PEMETAAN STATUS UNSUR HARA C-ORGANIK DAN NITROGEN DI PERKEBUN NANAS

Transkripsi

1 PEMETAAN STATUS UNSUR HARA C-ORGANIK DAN NITROGEN DI PERKEBUN NANAS (Ananas comosus L. Merr) RAKYAT DESA PANRIBUAN KECAMATAN DOLOK SILAU KABUPATEN SIMALUNGUN SKRIPSI Oleh: ROSMENDA GINTING DEPARTEMEN AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2013

2 PEMETAAN STATUS UNSUR HARA C-ORGANIK DAN NITROGEN DI PERKEBUN NANAS (Ananas comosus L. Merr) RAKYAT DESA PANRIBUAN KECAMATAN DOLOK SILAU KABUPATEN SIMALUNGUN SKRIPSI Oleh: ROSMENDA GINTING / ILMU TANAH Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan DEPARTEMEN AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2013

3 Judul Proposal: Pemetaan Status Unsur Hara C-Organik dan Nitrogen di Perkebun Nanas (Ananas comosus L. Merr) Rakyat Desa Panribuan Kecamatan Dolok silau Kabupaten Simalungun Nama : Rosmenda Ginting Nim : Departemen Minat Studi :Agroekoteknologi : Ilmu Tanah Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing (Ir. Razali, MP.) Ketua (Prof.Ir. Zulkifli Nasution, M. Sc.,Ph.D.) Anggota Mengetahui Ir. T. Sabrina, M.Agr.Sc, Ph.D Ketua Departemen Agroekoteknologi

4 ABSTRAK ROSMENDA GINTING: Pemetaan Status Unsur Hara C-Organik dan Nitrogen di PerKebunan Nanas (Ananas comosus L. Merr) Rakyat Desa Panribuan Kecamatan Dolok silau Kabupaten Simalungun. Dibimbing oleh Ir. Razali, MP dan Prof.Ir. Zulkifli Nasution, M. Sc.,Ph.D. Pemetaan Status Unsur Hara C-Organik dan Nitrogen di PerKebunan Nanas (Ananas comosus L. Merr) Rakyat Desa Panribuan Kecamatan Dolok silau Kabupaten Simalungun. Penelitian ini bertujuan memetakan kandungan C-Organik dan Nitrogen di kebun nanas desa Panribuan. Penelitian ini mulai dilaksanakan pada bulan Oktober - Januari Pengambilan sampel menggunakan metode survei grid bebas dengan tingkat survey detail dan analisis data dengan metode SPSS, serta menginterpretasikan dalam peta status hara.. Parameter yang dianalisis adalah C-Organik dan Nitrogen Hasil penelitian menunjukkan bahwa Nitrogen digolongkan dalam 1 status yakni sedang (35,44 Ha). C-Organik digolongkan 4 status yakni rendah (0,19 Ha), Sedang (1,01 Ha), Tinggi (12,89 Ha) dan Sangat tinggi (21,35Ha). C/N digolongkan dalam 3 status yakni rendah (1,95 Ha), sedang (11,70 Ha) dan Tinggi (21,79 Ha). Dari analisis data menggunakan program SPSS diketahui bahwa tidak ada hubungan nyata antara Nitrogen, C-Organik terhadap produksi tetapi C/N tanah memiliki hubungan nyata terhadap produksi Kata kunci: pemetaan C-Organik dan Nitrogen i

