ANALISIS PERAMALAN PENJUALAN BUNGA ADENIUM PT GODONGIJO ASRI DALAM RANGKA PERENCANAAN STRATEGI PEMASARAN. Oleh INDRI DWI SEPTIANY H

Transkripsi

1 ANALISIS PERAMALAN PENJUALAN BUNGA ADENIUM PT GODONGIJO ASRI DALAM RANGKA PERENCANAAN STRATEGI PEMASARAN Oleh INDRI DWI SEPTIANY H DEPARTEMEN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN MANAJEMEN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2009

2 ANALISIS PERAMALAN PENJUALAN BUNGA ADENIUM PT GODONGIJO ASRI DALAM RANGKA PERENCANAAN STRATEGI PEMASARAN SKRIPSI Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar SARJANA EKONOMI pada Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi dan Manajemen Institut Pertanian Bogor Oleh INDRI DWI SEPTIANY H DEPARTEMEN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI MANAJEMEN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2009

3 INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS EKONOMI MANAJEMEN DEPARTEMEN MANAJEMEN ANALISIS PERAMALAN PENJUALAN BUNGA ADENIUM PT GODONGIJO ASRI DALAM RANGKA PERENCANAAN STRATEGI PEMASARAN SKRIPSI Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar SARJANA EKONOMI pada Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi dan Manajemen Institut Pertanian Bogor Oleh INDRI DWI SEPTIANY H Menyetujui, Mei 2009 Dr. Ir. Muhammad Syamsun, MSc Dosen Pembimbing Mengetahui, Dr. Ir. Jono M. Munanadar, MSc Ketua Departemen Tanggal Lulus :

4 iii RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Bogor pada tanggal 28 September Penulis merupakan anak kedua dari tiga bersaudara, pasangan Bapak H.M Soekotjo (Alm) dan Ibu H. Anisah. Penulis mengawali jenjang pendidikan di TK Tunas ARCO Sawangan Depok pada tahun 1994, lalu melanjutkan ke SDN Pengadilan 5 Bogor. Pada tahun 2000, penulis melanjutkan pendidikan di SMP Negeri 2 Bogor dan melanjutkan pendidikan di SMU Negeri 3 Bogor dengan mengambil jurusan IPA program akselerasi pada tahun Pada tahun 2005, penulis diterima di Institut Pertanian Bogor melalui jalur Ujian Seleksi Masuk Institut Pertanian Bogor (USMI) dan memilih program studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Manajemen.

5 iv KATA PENGANTAR Segala puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT yang telah memberikan Rahmat dan Karunia-Nya, sehingga skripsi ini dapat terselesaikan. Skripsi ini disusun sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Departemen Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Manajemen Institut Pertanian Bogor. Adanya perkembangan trend tanaman hias menyebabkan jumlah pengusaha tanaman hias semakin meningkat. Sehingga perusahaan harus melakukan perencanaan strategi pemasaran agar mampu bersaing dan mempertahankan pelanggan di tengah tingginya persaingan antar pengusaha tanaman hias. Peramalan penjualan dapat menjadi salah satu alternatif yang dapat dilakukan oleh PT Godongijo Asri dalam perencanaan strategi pemasaran. Skripsi ini berjudul Analisis Peramalan Penjualan Bunga Adenium PT Godongijo Asri Dalam Rangka Perencanaan Strategi Pemasaran. Penyusunan skripsi ini banyak dibantu oleh berbagai pihak baik secara moril maupun materiil. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Dr. Ir Muhammad Syamsun, MSc sebagai dosen pembimbing yang telah banyak meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan, saran, motivasi, dan pengarahan kepada penulis. 2. Dr. Ir. Abdul Kohar, MSc dan Dra. Siti Rahmawati, MPd sebagai dosen penguji yang telah memberikan masukan yang sangat berarti kepada penulis. 3. Almarhum Bapak, Ibu, Kakak, dan Adikku yang telah memberi kasih sayang, inspirasi, semangat dan do a yang tulus. 4. Om Sukamto dan Tante Hesty atas segala bantuan baik moril maupun materiil yang diberikan selama menjalankan kuliah hingga menyelesaikan kuliah. 5. Bapak Slamet Budiarto, Ibu Jane Nadeak, Mas Julianto, dan seluruh staf beserta karyawan di PT Godongijo Asri yang telah memberikan data dan informasi dalam melaksanakan penelitian untuk menyusun skripsi ini.

