SKRIPSI KOMPONEN DAN JENIS-JENIS TINDAK TUTUR "STAF RECEPTION" DENGAN TAMU JEPANG DI SAKURA BALI ESTHETICS SPA

Transkripsi

1 SKRIPSI KOMPONEN DAN JENIS-JENIS TINDAK TUTUR "STAF RECEPTION" DENGAN TAMU JEPANG DI SAKURA BALI ESTHETICS SPA OLEH DEWA GEDE ANGGRI PINANDIKHA PROGRAM STUDI SASTRA JEPANG FAKULTAS SASTRA DAN BUDAYA UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2014 i

2 ii

3 KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadapan Ida Sang Hyang Widhi Wasa / Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmat-nyalah penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul " Komponen dan Jenis-jenis Tindak Tutur "Staf Reception" dengan Tamu Jepang di Sakura Bali Esthetics Spa" sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Strata 1 (S1) di Progam Studi Sastra Jepang Fakultas Sastra dan Budaya Universitas Udayana Denpasar. Dalam kesempatan ini penulis mengucapkan banyak terima kasih atas bantuan yang telah diberikan oleh semua pihak sehingga membantu kelancaran penulisan ini. Pertama kepada I Gede Oeinada, S.S.,M.Hum, selaku pembimbing I yang telah memberikan perhatian, semangat dan masukan-masukan yang membangun selama proses penulisan skripsi. Renny Anggraeny, S.S.,M.Pd, sebagai pembimbing II yang penuh dengan kesabaran dan ketelitian mengarahkan dan membimbing dalam proses penulisan skripsi. Ni Luh Putu Ari Sulatri, S.S.,M.Si, selaku Ketua Program Studi Sastra Jepang Fakultas Sastra dan Budaya Universitas Udayana. Terutama kepada Prof. Dr. I Wayan Cika, M.S, selaku Dekan Fakultas Sastra dan Budaya Universitas Udayana yang telah menyediakan segala fasilitas kampus untuk menunjang studi penulis. Tidak lupa juga kepada pembimbing akademik (PA), seluruh staf pengajar dan kepegawaian di lingkungan Fakultas Sastra dan Budaya Universitas Udayana yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu. iii

4 Orang tua yang selalu memberikan doa restu dan mencurahkan kasih sayangnya dalam bentuk pemikiran maupun materi demi keberhasilan studi penulis. Sakura Bali Esthetics Spa yang telah berkenan memberikan izin untuk melakukan penelitian untuk data skripsi. Tidak lupa juga penulis ucapkan terima kasih kepada Bli Guna yang selalu ada untuk bertukar pikiran, Oming Apriyanti yang selalu ada baik suka maupun duka, The Colo (Hery Kusumajaya, Feri Kartiana) yang selalu memberikan semangat dan bantuan. Badan Perwakilan Mahasiswa Fakultas Sastra dan Budaya, Senat mahasiswa Fakultas Sastra dan Budaya, Himpunan Mahasiswa Program Studi Sastra Jepang yang telah memberikan banyak pengalaman non akademis yang sangat luar biasa, Keluarga Besar Palawara Music Company, Keluarga Besar Fakultas Sastra dan Budaya, Serta teman-teman yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu. Semoga Ida Sang Hyang Widhi Wasa selalu melimpahkan rahmat-nya kepada semua pihak yang turut membantu dan menyukseskan penyelesaian skripsi ini. Terima kasih Denpasar, Oktober 2014 Dewa Gede Anggri Pinandikha iv

5 ABSTRAK Penelitian dengan judul "Komponen Tindak Tutur dan Jenis-Jenis Tuturan Staf Reception dengan Tamu Jepang di Sakura Bali Esthetics Spa", menggunakan teori yang dikemukakan oleh Searle (1969). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui komponen dan jenis-jenis staf reception. Metode yang dipergunakan untuk mengumpulkan data pada penelitian ini adalah metode simak. Pada analisis data metode yang dipergunakan adalah metode padan. Serta pada tahap penyajian analisis data menggunakan metode informal. Berdasarkan komponen tindak tuturnya, staf reception ketika berkomunikasi dengan tamu Jepang lebih sering menggunakan tindak tutur lokusi yang berfungsi untuk menyampaikan salam, penjelasan produk perawatan, pelayanan yang menunjukan keramah-tamahan, dan transaksi pembayaran. Makna ilokusi dan perlokusi digunakan untuk melakukan penawaran atau peningkatan penjualan. Jenis-jenis tindak tutur staf reception dengan tamu Jepang di Sakura Bali Esthetics Spa didominasi oleh tindak tutur langsung dan tindak tutur tidak langsung. Jenis tindak tutur langsung digunakan staf reception untuk secara langsung menginformasikan, memberitahukan serta menanyakan sesuatu. Jenis tindak tutur tidak langsung digunakan staf reception untuk menawarkan atau mengarahkan pada saat proses jual beli. Kesan tersebut disampaikan secara tidak langsung untuk mempengaruhi lawan tuturnya. Kata-kata kunci : Pragmatik, makna lokusi, ilokusi, dan perlokusi, jenis-jenis tindak tutur. v

