RANCANG BANGUN MESIN PEMOTONG UMBI BAGIAN PROSES PRODUKSI PROYEK AKHIR

Transkripsi

1 RANCANG BANGUN MESIN PEMOTONG UMBI BAGIAN PROSES PRODUKSI PROYEK AKHIR Diajukan guna memenuhi sebagian syarat untuk menyelesaikan studi dan mendapatkan gelar Ahli Madya Teknik Mesin Disusun Oleh: ADI NUGROHO NIM I PROGRAM DIPLOMA TIGA TEKNIK MESIN FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2016

2 r perpustakaan.uns.ac.id RANCAI\TG BANGUN MESIN PEMOTONG UMBI BAGIAN PROSES PROI}T'KSI Disusunoleh: ADI I{UGROHO ItrM. r81t3002 Pembimbing I Pembimbingtr Dr. Joko Trivono. S.T.. M.T. nup l\tip Telah dipertalmnkan di hadapan Dosen Penguji pada hari Senin 25 Juli Dr. Ene. Svamsul lledi. S.T.. M.T. NrP Dr. Miftahul Anwar. S.Si. M.Ens. frrp , Sukmaii Indro Cahvono. S.T.MJns. trip. 19E:) Koordinator Proyek Akhir Studi Mesin Sebelas Maret Indri Yaninqsih. S.T.. l{.t. rrrp. r ,;0,222m4 ItrP

3

4 KATA PENGANTAR Segala puji syukur penulis panjatkan atas ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat rahmat dan karunia-nya penulis dapat melaksanakan dan menyelesaikan proyek akhir ini dengan baik dan lancar. Proyek akhir merupakan salah satu mata kuliah wajib yang harus ditempuh oleh mahasiswa Program Studi Diploma Tiga Teknik Mesin Produksi, Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret Surakarta sebagai syarat kelulusan dalam menempuh perkuliahan dewasa ini. Pelaksanaan proyek akhir kemudian dilaporkan dalam bentuk laporan sebagai pertanggung jawaban kepada pihak Program Studi. Melalui proyek akhir ini, penulis dapat menyalurkan banyak ilmu yang diperoleh di bangku kuliah lalu diterapkan kedalam sebuah mesin dari proyek akhir ini. Selama proses pelaksanaan proyek akhir maupun penulisan laporan tentunya tidak lepas dari bantuan berbagai pihak, oleh karena itu penulis menyampaikan terima kasih atas dukungan dan bimbingan kepada: 1. Bapak Dr. Budi Santoso, S.T.,M.T. selaku Ketua Jurusan Diploma Tiga Teknik Mesin Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret Surakarta 2. Ibu Indri Yaningsih, S.T.,M.T. selaku Koordinator Proyek Akhir Jurusan Diploma Tiga Teknik Mesin Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret Surakarta. 3. Bapak Dr. Joko Triyono, S.T.,M.T. selaku pembimbing I dari penulis 4. Bapak Dominicus Danardono D.P.T S.T.,M.T.,Ph.D selaku pembimbing II dari penulis 5. Keluarga yang senantiasa memberikan do a, dukungan dan motivasi untuk bersemangat dalam menyelasaikan setiap proyek perkuliahan 6. Teman-teman Diploma Tiga angkatan 2013 yang bersama-sama membuat Proyek Akhir 7. Dan semua teman-teman yang telah memberi semangat, membimbing dan membantu penulis dalam pembuatan laporan dan proyek akhir ini. iv

5 Sebagai penutup, penulis menyadari tidak ada yang sempurna dimuka bumi ini, dalam pelaksanaan serta laporan proyek akhir ini masih terdapat kesalahan dan kekurangan. Oleh karena itu, penulis memohon maaf dan meminta kritik dan saran yang membangun untuk kesempurnaan laporan proyek akhir ini. Akhir kata, semoga proyek akhir serta laporan yang telah terselesaikan bermanfaat bagi semua pihak dan dapat dipergunakan sebagaimana mestinya. Surakarta, 12 Juni 2016 Penulis v

6 RANCANG BANGUN MESIN PEMOTONG UMBI BAGIAN PROSES PRODUKSI ADI NUGROHO ABSTRAK Tujuan dari proyek akhir ini adalah untuk membuat mesin pemotong umbi. Mesin pemotong umbi berfungsi untuk mempermudah pemotongan umbi secara terus-menerus dengan tenaga listrik. Pembuatan mesin pemotong umbi meliputi perhitungan dan perancangan gambar, menentukan komponen yang akan digunakan. Tahap selanjutnya adalah proses pembuatan dan perakitan. Tahap terakhir adalah proses pengujian, hasil akhir dari mesin pemotong umbi ini adalah hasil produksi pengirisan mesin dalam waktu 1 jam. Berdasarkan hasil perancangan mesin pemotong umbi, urutan pembuatan mesin pemotong umbi yaitu pembuatan rangka, pembuatan pisau, pembuatan penutup pisau, pembuatan penutup v-belt, pembuatan pemutus poros dan penutup, proses pengecatan dan terakhir proses perakitan. Mesin pemotong umbi ini menggunakan motor listrik berdaya ½ HP, biaya untuk membuat mesin pemotong umbi ini sebesar Rp Kata kunci : mesin pemotong umbi, pemutus poros, ½ HP THE DESIGN OF THE MOVER TUBERS PART OF THE PRODUCTION PROCESS ADI NUGROHO ABSTRACT The purpose of this final project is to make the mower bulbs. Mowers bulbs serves to facilitate cutting the tubers continuously with electric power. Making mower tubers include the calculation and design drawings, determine the components that will be used. The next stage is the process of manufacture and assembly. The last phase is the testing process, the end result of this tuber cutting machine is the production of cutting machines within 1 hour. Based on the result of design cutting machine bulbs, tubers order manufacturing of cutting machine that is making the framework, the manufacture of blades, blade cover manufacture, manufacture of v-belt cover, manufacture breaker shaft and cover, the process of painting and final assembly process. This tubers cutting machine uses an electric motor powered ½ Hp, the cost to make these bulbs mower Rp Keywords: cutting machine tubers, breaker shaft, ½ HP vi

