(Studi Kasus di Kecamatan Sawangaa, J(abupaten Bogor dcngan KPU Patera Bakti sebagai Lembaga Pelaksana)

Ukuran: px

Mulai penontonan dengan halaman:

Download "(Studi Kasus di Kecamatan Sawangaa, J(abupaten Bogor dcngan KPU Patera Bakti sebagai Lembaga Pelaksana)"

Veronika Kusuma
6 tahun lalu
Tontonan:

2 ! V \ PENGEMBANGAN USAHA PETERNAKAN AYAM RAS MELALUI POLA PIR PERUNGGASAN (Studi Kasus di Kecamatan Sawangaa, J(abupaten Bogor dcngan KPU Patera Bakti sebagai Lembaga Pelaksana) OIeh LUKY TRIWIGATI.JURUSAN ILMU - ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN FAKUL TAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOG 0 R 19B4

3 RINGKASAN LUKY TRIWIGATI. Pengembangan Usaha Peternakan Ayam Ras mela1ui Po1a PIR Perunggasan CDi bawah bimbingan R.S. Sinaga). Tujuan penelitian adalah pertama, mengetahui pola usaha peternakan ayam ras sebe1um Keppres No. 50/1981 dan permasalahannyaj kedua, mengetahui pola us aha peternakan ayam ras menurut Keppres No. 50/1981 dan permasalahannyaj ketiga, mengetahui po1a usaha peternakan ayam ras menurut Kep. Mentan. No. TN 330/342/Kpts/5/1981j keempat, mengetahui peranan Koperasi da1am pola PIR Perunggasanj kelima, mengetahui tingkat pendapatan peternak ayam petelur. Pene1itian dilakukan dengan metode studi kasus di Keeamatan Sawangan dan studi pustaka. Pengambilan eontoh dilakukan dengan sengaja dan data yang diperoleh diolah dengan eara tabulasi. Kebijaksanaan pemerintah dalam bidang peternakan, Keppres No. 50/1981 dan Kep. Mentan. No. TN 330/342/Kpts/ 5/1984. dikeluarkan dengan maksud dan tujuan untuk membantu peternak skala keeil dari dominasi peternak skala besar. Ternyata pe1aksanaan kedua kebijaksanaan tersebut banyak menga1ami hambatan karena kurangnya ketegasan dari pemerintah sendiri.

4 Besarnya pendapatan peternak ayam petelur dipengaruhi beberapa fru~tor: pertama. jumlah dan komposisi ayam yang dipelihara; kedua. daya berproduksi ayam. Pendapatan peternak ayam petelur pada skala A ( ekor) sebesar ~ skala B ( ekor) sebesar ~ skala C ( lebih dari ekor) sebesar ~

5 PENGEMBANGAN USAHA PEl'ERNAKAN AYAH HAS MELALUI POLA PIR PERUNGGASAN (Studi Kasus di Kecamatan Sawangan, Kabupaten Bogor dengan KPU Putera Bakti sebagai Lembaga Pelaksana) 01eh LUKY TRIWIGATI A Laporan Praktek Lapang sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERT ANI AN BOGOR JURUSAN ILMU-ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 1984

6 Judu1 1aporan PENGEMBANGAN US AHA PETERNAKAN AYAM RAS MELALUI POLA PIR PERUNGGASAN (Studi Kasus di Kecamatan Sawangan, Kabupaten Bogor dengan KPU Putera Bakti sebagai Lembaga Pe1aksana) Nama mahasiswa Nomor pokok. LUKY TRIWIGATI A Menyetujui : 1. Dosen Pembimbing ( Prof Dr Ir R.S. Sinaga ) Ketua Jurusan Dr Ir Affendi Anwar ) 'l'angga1 1u1us : ~~.~ c;r"/

7 RIWAYAT HIDUP Penulis di1ahirkan pada tanggal 23 September 1961 di Jakarta dan merupakan anak ketiga dari enam bersaudara. Orang tuanya ada1ah Soehartati dan Soemedi. Pada tahun 1973 penu1is 1u1u8 dari SD Negeri I Pejompongan Jakarta, tahun u1u8 dari SMP Negeri XII Jakarta dan tahun 1980 lulu6 dari SMA Negeri XI Jakarta.

8 KATA PENGANTAR Penulisan laporan Praktek Lapang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana pada Jurusan Ilmuilmu So sial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Tulisan ini membahas masalah pembinaan usaha peternakan ayam ras di Indonesia serta permasalahannya. Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada : 1. Prof Dr Ir R.S. Sinaga selaku Dosen Pembimbing. 2. Drh Soehadji serta seluruh Staf Ahli Menteri Muda UP atas segala bantuan yang diberikan Seluruh anggota KPU Putera Bakti. 4. Rekan-rekan Sosek terutama sahabat Ujang Sumarwan yang telah banyak memberikan bantuan. Akhirnya penulis menyadari bahwa tulisan ini masih jauh dari sempurna. Walaupun demikian semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi mereka yang memerlukannya. Bogor, Desember 1984 Penulis

9 DAFTAR lsi DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR PENDAHULUAN Latar Be1akang Tujuan KERANGKA PEMIKIRAN Po1a PIR Perunggasan Ana1isa Pendapatan METODOLOGI.. ~ HASIL DAN PEMBAHASAN Ha1aman iii Po1a Usaha Peternakan Ayam Ras sebe1um Keppres No. 50/1981 dan permasa1ahannya 23 Po1a Usaha Peternakan Ayam Ras menurut Keppres No. 50/1981 dan permasa1ahannya 28 Pola Usaha Peternakan Ayam Ras menurut Kep. Mentan. No. TN 330/342/Kpts/5/ Peranan Koperasi da1am Po1a PIR Perunggasan 36 Ana1isa Pendapatan Peternak Ayam Pete1ur 45 KESIMPULAN DAN SARAN 51 DAFTAR PUSTAKA 53 LAMPI RAN 55 iv

10 DAFTAR TABEL Nomor Halaman ~ 1. Perkembangan populasi ayam petelur dan produksi telur dari tahun 1968/1969 sampai tahun Perkembangan populasi ayam pedaging dan pro duksi daging dari tahun 1978 sampai - tahun Jumlah peternak contoh untuk setiap skala skala Komposiai peternak ayam petelur pada bulan September Komposiai peternak ayam pedaging pada bulan September Perkembangan raaio nilai harga telur dan makanan ayam dari tahun 1970 sampai tahun Peternakan skala besar yang belum melaksanakan kegiatan phase out sampai November e Jumlah dan komposisi umur ayam yang dipelihara Rata-rata daya berproduksi ayam babon setiap skala peternak Persentaae rata-rata kompbsisi biaya produksi per siklus produksi Persentase rata-rata komposisi penerimaan per siklus produksi Pendapatan peternak untuk setiap skala usaha per tahun 50

dokumen-dokumen yang mirip

PERANAN INDUSTRI PEDESAAN TERHADAP USAnA PENINGKATAN PENDAPATAN DAN PERLUASAN KESEMPATAN KERJA DI PEDESAAN

f}j' A. f I PERANAN INDUSTRI PEDESAAN TERHADAP USAnA PENINGKATAN PENDAPATAN DAN PERLUASAN KESEMPATAN KERJA DI PEDESAAN Studi Kasus di Desa Sugihrejo dan Tanjungsepreh Kabupaten Magetan, Jawa Timur oleh