KONTRIBUSI BURUH TANI PEREMPUAN DALAM EKONOMI KELUARGA DI DESA SIRUBE-RUBE KECAMATAN PEMATANG SIDAMANIK KABUPATEN SIMALUNGUN SKRIPSI

Transkripsi

1 KONTRIBUSI BURUH TANI PEREMPUAN DALAM EKONOMI KELUARGA DI DESA SIRUBE-RUBE KECAMATAN PEMATANG SIDAMANIK KABUPATEN SIMALUNGUN SKRIPSI Diajukan Guna Memenuhi Salah Satu Syarat Untuk Memenuhi Gelar Sarjana Ilmu Sosial Departemen Ilmu Kesejahteraan Sosial Disusun oleh : Riswan Lumban Gaol DEPARTEMEN ILMU KESEJAHTERAAN SOSIAL FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2011

2 ABSTRAK KONTRIBUSI BURUH TANI PEREMPUAN DALAM SOSIAL EKONOMI KELUARGA DI DESA SIRUBE-RUBE KECAMATAN SIDAMANIK KABUPATEN SIMALUNGUN. Skripsi ini terdiri dari 6 bab: 77 halaman, 27 kepustakaan, 22 tabel serta lampiran). Penelitian ini menyoroti tentang kontribusi petani dalam kaitannya dengan sosial ekonomi keluarga di Desa Sirube-rube Kecamatan Sidamanik Kabupaten Simalungun, yaitu dengan melihat peranan perempuan terhadap perekonomian dan kehidupan sosial keluarga petani. Pada masyarakat pedesaan para perempuan sudah dituntut untuk hidup mandiri dan bekerja karena tuntutan ekonomi. Hal ini mendasari peran perempuan desa tidak hanya bekerja sebagai pembantu laki-laki khususnya dalam pertanian dan mengelola lahan pertanian dengan sendiri. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihat bagaimana kontribus petani perempuan terhadap sosial ekonomi keluarga di Desa Sirube-rube Kecamatan Sidamanik Kabupaten Simalungun. Guna memperolah data atau tanggapan dari pertani perempuan secara langsung terkait pekerjaan mereka dan kontribusinya terhadap sosial ekonomi keluarga mereka. Penulis terjun ke lapangan melakukan penelitian serta membagikan angket (kuesioner) dan melakukan wawancara kepada sejumlah petani perempuan di Desa Siruberube Kecamatan Sidamanik Kabupaten Simalungun. Populasi dari penelitian ini adalah petani perempuan yang budidaya tanamannya adalah sayur mayur dengan luas lahan yang dikelola minimal 1 ha. Sehingga diperoleh 15 populasi dan populasi tersebut dijadikan sampel. Berdasarkan hasil penelitian dan analisa menyimpulkan bahwa petani perempuan memberikan kontribusi yang besar dan baik dalam kehidupan sosial ekonomi keluarga. Hal tersebut terlihat dari kemampuan mereka memenuhi kebutuhan sehari-hari dari penghasilan bekerja sebagai petani dan keterlibatan responden serta peran dalam kehidupan sosial. Kata Kunci : Kontribusi, Buruh Tani Perempuan, Sosial Ekonomi Keluarga

3 ABSTRACT WOMEN FARMERS ON SOCIAL CONTRIBUTIION OF ECONOMIC FAMILY IN THE VILLAGE DISTRICT SIRUBE-RUBE SIDAMAMANIK SIMALUNGUN DISTRICT. (This thesis is composed of: 6 chapters, 77 pages, 22 tables and appendix). This study highlights the contribution of women as fermers in reelation to socioeconomic families in the village Sirube-rube Sidamanik Simalungun District, namely by looking at the role of women to the economy and social life of family farmers. On rural communities the women are required to live independently and work because the demands of economy, this is the underlying role of rural women had the oppurtunnity to work as farmers and farming with his own. The porpuse of this study was to see how the contribution of women to socioeconomic farmer family in the Village Sirube rube Sidamanik Simalungun District. To obtain data or the response of women farmers is directly related to their work and contribution to socio-economic lives of their families, the author falls spaiciousness conduct research and distribute the questionnaire (questionnaires) and interview to a number of women farmers in the village of Sirube-rube Sidamanik Simalungun District. The population of this study is that women farmers culvating vegetables crops is land that is managed by a minimum of 1 ha. 15 respondents in order to obtain population and population is sampled rate translation. Based on the result of research and analysisi concludes that the peasant women contributed a great and good in the socio-economic life of the and economic such as the daily necessities of income working as farmers and the involvement of the respondents as well as role in social life Rate translation. Keywords : Contribution, Farmer Women, Family Socio-economic.