6 v 6. Seluruh dosen, staf pengajar dan karyawan maupun karyawati di Departemen Manajemen, FEM IPB, yang selalu membantu penulis selama masa perkuliahan (Maaf Pak Hadi selalu merepotkan). 7. Sahabat setiaku ; Dewi, Wanti, Sari, Ella, dan Tyas, yang selalu bersama dari awal perkuliahan di manajemen baik senang maupun susah dan tak pernah lelah memberi dukungan kepada penulis ketika menyusun skripsi ini (Segera menyusul ya teman-teman!). 8. Muhammad Faisal Reza dan Anisa Novia atas segala perhatian, selalu setia menjadi teman bercerita, dan juga telah memberi warna hidup yang berbeda pada penulis (thanks, for being my second family!). 9. Tri, Mita, dan Agung, teman seperjuangan selama menyusun skripsi ini (akhirnya perjuangan selama ini tidak sia-sia!). 10. Kakak-kakak di Departemen Manajemen Angkatan 41 yang selalu memberi informasi selama masa perkuliahan hingga penyusunan skripsi (Especially for Rizqy Pranaputra yang selalu bersedia meminjamkan buku setiap semester, Ka Gitri dan Angga untuk supportnya selama menjalankan sidang). 11. Miki, Minyaw, dan Onny yang selalu menghibur setiap penulis mulai merasa jenuh dan kesulitan ketika menyusun skripsi ini. 12. Teman-teman di Departemen Manajemen Angkatan 42 (Especially Nindya) yang selalu bersama-sama membuat kenangan indah selama kuliah. 13. Semua pihak yang telah membantu dalam penulisan skripsi ini. Semoga Allah SWT memberikan pahala atas kebaikannya. Tidak ada gading yang tak retak. Masih banyak kekurangan dalam skripsi ini. Oleh karena itu, kritik dan saran dibutuhkna untuk hal yang lebih baik. Akhirnya penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi penulis maupun pihak yang membutuhkan. Bogor, Mei 2009 Penulis

7 vi DAFTAR ISI ABSTRAK RIWAYAT HIDUP... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR TABEL... DAFTAR LAMPIRAN... Halaman I. PENDAHULUAN Latar Belakang Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Ruang Lingkup Penelitian... 5 II. TINJAUAN PUSTAKA Bunga Adenium Asal dan Lingkungan Hidup Adenium Daya Tarik Adenium Peramalan Metodologi Peramalan Metode Peramalan Kuantitatif Metode Peramalan Kualitatif Definisi Pemasaran Strategi Pemasaran Bauran Pemasaran Pengertian Penjualan Penelitian Terdahulu III. METODOLOGI PENELITIAN Kerangka Pemikiran Lokasi dan Waktu Penelitian Metodologi Penelitian Pengumpulan Data Pengolahan dan Analisis Data IV. HASIL DAN PEMBAHASAN Gambaran Umum Perusahaan Sejarah PT Godongijo Asri Visi, Misi, dan Tujuan Perusahaan iii iv vi viii ix x

8 vii Trendsetter Adenium Lokasi PT Godongijo Asri Sarana dan Fasilitas PT Godongio Asri Struktur Organisasi Perusahaan Agen Pemasaran PT Godongijo Asri Segmentation, Targeting, dan Positioning Segmentation Targetting Positioning Bauran Pemasaran Produk Harga Tempat/ Distribusi Promosi Analisis Peramalan Penjualan Hasil Peramalan Time Series Intepretasi Hasil Peramalan Penjualan Perencanaan Strategi Pemasaran Implikasi Manajerial Bagi Perusahaan KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN... 64

9 viii DAFTAR GAMBAR No Halaman 1. Kerangka Pemikiran Penelitian Tahapan proses penelitian Segmen Pasar Godongijo Skematik Penetapan Harga Jual pada PT Godongijo Asri Logo PT Godongijo Asri.. 45

10 ix DAFTAR TABEL No Halaman 1. Nilai PDB Hortikultura Tahun Sentra Tanaman Hias di Indonesia Tahun Jumlah Usaha Tanaman Hias Di Jawa Barat tahun Perbedaan Adenium dengan Kamboja Empat P Penjual dan Empat C Pelanggan Bagian-bagian Area PT Godongijo Asri Strategi Promosi PT Godongijo Asri Data Volume Penjualan Adenium (April April 2009) Peramalan Penjualan Bunga Adenium Nilai MAPE dan Jenis Metode Time Series Kontribusi Tiap Segmen Pasar 54