6 要旨 本論文は サクラ バリ エステティックス スパの受付が日本お客様に使用されている発話行為の成分および種類 について 研究した 本研究の理論は Searle に語用論に基づいて理論である 本研究の目的は 受付の発話行為の成分および種類を決定することであった 最初 使用された理法は観察である そして 語用論と比較的理法 最後は非公式理法を使用した 発話行為の成分に基づいて 受付が挨拶 スパに関する説明 ホスピタリティサービス 支払取引に発話行為を使用された 発話内行為と発話媒介行為は提供や売上高の増加のために使用された 受付が使用されている発話行為の種類は直接発話行為と間接発話行為ということが分かった 受付が直接に通知し 情報し 何かを訪ねる時に直接発話行為を使用された 商品を提供し 売買プロセスに指示する時に間接発話行為を使用された キーワード : 語用論 発話行為 発話内行為 発話媒介行為 発話行為の種類 vi

7 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... LEMBAR PENGESAHAN... KATA PENGANTAR... ABSTRAK... 要旨.... DAFTAR ISI... DAFTAR SINGKATAN... DAFTAR TABEL... DAFTAR LAMPIRAN... i ii iii v vi vii xi xii xiii BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Tujuan Umum Tujuan Khusus Manfaat Penelitian Manfaat Teoretis Manfaat Praktis Ruang Lingkup Penelitian Sumber Data... 7 vii

8 1.7 Metode dan Teknik Penelitian Metode dan Teknik Pengumpulan Data Metode dan Teknik Penganalisan Data Metode dan Teknik Penyajian Hasil Analisis Data... 9 BAB II TINJAUAN PUSTAKA, KONSEP, DAN LANDASAN TEORI Tinjauan Pustaka Konsep Tindak Tutur Lokusi Ilokusi Perlokusi Penutur Petutur Landasan Teori Komponen Tindak Tutur Tindak Lokusi (Locutionary Act ) Tindak Ilokusi (Illocutionary Act) Tindak Perlokusi (Perlocutionary Act) Jenis-jenis Tindak Tutur Tindak Tutur Langsung Tindak Tutur Tidak Langsung Tindak Tutur Literal. 20 viii

9 Tindak Tutur Tidak Literal Tindak Tutur Langsung Literal Tindak Tutur Tidak Langsung Literal Tindak Tutur Langsung Tidak Literal Tindak Tutur Tidak Langsung Tidak Literal 24 BAB III KOMPONEN TINDAK TUTUR Tindak Lokusi (Lucotional Act) Tindak Ilokusi (Ilokusional Act) Tindak Perlokusi (Perlokusional Act).. 34 BAB IV JENIS- JENIS TINDAK TUTUR Tindak Tutur Langsung (Direct Speech Act) Tindak Tutur Tidak Langsung (Indirect Speech Act) Tindak Tutur Literal (Literal Speech Act) Tindak Tutur Tidak Literal (Nonliteral Speech Act) Tindak Tutur Langsung Literal (Direct Literal Speech Act) Tindak Tutur Tidak Langsung Literal (Indirect Speech Act) Tindak Tutur Langsung Tidak Literal (Direct Nonliteral Speech Act) Tindak Tutur Tidak Langsung Tidak Literal ( Indirect Nonliteral Speech Act) 53 BAB V SIMPULAN DAN SARAN Simpulan.. 54 ix

10 5.2 Saran. 56 DAFTAR PUSTAKA DAFTAR KAMUS LAMPIRAN I. Data Tuturan II. Daftar Informan III. Lokasi Tuturan x

11 DAFTAR SINGKATAN Pn : Penutur Pt : Petutur xi

12 DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Skema penggunaan modus kalimat 23 xii

13 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Data Transkrip Tuturan Staf Reception dengan Tamu Jepang Lampiran 2 Daftar Informan Staf Reception Sakura Bali Esthetics Spa Lampiran 3 Lokasi Peristiwa Tutur di Sakura Bali Esthetics Spa, Nusa Dua Lampiran 4 Lokasi Peristiwa Tutur di Lobi Sakura Bali Esthetics Spa, Nusa Dua Lampiran 5 Lokasi Peristiwa Tutur di Lobi Sakura Bali Esthetics Spa, Nusa Dua xiii