2.3. Teori Produktivitas... 13 2.4. Model Pertumbuhan Solow... 14 2.5. Penelitian Terdahulu... 16 2.6. Kerangka Pemikiran... 19 III. METODE PENELITIAN... 21 3.1. Jenis dan Sumber Data... 21 3.2. Metode Analisis Data... 21 3.3. Model Penelitian... 21 3.4. Pengujian Model... 23 3.4.1. Uji Kriteria Ekonometrika... 23 3.4.2. Uji Kriteria Statistika... 25 IV. GAMBARAN UMUM INDUSTRI ALAS KAKI DI INDONESIA... 28 4.1. Kondisi Produksi Industri Alas Kaki (Output)... 28 4.2. Kondisi Penggunaan Modal (Capital) Industri Alas Kaki... 29 4.3. Kondisi Penggunaan Tenaga Kerja Industri Alas Kaki... 30 4.4. Kondisis Penggunaan Bahan Baku Industri Alas Kaki... 32
ii 4.5. Kondisi Penggunaan Energi Industri Alas Kaki... 33 V. HASIL DAN PEMBAHASAN... 35 5.1. Produktivitas Faktor-faktor Produksi Industri Alas Kaki... 35 5.2. Analisis Total Factor Productivity (TFP) Industri Alas Kaki... 36 5.3. Kontribusi Kemajuan Total Factor Productivity (TFP) dan Faktor Produksi yang Mempengaruhi Output Industri Alas Kaki... 40 5.4. Elastisitas Produksi Industri Alas Kaki... 47 VI. KESIMPULAN DAN SARAN... 50 6.1. Kesimpulan... 50 6.2. Saran... 50 DAFTAR PUSTAKA... 52 LAMPIRAN... 54