BAB I PENDAHULUAN. Perkembangan sabun mandi di indonesia dewasa ini berkembang cukup

Transkripsi

1 BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah Perkembangan sabun mandi di indonesia dewasa ini berkembang cukup pesat,berbagai perusahaan yang ada berlomba-lomba menawarkan produk mereka.oleh karena itu maka para pengusaha sabun cair dituntut lebih dari sekedar mengembangkan produk yang baik tetapi juga dapat menawarkannya dengan harga yang menarik,dan membuatnya mudah didapat oleh pelanggan sasaran. Perusahaan juga harus mengembangkan suatu program komunikasi yang efektif dengan para pelanggan yang ada baik itu pelangan potensial, pengecer, pemasok,maupun pihak-pihak lain yang memiliki kepentingan pada produk tersebut dan masyarakat umum. Dengan munculnya berbagai macam permintaan terhadap suatu produk atau jasa maka perusahaan harus siap berkompetisi dengan perusahaan lain dalam memasarkan produknya.agar perusahaan dapat bertahan menghadapi persaingan yang semakin kompetitif, perusahaan harus mampu memasarkan produknya dengan baik kepada konsumen dengan memperhatikan beberapa hal yang dijelaskan diatas. Pemasaran adalah suatu kegiatan usaha yang mengarahkan aliran barang dan jasa dari produsen kepada konsumen atau pemakai (Swastha, 1996 : 7). Peranan pemasaran sangat penting bagi kelangsungan hidup perusahaan dimasa mendatang agar dapat memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen. Tercapainya kepuasan konsumen merupakan orientasi pemasaran yang semakin penting untuk dilaksanakan hal ini dimaksudkan untuk meningkatkan penjualan 1

2 serta memelihara konsumen menjadi pelanggan yang setia. Dengan demikian kepuasan konsumen merupakan landasan utama untuk dapat memenangkan persaingan atau paling tidak tumbuh dan berkembang pada era persaingan dalam dunia usaha yang semakin kompetitif. Perilaku konsumen yang semakin kritis dalam melakukan pembelian selalu mendasari pada pengalaman masa lalunya. Mengingat pentingnya memahami perilaku konsumen harus melakukan berbagai strategi. Salah satu strategi tersebut adalah mengkomunikasikan produk atau jasa yang dihasilkan perusahaan melalui iklan, baik media cetak maupun media elektronik. Salah satu perusahaan di indonesia yang menghasilkan produk sabun cair adalah PT. Unilever Indonesia. Perusahaan ini sangat banyak menggunakan iklan (khususnya media elektronik) dalam memasarkan produk-produknya. Strategi PT. Unilever Indonesia adalah berupaya menjaga agar produk-produknya agar tetap relevan dengan trend yang berkembang di masyarakat. Dengan kata lain, produkproduk PT. Unilever Indonesia terus dikembangkan sesuai dengan tuntutan konsumen sedangkan dari segi iklan dilakukan perbaikan berdasarkan saran atau keluhan konsumen. Beberapa tahun belakangan ini sabun cair tidak asing lagi bagi benak kita. Di tengah tuntutan zaman yang praktis dan efisien, maka kehadiran sabun cair diharapkan mampu menjawab kebutuhan tersebut. beberapa konsumen mulai tertarik dan mencoba produk sabun cair mengingat kemasan yang praktis, isi yang higienis serta harga yang terjangkau. Hal ini merupakan keunggulan tersendiri yang ditawarkan oleh produk sabun cair guna mempengaruhi minat konsumen dalam memilih sabun yang dianggap paling sesuai dengan kebutuhan hidupnya. 2