5 ABSTRACT ROSMENDA GINTING: mapping Nitrogen and C-Orgnic status on Pineapple people plantations in the village Panribuan sub Dolok Silau simalungun district Leading byir. Razali, MP. And Prof.Ir. Zulkifli Nasution, M. Sc.,Ph.D. Mapping Nitrogen and C-Orgnic status on Pineapple people plantations in the village Panribuan sub Dolok Silau simalungun district. This research purpose to make a mapping Nitrogen and C-Orgnic status on Pineapple people plantations in the village Panribuan sub Dolok Silau simalungun district The research start to do on October until January Method of taking sample uses the free method grid survey with detail scale and use correlation method to analysis data, with interpretating in mapping Nitrogen and C-Organic. Parameter that analysis in laboratory is Nitrogen and C-Orgnic status The result of research showing that status Nitrogen devided by 1 status such as; medium (35,44 ha), C-Organic devided by 4 status such as ; Low (0,19 ha), Medium (1,01 ha), high (12,89 ha), and highest (21,35 ha).c/n devided by 3 status such as ; Low (1,95 ha), Medium (11,70 ha) and high (21,79 ha). From the data analysis using SPSS known that the no effect on the production are Nitrogen and C- Organic but that effect are C/N Key words: mapping, Nitrogen and C-Organic ii

6 RIWAYAT HIDUP Rosmenda Ginting dilahirkan di Tiga Panah pada tanggal 29 Januari 1990 dari ayah Drs Alexius Ginting dan ibu Nurhanna Tarigan. Penulis merupakan putri kedua dari lima bersaudara. Tahun 2008 penulis lulus dari SMA Duynhoven Saribudolok, dan pada tahun 2008 masuk ke Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur PMP (Pemanduan Minat dan Prestasi). Penulis memilih program studi Ilmu Tanah, Departemen Agroekoteknologi. Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Himpunan Mahasiswa Ilmu Tanah Penulis mengikuti Praktek Kerja Lapangan di PTPN III Kebun Bangun pada bulan Juni sampai Juli tahun iii

7 KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa. Karena atas berkat dan anugerah-nya penulis dapat menyelesaikan Skripsi ini dengan baik dan tepat pada waktunya. Adapun judul dari Skripsi ini yaitu Pemetaan Status Unsur Hara C- Organik dan Nitrogen di PerKebunan Nanas (Ananas comosus L. Merr) Rakyat Desa Panribuan Kecamatan Dolok silau Kabupaten Simalungun. Yang merupakan salah satu syarat untuk dapat melaksanakan penelitian di Departemen Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Ir. Razali, MP dan Prof.Ir. Zulkifli Nasution, M. Sc.,Ph.D. selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Anggota Komisi Pembimbing, serta kepada semua pihak yang telah banyak memberikan masukan. Penulis menyadari bahwa Skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, maka penulis mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun untuk perbaikan Skripsi ini. Akhir kata penulis ucapkan terima kasih. Medan, Januari 2013 Penulis iv

8 DAFTAR ISI KATA PENGANTAR... i DAFTAR ISI... ii DAFTAR TABEL......vi DAFTAR GAMBAR... vii DAFTAR LAMPIRAN... viii PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 5 Kegunaan Penelitian... 5 TINJAUAN PUSTAKA Pemetaan Unsur Hara... 6 Tanaman Nanas (Ananas comosus)... 8 C-Organik...9 Unsur Hara Nitrogen...12 BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian Bahan dan Alat Metode Penelitian Pelaksaan Penelitian Persiapan awal Pelaksanaan Analisis Di Laboratorium Pemetaan HASIL DAN PEMBAHASAN...17 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN v

9 DAFTAR TABEL NO Hal 1. Data Analisis Nilai Nitrogen Data Luas Wilayah Status Hara N-Total Data Analisis Nilai C-Organik Data Luas Wilayah Status C-Organik Data Analisis Nilai C/N Data luas Wilayah Status C/N...21 vi

10 DAFTAR GAMBAR NO Hal 1. Peta Penyebaran Unsur Hara N-Total Peta Penyebaran Unsur C-Organik Peta Penyebaran C/N...22 vii

11 DAFTAR LAMPIRAN NO Hal 1. Titik koordinat Pengambilan Sample Hasil Korelasi Produksi dengan C-organik, Nitrogen, C/N Kriteria Sifat Tanah...34 viii