4 KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan atas berkat dan karunia Tuhan Yang Maha Esa karena penulis diberikan waktu, pikiran, kesehatan dan kekuatan mental sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik dengan judul skripsi Kontribusi Buruh Tani Perempuan Terhadap Sosial Ekonomi Keluarga di Desa Sirube-rube Kecamatan Sidamanik Kabupaten Simalungun. Skripsi ini disusun untuk diajukan sebagai salah satu syarat dalam menempuh Ujian Komprehensif untuk mencapai gelar Sarjana Sosial pada Departemen Ilmu Kesejahteraan Sosial Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. Selama penyusunan skrpisi ini, penulis menyadari akan sejumlah kekurangan dan kelemahan sehingga mengurangi nilai kesempurnaan. Hal ini dikarenakan keterbatasan pengetahuan, kemampuan dan pengalaman penulis. Maka dengan kerendahan hati penulis membuka diri untuk saran dan kritik yang dapat membangun guna perbaikan di masa akan datang. Pada kesempatan ini, penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang membantu dalam penyelesaian skripsi ini, dengan secara khusus penulis mengucapkan terimakasih kepada: 1. Bapak Prof. Badaruddin, M.si, selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Medan. 2. Ibu Hairani Siregar, S.Sos, M.SP selaku Ketua Departemen Ilmu Kesejahteraan Sosial Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. 3. Ibu Dra. Tuti Atika, M.SP, selaku dosen pembimbing yang telah bersedia menyediakan waktu dan tenaga membimbing penulis serta memberi dukungan dalam penyelesaian skripsi ini.

5 4. Seluruh Bapak dan Ibu Dosen dan Pegawai Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik untuk segala ilmu pengetahuan, bimbingan, dan jasajasanya hingga penulis dapat menyelesaikan perkuliahan. 5. Buat orang tua saya Bisara Lumban Gaol dan Tiurlan Sumbayak yang telah membesarkan, mendidik dan memotivasi saya. Buat ayah terimakasih atas doa dan dukungannya selama ini, terimakasih sudah menjadi sumber motivasi dan inspirasi serta sudah menjadi ayah yang terhebat bagi saya. Terimakasih buat Ibu yang telah memberikan kasih sayang dan doanya yang senantiasa mengiringi langkahku, terimakasih buat kerja kerasnya dan bantuan moril material selama perkuliahan hingga sampai ke tahap penyelesaian skripsi ini tetaplah menjadi ibu yang kuat dan hebat. Semoga saya dapat membalas semua jasa kalian dan menjadi anak yang membanggakan buat kalian. 6. Buat abang dan adik dan keluarga yang memberikan kasih sayang, perhatian, motivasi serta dukungan serta bantuan moril maupun materil selama perkuliahan hingga sampai ke tahap penyelesaian skripsi ini. 7. Teman-teman di stambuk 2007 IKS my best friend, Lukas, Alexander, Dedi, Petrus, Manuk, Castri, Andre terima kasih buat bantuan dalam mengerjakan skripsi ini dan juga buat kebaikan kalian, banyak suka duka dan pengalaman yang kita lalui bersama kiranya itu bisa menjadi pelajaran untuk membentuk kita menjadi lebih baik. Dan kepada teman-teman 07 yang lain yang tidak dapat disebutkan satu persatu. Semangat dan semoga kita dapat mencapai cita-cita yang kita inginkan terimakasih buat perjalanan serta kenangan indah di perkuliahan selama ini. 8. Teman-teman di Sembada yang membantu menginspirasi dan memotivasi dalam penyelesaian skripsi ini, sukses selalu buat kita semua.