3 Promosi merupakan salah satu elemen dari marketing mix yang dipakai perusahaan untuk memasarkan produknya. Periklanan merupakan salah satu dari alat promosi yang paling umum digunakan perusahan untuk menginformasikan, membujuk dan mengingatkan pembeli sasaran atau masyarakat. Inti dari periklanan adalah untuk memasukkan sesuatu ke dalam pikiran konsumen, mengubah persepsi konsumen dan mendorong konsumen untuk bertindak (dalam Albari dan Liriswati, 2004:216). Salah satu media promosi dalam bentuk periklanan adalah Televisi (TV). TV mempunyai kemampuan kuat untuk mempengaruhi, bahkan membangun persepsi khalayak sasaran dan konsumen lebih percaya pada perusahaan yang mengiklankan produknya di TV daripada yang tidak sama sekali. Iklan-iklan sabun cair tersebut masing-masing dikemas sedemikian menarik sehingga konsumen yang melihat iklan tersebut di TV tertarik untuk mengikuti iklan dari awal hingga akhir. Semakin banyak dan lengkapnya informasi produk atau merek yang disampaikan melalui iklan, maka semakin besar rasa ingin tahu konsumen tentang produk melalui iklan sehingga akan menimbulkan minat dalam diri konsumen untuk membeli produk tersebut. Demikian pula yang diharapkan PT. Unilever Indonesia bahwa konsumen sabun cair akan berminat membeli sabun cair setelah melihat iklan sabun cair merek tertentu. Salah satu iklan yang sering muncul di TV adalah iklan sabun cair. Meskipun hanya menguasai 10% pasar sabun. Namun sabun cair diyakini sebagai produk masa depan yang menggiurkan. Puluhan merek pun bersaing ketat berebut pasar senilai Rp.150 Miliar per tahun (dalam Albari dan Liriswati, 2004:216). Beberapa faktor lain yang membuat Sabun cair semakin diminati konsumen di 3

4 Indonesia selain kemasannya yang praktis dan higienis karena karena produk yang sama tidak dipakai secara bergantian oleh beberapa orang, faktor lainnya adalah sabun cair lebih modern. Tiga merek yang bersaing ketat di antara puluhan merek sabun cair adalah Lux, Biore dan Lifebouy. Berdasarkan data AC Nielsen Indonesia pada akhir 2000 (dalam Albari dan Liriswati, 2004:216), biaya total iklan yang dikeluarkan oleh Lux cair sebesar Rp. 4,2 Milliar, Rp. 4,19 Miliar untuk iklan TV dan sisanya untuk iklan Majalah. Biore Body Foam with deodorant dan Biore Antiseptic sama sekali tidak menjatah iklan di Koran dan majalah. Kecuali Biore Extra Mild yang mengalokasikan Rp. 43 juta untuk iklan di majalah dari total dana sebesar Rp. 2,8 Milliar. Sementara itu Lifebuoy cair tidak menampilkan iklannya di majalah atau koran, tetapi hanya menggunakan media TV. Lebih lanjut data riset Mars tahun 2000 (dalam Albari dan Liriswati, 2004:216) menunjukkan konfigurasi pasar sabun cair adalah Lux cair sekitar 32,9 %, Biore 29,95 %, Lifebuoy cair 19,74 %, sedangkan sisanya adalah produk cair pendatang baru seperti Nuvo cair, Pucelle, Gatsby dan merek lain. Atas dasar inilah maka penulis tertarik untuk mengadakan penelitian mengenai Analisis Minat Beli Konsumen Sabun Cair Biore di Kota Yogyakarta Rumusan Masalah Berdasarkan latar belakang di atas, maka rumusan masalah penelitian adalah bagaimana Minat Beli Konsumen Sabun Cair Biore di Kota Yogyakarta. 4

5 1.3. Batasan Masalah Agar penelitian ini tidak luas dan terarah, maka penulis memberikan batasan-batasan penelitian sebagai berikut: 1. Konsumen yang diteliti adalah orang-orang yang pernah menggunakan sabun cair biore dan menetap di kota Yogyakarta. 2. Minat beli adalah suatu proporsi yang menghubungkan diri dengan tindakan yang dilakukan di waktu yang akan datang (Albari dan Liriswati, 2004:216). Dalam hal ini minat beli konsumen tidak hanya dilihat dari sikap konsumen terhadap obyek, melainkan juga melihat pada norma subyektif yang mempertimbangkan persepsi seseorang terhadap tanggapan orang yang dekat dengannya apabila ia berperilaku tertentu. Minat beli konsumen diukur dari keyakinan (belief) dan evaluasi perasaan (pendapat) dan kecenderungan (kepercayaan) seseorang yang relatif konsisten setelah menggunakan sabun cair biore. 3. Profil responden yang di teliti: a. Jenis kelamin 1) Pria 2) Wanita b. Usia anda saat ini: 1) >17 tahun 25 tahun 2) >25 tahun 33 tahun 3) >33 tahun 41 tahun 4) >41 tahun 5