7 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PENGESAHAN... ii BERITA ACARA PENDADARAN... iii KATA PENGANTAR... iv ABSTRAK... vi DAFTAR ISI... vii DAFTAR TABEL... ix DAFTAR GAMBAR... x DAFTAR RUMUS... xii BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Rumusan Masalah Batasan Masalah Tujuan Proyek Akhir Manfaat Proyek Akhir Sistematika Penulisan... 3 BAB II DASAR TEORI 2.1 Mesin Pemotong Umbi-umbian Prinsip Kerja Mesin Pemotong Umbi-umbian Mesin-mesin Yang Digunakan Saat Pembuatan Alat Proses Perakitan (Assembling) Proses Finishing Analisa biaya BAB III PERENCANAAN DAN GAMBAR 3.1 Flowchart Pembuatan Mesin Pemotong umbi Peralatan Produksi Bagian-bagian Mesin Pemotong Umbi Perencanaan Permesinan vii

8 BAB IV PROSES PRODUKSI DAN PENGUJIAN 4.1 Proses Pembuatan Alat dan Bahan Proses Pengerjaan Proses Perakitan Hasil Pengujian Perawatan Mesin Estimasi Biaya dan Waktu BAB V PENUTUP 5.1 Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN viii

9 DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Besar Arus Dalam Ampere Dan Diameter Tabel 2.2 Kecepatan Potong Dan Kecepatan Pemakanan Tabel 3.1 Perhitungan Waktu Proses Pembubutan Tabel 3.2 Kecepatan Pemakanan dan Potong Mesin Bor Tabel 3.3 Perhitungan Waktu Proses Pembubutan Tabel 4.1 Estimasi waktu pembuatan mesin pemotong umbi Tabel 4.2 Estimasi dana raw material Tabel 4.3 Estimasi dana proses produksi ix

10 DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Mesin Bubut... 5 Gambar 2.2 Bagian Utama Mesin Bubut... 5 Gambar 2.3 Prinsip Kerja Mesin Bubut... 8 Gambar 2.4 Bentuk Pengerjaan pada Mesin Bubut... 9 Gambar 2.5 Parameter pahat bubut Gambar 2.6 Mesin Las Gambar 2.7 Jenis Sambungan Las Gambar 2.8 Bentuk Alur Kampuh Las Gambar 2.9 Mesin Gerinda Potong Gambar 2.10 Bagian-bagian Mesin Gerinda Potong Gambar 2.11 Bagian-bagian Mesin Gerinda Potong Gambar 2.12 Gerinda Tangan Gambar 2.13 Bor Tangan Gambar 2.14 Mesin Bor Meja Gambar 2.15 Mesin Bor Tangan Gambar 2.16 Mesin Bor Radial Gambar 2.17 Mesin Bor Tegak Gambar 2.18 Mesin Bor Koordinat Gambar 2.19 Mesin Bor Lantai Gambar 2.20 Mesin Bor Berporos Gambar 3.1 Flowchart Perencanaan Mesin Pemotong Umbi Gambar 3.2 Bagian-bagian Mesin Pemotong Umbi Gambar 3.3 Mesin Bubut Gambar 3.4 Mesin Frais Gambar 3.5 Mesin Las Gambar 3.6 Mesin Bor Gambar 3.7 Mesin Gerinda Tangan Gambar 3.8 Palu Gambar 3.9 Kunci Pas Gambar 3.10 Penitik x

11 Gambar 3.11 Tang Rivet Gambar 3.12 Gergaji Tangan Gambar 3.13 Tang buaya Gambar 3.14 Ragum Gambar 3.15 Jangka Sorong Gambar 3.16 Mistar Gambar 3.17 Rangka Utama Gambar 3.18 Pisau Gambar 3.19 Penutup Pisau Gambar 3.20 Poros Gambar 3.21 Bearing Gambar 3.22 Motor Listrik Gambar 3.23 V-belt Gambar 3.24 Pulley Gambar 4.1 Pemotongan dan Penghalusan Besi L Gambar 4.2 Proses Drilling Gambar 4.3 Proses pengelasan Gambar 4.4 Proses penghalusan menggunakan gerinda Gambar 4.5 Proses pendempulan Gambar 4.6 Proses pengamplasan Gambar 4.7 Proses pelapisan menggunakan epoxy Gambar 4.8 Proses Pengecatan Gambar 4.9 Proses pembubutan pemutus poros Gambar 4.10 Proses perakitan mesin Gambar 4.11 Hasil Pengujian xi

12 DAFTAR RUMUS Rumus 2.1 Rumus kecepatan potong Rumus 2.2 Rumus kecepatan putaran Rumus 2.3 Rumus deef of cut Rumus 2.4 Rumus pemakanan pembubutan memenjang Rumus 2.5 Rumus pemakanan pembubutan permukaan Rumus 2.6 Rumus waktu pembubutan memanjang Rumus 2.7 Rumus waktu pembubutan permukaan Rumus 2.8 Rumus tegangan geser akibat momen Rumus 2.9 Rumus tegangan bending Rumus 2.10 Rumus tegangan bending Rumus 2.11 Rumus tegangan bending Rumus 2.12 Rumus tegangan geser maksimum Rumus 2.13 Rumus waktu pengeboranan Rumus 2.14 Rumus total waktu pengerjaan xii