LAMPIRAN. Lampiran 1. profil produsen nata de coco di Kabupaten Bantul

Transkripsi

1 LAMPIRAN Lampiran 1. profil produsen nata de coco di Kabupaten Bantul NO NAMA RESPONDEN STATUS JENIS KELAMIN USIA(TH) PENDIDIKAN PEKERJAAN POKOK SAMPINGAN ALASAN MENDIRIKAN USAHA LAMA USAHA (TH) ALAMAT 1 SLAMET ISTRI P 43 SD USAHA NATA DE COCO 0 MENAMBAH PENDAPATAN 1 GUNUNGAN, PLERET 2 MUSFIATUN ISTRI P 44 SMK USAHA NATA DE COCO 0 MENAMBAH PENDAPATAN 7 GUNUNGAN, PLERET 3 JAYAR ISTRI P 53 SD JAHIT USAHA NATA DE COCO MENAMBAH PENDAPATAN 3 GUNUNGAN, PLERET 4 SULISTIO SUAMI L 42 SLTP USAHA NATA DE COCO 0 MENAMBAH PENDAPATAN 2 DEMANGAN, BANGUNTAPAN 5 STYO PRAYITNO SUAMI L 41 STM USAHA NATA DE COCO DAGANG COBA-COBA 2 GALAN, TIRTOSARI KRETEK 6 SUNARKO SUAMI L 49 S1 PNS USAHA NATA DE COCO MENAMBAH PENDAPATAN 11 PALANGGJIWAN, KRETEK 7 BEKTI UTAMI ISTRI P 40 SLTP USAHA NATA DE COCO WARUNG COBA-COBA 3 SEYEGAN, PUNDONG 8 SUTINAH ISTRI P 42 SLTP USAHA NATA DE COCO 0 COBA-COBA 3 SEYEGAN, PUNDONG 9 TRI SULIANTORO SUAMI L 43 SMA USAHA NATA DE COCO DAGANG DIAJAK TEMAN 6 MULYODADI, BAMBANG LIPURO 10 MUHDI SUAMI L 44 SLTP USAHA NATA DE COCO 0 COBA-COBA 3 MULYODADI,BAMBANG LIPURO 11 ENDAH ISTRI P 40 SLTP USAHA NATA DE COCO 0 COBA-COBA 3 GILANGHARJO, PANDAK JUMLAH RATA-RATA 43,

2 82 Lampiran 2. Kuisioner penelitian industri rumah tangga nata de coco di Kabupaten Bantul KUISIONER KELAYAKAN INDUSTRI RUMAH TANGGA NATA DE COCO DI KABUPATEN BANTUL No Sampel : Alamat : PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA 2017

3 83 Profil A. Profil responden 1. Nama Responden : 2. Umur : 3. Jenis Kelamin : 4. Pendidikan : 5. Alamat : B. Identitas anggota keluarga No Nama Status dalam keluarga L/P Usia Pendidikan Pokok Pekerjaan Sampingan C. Peralatan yang di gunakan dan biaya penyusutan No Nama alat Jumlah Kegunaan Harga beli umur ekonomis nilai sisa

4 84 D. Tenaga Kerja No kegiatan tenaga kerja Jumlah jam kerja dalam sehari... Sistem pembayaran upah a. Harian b. Mingguan c. Bulanan d. Lainnya.. E. Bahan Baku dan Bahan Pendukung Tenaga Kerja dalam Keluarga Laki-laki Perempuan Jumlah waktu Upah Jumlah waktu Upah No Nama Input Jumlah Harga Persatuan Total F. Produksi dan Penerimaan 1 Produksi ( Kg) 2 Harga (Rp) 3 Penerimaan(Rp)

5 85 Tentang Bahan Baku 1. Di beli dalam bentuk apa? 2. Berapa jumlah bahan baku dalam satu kali pembelian? 3. Harga tiap satuan (kg)? 4. Asal bahan baku (air kelapa ) di peroleh dari mana? a. Pasar b. Perorangan(pedagang langganan, penampung,siapa)?sebutkan... c. Tetangga d. Daerah lain 5. Bahan baku diantar atau tidak? a. Ada biaya tambahan? kalau ada berapa? b. Dikemas menggunakan apa? 6. Frekuensi pengadaan air kelapa a. Setiap hari b. Setiap minggu c. Setiap bulan d. Lainnya ( sebutkan...) 7. Sistem pembayaran? (tunai/kredit) Tentang Industri Rumah Tangga 1. Bagaimana proses Pembuatan Nata De Coco? 2. Sejak kapan usaha didirikan? 3. Alasan mendirikan usaha a. Usaha Warisan d. Ketersediaan Bahan Baku b. Pengalaman e. Lainnya... c. Menambah Pendapatan

6 86 4. Modal Berasal dari a. Sendiri b. Pinjaman:..., Bunga Pinjaman :...% per( bulan/tahun) 5. Sebulan berapa kali produksi? 6. Dalam sekali produksi membutuhkan waktu berapa hari? 7. Dari mana bahan baku diperoleh? 8. Apakah usaha ini sudah mendapat izin dari pemerintah ataupun lembaga lain yang bersangkutan? (dinas kesehatan dan memiliki siup) 9. Apakah pelatihan dan pembinaan sering dilakukan? a. Kalau ada dari mana saja? b. Pelatihan mengenai apa? 10. Apakah ada bantuan modal? a. Kalau ada dari siapa? b. Dalam bentuk apa? c. Berapa jumlahnya? 11. Apa kendala/masalah usaha yang di alami selama ini? a. Permodalan b. Bahan baku c. Pemasaran d. Harga pasar e. Lainnya Alasan tetap mengusahakan usaha Nata De Coco? a. Usaha turun mrnurun b. Prospek pasar cerah c. Banyak pengrajin yang mengusahakan d. Mengisi waktu luang

7 87 e. Cukup menghasilkan tambahan pendapatan f. Tidak mempunyai keahlian lain selain membuat Nata De Coco g. Lainnya Harga sewa tepat didaerah industri? Pemasaran 1.Apakah produsen memasarkan produk Nata De Coco sendiri? 2. Apakah produsen mengetahui informasi harga? 3. Jika ya, dari mana asalnya? 4. Nata De Coco dipasarkan dalam bentuk apa? 5. Bagaimana pengemasan produk yang akan dijual? 6. Bagaimana cara memasarkan Nata De Coco? a. Pengepul jika dijual kepengepul, dijual di pengepul mana? Harga jualnya berapa? Penentuan harganya bagaimana? Dari pengepul dijual kemana lagi? Sudah berapa lama menjual produk ke pabrik? apakah setiap hasil produksi dijual ke pengepul yang sama? b. Pabrik Jika dijual ke pabrik, dijual ke pabrik mana? Harga jual berapa? Penentuan harganya bagaimana? Dari pabrik diolah menjadi apa? Sistemnya bagaimana? (mitra, kontrak dll) Sudah berapa lama menjual produk ke pabrik? Apakah setiap hasil produksi di jual ke pabrik yang sama?