6 c. Pekerjaan anda saat ini: 1) Pegawai Negeri 2) Pegawai Swasta 3) Wiraswasta 4) Pelajar atau mahasiswa 5) Ibu rumah tangga d. Penghasilan anda saat ini: 1). > Rp ). > Rp Rp ). > Rp Rp ) > Rp Rp ) > Rp Berdasarkan hasil prasurvei yang dilakukan oleh penulis, maka atributatribut yang diteliti meliputi : a. Kegunaan produk. Sabun cair biore dapat untuk menghaluskan kulit, membersihkan kulit dan menyehatkan kulit. b. Prestis produk. Sabun cair biore dapat meningkatkan kepercayaan diri (nilai prestis). c. Harga. Harga relatif murah dan terjangkau dengan harga eceran Rp.6000/botol dan penggunaaannya lebih ekonomis dibanding dengan sabun biasa sehingga dapat dijangkau semua golongan masyarakat. 6

7 d. Kemasan produk. Sabun cair Biore dikemas dalam botol sebesar 500 mg sehingga terlihat praktis Tujuan Penelitian Adapun tujuan penelitian yang hendak dicapai adalah untuk mengetahui minat beli konsumen terhadap sabun cair biore di Kota Yogyakarta Manfaat Penelitian Penelitian ini diharapkan bermanfaat bagi pihak-pihak sebagai berikut: 1. Bagi Pembaca Penelitian ini diharapkan bermanfaat untuk menambah pengetahuan dan informasi di bidang pemasaran khususnya tentang minat terhadap suatu produk atau jasa. 2. Bagi Penulis Merupakan suatu kesempatan bagi penulis untuk menerapkan ilmu pengetahuan yang diterima di bangku kuliah Hipotesis Hipotesis adalah jawaban sementara terhadap masalah penelitian yang dianggap benar atau dugaan sementara mengenai hasil penelitian. Berdasarkan hasil penelitian yang terdahulu yang dilakukan oleh Albari dan Anita Liriswati (2004) tentang minat beli konsumen terhadap produk sabun cair Lifebuoy, Lux dan Biore. Berdasarkan penelitian tersebut diperoleh bahwa minat beli konsumen adalah baik (Albari dan Liriswati, 2004 : ). Berdasarkan hasil penelitian 7

8 tersebut penulis mengajukan hipotesis dalam penelitian ini adalah minat konsumen terhadap sabun cair biore adalah baik Metodologi Penelitian Populasi Populasi adalah wilayah generalisasi yang terdiri atas; objek atau subyek yang mempunyai kuantitas dan karakteristik tertentu yang ditetapkan peneliti untuk dipelajari dan kemudian ditarik kesimpulannya (Sugiyono, 2002:57). Populasi penelitian ini adalah konsumen yang menggunakan sabun cair biore dan menetap di kota Yogyakarta Sampel Sampel dalam penelitian ini, diambil dari sebagian jumlah populasi dalam bentuk responden. Sedangkan metode yang digunakan dalam pengambilan sampel (sampling) adalah purposive sampling, yaitu teknik penentuan sampel dengan pertimbangan tertentu (Sugiyono, 2002: 62). Pertimbangan tertentu dalam pengambilan sample adalah responden yang pernah menggunakan sabun cair biore dan menetap di Yogyakarta, meliputi daerah Gondokusuman, Danurejan, daerah Wirobrajan, daerah Pakualaman, dan lain-lain) Untuk menentukan besarnya sampel dapat digunakan rumus sebagai berikut (Usman dan Setiady, 2000 : 50) : Keterangan : n 1 Z α pq 2 b 2 n : Jumlah anggota sampel menimum 8

9 Proporsi : p + q = 1 p : Proporsi kelompok pertama (0,50) q : Proporsi kelompok kedua (1 p) = (0,50). α : Taraf signifikan (5% = 0,05) Z1\2α : Derajat koefisien konfidensi pada 95% = 1,96 b : Persentase perkiraan tentang kemungkinan membuat kekeliruan dalam menetapkan ukuran sampel sebesar 10% = 0,10. Jadi berdasarkan rumusan diatas, maka jumlah sampel yang akan diteliti adalah sebagai berikut : Jumlah sampel (n) 1,96 = 0,50x 0,50 0, orang Sumber data = 0,25[ 384,16] = 96,04 Jadi jumlah sampel yang akan diteliti (n) = 96,04, dibulatkan menjadi 1. Data primer. Data primer adalah data yang didapat dari sumber pertama baik individu atau perseorangan (Umar, 2000:130). Pengumpulan data ini diperoleh dengan metode kuesioner adalah untuk mengetahui tanggapan responden mengenai minat beli konsumen terhadap sabun cair biore dikota Yogyakarta 2. Data sekunder. 9