6 9. Buat orang-orang yang tidak tersebutkan namanya yang sudah mendukung dan membantu dalam menyelesaikan skripsi ini, terimakasih saya ucapkan. Biarlah ilmu yang kita miliki dapat kita pergunakan untuk keharuman dan kebanggaan almamater kita. Dengan segala kerendahan hati penulis menyadari masih terdapat kekurangan dalam skripsi ini. Untuk itu sangat diharapkan saran dan kritik guna menyempurnakannya. Penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi pihak-pihak terkait. Medan, Oktober 2013 Penulis Riswan Lumban Gaol

7 DAFTAR ISI ABSTRAK... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... i ii iii iv BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Masalah Perumusan Masalah Tujuan dan Manfaat penelitian Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Sistematika Penulisan... 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA Pengertian Kontribusi Buruh Tani Perempuan Buruh Buruh Tani Perempuan Sebagai Petani Sosial Ekonomi Keluarga Pengertian Keluarga... 22

8 2.4.2 Tipe Keluarga Peranan Keluarga Tugas Keluarga Fungsi Keluarga Bentuk Keluarga Subsistem Keluarga Kesejahteraan Sosial Pengertian Kesejahteraan Sosial Usaha Kesejahteraan Sosial Kerangka Pemikiran Definisi Konsep dan Defenisi Operasional Defenisi Konsep Defenisi Operasional BAB III METODE PENELITIAN Tipe Penelitian Lokasi Penelitian Populasi dan Sampel Teknik Pengumpulan Data Teknik Analisis Data... 39

9 BAB IV DESKRIPSI LOKASI PENELITIAN Sejarah Desa Sirube-rube Letak Geografis Desa dan Iklim Pola Pemukiman Bahasa Komposisi Penduduk Sarana dan Prasarana di Desa Sirube-rube Sarana Ibadah Sarana Pendidikan Sarana Jalan dan Transportasi Sarana Kesehatan Sarana Penerangan dan Air Bersih Struktur Sosial Organisasi Sosial di Desa Sirube-rube Organisasi Keagamaan Organisasi Kemasyarakatan BAB V ANALSISIS DATA Analisis Karakteristik Responden Karakteristik Responden Berdasarkan Usia Karakteristik Responden Berdasarkan Etnis Karakteristik Responden Berdasarkan Agama Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan... 58

10 5.1.5 Karakteristik Responden Berdasarka Keluarga Karakteristik Responden Brdasarkan Pekerjaan Sosial Ekonomi Keluarga Jawaban Responden Berdasarkan Pendapatan Jawaban Responden Berdasarkan Tabungan Jawaban Responden Berdasarkan Kebutuhan Jawaban Responden Berdasarkan Sandang Jawaban Rsponden Berdasarkan Penghasilan Jawaban Responden Berdasarkan Kemampuan Jawaban Respopnden Berdasarkn Lahan Jawaban Responden Berdasarkan Kondisi Rumah Jawaban Responden Berdasarkan Kepemilikan Jawaban Responden Berdasarkan Tempat Berobat Jawaban Responden Berdasarkan Kegiatan Sosial Jawaban Responden Berdasarkan Jenis Jawaban Responden Berdasarkan Aktivitas Jawaban Responden Berdasarkan Interaksi Jawaban Responden Berdasarkan Transportasi Jawaban Responden Berdasarkan Anak Sekolah BAB VI PENUTUP Kesimpulan dan Saran Kesimpulan... 75

11 Daftar Pustaka 6.2 Saran... 76

12 DAFTAR TABEL Tabel 1. Komposisi Penduduk Menurut Jenis Kelamin Tabel 2. Komposisi Penduduk Menurut Usia Tabel 3. Komposisi Penduduk Berdasarkan Agama Tabel 4. Komposisi Penduduk Berdasarkan Tingkat Pendidikan Penduduk 43 Tabel 5. Komposisi Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian Tabel 6. Sarana Jalan Tabel 7. Sarana kesehatan Tabel 8. Sarana Peribadatan Tabel 9. Sarana Pendididikan... 49