10 Data sekunder adalah data primer yang telah diolah lebih lanjut dan disajikan, baik oleh pengumpul data primer atau oleh pihak lain, misalnya dalam bentuk tabel-tabel atau diagram-diagram (Umar, 1997: 43). Selain itu ata sekunder dapat diperoleh melalui studi kepustakaan yang artinya bahan-bahan yang didapatkan dari buku-buku literature, catatan kuliah, dan bacaan lainnya yang dapat digunakan sebagai pedoman dalam penelitian ini diantaranya artikel atau jurnal mengenai minat minat beli konsumen terhadap sabun cair biore. Dalam penelitian ini data sekunder yang digunakan adalah data tentang profil kota Yogyakarta yang mendukung penelitian ini Metode Pengumpulan Data : 1 Kuesioner Kuesioner adalah daftar pertanyaan yang diisi oleh responden yang terpilih sebagai anggota sampel. Skala pengukuran jawaban yang digunakan dalam kuesioner ini adalah skala Likert dengan menggunakan lima kategori penilaian. Kemudian masing-masing kategori tersebut dikuantitatifkan dengan memberi bobot. Alternatif jawaban yang diberikan untuk setiap pertanyaan dalam kuesioner adalah Sangat Setuju (SS) dengan bobot nilai 5, Setuju (S) dengan bobot nilai 4, Kurang Setuju (KS) dengan bobot nilai 3, Tidak Setuju TS) dengan bobot nilai 2, Sangat Tidak Setuju (STS) dengan bobot nilai 1. Kuesioner terdiri dari empat bagian. Bagian pertama berisi pertanyaan tentang profil konsumen, bagian kedua berisi tentang harapan konsumen terhadap atribut produk, bagian ketiga berisi 10

11 tentang kepercayaan konsumen terhadap atribut produk, dan bagian keempat berisi tingkat kepentingan dari atribut. 2. Studi kepustakaan Penelitian dengan cara membaca literatur yang merupakan landasan teori yang digunakan sebagai evaluasi Pengujian Instrumen Penelitian 1. Uji Validitas Uji Validitas adalah menunjukkan sejauh mana suatu alat pengukur itu mampu mengukur apa yang ingin diukur (Umar, 2002 : 176). Dengan rumus sebagai berikut : r = n( XY ) ( X Y ) [ n X ( X )] n Y ( Y ) 2 [ ] Keterangan : r : Koefisien korelasi setiap pertanyaan atau item. X : Skor atau nilai dari setiap pertanyaan atau item. Y : Skor atau total nilai dari setiap item atau pertanyaan. N : Jumlah sampel (responden). Untuk menentukan nilai validitas tabel (r tabel) dengan cara, menentukan tingkat keyakinan dan derajat kebebasan (dk). Tingkat keyakinan yang digunakan yaitu sebesar 95% dengan dengan taraf nyata (α) = 0,05. Untuk menentukan derajat kebebasan (dk) digunakan rumus yaitu dk = n - 2, dimana n adalah banyaknya responden yaitu

12 Selanjutnya untuk menentukan kriteria pengujian, apabila nilai r- hitung lebih besar dari nilai r-tabel maka pertanyaan tersebut terbukti valid. Sebaliknya apabila nilai r-hitung lebih kecil dari nilai r-tabel maka pertanyaan tersebut terbukti tidak valid. 2. Uji Reliabilitas Uji reliabilitas adalah indek yang menunjukkan sejauh mana suatu alat pengukur dapat dipercaya atau dapat diandalkan. Bila suatu alat pengukur dipakai dua kali untuk mengukur gejala yang sama dan hasil pengukuran yang diperoleh relatif konsisten, maka alat tersebut dapat dikatakan reliable. Dengan kata lain reliabilitas menunjukkan konsistensi suatu alat pengukur di dalam mengukur gejala yang sama (Singarimbun dan Effendi, 1989:140). Pengujian ini dilakukan pada pertanyaan yang sudah dinyatakan valid atau dengan kata lain uji reliabilitas dilakukan setelah uji validitas. Dalam penelitian ini, menggunakan koefisien α (alpha). Secara matematik, keadaan tersebut dapat dituliskan dalam persamaan berikut (Hadi, 1976:37) : r gg = 1 2 ( r y) ( + r ) xy Keterangan : r gg = Koefisien korelasi genap ganjil r xy = Koefisien korelasi produck moment Untuk menentukan reabilitas nilai tabel (r gg tabel) dengan cara, menentukan tingkat keyakinan dan derajat kebebasan (dk). Tingkat 12

13 keyakinan yang digunakan yaitu sebesar 95% dengan dengan taraf nyata (α) = 0,05. Untuk menentukan derajat kebebasan (dk) digunakan rumus yaitu dk=n-2, dimana n adalah banyaknya responden yaitu 30. Selanjutnya untuk menentukan kriteria pengujian, apabila nilai r- hitung lebih besar dari nilai r-tabel item pertanyaan dinyatakan reliabel. Sebaliknya apabila nilai r-hitung lebih kecil dari nilai r-tabel item pertanyaan dinyatakan tidak reliabel Metode Analisis Data 1. Analisis Persentase Untuk mengetahui profil responden yang diteliti digunakan alat analisis persentase (Murdan, 2003:27), rumusnya adalah sebagai berikut : P = f N x100% Keterangan : P = Persentasi yang dicari atau angka persentasi f = Frekuensi yang sedang dicari persentasinya. N= Jumlah frekuensi. 2. Analisis Fishbein Extended Analisis Fishbein Extended digunakan untuk mengukur sikapnya terhadap obyek (produk) tertentu, berdasarkan evaluasi dan belief konsumen tersebut (Santoso, 2001: ). Urutan pengerjaan Fishbein Extended dilakukan dengan empat tahap: 13

14 a. Menghitung Sikap (Ab). Pengukuran sikap konsumen dilakukan dengan mengukur atribut (multiatribut), dengan rumus sebagai berikut: Ab = bixei Keterangan : Ab : Sikap terhadap perilaku pembelian bi: Keyakinan konsumen terhadap konsekuensi i karena membeli ei :Evaluasi konsumen terhadap konsekuensi i dari pembelian Kriteria keputusan, apabila hasil perhitungan mempunyai nilai positif maka sesuai dengan harapan dan sebaliknya apabila hasil perhitungan mempunyai nilai negatif maka tidak sesuai dengan harapan. b. Menghitung Subjective Norm (SN). Suatu metode yang digunakan untuk menghitung peran kelompok referensi dalam dalam membentuk sikap seseorang. Kelompok referensi yang utama (Salient Referenst) dalam penelitian ini adalah keluarga dan teman dengan dua pehitungan yaitu normative belief (bi) dan motivation to comply (mi). Adapun rumus mengukur subjective norm dari konsumen, adalah sebagai berikut 14

15 SN = bimi Keterangan : SN : Norma subjective dari konsumen terhadap kelompok referensi bi : Keyakinan konsumen terhadap pendapat kelompok referensi jika berperilaku tertentu mi : Keinginan konsumen untuk menuruti pendapat kelompok referensi c. Menghitung bobot (w) Langkah selanjutnya menghitung bobot untuk Ab (w1) dan SN (w2) dengan membuat rata-rata w1 dan w2 yang didapat dari responden dalam penelitian ini. d. Menghitung Behavior Intention (Bi). Adapun rumus menghitung behavior intetntion dari konsumen, adalah sebagai berikut : BI B = ( w1. Ab) + ( w2. SN ) Keterangan : BI * B: berarti tujuan untuk berperilaku bisa dianggap sama dengan perilaku itu sendiri Sistematika Penulisan Pembahasan yang digunakan dalam penelitian ini terbagi dalam lima bab : 15

16 Bab I. Pendahuluan, dalam bab ini menguraikan tentang latar belakang masalah, batasan masalah, tujuan penelitian, kegunaan penelitian, hipotesis, dan metodologi penelitian yang digunakan, serta metode analisis masalah. Bab II. Landasan Teori, dalam bab ini menjelaskan tentang pengertian pemasaran, konsep pemasaran, perilaku konsumen (teori-teori perilaku konsumen), faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku (konsumen), sikap : (komponen sikap, fungsi sikap), marketing mix dan pengukuran sikap. BAB III. Gambaran umum penelitian, bab ini menguraikan tentang daerah yang menjadi tempat penelitian dan gambaran umum produk yang diteliti. BAB IV. Analisis data, dalam bab ini membahas analisis data yang digunakan untuk memecahkan masalah dan untuk membuktikan hipotesa. BAB V. Kesimpulan dan saran, dalam bab ini berisikan kesimpulan dan saran dari penulis yang mungkin akan menjadi bahan pemikiran untuk penjualan dan penggunaan sabun cair Biore di Kota Yogyakarta. 16